ፖም ጋር ሰላጣ: ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

አፕል ብዙ ጠቃሚ ንብረቶች ያለው ጣፋጭ-ጎምዛዛ ጣዕም ጋር ያለ ፍሬ ነው. ይህ ፕሮቲን, ካርቦሃይድሬት, ፋይበር, ውሃ እና የኦርጋኒክ አሲድ የበለፀገ ነው የኬሚካል ጥንቅር. ፖም pectin ውስጥ የሚገኙት, ይህ አካል ያለው የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል. በተጨማሪም ይህ ፍሬ ዝውውር ሥርዓት በሽታዎች የሚሠቃዩ ሰዎች ጠቃሚ ነው ያደርገዋል ከፍተኛ ብረት ይዘት አላቸው. በተጨማሪም, ፖም ሰውነቱ normalize እና መደበኛ የደም ስኳር መጠን ጠብቀን መኖር ችለናል. የዚህ ፍሬ ያለው antioxidant ንብረቶች ወደ ልማት ለመከላከል የካንሰር ሕዋሳት እንዲሁም ያለጊዜው እርጅናን.

እያንዳንዱ ፖም የተለያዩ ልዩ ጣዕም ባህሪያት አለው, ነገር ግን ደግሞ መከታተያ ክፍሎች እና በቪታሚኖች አንድ የተወሰነ ስብስብ ይዟል. ስለዚህ ብዙ ምግቦች ፖም የተወሰኑ አይነት መጠቀምን ይጠይቃል. ለምሳሌ ያህል, አንድ ሰላጣ አረንጓዴ ፖም በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ዲሽ ይቆጠራል.

ሁሉ ፍሬዎች መካከል ሮማኖች የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል ውስጥ ቅመሞች እንደ አንድ ዋነኛ ቦታ ልንሰጣቸው. እነዚህ ሰላጣ, የበሰሉ, casseroles, ስጋ እና አሳ ሰሃን, ኮክቴሎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ፖም ብዙ መሠረት ላይ የአዘገጃጀት. እዚህ ፖም ከ ሰላጣ አንዳንድ ምሳሌዎች ናቸው.

ፖም እና አይብ ጋር ሰላጣ

ይህ ሰላጣ ስለ በዓል ጠረጴዛ ተስማሚ, እና ተራ የመመገቢያ ነው.

ንጥረ ነገሮች: 1 ፖም, 4 እንቁላል, አይብ 250 ግራም, 1 ሽንኩርት, የትኩስ አታክልት ዓይነት. የ አሞላል አጠቃቀም ማዮኒዝ ለ.

የምግብ አዘገጃጀት: ከፈላ ውሃ አወርዳለሁ; አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል መውጣት ከዚያም በስሱ ቀለበቶች ውስጥ ሽንኩርት ይቆረጣል, እና. የውሃ ከዚያም ባዶ እና ይዘቶች ደርቆ ነበር. የተቀቀለ እንቁላል.

ሰላጣ ዝግጁ ንብርብሮች, እያንዳንዱ promazyvaya ማዮኒዝ: ሽንኩርት, አንድ ድኩላ እንቁላሎች ላይ grated, grated አይብ, ፖም, ደግሞ የተላጠ እና ድኩላ ላይ የተላጠው. የላይኛው ንብርብር ደግሞ ሰላጣ ማዮኒዝ promazyvayut. ያለቀለት ዲሽ በደቃቁ መፍፈርፈርን ቅጠላ ጋር ረጨ ነው.

Apple ስለ ሰላጣ ጥቅም ላይ ከሆነ, እሱን ማገልገል በፊት ማቀዝቀዣ ውስጥ የወጭቱን በአጭሩ ለመያዝ ይመከራል, በጣም ሀብታም ነበረ.

ፖም እና horseradish ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: 0.5 የአታክልት ዓይነት, 3 ፖም, ማዮኒዝ, grated horseradish.

የምግብ አዘገጃጀት: ፖም ንፁህ እና Shinko ናቸው. በመመለሷ (የተቀቀለ, የተጋገረ, ወይም ከታሹ) coarsely መከታ. ሁሉም ክፍሎች ሰላጣ በጨው, የተቀላቀለ ነው.

እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ በስብሶና በላ.

apples and rum ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: የበሰለ ፖም 200 ግ, በዱቄት ስኳር 100 ግ, rum (ወይም ብራንዲ) 20 ሰ.

የምግብ አዘገጃጀት: ፖም ንፁህ እና አንድ ብርጭቆ ሳህን ውስጥ ለተደራራቢ ናቸው ገባዎች, ወደ ይቆረጣል ናቸው. ስኳር ጋር ይረጨዋል እና rum አፍስሰው.

ስለ ስኳር ቢፈርስ በኋላ ሰላጣ ጠረጴዛው ላይ አገልግሏል.

ፖም እና ሐብሐብ ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: ፖም, ሐብሐብ, ዱባ - 200 ግ, ማር 100 ግ, የሎሚ ጭማቂ.

አዘገጃጀት: ሐብሐብ እና ፖም የተላጠ እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ረጨ ጠባብ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. ይህ እየታየህ grated ዱባ እና ማር, ሁሉም የተቀላቀለ ታክሏል ነው.

ፖም, ካሮትና ዘቢብ ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: ካሮት 500 ግ, ፖም 300 ግ, ስኳር ወይም ማር, ለውዝና ዘቢብ 100 g - 50 g የሎሚ ጭማቂ.

አዘገጃጀት: እጥበት እና የፋቀችው ካሮት, ይህም ወደ የሎሚ ጭማቂ, ማር እና ለውዝ ያክሉ. ሁሉም በአንድነት, መልካም የተቀላቀለ, አንድ መክደኛው ጋር መሸፈን አንድ ሰዓት ሩብ መተው. የሎሚ ጭማቂ ጋር ረጨ አነስተኛ ገባዎች, ወደ ቈረጠ ፖም, ወደ ዘቢብ ለማከል እና ካሮት ጋር ቀላቅሉባት.

አረንጓዴ ፖም ጋር የአውስትራሊያ ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: 2-3 ቁርጥራጮች. ዱባ, 4 ተኮዎች. ቲማቲም, 250 ግ ፖም, የካም 200 ግ, የብርቱካን ጭማቂ, አረንጓዴ ሰላጣ ቅጠል, ሥሮች, የአታክልት ዓይነት, ማዮኒዝ.

አዘገጃጀት: የተላጠ እና በደቃቁ የአታክልት ዓይነት የተቀቀለ. ያላቸውን የብርቱካን ጭማቂ ጋር ረጨ ፖም ጋር ደግሞ ይቆረጣል ዱባ, የተቀላቀለ ነው. የሚከበር ተሰንጥቆ ካም ክትፎዎች አንድ ቱቦ ወደ ተጠቅልሎ, ቲማቲም ገባዎች ቈረጠ.

የ ሰላጣ ሳህን አጋማሽ ላይ, ሁሉም የሰላጣ ጋር ያጌጡ, ፖም, ዱባ እና የአታክልት ዓይነት ድብልቅ ይመደባሉ ካም እና ቲማቲም ተሰንጥቆ ነው. በጥንቃቄ ማዮኒዝ ጋር ሰላጣ አፍስሰው.