"ዲፕሎማሲ" - ብስኩትና ሰላጣ ለ

ሁሉም ሰው የአመጋገብ ልማድ አለው, እና በኃላ የበዓል ጠረጴዛ ላይ ለሁሉም እንግዶች መካከል ምርጫ ለማርካት ምግቦች የተለያዩ መሆን አለበት. በተጨማሪም, ባለቤቱ ዘወትር ሊያስደንቀን እና ጣፋጭ እና ያልተለመደ ነገር ለማብሰል ይፈልጋል. "ዲፕሎማሲ" - ሰላጣ, ሁሉ እነዚህን መስፈርቶች የሚያሟላ ነው. የሚያስፈልጉትን ነገሮች, ነገር ግን ደግሞ የመጨረሻ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ይለያያል ይህም የተለያዩ መሰሎች, አሉ.

የመጀመሪያው ሰላጣ

መደበኛ ስሪት ይህ ሁሉ ሱቅ ውስጥ ወይም ገበያ ላይ ሊገኙ የሚችሉ ንጥረ መጠቀም አስፈላጊ ነው:
2 መካከለኛ ፖም, ሽንኩርት, 4 እንቁላል, ብርቱካን ተመሳሳይ መጠን, ለጌጥና አይብ እና ኪዊ ፍሬ በግምት 220 ግራም. ወደ ማዮኒዝ አትርሱ ወደ ያለሰልሳሉ ወደ ሰላጣ ንብርብሮች.

የ ሰላጣ ለማዘጋጀት, የሚያስፈልጉትን ነገሮች በአንድ ቅደም ተከተል ሊሰራጭ ይገባል. በመጀመሪያ እናንተ ምርቶች ማዘጋጀት አለብዎት:

1. አፕል ትልቅ ድኩላ የመፍጨት ያስፈልግዎታል. እርስዎ ከፈለጉ ሰላጣ ተጨማሪ በተዘጋጀው እና ቆዳ crunched, ቅድመ-ንጹሕ አልነበረም. በተጨማሪም, Apple በቀላሉ ቁራጮች ወደ መቁረጥ ይችላሉ.
2. ሽንኩርት ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል. ምሬት ማስወገድ ወደ ከፈላ ውሃ ጋር ጠበሰ እና ኮምጣጤ ወይም ሌላ marinade ላይ ጥቂት ደቂቃዎች ላይ አኖረው. ይህ ቀስት ጋር ልዩ ጣዕም ያገኛል.
3. አይብ የተፈጨ, አንድ ጥሩ ድኩላ ወደ ይፈጨዋል አይቆርጡም እና የተቀቀለ እንቁላል ነው.
4. የኦሬንጅ እጥበት እና lobules ፊልም ከ መወገድ አለበት. ከዚያ በኋላ, እነርሱ በርካታ ቁርጥራጮች ይከፈላል ይገባል. ኪዊ እየቆረጡ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.
5. አሁን በአንድነት "ዲፕሎማሲ" (ሰላጣ) ያሰባስባሉ. በመጀመሪያ, ማዮኒዝ ጋር አወጡ አናት ላይ ያለውን ፖም እና ሽንኩርት አኖራለሁ. እንደገና ተጨማሪ አይብ, እንቁላል እና ማዮኒዝ. ቀጣይ ንብርብር - እንደገና ብርቱካንማ እና ማዮኒዝ. ኪዊ ሰላጣ ጋር ስለምታስጌጡና ያስፈልጋል.

ሳልሞን ጋር ሰላጣ

ይህን አማራጭ ያህል, ምግቦች ለመግዛት ይኖርብሃል: የታሸገ ሳልሞን አንድ ማሰሮ, 2 መካከለኛ ፖም, 4 እንቁላል, ጠንካራ አይብ, ሎሚ እና ማዮኒዝ ለጌጥና ከአትክልትም ገደማ 150 ግ.

ሰላጣ "ዲፕሎማት" እኛ አሁን አንድ በጣም ብርሃን ቅምጥል ግምት ይህም ያለውን የምግብ አዘገጃጀት. ይህ የመጀመሪያው ስሪት ውስጥ እንደ መስፋፋት ንብርብሮች, መሆን አለበት:

1. አንድ ሹካ በመጠቀም ዘይት እና ፈጪ ከ መለየት አለበት ይህም ሳልሞን: - በመጀመሪያ ንብርብር. ማዮኒዝ ጋር ከፍተኛ አወጡ.
2. አፕል ትልቅ ድኩላ ላይ አደቀቀው ወይም ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. የ ቆዳ ጋር ሮማኖች የማትወድ ከሆነ, እሱን ማስወገድ ይችላሉ.
3. ከዚያም ጥሩ ድኩላ ላይ grated አይብ, እንደገና ማዮኒዝ - ቀጣዩ ንብርብር.
4. የ ፕሮቲኖች አስኳሎች ከ ለዩ እና ትንሽ ድኩላ ላይ ሊጋባ. በመጀመሪያ ፕሮቲን, ማዮኒዝ ከእንቁላል አስኳል ውጭ አኖራለሁ.
5. ሰላጣ ሎሚ ከአትክልትም ገባዎች ጋር ያጌጠ ይቻላል.

ምክር ሌላው ቁራጭ - አንተ አሲድ እንደ ከሆነ የሎሚ ጭማቂ ጋር ማዮኒዝ ቀላቅሉባት ይችላሉ. ይህን ሰላጣ ምስጋና ይግባውና እንደ የተመጣጠነ አይሆንም.

ጐርምጥ እንጨቶችን ጋር ሰላጣ "የዲፕሎማት ሰው"

ይህም በጣም ያቃጥላሉ እና ጣፋጭ ውጭ ማብራት ይሆናል ይህ አማራጭ, ብዙዎች ወደ ይግባኝ ይሆናል. 4 መካከለኛ ድንች 4 ቲማቲም, አይብ 150 ግራም, ጐርምጥ ጭራሮ 200 ግ, እንዲሁም ሽንኩርት, ጨው, ማዮኒዝ ቅጠል; ይህም ለማዘጋጀት, እነዚህ ንጥረ መውሰድ ይኖርብናል.

ቲማቲም ጋር ሰላጣ "ዲፕሎማሲ" በጣም ቁርሳቸውን ያግኙ, እና ይህ በዓል ሰንጠረዥ ተስማሚ ነው, እና እንደተለመደው ለእራት. እንደሚከተለው ሰላጣ የተዘጋጀ ነው:

1. ድንች ቀቀሉ እና አነስተኛ እየቆረጡ መቁረጥ ይኖርብናል. በተመሳሳይ መንገድ መፍጨት እና ቲማቲም ነው.
2. አይብ ትልቅ ድኩላ ላይ ማሻሸት እና ድንች እና ቲማቲም ጋር ማደባለቅ ያስፈልገናል. ነጭ ሽንኩርት ፓውደር ወይም ትኩስ ላይ ሊወሰድ ይችላል, አንድ masher በኩል ማለፍ እና ሌሎች ቅመሞች ለማከል. ይህ ሽንኩርት ያለውን ጠረን የራሰውን ዘንድ ሰላጣ ይቀራል አለበት.
3. የክራብ የከተማችሁን , እየቆረጡ መፍጨት ሌሎች ቅመሞች ለማከል እና ማዮኒዝ ጋር እነሱን ለመሙላት. ጨው ሰላጣ ለማከል እና በደንብ በመቀላቀል እርግጠኛ ይሁኑ.

sprats ጋር ሰላጣ - "የዲፕሎማት ሰው"

በዚህ ሳህን ድረስ, እንደነዚህ ቅመሞች ውሰድ: እንስራ sprat, የሩዝ, ሽንኩርት ገደማ 1.2 ኩባያ, 4 እንቁላሎች 2 ካሮት, አይብ እና ማዮኒዝ ገደማ 220 ግራም.

በዚህ ሰላጣ በማዘጋጀት ሂደት በጣም ቀላል ነው:

1. Sprat ዘይት ወደ ተሰኪ የተለየና እነሱን ለማላላት ይሆናል - የመጀመሪያው ንብርብር.
2. ሽንኩርት የመፍጨት እና ምሬት ማስወገድ ይኖርብናል. ይህን ለማድረግ, እናንተ ከፈላ ውሃ ጋር የምታጠፋው ይችላሉ, ወይም ከጥቂት ደቂቃዎች ኮምጣጤ ውስጥ ዘልቆ.
3. ሽንኩርቶች ማዮኒዝ ጋር ለማዳረስ በጥንቃቄ sprats ቀይረን, ሩዝ ጋር የተቀላቀለ መሆን አለበት.
4. ቀጣይ ንብርብር - አንድ ትልቅ ድኩላ የተቀቀለ ካሮት ላይ የተላጠው. ማዮኒዝ ጋር የመወያየት ይህ ንብርብር በዚህ አትክልት, እና በጣም ብዙ ፈሳሽ ጀምሮ, አስፈላጊ አይደለም.
5. አሁን ድኩላ እንቁላል እና ማዮኒዝ ትልቅ ላይ ሊጋባ.
6. ከፍተኛ ሽፋን አይብ, ሁሉም ዝግጁ ሰላጣ.

ሳልሞን ጋር "የዲፕሎማት ሰው"

ይህ ተምሳሌት እንደዚህ ቅመሞች ውሰድ: የታሸገ ሳልሞን አንድ ማሰሮ, 4 እንቁላሎች 2 መካከለኛ ፖም, አይብ 250 ግራም, 130 g እርጎ, ማንኪያ እህል የሰናፍጭ ቅንጣት ቅጠል በሚገባ.

ይህ አማራጭ የአመጋገብ እና ጣፋጭ ይዞራል

1. ዓሣው ፈሳሽ የተለየና እና ሹካ ጋር ሊሰብረው ከዚያም ዘር ማስወገድ, እና አለበት.
2. አይብ ትልቅ ድኩላ ላይ ማሻሸት, እና ፖም ከ ኮር ለማስወገድ እና አነስተኛ እየቆረጡ መቁረጥ ይኖርብናል.
3. የ አሞላል ለማዘጋጀት አንድ ሳህን ውስጥ ያለውን ግለሰብ ከእርጎ, የሰናፍጭ እና መክተፍ ደካማው ቀላቅሉባት.
4. በ እንቁላል ቀቀሉ እና እነሱን ገባዎች ቈረጠ. ትናንሽ ምግቦች ወይም ኩባያ ውስጥ ሊሆን ይችላል ሰላጣ ያገለግላሉ.

እና እንግዶች ከፍተኛ አድናቆት እርግጠኛ ነው ሰላጣ, እና የቤተሰብ አባላት - አሁን ጣፋጭ እና ያልተለመደ "ዲፕሎማት" ማብሰል እንዴት እናውቃለን!