የዶሮ ለ መረቅ

ምንም ይሁን አንተ ዶሮ ማዘጋጀት እንዴት. በጣም አስፈላጊው ነገር - ይህ በተጠናወተው በላይ የዶሮ ጣዕም ማድረግ የሚችል ነው, ይህም ወደ ስጎ, ነው.

ጣፋጭ የዶሮ ለ መረቅ - አዘገጃጀት

ምርቶች:

• ስኳር 150 ግ;
• አኩሪ አተር መረቅ - 1 የሻይ ማንኪያ የመመገቢያ ክፍል;
• ኬትጪፕ - 125 ሚሊ;
• ኮምጣጤ - 370 ሚሊ;
• ቅመሞች.

ኮምጣጤ እና ስኳር ከዚያም ቲማቲም ኬትጪፕ, እነሱን ለማከል, መፍላት ያስፈልገናል አኩሪ አተር, ቅመሞች. ሁሉም መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል ማብሰል. የ ዶሮ ለ ጣፋጭ መረቅ ዝግጁ ነው!

አትክልት ጋር የዶሮ ለ መረቅ

ምርቶች:

• ቀለጠ አይብ - 200 ግ;
• ነጭ ሽንኩርት - ቅርንፉድ አንድ ባልና ሚስት;
• ቲማቲም (ትኩስ ጥቅም ወይም የታሸገ ይቻላል) - 500 ግ;
• ቡልጋሪያኛ በርበሬ - 1 ፒሲ;.
• ቅጠል;
• ባሲል ደረቀ;
• ጨው;
• ቀይ በርበሬ.

በርበሬና ሳይታጠብ እና 23 ደቂቃ (180 ዲግሪ) ለ ምድጃ ውስጥ አኖረው. ከዚያም nakryyt , ምግብ ለማግኘት ፊልሞች ይህን ማጽዳት ቀላል እንደሆነ እንዲሁ. ከዚያም ቀዝቃዛ እና ቆዳ እንዲሁም ዘሮች ከ otsoedenite. በብሌንደር ጋር ቲማቲም አይቆርጡም እና በርበሬ ጋር ቀላቅሉባት. ይህ ሁሉ በድስት ውስጥ ለማንቀሳቀስ እና ዝቅተኛ ሙቀት ላይ አፍልቶ ያመጣል. የ spadefoot, እና ባሲል አለፉ ሽንኩርት, ያክሉ. ከዚያም ቁርጥራጮች ወደ ተሰበረ, ቀለጠ አይብ, ያክሉ. ያለማቋረጥ ቀስቃሽ ሳለ አይብ ቀለጠ ድረስ አሁን ወደ ቅልቅል ቀቀሉ. መጨረሻ ላይ: በአደገች ለማከል እና ዶሮ ወደ ያገለግላሉ.

ወደ እቶን ውስጥ ዶሮ ለ የእንጉዳይ መረቅ

ንጥረ ነገሮች:

• ዶሮ - 1.5 ኪሎ ግራም;
• እንጉዳዮች - 200 ግ;
• ስገዱ - ቁርጥራጮች አንድ ባልና ሚስት;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት;
• ቅመሞች;
• ጨው;
• ክሬም - 120 ግ;
• የወይራ ዘይት.

በመጀመሪያ እኛ እንጉዳዮች እና ሽንኩርት coarsely መቁረጥ ይኖርብናል. ከዚያም ቅጠል አይቆርጡም. ቅመሞች ጋር የወይራ ዘይት እና በተነከረበት ዶሮ ተዳረሰ. ከእሷ እንጉዳዮች እና ሽንኩርት ጋር ይህን ነገሮች በኋላ. አንተ ምድጃ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ. የ ዶሮ የበሰለ አንዴ ወደ በዉስጥ የሚገኝ የተወገዱ እና በብሌንደር ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ከዚያም ለስላሳ ድረስ ጨው, ቅመማ ቅመም, ጎምዛዛ ክሬም, ትኩስ ከአትክልትም ሁሉ ፈጪ መጨመር. በ የተዘጋጀ መረቅ ጋር ዶሮ አገልግሉ!

ነጭ ሽንኩርት ጋር ዶሮ ለ መረቅ

ይህ አዘገጃጀት ቀላል እና በጣም በፍጥነት የበሰለ ነው. የማብሰያ ለ ምርቶች:

• ነጭ ሽንኩርት - 4 ቅርንፉድ ነው;
• ጨው;
• እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• የአትክልት ዘይት;
• የሎሚ ጭማቂ.

ከዚያም የእንቁላል አስኳል, እና የአትክልት ዘይት 100 g መጨመር, ሽንኩርት ውሰድ እና ጨው ጋር triturated. የ መረቅ thickens ድረስ ሁሉ, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. በ ምክንያት ቅልቅል ወጥነት ውስጥ ማዮኒዝ ጋር ተመሳሳይ መሆን አለበት. ጨው, አስፈላጊ ከሆነ, የሎሚ ጭማቂ ያክሉ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ይህ ዶሮ ታላቅ መረቅ ይዞራል.

ስለ የ መረቅ ማር ጋር ዶሮ እና ሰናፍጭ

ንጥረ ነገሮች:

• ዶሮ - 2 ኪሎ ግራም;
• ስናፍጭ - 2 tablespoon;
• የማር - 2 tablespoon;
• እርድ - 1/2 የሻይ ማንኪያ;
• ድንብላል - 1 ሻይ ጭልፋ;
• ጨው, በርበሬ እና ቅጠላ.

ዶሮ ጥልቅ ሳህን ውስጥ, እዳሪ እና ቦታ መታጠብ አለበት. አሁን እሷ ዝግጁ ይሆናል ይህም ውስጥ መረቅ, marinade, ማድረግ. ይህን ለማድረግ, ወደ ቀላቅሉባት ማር, ሰናፍጭ, ድንብላል, ጨው, ቅመማ ቅመም, እርድ, በርበሬ. ከዚያም ዶሮ ምክንያት ቅልቅል መከታ. ከዚያም, የፕላስቲክ መጠቅለያ የተጠቀለሉ ዶሮ, ሰዓታት አንድ ሁለት marinate ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. ይህም ውስጥ ከመስጠት በኋላ ግሏል መሸፈኛ 190 ዲግሪ ላይ ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ እና ጋገረ. የ ዶሮ ዝግጁ ነው ጊዜ, በጥንቃቄ ወጥ ብቅ እና ምድጃ ውስጥ ሌላ 12 ደቂቃ ያህል አይተዉም እንዲሁ እንደ እጅጌው መጽሐፉን ወሰደው. ማብሰል ወቅት የተቋቋመው ይህም ስጎ, ጋር ዶሮ አገልግሉ.

ዶሮ ለ ወይን መረቅ

ምርቶች:

• ዶሮ - 0.6 ኪሎ ግራም;
• ቲማቲም - 100 ግ;
• ሽንኩርቶች - 100 ግ;
• በለስ - 100 ግ;
• ነጭ ወይን - 100 ግ;
• የሰናፍጭ - ቁንጥጫ;
• ነጭ ሽንኩርት - ቅርንፉድ አንድ ባልና ሚስት;
• የአትክልት ዘይት;
• ቅቤ;
• ጨው.

የጨረታ ድረስ ይቀመማልና ውኃ ውስጥ ሩዝ የሚፈላ. የእኔ ዶሮ, እነሱን ለማድረቅ እና ይቀቡታል አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ያነጥፉ ነበር. ወደ ሽንኩርት ልጣጭ ወደ ዶሮ አይቆርጡም እና እነሱን ሊጋባ. ከዚያም የወይን እና ቀለጠ ቅቤ ቅልቅል ጋር ሙላ. አሁን ትንሽ ከፈላ ውሃ ለማከል እና 190 ዲግሪ ላይ የበሰለ ድረስ ምድጃ ውስጥ ጋግር.

አሁን swill እና, ቲማቲም ሽንኩርት ማጽዳት. እኛ ያላቸውን ቀለበቶች ይቆርጣል. የ ዶሮ ዝግጁ ነው አንዴ ነገም ከ የማያወጣው ማን ከእሷ ከ ምክንያት መረቅ ውስጥ ሽንኩርት እና ቲማቲም የዝልዝል. አሁን ሰናፍጭ ለማከል እና ቀላቅሉባት. ዶሮ ዝግጁ ዝግጁ ወጥ አፍስሱ እና ሩዝ ለማከል በሚያቀርብበት ጊዜ.