የክራብ በትሮች: ምን ማብሰል?

በ 90 ዎቹ ውስጥ ጐርምጥ ስጋ ጠረጴዛው ላይ ታየ አንድ ምግብ ላይ ሁሉ አይደለም አልነበረም. በዚያ ጊዜ ላይ ያልተለመደ ነበር የሆነውን ሠንጠረዦች ጐርምጥ ጭራሮ, በአንዷ, እና ግሩም ጣዕም እንዳለው በዚያን ጊዜ ነበር.

እኔ እንኳ ምርት ውስጥ ምን እንደሆነ እርግጠኛ ብዙ ነኝ. አንዱ መንገድ ወይም ሌላ: ነገር ግን በዚያ በእነርሱ ውስጥ ያለውን ጐርምጥ ስጋ. እነዚህ ፕሮቲን, ውሃ, የድንች ዱቄት, ጨው እና ስኳር ጋር ይደጉማሉ surimi (ከለወሰ ነጭ ዓሣ) ለማምረት. ይሁን እንጂ, እነዚህ ተመጣጣኝ ናቸው, እና ጋባዧ ከእነርሱ ኦሪጅናል እና ጣፋጭ ምግቦች ብዙ አደረገ.

እንዲሁም ለበዓሉ ሰንጠረዥ ላይ ብዙውን ጊዜ ይታያል አቮካዶ ጋር ሰላጣ , ከዚህም በላይ ደግሞ ጠቃሚ የሆነውን እና ጐርምጥ በትሮች,. የዕፅዋት አቮካዶ - ቫይታሚኖች, ፕሮቲኖች, ስብ እና የካርቦሃይድሬት ዘለላ.

ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

Glass ሩዝ ያለቅልቁ በሚገባ እና ሙቅ ውሃ ጋር ሁለት ኩባያ ለመሙላት. ከፈላ በኋላ, ጨው, ሽፋን ማከል እና 20 ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ መተው. ከዚያም ምግቦች ለመክፈት ትንሽ ጭንቀት ለማድረግ እና ከፈላ ውሃ 1-2 የሾርባ አፍስሱ. ከዚያ በኋላ አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እሳት ያጥፉት. 7 ደቂቃዎች በኋላ, ዕቃ ሊከፈቱ ይችላሉ እና ይዘቶችን የተቀላቀለበት. ጥሩ ማግኘት አለበት ፍካት ሩዝ; ሰላጣ 100 ግራም መውሰድ ነበር.

አቮካዶ (1 ቁራጭ) መውሰድ እና ሁለት ክፍሎች ወደ ቆረጥኩት. ከዚያም በገለፈቱ መወገድ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ነው. ይገናኙ የታሸገ ሩዝ እና በቆሎ (100 ግ) እንዲቀዘቅዝ. ከዚያም ጐርምጥ ሲለቅም ተቆርጦ ወደ ሌሎች ቅመሞች ለማከል. ይህ ሰላጣ እና ትኩስ ኪያር ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል.

የመጨረሻው ንጥረ - የተቀቀለ እንቁላል (3 ተኮዎች.). እነዚህ ትናንሽ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል እና ሌሎች ምርቶች ጋር ይጣመራሉ. ጨው ቅመሱ የኮመጠጠ ክሬም ወይም ማዮኒዝ ጋር አለባበስ ነው. ሰላጣ ጣፋጭ እና ጤናማ: ነገር ግን ደግሞ በጣም የተመጣጠነ ብቻ ነው.

ማንከባለል

ይህ ዲሽ, ግልበጣዎችን ልክ እንደ አውሮፓውያን እና አሜሪካውያን ለ ተወዳጅ ምግብ ሆነ. ምክንያቱም ይህ የሚያስደንቅ አይደለም; ማንከባለል ማዘጋጀት ማንኛውም ጋባዧ ሊሆን ይችላል ጐርምጥ በዱላ ወይም ሱሺ. በተጨማሪም, ይህ ምርት ርካሽ ነው.

እጅ ልዩ ሩዝ አይደለም ከሆነ, ማንኛውም ሌላ መጠቀም ይችላሉ. በተጨማሪም, ኮምጣጤ ጠቃሚ ነው. ሩዝ ተፈርፍሯል እና የሚያጣብቅ ማግኘት የለበትም. 1 ኩባያ ጥራጥሬ ውሃ 2 ኩባያ ይወስዳል. በተጨማሪም 4 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ, ስኳር 1 የሻይ ማንኪያ ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ ያስፈልግዎታል. የ ድብልቅ ወደ ሩዝ ማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት; አፍልቶ አመጣ ነው. የ ሩዝ ዝግጁ ነው.

ይህ ጐርምጥ በትሮች ሁልጊዜ ፍጹም pickles ዓሣ ጋር ተዳምሮ እንደሆነ መታወቅ አለበት. አንዳንድ ጊዜ ይልቅ ቀይ ዓሣ, እንደ እንቁላሎች እንደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች, ይወስዳል. ፍራፍሬ, ቤሪ, አትክልትና ማዮኒዝ - ሱሺ የተለያዩ ምግቦችን ለማግኘት የጃፓን መጠቀም. ይሁን እንጂ, ሩዝ, አሳ እና nori ባሕላዊ ቅመሞች ናቸው.

አልጌ ሽባው ላይ ማስቀመጥ አለብዎት. 2/3 ሩዝ አናት ላይ ስርጭት, ከዚያም - ምርቶች, ቀጭን ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. እንልክላቸው ማጠፍ እና ስድስት ክፍሎች ቈረጠ. Rolls አኩሪ አተር, ዝንጅብል እና ዋሳቢ ጋር አገልግሏል.

በፍጥነት ምግብ ያስፈልገናል ጊዜ ጐርምጥ እንጨቶችን አንድ አስፈላጊ ምርት ሆነዋል. በተጨማሪም ጥቅም ላይ ያለውን የበዓል ሰንጠረዥ ማጌጫ. surimi (minced ዓሣ) - አንተ ብቻ ጥንቅር, የት የመጀመሪያውን ቦታ ትኩረት መስጠት አለብን.