ዱቄት ጋር እና ያለ የዱር አበባ ኬክ

የዱር አበባ ዘር ኬክ የተለያዩ አገሮች ምግቦች ውስጥ ይገኛል, እንዲሁም የራሳቸውን አዘገጃጀት ጋር gastronomic ዓለም ግምጃ ሙሉአት ወደ ቅዠት-የሚወዱ ፈጽሞ ጎማ ጋር ያበስላል ነው. ከእነርሱ እጅግ ማራኪ መካከል አንዳንዶቹን እንመልከት. የአምላክ ቀላል እንጀምር - ". የዱር አበባ ዘሮች ጋር የጨረታ ሰፍነግ ኬክ" ይህም ብቻ ግማሽ ሰዓት የተዘጋጀ ነው. አራት እንቁላል አስኳሎች ነጭ ድረስ አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ስኳር 50 ግራም ጋር triturated ነበር. ሌላ ሳህን ቀላቃይ ውስጥ ፕሮቲኖች እየተሸጠላቸው ስኳር ተመሳሳይ መጠን ጋር. ሦስተኛው ሳህን, 100 ግ ዱቄት, ቫኒላ ስኳር የደረቀ የዱር አበባ ፓኬት ውስጥ 130 g ቀላቅሉባት.

ጥንቃቄ, በተለያዩ ደረጃዎች ውስጥ, ወደ አስኳሎች ከነጮች ደረቅ ድብልቅ ጋር ጽዋ እንዲቀየር, ቀለጠ ቅቤ 100 ግራም አክል እና እንደገና ጣልቃ, አንድ የእንጨት መሰቅሰቂያ ለውሺውም. , በብራና ወረቀት ጋር ቀላቅሎ ብስኩት ቅርጽ ግጥሚያ እርዳታ (ሁልጊዜ እንደ) 180 ሐ በ 40-50 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ምልክት እንዲሆኑ ፈቃደኛ ማስቀመጥ ኋላ ሊጥ, አፍስሱ; የእንጨት ዱላ, ወደ ሊጥ ወደ ተተክሎ ደረቅ መቆየት አለበት. የዱር አበባ ኬክ ተወግዶ ቀዝቀዝ, ከዚያም 4 ሽፋናቸውን ይቆረጣል.

አሁን ክሬም ለ: 6 ይቀባሉ ስኳር እና ቫኒላ ከቢዮኮ መካከል 160 g ጋር አስኳሎች (እርስዎ grated የሎሚ ሽቶዎችንና ማከል ይችላሉ). ግማሽ ሊትር ክሬም እባጩ, እንቁላል ቅልቅል ወደ አፍስሱ ይንጠባጠብ. አንድ ትንሽ እሳት ያስቀምጡ እና በየጊዜው መፍላት ባለመፍቀድ, በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ጣልቃ. ንብርብር በ የእኛን የዱር አበባ ትኩስ ክሬም ኬክ ንብርብር አድርግ. ክፍል የሙቀት መጠን ላይ አንድ ሰዓት ያህል ይነሱ ከዚያም ጀንበር ማቀዝቀዣ ውስጥ ይመደባሉ. የተፈለገውን ከሆነ, ዘይት ጋር ቸኮሌት አሞሌ አንድ የእንፋሎት መታጠቢያ ላይ የተዘጋጀ ከላይ ልባስ ማጌጫ.

የ ፈተና ጋር እንጨነቃለን አልፈልግም ኛ? ዱቄት ያለ የዱር አበባ ዘር ኬክ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ወደ ኬክ ሁለት አዘገጃጀት አሉ - "የጃፓን" እና "ሰነፍ ነውና." ርካሽ ብስኩት ወይም ዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ በዱቄት ፍርፉሪ መካከል 8 የሾርባ ይውሰዱ. የ ድብልቅ thickens ድረስ የዱር አበባ የሁለት መነጽር, ግማሽ ሊትር መጠን ውስጥ ወተት አፈሳለሁ; ከዚያም ድረስ ቀስቃሽ, በእሳት ላይ ማዘጋጀት. ቀዝቀዝ, ከዚያም ድርብ mince እንመልከት. ሁሉንም ኩኪዎች ለማከል እና ምክንያት የተለቆጠ ውስጥ በሚገባ ቀላቅሉባት ይኖርብናል. ከዚያም እኛ ለመለየት, የ 8 እንቁላሎች መውሰድ , ነጮች እየተሸጠላቸው ስኳር ግማሽ ኩባያ ጋር ጠንካራ አረፋ ወደ እነርሱ. ግማሽ የስኳር መስታወት ጋር አስኳሎች ይቀባሉ. ሁሉም ሁከት እና ሰነፍ መሆን አለበት እንደ, ጌጥ ለ 180 ሲ ላይ ምድጃ ውስጥ አንድ ሰዓት ያህል ጋገረ ማስቀመጥ መጠቀም እንመለክት ወተት, ቅቤ የተዋረደውን ለውዝ ጋር ይደባለቃሉ.

ነገር ግን ይበልጥ አስቸጋሪ ማብሰል ነው የጃፓን የዱር አበባ ዘር ኬክ, በሚገርም ረጋ ሆኖ ስናገኘው. ይህም አንተ የእርሱ ክብር አሞጋሽ ቁጥር, haiku ውስጥ መፍጠር ይፈልጋሉ ያደርጋል, ነገር ግን ይህ ሁሉ ተመሳሳይ አዘገጃጀት ለማምጣት ተገቢ ነው. የዱር አበባ 150 g በሙቀጫ ውስጥ triturated (- በጣም ፈጣን ይሆናል ነገር ግን አንድ የቡና መፍጫ ውስጥ መሆን ይችላል). ይህ ውኃ ወደ ዘሮች የተሸፈነ ስለዚህ, ከፈላ ውሃ አንድ ሰዓት ሩብ ለቀው ጋር ይሙሉ. ንጹህ ሦስት ፖም, ዋና ማስወገድ እና መናኛ ድኩላ ላይ ሊጋባ. 120 አንድ ዘይት, ምት ስለ g, እና ከዚያ አንድ ሦስት እንቁላል አስኳሎች ማከል. በዚህ ጊዜ የዱር አበባ ሁሉ ውኃ ያረፈ ሊሆን ይገባል. በቀስታ decanted እና ማር እና grated ፖም አንድ tablespoon ጋር ሆነው ዘይት-እንቁላል ቅልቅል ያክሉ.

አሁን ብቻ የዱር አበባ ኬክ 3 የሾርባ semolina ላይ ማከል, በዱቄት ስኳር ተመሳሳይ መጠን, የአትክልት ዘይት አንድ ማንኪያ እና ዱቄት ብስኩት አንድ ከረጢት. አሁንም ተጨማሪ ፕሮቲን አለን! እነዚህ አንድ ጠንካራ አረፋ ውስጥ ቀላቃይ እየተሸጠላቸው እና ከታች ጀምሮ, ሦስት ማዕበል ውስጥ ሊጥ በየጊዜው ጠንቃቃ vymeshivaya ጭልፋ ያክሉ. ምድጃ - የጋጋራ ሳህን ውስጥ ይሙሉ እና. እንዲህ ያለ መልከ መልካም የሆነ በተለይ ረጋ ክሬም የሚያስፈልገው ሰው: ክሬም ወይም ተጨምቆ ወተት በቀላሉ በቋፍ ጣዕም ጥፍጥፍ "ውጤት". የጃፓን sandwiched ኬክ እንመክራለን ተገርፏል ክሬም ጋር, እና የኮመጠጠ Jelly ጋር caramelized የአፕል ክትፎዎች ጫፍ ስለምታስጌጡና.