ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
አሞላል ጋር omelet ውስጥ ጥቅል: አዘገጃጀት
እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ - የ omelet መልቀቅ ይችላሉ. ይህ ጣፋጭ ሳይሆንልህ ቁርስ የሚሆን ፍጹም ነው. ይህን ለማድረግ በርካታ አማራጮች አሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ በእነርሱ ላይ እንመለከታለን.
የአትክልት በዉስጥ የሚገኝ ጋር
ይህ ዲሽ ostrenkoe አንድ ቃሪያዎች በርበሬ አለው ምክንያቱም. ይህ መክሰስ አንድ የመመገቢያ ጠረጴዛ ማጌጫ ይሆናል. አንድ ለመሙላት ጋር omelet ውስጥ ጥቅልል አትክልቶችን ሙቅና ቀዝቃዛ ሁለቱም አገልግሏል.
• ቃሪያዎች;
• ሁለት እንቁላል;
• ቲማቲም;
• ጨው;
• ትኩስ ድንብላል አንድ ጥቂት የፈኩ;
• አምፖል;
• ካሮት;
• መሬት በርበሬ.
በመጀመሪያ 1., በርበሬና ጨው እንቁላል. ቀጥሎም, አብረው እየተሸጠላቸው.
2. ከዚያም ግልጽ አትክልቶችን, ይታጠቡ. ቃሪያዎች ዘሮች ወደ ውጭ ጣሉ. ቲማቲም ይቆረጣል pseudopodia አድርግ.
3. በተጨማሪም, ሁሉም አትክልቶች እና ቅጠላ በብሌንደር ውስጥ አኖራለሁ. ቁርጥራጮች ወደ የቅድመ-የተቆረጠ ሁሉም ክፍሎች. ቀጥሎም, ሁሉንም እየተሸጠላቸው. በዚህም ምክንያት, አንድ የአትክልት ካቪያር ይኖርዎታል.
4. የአትክልት ዘይት ጋር ድስቱን ወደ እንቁላል ይገረፋል ይለዋልና.
በሁለቱም ላይ 5. omelet ፍራይ. እርስዎ በሁለተኛው ወገን ፍራይ ጊዜ, ወለል ላይ ያለውን የአትክልት በዉስጥ የሚገኝ, smudge አኖረ.
6. ቀጥሎም, የኋሊት አጠበበ ከየአቅጣጫው ዘይት, ፍራይ አፍስሰው. ምርቱን ጠግን, ስለዚህ ሊሰብረው ነበር.
7. በዚያን ጊዜ የተለያዩ ግልበጣዎችን ይከፈላል. የ ማገልገል በኋላ.
አይብ እና ቅጠላ ጋር ጣፋጭ ምርት
አይብ ጋር omelet ውስጥ ጥቅልል - ማንኛውም ልዩ ክህሎት ያለ ዝግጁ መሆን የሚችል ታላቅ appetizer. እንዲህ ያለ ምርት በመፍጠር ሂደት ጥቂት ጊዜ ይወስዳል, እና ጣዕም እንኳ ብስኩትና አድናቆት ይሆናል. ይህ appetizer ስለ በዓል ጠረጴዛ የምንበቃ, እና በየቀኑ ለ.
• ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ቅርንፉድ;
• ጨው;
ማዮኒዝ 100 ግራም •;
• አምስት እንቁላል;
100 ሚሊ ጎምዛዛ ክሬም •;
• ከተሰራ አይብ ሁለት;
• አረንጓዴ 20 ግራም.
በቤት ውስጥ ማብሰል ሂደት
1. እንዴት አንድ omelette ጥቅል ማብሰል? በመጀመሪያ ቢት እንቁላል ወፍራም አረፋ ድረስ, ከዚያም ማጣፈጫዎች, ጨው, ክሬም ያክሉ.
2. የብራና ወረቀት ጋር መልክ ይሸፍኑ. በኋላ እንቁላል ቅልቅል አፍስሰው.
25 ደቂቃ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ቅጽ ያስቀምጡ 3.. ካስወገዱ በኋላ, ቀዝቀዝ ያለ ይሁን.
መጨረሻ ላይ, ማዮኒዝ አፈሳለሁ, melenko የተከተፈ ቅጠላ, ሽንኩርት (መንፈሳቸው) ማከል, መከታ አይብ: 4. የተቃጠለ omelet ቢሆንም, ወደ በዉስጥ የሚገኝ ማድረግ. ለስላሳ ድረስ ሁከት በኋላ.
5. የወለል promazhte እንቁላል ማጠራቀሚያ መሙላትን በኋላ, እንከፋፍል. ከዚያም እንዲመለስ ማድረግ ዞር. ቀጥሎም ክፍሎች ቈረጠ.
6. አጭቃ ወደ omelet ጥቅልል ቀዝቃዛ ያስፈልገናል አገልግሉ. የበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ጣፋጭ ምርት ማስገባት እቅድ ከሆነ, ሰላጣ ወይም አትክልት አንድ አልጋ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ.
የ omelet ውስጥ ጥቅልል. arugula, የካም ጋር አዘገጃጀት
እንዲህ ዓይነቱ ጥቅል - ጣፋጭ ቁርስ, አንድ የምትወደው ሰው ማስደሰት የሚችሉት. ወደ ምርት ውብ እና የወጭቱን ላይ ለመብላት ይመስላል. የ አምስት ደቂቃ አንድ መፍጠር ይችላሉ.
• ቅቤ 30 ግራም;
• አራት እንቁላል;
• ከፓርማው የካም 20 ግራም;
• ጨው አንድ ሩብ ማንኪያ;
• arugula 10 ግራም.
በቤት ውስጥ ማብሰል ምግብ
1. ጨው ጋር አንድ ሳህን, በጊዜውም ወደ እንቁላል ይኖርብን. ሹካ እየተሸጠላቸው.
2. ቀጥሎም ተደብድበዋል እንቁላል መጨመር, የ ቅቤ ይቀልጣሉ.
3. ከዚያም ይጠፈጥፉና መጥበሻ ውስጥ ያለውን ምክንያት ቅዳሴ አፍስሰው.
አንድ omelet ዝቅተኛ ሙቀት ከ 4. ኩክ.
በፍጥነት የምንጠቀልልበትን ጥቅልል በኋላ 6., የወጭቱን ላይ ለማላከክ.
7. በዚያን ጊዜ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. ያገለግላሉ.
ጎመን, ቅጠል እና ጣፋጭ ቃሪያ ጋር
ጣፋጭ ቃሪያ እና ቅጠላ ጋር አጭቃ ወደ omelet ውስጥ ጥቅልል - ኦሪጅናል እና አልሚ ምግብ ነው.
ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:
• 50 ሚሊ ክሬም;
ስፒናት 300 ግራም •;
• በርበሬ ፓውደር;
• 10 እንቁላል አስኳሎች;
አንድ የሚያምር ዳለቻ ጣዕም ጋር አይብ 150 ግራም •;
የትኩስ አታክልት ዓይነት ወይም ታማኝነትንም ስብስብ •;
. • h ስታርችና ጭልፋ;
• ጨው;
• የ ጣፋጭ ቃሪያ ግማሽ.
1. በመጀመሪያ, ከስፒናች ቅጠል ቈረጠ.
2. ቀጭን አርጊ ቃሪያ አይቆርጡም.
አንድ ግምታዊ ድኩላ አይብ ሲያስተጋባበት ላይ 3..
4. ክሬም ውስጥ ስታርችና ሊፈርስ.
5. ከዚያም የእንቁላል አስኳሎች, የትኩስ አታክልት ዓይነት, ከስፒናች ያክሉ. ከዚያም ጨው እና በርበሬ ጋር ወቅት. ቀጥሎም, በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
6. በኋላ ለመጋገር (የ አኖረው ብራና) ቅጠላ ቅልቅል ላይ አፍስሱ.
በግምት አስር ደቂቃዎች 180 ዲግሪ ላይ 7. የምትጋግሩትን. በዚህ ጊዜ ውስጥ, እንቁላል omelette ያፈከፍክ ያለ መጋገር አለበት.
8. ቀጥሎም, አንድ ለመጋገር ምድጃ ግማሽ ያንሸራቱ. በርበሬ ያለውን omelet መበተን ቁርጥራጮች ወለል ላይ, አይብ ጋር ይረጨዋል.
9. አንድ ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ E ቃው - ተኩል, ቢያንስ ወደ ሙቀት ሊቀንስ. በተመሳሳይ ጊዜ, ወደ አይብ ቀለጠ መሆኑን ያረጋግጡ, ነገር ግን ንጣፍ ጋግር አይደለም.
10. ነገም ቅርጽ አስወግድ. ዝውውር ቦርድ ላይ ወረቀት ጠርዝ የሚሆን አራት ማዕዘን omelet.
ስጋ ጋር
minced ስጋ ጋር omelet ውስጥ ጥቅልል ስጋ ምግቦች የሚወዱ ሰዎች ይግባኝ ይሆናል. ማብሰል ሂደት በአጠቃላይ ገደማ 40-50 ደቂቃዎች ይወስዳል. ነገም ሀያ ደቂቃ ያህል ምርት (ምናልባትም ትንሽ ተጨማሪ) ጋግር.
ዝግጅት ያስፈልጋል:
• ዶሮ, ጥቁር በርበሬ ቅመም ሁለት ግራም;
• ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ ነው;
• ጨው;
minced የዶሮ 500 ግራም •;
• እንቁላል;
• ሁለት አርት. ቸ. ወተት;
• የአትክልት ዘይት 50 ግ;
• tablespoon ዱቄት;
• አምስት አርት. ዳቦ ፍርፋሪ የሾርባ.
ቤት ውስጥ አንድ ጥቅልል መፍጠር
1. በመጀመሪያ, minced ዶሮ ያዘጋጃል. ይህም ወደ ሽቱ ጣዕም ያክሉ.
2. ቀጥሎም, አንድ የፕላስቲክ መጠቅለያ ያነጥፉ ነበር. ምንም ቀዳዳዎች ነበሩ ስለዚህም E ቃው የበሬ በኋላ, አንድ አራት ማዕዘን ወደ ለስላሳ.
3. መዶሻ እንቁላል ሳህን, ወተት መጨመር (3 tbsp. L.) V. ቸ. ዱቄት, ጨው. በተጨማሪም በመገናኛ አቡኪና.
4. ኩክ ሁለቱም ጎኖች ላይ በድስት ውስጥ omelet.
minced ስጋ omelet ያለውን ሽፋን ያስቀምጡ 5.. አንድ የቴፕ በመጠቀም በኋላ, ጥቅልል መልቀቅ.
አንድ ለመጋገር ትሪ ላይ ያለውን ምርት አስተላልፍ 6., ቀደም ዳቦ ፍርፋሪ ጋር ረጨ.
7. ሁለት መቶ ዲግሪ ነገም ሙቀት. ዝግጁ ድረስ ምርት ጋግር.
ቁርጥራጮች ወደ omelet እና ቋሊማ ስጋ የተቆረጠ 8. ጥቅል, የ መረቅ ጋር ወዲያውኑ ያገለግላሉ.
በመጨረሻም, አንድ ትንሽ
አሁን ሳቢ, ነገር ግን ቀላል ሳህን ማድረግ ምን እንደሆነ እናውቃለን. ይህ ጥቅል ግሩም ብራንድ ፑዲንግ ሊሆን ይችላል. እኛ ጥቂት አዘገጃጀት ላይ ተመለከተ. እኛም አንዳንድ ዓይነት ያገኛሉ, እና ኩሽና ውስጥ ሳህን እንደ ማብሰል ይችላሉ ብለን ተስፋ እናደርጋለን. እኛ በመፍጠር እና መልካም ምግብ ውስጥ ስኬታማ እንመኛለን!
Similar articles
Trending Now