ሁንግ ለ አቡኪና

በቤት ውስጥ ቂጣ ይደሰቱ? እና belyashi ማብሰል ከፈለጉ? በተለይም, በጣም ቀላል ነው, አንተ ብቻ ተስማሚ ሊጥ, በዉስጥ የሚገኝ እና መፈጠራቸውን belyashi ለማዘጋጀት, እነሱን ፍራይ. ስለዚህ እኛ ለእነርሱ ዝግጁ መሆን ይችላል ሊጥ ምን ዓይነት እንመልከት.

የአምላክ ነገር መደበኛ ላይ ይኖራሉ; ወዲያውም ሁንግ ውስጥ እንጀራ ማሽን የሚሆን ሊጥ ማዘጋጀት አይደለም እንመልከት. ሊጥ ወደ አዘገጃጀት በማይታመን የዋህ አየር ማግኘት ነው መሠረት የበሰለ ነው. እናንተ ሁንግ መጠቀም ከሆነ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ እንኳ አንድ የሚጠቀለል ሚስማር መጠቀም የለብዎትም.

ይህ አስደናቂ ፈተና ዝግጅት ቅመሞች በጣም አነስተኛ ቁጥር እስከ ግንዱን.አንተ. በመጀመሪያ ደረጃ አንተ እርግጥ ነው, ምግብ ያስፈልጋቸዋል መሆኑን ማስታወስ ነው - በትክክል ግማሽ ኪሎ መሆን አለበት. ይህ የገንዘብ መጠን ከሌሎች ቅመሞች ነው የሚሰላው. የሚታወቅ ነው እንደ ሁንግ ሊጥ ለማግኘት ዱቄት በስተቀር እና እርሾ ያስፈልጋል, ምክንያቱም, እርሾ መሆን - 1.5 ማንኪያ በቂ ነው. ጨው, ስኳር እና ማርጋሪን ማዘጋጀት - እነዚህ ንጥረ ነገሮች ደግሞ ያስፈልገው ነበር; እነርሱም ጣዕም ላይ በጥብቅ አንድ መውሰድ ይኖርብናል ነው. አንተ በጣም በቋፍ ሊጥ ማብሰል ትችላለህ የሱን ምክንያቱም - እርስዎ ብቻ ወተት መጠቀም ይችላሉ ካቀጣጠለው ለ.

አሁን ታውቃላችሁ ዘንድ ወደ አቡኪና እንዴት ሁንግ ለ, ይህም ከእነርሱ የማዘጋጀት ስለ እናንተ ለመንገር ጊዜ ነው. ነገር ግን በዚህ ጊዜ እኛ እናንተ እናቶቻችን እና አዛውንቶች የሚጠቀሙበት ነው ክላሲክ አዘገጃጀት, እነግራችኋለሁ.

ሁንግ ለ አቡኪና ዘንድ, በርግጠኝነት ወተት ያስፈልግዎታል - ስለ 0.5 ሊትር. አንድ አማራጭ እንደ እርጎ ወይም ወተት መጠቀም ይችላሉ. የ ሊጥ እርሾ መሆን አለበት ስለሆነ, ከእናንተ ጥቂት ግራም ያስፈልግዎታል እርሾ (ደረቅ). በተጨማሪም, የዶሮ እንቁላል እና 2 የሾርባ መሆን እባክዎ Granulated ስኳር. እናንተ ካቀጣጠለው ያህል, እርግጥ ነው, ዱቄት ያስፈልግዎታል - የሱን አንድ ኪሎ ግራም የተነደፉ ቅመሞች ከላይ ቁጥር ሁሉ. አንተ ዝግጅት ለመፈተን የማይፈልጉ ከሆነ, ብቻ ነው ዝግጁ ሠራሽ ገበያ መግዛት ይችላሉ. ይሁን እንጂ ይህን ምግብ ማብሰል እና በቤት ውስጥ በጣም ቀላል ነው. በአማራጭነት ሊጥ በማዘጋጀት ላይ ያላቸውን ተግባር ያወሳስቡታል. ወደፊት ሁንግ ግሩም መሠረት ለማድረግ, በቀላሉ ወተት እንዲያነድዱት. እርስዎ አትቀቅል እንደሚችሉ ያስታውሱ - አንድ ትንሽ ከፍ አድርገው እንዲያነድዱት - ስለዚህ ሊጥ ፍጥነት ይነሳል. በውስጡ እርሾ ውስጥ ረጪ በኋላ, እና ከጥቂት ደቂቃዎች ክፍል ውስጥ እንቁም. የተለየ ሳህን ውስጥ ዱቄት ለማከል እና ከዚያ እርሾ ጋር ሞቅ ወተት ወደ አፍስሰው. አሁን ወደ አዘገጃጀት ውስጥ አመልክተዋል የቀሩትን ንጥረ ለማከል ጊዜ ነው. ጨው መጨመር እንዳይረሱ. አንተ ምግቦች ቀላቅሉባት እና አንድ ሁንግ ለ አቡኪና ያስፈልገናል ጊዜ ከላይ ሁሉ በኋላ ቅጽበት ይመጣል. አንድ ሰዓት ያህል ይነሣል ጋር ተወው. ከዚያ በኋላ እርስዎ mince ይኖርብዎታል ይህም ሁንግ ፍጥረት, መቀጠል.

minced ስጋ 0.5 ኪ.ግ መካከል ዝግጅት መውሰድ. minced ስጋ ክፍል የበሬ, እና የአሳማ ከሆነ ይህም በጣም ጥሩ ይሆናል. እኔ ሽንኩርቶች ያስፈልገናል ማድረግ - 300 ግራም በቂ ይሆናል; ነገር ግን በአጠቃላይ, ቀስቲቱም ይበልጥ የተሻለ. በተጨማሪም የግድ ጨው መሆን አለበት ይህም መካከል ቅመሞች, የተለያዩ stuffing ለማከል. በተጨማሪም, በርበሬ mince ይችላሉ.

የ የሚደበድቡት stuffing አጡዞ በዚህም ሁንግ ከፍተኛው በተቻለ ቁጥር ይፈጥራሉ. ወዲያውኑ እነርሱ ዝግጁ ናቸው እንደ እነርሱ ምንክያቱም ነው ትኩስ skillet ላይ እንዲያነድዱት የትኛውን በሱፍ ዘይት, ውስጥ ፍራይ ይጀምራሉ. ይህ መጥበሻ ውስጥ ተጨማሪ ዘይት, የተሻለ አስታውስ.

ትክክል ማድረግ ከሆነ, ማብሰል ሁንግ ለእናንተ ችግር ሊሆን አይችልም.

አንድ ስጋ አድርጎ መሆኑን ልብ ማለት ይገባል ሁንግ ለ አሞላል ደግሞ በጣም ዉሃ የሞላበት ነው ይህም በጣም ለጋ ስጋ ነው - በደንብ ተስማሚ የጥጃ ሥጋ ሊሆን ይችላል.