Gastrobar "Duo": ያልተለመደ ምናሌ እና የተቋሙን አከባበር መንፈስ

በየዓመቱ ጎብኚዎች በየዓመቱ ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል. የምግብ ቤቱ ቀለል ያለው እና ዘመናዊው ቤት በጣም ውብ በሆኑ ምግቦች ውስጥ እንዳለው ውብ ከሆነው ምናሌ ጋር ተጣጥሟል. እዚህ የሚገኙት ሰዎች ያልተለመዱ ምግቦችን ለመሞከር ይመጣሉ.

የጋስትሮ ባር "ዱዎ" እና የአሰራር ዘዴ

ተቋሙ በጉዳዩ ላይ እንግዶችን እየጠበቀ ነው. ክሮኖቻያ, 8 ሀ. በሮች በየቀኑ ከ 13.00 እስከ 24.00 ለጎብኚዎች ክፍት ናቸው. "ዱዎ" አጠገብ ትንሽ መኪና ማቆሚያ አለ. በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ጎስትሮባ - በአካባቢው አነስተኛ ቦታ, ነገር ግን በጣም ምቹ የሆነ.

እንግዶች ከየትኛውም ከተማ አልፎ ተርፎም ክልሉን ወደዚህ ይመጣሉ. ብዙ ቱሪስቶች በመጀመሪያው አጋጣሚ ላይ በድጋሚ ወደ ትንሽ የአሳሽ ምግብ ቤት ይመለሳሉ.

የተቋሙን ባህሪያት

በጌስትሮ ባር "ዱዎ" ውስጣዊ አሠራሩ በትንሽ ትንሽ ግን በጣም ልዩ የሆነ ባር ነው የሚመስለው. የቤት እቃዎች ዘመናዊ ቅርፅ እና ምቹ ንድፍ አላቸው. ረዥም እና ለስላሳ ቆዳዎች የሚሆኑ ለረጅም ጊዜ ስብሰባዎች ለሚወዱ ሰዎች ይቀርባሉ.

ግድግዳዎቹ ጸጥ ባለ መልኩ ቀለም የተቀቡ ናቸው. ብዙ የብረት ክፍሎች እና የመብራት መሳሪያዎች በክፍሉ ዲዛይን ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. የኪስ ቆጣሪ ከእንጨት የተሰራ እና ቀላል ቅርጾች አሉት.

ያልተወሳሰበ ውስጣዊ ክፍል ጋር ሲነፃፀር, ምናሌው "ዱዎ" ከሚለው በላይ ነው. በሴንት ፒተርስበርግ የጋስትሮባ ባርኔጣ በመባል የሚታወቁት ውብ ኦፕሬሽኖች እና በቅድሚያ የተጌጡ ናቸው. ምግብ ሰሪዎች ከየትኛውም የዓለም ምግቦች ውስጥ በምግብ ማብሰያ ሰፊ ልምድ ያላቸው እዚህ ሆነው ይሰራሉ.

Gastrobar "Duo": ምናሌ

ተቋሙ በጣም ትንሽ ነገር ግን የሚስብ ምናሌ አለው. ከኩፋቱ እና ከቡድኑ ውስጥ ምርጡን ምግቦች ብቻ ነው የያዘው. በእንግዶ ከሚገኙት እንግዶች መካከል ታዋቂ የሆኑ ፔፒየስቶች ናቸው. በዚህ የምድብ ምድብ ውስጥ የሚከተለውን ማዘዝ ይችላሉ:

• የወይራ አግዳሚው;
• ከቱና ጋር ከእንቁላል ጋር;
• Parma ham.

በተመጣጣኝ ፍሊጎት በኩሽ ክራሪር እና በኩሬ እርጎ እና በብርቱካኖች ምግብ ይቀርባል. እንዲህ ዓይነቱ አፒቴንት ወደ ምግብ ማሽነሪዎች ምግብ ቤት "ዱዎ" ለመሄድ ይጀምራል. በጋስትሮ አሞሌ ውስጥ ማዘዝ ይችላሉ:

• ቡርታና በደረቁ ቲማቲሞች እና ፐስሊ በንፁህ,
• ከድሃው ጋር የተጋገረ ጣፋጭ ድንች;
• በአረጩ ክሬም እና በሳር የተሸፈነ ስኒየሬን;
• በጢንጥጣጥ ኩባያ ያለ አጥንት;
• ወፍራም ጅራት ከፐርማማን, ወዘተ.

በስጋዎቹ ውስጥ ያሉት ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮች ከተለያዩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጋር እኩል ነው. ለየት ያለ ምግብ ከተመገቡ በኋላ ዋናዎቹን ምግቦች ቅልቅል መመርመር ይችላሉ:

• ከዓይኑ ብስኩት;
• ከጉዞ እና ዱባ ጋር ቀዝቃዛ ሾርባ;
• በጠፍጣፋ ጉንጮዎች ከላፍፕ;
• በወጣት ካሮዎች የዶሮ ጡት ወተት,
• ካትፊሽ የሚዘጋጀው የሚቃጠለው የፍራፍሬ ፍራፍሬ;
• የዱር አሳማ, ወዘተ.

Gastrobar "Duo" በምርጫው ውስጥ በፓስቴክ እና በራዲዮ ላይ ከመጀመሪያዎቹ ተክሎች እና ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ጋር ይኖረዋል. ለምሳሌ, በደንበኞች መካከል በጣም ተወዳጅ ምግብ - ፓስታ ኦርዞ ከጠቦት ጋር.

ምግቦች በሶስት ምግቦች ብቻ ነው የሚወክሉት, ነገር ግን ከአንድ በላይ ማዘዝን ለማዘዝ ይፈልጋሉ:

• ጥቁር ጣፋጭ ጥቁር ቀለም ያለው ቸኮሌት ጋኔቻ;
• በጨው የከሜራሌል ዕንቦች;
• ከኮብል እና ታርጓሮ ጋር ከይሆካች.

ጋስትሮባ "ዱዎ" ብዙ ትኩስ ፍራፍሬዎች አሉት. እነዚህ ልዩ ጣዕም ያላቸው ሻይ እና ቡና የተለያዩ ዓይነቶች ናቸው. በተጨማሪም እንግዶቹ ከጤናማ እፅዋት እና ፍራፍሬዎች የተሠሩ ሻይ ይሰጣሉ.

በሬስቶራንቱ ውስጥ ያለው የወይኑ ካርድ ጥቂት የስራ ቦታዎች ቢኖራቸውም ሁሉም ጥራት ያላቸው እና ጣፋጭ ናቸው. ማንኛውም ዓይነት የቢራ ጠመቃ ማንኛውንም የምግብ ፍላጎት ጣዕም ያረካል. እዚህ ጥሩ ማርቲኒ ወይም ጂን ብርጭቆ መጠጣት ይችላሉ. ኮንኩን በበርካታ ንጥሎች ይወከላል.

የደንበኛ ምስክርነት

በተለያዩ ሀብቶች ስለ ተቋሙ ስራ ተቃራኒ የሆኑ መግለጫዎችን ማግኘት ይችላሉ. አንዳንድ ደንበኞች በጣም ጥሩ የሆነውን የሰራ ሠራተኛ ስራን ያውቃሉ, ነገር ግን አነስተኛ እሴት ነው. ሌሎች ደግሞ በስጦታ ጣዕም ይደነቃሉ ነገር ግን ለአስተናጋጆች ስራ አስተያየት ይሰጣሉ.

ጎብኚዎች የንጽሕና ውጤቶችን በአዎንታዊ ጎኑ ይመሰክራሉ. በግምገማዎች ውስጥ በአብዛኛው በአደባባዮች እና በመፀዳጃ ቤቶች ውስጥ ስላሉት ንጽሕናዎች ይነገራል. ደንበኞች እንደሚሉት, ቀላል ንድፍ ከጓደኞቻዎች ጋር ባለመገናኘትን አያጠፋም, እና ለስላሳ እና ምቹ የሆነ የቤት ቁሳቁሶች በአንድ ሬስቶራንት ውስጥ ምቾት ለመርጨት ጊዜን ከፍ ያደርጉታል.

በእንግዶች ግምገማዎች መሠረት በተቋሙ ውስጥ ያሉት ዋጋዎች በአማካኝ ከብዙ ትላልቅ ምግብ ቤቶች ጋር ሲነጻጸሩ በአማካኝ የተቀመጡ ሊሆኑ ይችላሉ. ጎብኝዎች በጋስቶር ባር ጣቢያው ላይ በተጠቀሰው የስልክ ቁጥር አስቀድመው ጠረጴዛ ለመያዝ ዕድል አላቸው.

አንዳንድ እንግዶች የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን እና የመጀመሪያ ኮርሶችን እፈልጋለሁ. በተጨማሪም, ከልጆች ጋር ወላጆች በልጆች ምግቦች አለመኖር ወይም ቢያንስ ለህጻናት ተቀባይነት ያላቸው ምግቦች በመኖራቸው ምላሽ ሰጪዎች አሉታዊ ግምገማዎችን ይጽፋሉ.

ጌምሞቶች ምግብ የሚያበስሉበትን ምግቦች ውስብስብነት ያከብራሉ. ምግቦች በመነሻው ጣዕም የተገኙ ሲሆን በውጭ አገር ከሚገኙ በጣም ውድ የሆኑ የውጭ ምግብ ቤቶች ዝርዝር ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ.