መቼም እንዲያፈራ ጋር የዶሮ አንድ ሰላጣ ሞክረህ ታውቃለህ?

ወዘተ እንዲያፈራ, አናናስ, walnuts ጋር የበሬ ወይም የዶሮ ሰላጣ ጋር ሰላጣ - በቅርቡ ሩሲያ ውስጥ ፍሬ ጋር ታዋቂ ሰላጣ, የደረቀ ፍሬ እና ለውዝ ነበሩ እንዲያፈራ -, በሁለገቡ ባሕርያት ጣፋጮች ውስጥ ሳይሆን ዋና ምግቦች እና ሰላጣ ውስጥ ብቻ ሳይሆን ተግባራዊ ተደርጓል በጣም ጣፋጭ አንዱ ሲሆን ብዙውን ጊዜ የደረቀ ፍሬ የተለያዩ ሰላጣ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. መንገድ በማድረግ ፕሪም አለ ይህም አንዳንድ ሰላጣ, መልካም የሆነ የምግብ አሰራር አስደሳች ሊባል ይችላል. ሰላጣ ያለውን ውስብስብነት የሚወሰን ሆኖ አንድ የተወሰነ የምግብ አሰራር በተለያዩ አጋጣሚዎች ለማግኘት ሊመጣ ይችላል. ለምሳሌ ያህል, አንድ ሰላጣ እንዲያፈራ ጋር የዶሮ ልዩ አጋጣሚዎች ተስማሚ ነው, እና በመመለሷ እና እንዲያፈራ ጋር ሰላጣ ለዕለታዊ አጠቃቀም ፍጹም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ - ይህም ኦርጋኒክ ወደ ጣፋጭ እና ጠቃሚ ነው.

እንዴት እንዲያፈራ ጋር የዶሮ ሰላጣ ማብሰል?

በጣም ብዙ የ ሰላጣ ውስጥ የአዘገጃጀት. እንጉዳይ, ካሮት እና ሽንኩርት, pickles, አይብ, walnuts, ማዮኒዝ ወይም የአትክልት ዘይት, ለተደራራቢ ንብርብሮችን ወይም የተደባለቀ ጋር አሰራሮች አሉ. እኛ እንዲህ ያለ ሰላጣ ማዘጋጀት ሁለት የምግብ መስጠት ይሆናል, ነገር ግን ሁለቱም ይጣፍጣል ውኃ ውስጥ ዶሮ መፍላት እና ሙቅ ውሃ ውስጥ ጉዞዋን ወይንህን ያስፈልገናል.

pickles እና walnuts ጋር ሰላጣ

500g የበሰለ ዶሮ (ቆዳው ያለ), walnuts 1 ኩባያ ያደቃል; እንዲያፈራ ያጠራዋል ከማደንደን ቀጭን ቁራጮች ወደ ይቆረጣል, የተቀቀለ መናኛ ድኩላ 2 ትልልቅ እንቁላሎች ላይ በደቃቁ ትምህርቶች ከቅዱሳን ወይም ይቀባሉ, ቁራጮች ወደ ቈረጠ: 1 ያሽጉታል ኪያር እየቆረጡ ይቆረጣል ወይም በደቃቁ ተከፈለ. ሁሉም ምግቦች ጥልቅ ሳህን, ማዮኒዝ ውስጥ ማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ዝግጁ ወደ ሰላጣ ለማገልገል በኋላ ለሁለት ሰዓታት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ መርከብ.

እንዲያፈራ እና አስቸጋሪ አይብ ጋር የዶሮ መካከል ሰላጣ

400g የዶሮ በጡት በደቃቁ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል, እና ደግሞ የተፈጨ, 200g እንዲያፈራ ያጠራዋል ወደ 150g ይቆረጣል አይብ durum መከታ (ከተቻለ ትልቅ ወይም መካከለኛ). አንድ ድኩላ ላይ አንድ ካሮት ይቀባሉ, በደቃቁ 2 ሽንኩርት አይቆርጡም እና የአትክልት ዘይት ውስጥ ሁሉንም ፍራይ. መጥበስ በኋላ አትክልት ጋር አትክልት ዘይት በካዮች እንዲፈስ ማድረግ አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም, ናቸው ንብርብሮች ለተደራራቢ ሁሉ ሰላጣ ንጥረ ነገሮች, በትንሹ ማዮኒዝ lubricates. የመጀመሪያው ንብርብር አንድ ዶሮ ደረት, ከዚያም እንዲያፈራ ያጠራዋል, ከዚያም ካሮት እና ሽንኩርት, የተቆለለ አይብ የመጨረሻ ንብርብር ነው. ከፍተኛ እንዲያፈራ ጋር ያጌጠ ይቻላል.

የስጋ ሰላጣ መስመር ላይ እንዲያፈራ ጋር

300g እንዲያፈራ (ለመዋጋት) የደረቀ እና ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ከዚያም ሙቅ ውሃ ውስጥ እንዲሰርግ, እና. የበሰለ ስጋ (የበሬ) መካከል 300g ትንሽ ፕላኔቱ (አይደለም ከግማሽ በላይ አንድ ሴንቲ ሜትር) ወደ ቈረጠ. 3-4 ትልቅ እንቁላል እና 2 ትላልቅ ድንች, ቀዝቃዛ እና ግልጽ ቀቀሉ. , በተናጠል ወደ አስኳል ሊጋባ የፕሮቲን ለመለየት, እና ድንች ስጋ ተመሳሳይ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ሽንኩርት አንዱ ራስ ቀጭን ግማሽ-ቀለበቶች, አንድ ድኩላ ላይ አንድ ትልቅ ጎምዛዛ የፖም መጠራረጊያ (መካከለኛ ወይም ሰፊ) ወደ ይቆረጣል.

ንጥረ ለተደራራቢ ንብርብሮችን: 1) ድንች, ሽንኩርት, እንቁላል ፕሮቲን - ማዮኒዝ ሞላባቸው: አወኩ: 2) ፖም, 3) ስጋ 4) እንዲያፈራ ያጠራዋል. ሁሉም ማዮኒዝ ጋር የተሞላ እና grated ከእንቁላል አስኳል ጋር ይረጨዋል. 2 ክፍል ሙቀት ሰዓት እና ከዚያም 4-5 ሰዓታት ያህል ሰላጣ የተያዙ ፍሪጅ ወደ ከማድረጉም ያስወግዱ. አጠቃቀም በፊት ሰላጣ መክተፍ ደካማው ማጌጫ ይችላሉ.

የሳምንት ላይ በመመለሷ እና እንዲያፈራ ጋር ሰላጣ

የ ሰላጣ ለ beetroot 1 ኪሎ ግራም, 350g እንዲያፈራ ያጠራዋል, 1 ኩባያ walnuts, ነጭ ሽንኩርት እና ማዮኒዝ ውስጥ ቅርንፉድ አንድ ሁለት ያስፈልግዎታል. በመመለሷ በደንብ መታጠብ እና እባጩ ይኖርብናል. የአታክልት ዓይነት ማብሰል ባህሪ ይህ የረጋ ቀለማት ምንም ነገር መቁረጥ የለብዎትም ለማቆየት ነው. ይህም የአታክልት ዓይነት ገለፈት በነፃ ተካቷል ከሆነ ፈቃደኝነት ከዚያም ማጥፋት ለመቀየር, እና አሪፍ ለማግኘት ሰዓት ነው: ቢላ ጋር ማረጋገጥ. በስብሶና በመመለሷ መከታ. እንዲያፈራ የተፈጨ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ናቸው, ወደ walnuts ያደቃል. ነጭ ሽንኩርት የተፈጨ, አይቆርጡም መከታ ወይም chesnokodavkoy መጠቀም ይችላሉ. ሁሉም ምግቦች በደቃቁ የተከተፈ ቅጠላ ወይም ለውዝ ጋር ለማስጌጥ, ቀላቅሉባት እና ማዮኒዝ.