ብስኩት - ይህን እና እንዴት ምግብ ምንድን ነው?

ብስኩት - ምን ነው? አንድ ጥያቄ ላይ, ወደ ያቀረበው ጽሑፍ ላይ ለናሙና መልስ ያገኛሉ. በተጨማሪ, ማንኛውም ልጅ ወይም አዋቂ መስጠት ፈጽሞ ይህም ጣፋጭ ጣፋጭ, ማዘጋጀት የምንችለው እንዴት እንደሆነ እንነጋገራለን.

ሐተታ

ብስኩት - ምን ነው? ይህ ቃል በጥሬው "ቋጥኝ" ወይም "ድንጋይ" ማለት ነው የተተረጎመው ይህም በብሉይ የፈረንሳይ "ገላ" የሚመጣው. በመሆኑም, ብስኩት በተለይ በዛሬው ሸማቾች ውስጥ ፍላጐት ውስጥ የሆነን ብርሃን ፍካት የሚያስገባው ብስኩት ናቸው. የዚህ ማጣጣሚያ ያለው ተወዳጅነት ማከማቸት እና ትራንስፖርት በጣም ምቹ መሆኑን እውነታ በዋናኝነት ነው.

የቅንብር እና ኩኪዎች አይነቶች

ብስኩት - ምን ነው? ይህ ጣፋጭ ብቻ ተራ ውኃ, ጨው, ቤኪንግ ፓውደር, ስኳር እና እርሾ (አንዳንድ ጊዜ) ሰዎች በተጨማሪ ጋር ከፍተኛ-ደረጃ የስንዴ ዱቄት ከ ምርት ነው ማለት ይገባል ግራ ጥያቄ መልስ. ዛሬ, እናንተ ብስኩት ሁለት ዋና ዋና አይነቶች መግዛት ይችላሉ. እነርሱም እርስ በርሳቸው የቅንብር ይለያያል. ስለዚህ, ጣፋጭ ፋብሪካዎች ማርጋሪን ወይም ቅቤ ውስጥ የታከሉ ናቸው ቀላል ደረቅ ብስኩት (ማለትም ብስኩቶች) እና ስብ, ለማምረት.

መደርደሪያ ሕይወት

ብስኩት - ምን ነው? እስከ 24 ወራት በውስጡ የአመጋገብ ጥራት የተንጸባረቀበት ይህ ብስኩት,. እነርሱም, በባሕር ኃይል ውስጥ ሠራዊት ወደ የባሕር ጉዞዎች, እንዲሁም ጋር እንደ ቱሪስቶች, የሌላቸውን እና cavers በስፋት ታዋቂ ናቸው ለዚህ ነው.

ይህ ደረቅ በጨው ብስኩት (ወይም ሾላካ) ብዙውን ጊዜ ቢራ የሚቀርቡ ናቸው መሆኑ መታወቅ አለበት. መንገድ በማድረግ, ይህ ፍጹም ነው አይብ ጋር ብስኩት. ጣፋጩን ብስኩት ጋር በተያያዘ ያላቸውን ንብረቶች ስለ 6 ወራት ይጠባበቃሉ. ወደ የማብሰያ መሠረት ብቻ በተነባበሩ መዋቅር ሊኖረው ይገባል እንዲህ ጣፋጮች ሁሉንም ዓይነት, ውሃ ውስጥ እንዲሰርግ nadlamyvayutsya ቀላል እና ፈጣን ነው.

ጦር ብስኩት: አዘገጃጀት

ደረቅ ምርቶች ዝግጅት ለማግኘት, እኛ የሚከተሉት ንጥረ ያስፈልግዎታል:

• ከፍተኛ-ደረጃ ዱቄት - 4 ጽዋዎች;
• ቤኪንግ ሶዳ - ቁንጥጫ;
• ክፍል ሙቀት ላይ የመጠጥ ውሃ - 1-2 መነጽር;
• ጨው ትንሽ ሶዲየም - 1 ትልቅ ጭልፋ;
• ማንኛውንም ተሽከርካሪ (ለምሳሌ, መሬት አዝሙድ ዘሮች) - እናቀምሰዋለን.

ካቀጣጠለው ሊጥ

እርስዎ ብስኩት ብስኩት ጋግር በፊት በደንብ መሠረት ቀላቅሉባት. ይህም አንድ ሳህን ከፍተኛ-ደረጃ ዱቄት ውስጥ ማዋሃድ ይጠይቃል ቤኪንግ ሶዳ, ጥሩ ጠረጴዛ ጨው እና መሙያ አነስተኛ መጠን ያለው. ቀጥሎም, አንድ ትንሽ ውኃ አፍስሰው እና እጅ ይጣበቃል አይደለም አንገተ አቡኪና ይኖርብናል.

መፈጠራቸውን መጋገር ሂደት

በዚህ መሠረት አንድ ቀጭን ንብርብር (3 ሚሜ) ወደ ይህን መተርተር አለበት መሳተፍ እና አነስተኛ አደባባዮች ወደ ይቆረጣል በኋላ. እያንዳንዱ ምርት በተደጋጋሚ አንድ ሹካ በ punctured; ከዚያም vystelit ለማስፋፋት አስፈላጊ የሆነውን በደረቅ መጥበሻ, መልበስ ይመከራል የብራና ወረቀት.

ምድጃ የምትጋግሩትን ሠራዊት ብስኩት ለግማሽ ሰዓት መሆን አለበት. ኩኪዎች በኋላ ዞር እና ጊዜ ተመሳሳይ መጠን መቋቋም አለብን. ዝግጁ ይቀመማልና ብስኩቶች አሞሌዎቹ ቅልም ሊኖራቸው ይገባል. እነሱ በደንብ የደረቀ ከሆነ, እነዚህ ለረጅም ጊዜ ያላቸውን የአመጋገብ ጥራት ጠብቆ ይሆናል.

ወፍራም ብስኩቶች ማብሰል

የካሎሪ ኩኪዎች ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶችን መግዛት ያስፈልጋል:

• ትልቅ እንቁላሎች - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ስኳር - ½ ኩባያ;
• ቤኪንግ ማርጋሪን - 160 ግ;
• ሶዳ የመመገቢያ ክፍል - አንድ ትንሽ መቆንጠጥ;
• ከፍተኛ-ደረጃ የስንዴ ዱቄት - ገደማ 3 ኩባያ.

የ ሊጥ ዝግጅት

ጣፋጩን ብስኩት መሠረት ለማድረግ, አጥብቆ እነሱን ወደ ስኳር ለማከል እና በደንብ ቀላቅሉባት ከዚያም, እንቁላል ቢት መሆን አለበት. በመቀጠልም, እኛ የሚያቃጥል ያስፈልገናል የምግብ ዘይት, ጥቂት ቀዝቃዛ እና እንቁላሉ የጅምላ ወደ አፍስሰው. በተጨማሪም ቤኪንግ ሶዳ አንድ tablespoon ለማከል እና ቀስ በቀስ ወደ ከፍተኛ-ደረጃ ዱቄት ለማፍሰስ የለም ያስፈልገናል. እነዚህ ድርጊቶች ምክንያት, እናንተ ጣቶች ከ unstuck በጣም ጥሩ የሆነ ተለዋዋጭ እና ከአድልዎ አንገተ ሊጥ, ማግኘት ያስፈልገናል. ይህ መልቀቅ ምቹ ነበር, አንድ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ እና 25 ደቂቃዎች ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ መውጣት ይመከራል.

የ አሰላለፍ እና ሙቀት ህክምና

ቀደም ዱቄት ሊጥ ይረጨዋል; በዚህ ጊዜ በኋላ ለወሰች: ነገር እንዲያጠፋ ማቀዝቀዣ መወገድ አለበት እና ቀጭን ሉህ ወደ መልቀቅ ይችላሉ. በ ምክንያት ንብርብር አንድ ብርጭቆ በመጠቀም ክበቦች ውስጥ ይቆረጣል; ከዚያም የጋጋራ ወረቀት ልበሱ እና ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መላክ ያስፈልጋል. የምትጋግሩትን ያሉ ምርቶች 50 ደቂቃዎች መሆን አለባቸው.

ትክክል አገልግሉ

ቤት-የበሰለ, ጠረጴዛው ላይ አገልግሏል አለበት ደረቅ ብስኩት, ሁኔታ ሲበርድ. ነገር ግን ወፍራም ብስኩት የቀረበው እና ይችላል ወዲያውኑ መጋገር በኋላ. መንገድ በማድረግ, ማርጋሪን ውስጥ ጣፋጭ በተለመደው ብስኩቶች ይልቅ ትንሽ ለስለስ ያለ ጣዕም ያለው ያግኙ. ነገር ግን እንደዚህ ያሉ ኩኪዎችን ያላቸውን የአመጋገብ ባሕርያት ጀምሮ, ይህም ብዙም አልዘለቀም; አይሰራም ረጅም ወደ ስብሰባዎች ላይ መውሰድ.

ጠቃሚ ምክሮች እመቤቶች

እናንተ ብስኩት ራስህን ማብሰል የሚፈልጉ ከሆነ, ከላይ አዘገጃጀት መከተል አስፈላጊ አይደለም. ሁሉም በኋላ ዛሬ ኩኪዎች በተለያዩ መንገዶች ተደርገዋል ነው. አንድ ሰው ለውዝ እና candied ፍሬ ያክላል, እና አንድ ሰው አደይ አበባ ከገለባ እና መሬት ቀረፋ ይጠቀማል.