ጎጆ አይብ እና የሙዝ ኬክ: ቅመሞች, የምግብ አሰራር

ጤናማ አመጋገብ መከተል እና ክብደት ይመልከቱ, እና ጎጆ አይብ ሙዝ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ከአመጋገብ ውስጥ ያካትታሉ. አይብ አካል እዳ የጡንቻ ዕድገት ፕሮቲን የሚሆን አስፈላጊ ይቀበላል. ሙዝ ደግሞ ሙሉ አካል ሙሉ በሙሉ unuseful ነው ስኳር መካከል አመጋገብ, ከ ለማስወገድ ይፈቅዳል. ከሌሎች ነገሮች መካከል, ሙዝ እና እርጎ በጣም ጣፋጭ ብስኩቶችን ማንኛውንም ማድረግ ይችላሉ. ጎጆ አይብ እና ሙዝ ኬክ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ እነዚህን ሁለት ንጥረ ነገሮች, ያለውን ተጨማሪ ጋር አዘጋጀ. እዚህ የጨረታ መዓዛ ማጣጣሚያ ዝግጅት አንዳንድ አማራጮች ናቸው.

ሙዝ ጋር ሲልከን ሻጋታ ውስጥ ጣፋጭ አይብ muffins

ጎጆ አይብ እና የሙዝ የማዕድን ቂጣ ዝግጅት አስፈላጊ ምርቶች ማለት ይቻላል ፍጹም ጥምረት ይቆጠራሉ. ይህ ኬክ በጣም ጥሩ የሚያጠግብ አይራብም ነው በፍጥነት የኃይል ሚዛን መልሶናል, ስለዚህ ያላቸውን ክብደት በመመልከት, እና አትሌቶች ናቸው ሰዎች ተስማሚ ነው. የተሻለው አማራጭ - አይብ ማብሰል , ሲልከን ሻጋታ ውስጥ muffins ይህን ምርት በመንገድ ላይ ወይም መክሰስ እንደ ጂምናዚየም መውሰድ ቀላል ስለሆነ.

ደረጃ ማብሰል cupcakes በ ደረጃ የሚከተለው ነው:

1. ትልቅ እንቁላል (4 ተኮዎች.) ስኳር (120 ግ) እና vanillin ጋር ቀላቃይ በመጠቀም መታኋት.
2. 100 ግ መጠን ውስጥ አስቀድሞ ቀለጠ ቅቤ (ማርጋሪን) ታክሏል
3. 200 ግ አንድ መጠን የወፍራም ጎጆ አይብ (12-15%) የጓጎሉ ያለ ለስላሳ ድረስ ሹካ ጋር triturated ነበር.
4. ሙዝ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል የተላጠ መካከለኛ መጠን (2 ተኮዎች.),, ናቸው በጥቃቅንና አይብ የጅምላ ጋር ቀላቅሉባት.
5. ተያይዟል እና እንቁላል-ቅቤ እና ጎጆ አይብ እና የሙዝ የጅምላ ጋር የተደባለቀ. ዱቄት (220 ግ) እና ዱቄት ግሏል 1.5 ማንኪያ አክለዋል ነው.
6. cupcakes 180 ዲግሪ በ 45 ደቂቃዎች ያለውን ነገም ወደ ይላካሉ የነገርኩህ ሊጥ, ሲልከን ሻጋታ ወደ ቢበሰብስም.

ኬኮች በበቂ ለስላሳ እና ረጋ ማግኘት በመሆኑ, የማቀዝቀዝ በኋላ ሻጋታ ከ ግሏል የማውጣት የሚፈለግ ነው.

ክሬም አይብ ጋር አዘገጃጀት ኬክ kefir ላይ እና ሙዝ

ስነጣ በኬክ ኬክ የሚከተለውን አዘገጃጀት መሠረት ለማዘጋጀት ከሆነ ሊተካ ይችላል.

ጎጆ አይብ እና የሙዝ kefir ላይ በኬክ በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ የተዘጋጀ ነው:

1. በመጀመሪያ, እንኳን overripe ሙዝ የበሰለ የተፈጨ ኩክ (2 ተኮዎች.).
2. ሳህን ያስተላልፉ ዝግጁ የተፈጨ ድንች, 2 እንቁላል, ለስላሳ ቅቤ (130 ግ), ስኳር መስታወት ያዋህዳል. አንድ ደቂቃ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ምቱ. እርጎ (100 ሚሊ ሊትር) አፍስሱ; ከዚያም ዱቄት (225 ግ) እና ቤኪንግ ሶዳ መጨመር (0.5 ሸ. ጭልፋዎች).
3. አንድ ይቀቡታል ቅጽ ወደ ሊጥ ያስቀምጡ እና (ደረቅ toothpicks ወይም ድረስ) ስለ 60 ደቂቃ ያህል ምድጃ ይላኩት.
4. ክሬም አይብ (125 ግ), ዱቄት መሠረት ላይ ክሬም ማዘጋጀት (1 tbsp.) ለስላሳ ቅቤ (50 ሰ) እና 20% ወፍራም ክሬም (50 ሚሊ ሊትር) ነው.
5. የ እንዲቀዘቅዝ ኬክ ላይ ክሬም አይብ ላይ ክሬም ማስቀመጥ. ጥያቄ ላይ, ይህ ሙዝ ክትፎዎች አናት ላይ ያጌጠ ይችላሉ, እና ስለዚህ እነርሱ ይጨልማል አይደለም, እና እያንዳንዱ ቁራጭ የሎሚ ጭማቂ ጋር እቀባለሁ አስፈላጊ ነው.

እንዴት multivarka ውስጥ ጎጆ አይብ እና ሙዝ muffins ማብሰል

ከዚህ በታች የቀረበውን አዘገጃጀት ላይ cake ምድጃ ማብሰል በጣም አመቺ አይደለም, እና multivarka ውስጥ. ብቻ 50 ደቂቃ ነው የተጋገረ, ነገር ግን ጣዕም ምድጃ ይልቅ ምንም የከፋ (ወይም የተሻለ) ይንጸባረቅበታል.

ጎጆ አይብ እና የሙዝ ኬክ ይህ አዘገጃጀት በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ የተዘጋጀ ነው:

አንድ አረፋ እንደ አስኳል እና ተገርፏል ስኳር (200 ግ) ከ የተለያዩበት 1. ፕሮቲኖች እንቁላል (3 ተኮዎች.).
2. አስኳሎች ጎጆ አይብ (250 ግ), ቅቤ እና ሙዝ 150 g ጋር እንደተደቆሰ.
3. ዱቄት ቀስ በቀስ, (2.5 ቁ.) ፓውደር እና ቫኒላ ግሏል 1.5 ማንኪያ በመርፌ.
4. አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ሌላ ሙዝ, ያክሉ.
5. ፕሮቲኖች ባለፈው ተጀመረ ነበር. በጥንቃቄ ታጥፋለህ እንቅስቃሴዎች ሊጥ ለወሰች.
6. ሊጥ ኬክ አንድ ይቀቡታል (ማርጋሪን) Multivarki ሳህን ውስጥ ይተላለፋል. አዘጋጅ "መጋገር" ሁነታ. ጊዜ ማብሰል 50 ደቂቃ ነው.

አንድ ተጨማሪ 15 ደቂቃ በኬክ ዋንጫ መሣሪያው መውጣት እና ማገልገል ይችላሉ በኋላ.

ክሬም አይብ እና ዳቦ ሰሪ ውስጥ ሙዝ ጋር በኬክ

ምንም ያነሰ ጣፋጭ እንጎቻ አንድ ዳቦ ማሽን ውስጥ የበሰለ ይችላል. እንጀራ Maker ውስጥ ጎጆ አይብ እና ሙዝ muffins በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ ነው:

1. በመጀመሪያ, የመጫን ውስጥ ጽዋ (3 ተኮዎች.), ቅቤ እና እርጎ (200 ግ) 100 g እንቁላሎች ይገረፋል.
2. ከላይ (. 2 tbsp) ዱቄት አፈሰሰው (1 ½ ሰዓት. ጭልፋዎች) ኮምጣጤ ይመልስ ሶዳ ታክሏል ነው.
3. የመጨረሻ ነገር የተከተፈ ለውዝ እና ሙዝ ውስጥ ገባዎች ታክለዋል.
4. ዳቦ ሰሪ "ኬክ" ሁነታ አሁን የተመረጠው ነው. ማብሰል ጊዜ ስለመጋገር 2 ሰዓት ነው. እንጀራ የተለያዩ ሞዴሎች, ይህም በመጠኑ የተለየ ሊሆን ይችላል.

የአመጋገብ ኬክ ዱቄት ያለ

ቁርስ ወይም ለእራት አገልግሏል የሚችል ሲልከን ሻጋታ ውስጥ 5-6 portioned muffins ዝግጁ ይችላል ከታች የሚታየው የምግብ አዘገጃጀት, መሠረት. ወይም ደግሞ አንድ ትልቅ ጎጆ አይብ እና ሙዝ ኬክ, ነገር ግን አሳልፈዋል ብቻ ጊዜ ማድረግ ይችላሉ መጋገር ለማግኘት ምድጃ ውስጥ ጥቂት ደቂቃዎች ጨምሯል ይገባል.

ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ እና ሙዝ muffins እርጎ (150 ግ) ለማዘጋጀት አንድ ወጥ የሆነ ወጥነት ድረስ, አንድ ሹካ ወይም ማንኪያ ጋር triturated ነበር. ሆኖም ግን, በብሌንደር ወይም ቀላቃይ መጠቀም ይችላሉ. የ ዝግጁ እርጎ የጅምላ, የሙዝ semolina (3 tbsp. ማንኪያዎች) እና ከለወሰ oat flakes (1 tbsp. ጭልፋ) አክለዋል ናቸው. በኬክ የ ሊጥ በጥንቃቄ ለወሰች እና formochkam ተሰራጭቷል. Cupcakes 20 ደቂቃ ያህል መጋገር ናቸው. ከመነሻው በፊት ምድጃ ውስጥ ብራውኒንግ ስለ እነርሱ ዝቅተኛ ስብ የኮመጠጠ ክሬም ወይም እርጎ ያለሰልሳሉ ይችላሉ.

ኪዊ ጋር ጎጆ አይብ እና ሙዝ muffins

በተጨማሪም ሲልከን ሻጋታ የተጋገረ እና ክፍሎችን ማገልገል የሚችሉ ጣፋጭ ቂጣ, ሌላው የምግብ አዘገጃጀት. የሙዝ ኪዊ በስተቀር ጥቅም ላይ ያላቸውን ዝግጅት ለ. ፍራፍሬዎች-የተላጠ ቅድመ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. በአጠቃላይ, cupcakes ማብሰል ቀላል ነው.

ቀላቃይ እርጎ ይገርፉአችኋልና አነስተኛ muffins 10 (180 ግ) እና ቅቤ (65 ግ) አስፈላጊ ነው. የተለየ ሳህን እና ጅራፍ በስኳር (120 ግ) እና 2 እንቁላሎች ውስጥ. አብረው ተገርፏል ሁለት በብዙኃኑ ያገናኙ. ከዚያም ቤኪንግ ፓውደር እና ቫኒላ (1 tsp. ጭልፋ), እንዲሁም ደግሞ ይበጠራል ዱቄት (120 ግ) ያክሉ. በጥንቃቄ አቡኪና እና ቅድመ-የተከፈለ ፍሬ ጋር ይገናኙ.

በመገናኛ ኩባያ ውስጥ በስብሶ እና 190 ዲግሪ 30 ደቂቃ ላይ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መላክ አገኘሁ. ነገር ግን ትንሽ እና አንድ ትልቅ ኬክ ማብሰል አይችልም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ጎጆ አይብ እና የሙዝ ኬክ ረዘም 15 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ለመያዝ. የእሱ ፈቃደኛ ደረቅ በስንጥር አረጋግጧል ይሆናል.