Peaches - የእኛ ገበያዎች ውስጥ ረጋ በደቡብ እንግዶች. መዓዛ, ፈሳሽ ያለው ጣፋጭ, እነርሱም የክረምት አመዳይ እና የበረዶ ማዕበል ወቅቶች ወቅት, እንዲሁ ወቅቱ ውስጥ, የበጋ ቁመት ላይ ብቻ ሳይሆን ግሩም ፍሬ ለመደሰት እንደሚፈልጉ ጣፋጭ, ነገር ግን በልግ መጥፎ የአየር ሁኔታ ውስጥ ናቸው. ይህም ብቻ ሰነፍ መሆን እና አንድ እንስራ ወይም ፍሬ compote, ሁለት የምንጠቀልልበትን አይገባም መጨናነቅ, ጃም, ወዘተ
ጥበቃ ጠቃሚ ምክሮች
አንተ ምግብ ወሰንን በክረምት compote peaches ነው. እርስዎ መውሰድ ነበር ያለውን የምግብ አሰራሮች, ሁልጊዜ ፍሬ ምርጫ ውስጥ ትጋት ይጠይቃል. እነዚህ ቦታዎች, ቀበጥ, ጭምድድድ ቦታዎች, በ ፍንጮች በአንጎል ውስጥ ያለ, tselenkimi መሆን አለበት. compotes ተስማሚ ብቻ ጤናማ ፍሬ. አንድ ከባድ ሁኔታ, በርሜል ከ አጠያያቂ ክፍሎችን መቁረጥ ይችላሉ. ነገር ግን ከዚያ ፍሬ ውስጥ መጠጥ ፈቃድ አይደለም መልክ ለመብላት. ሁለተኛው ነገር: ፍሬ ወፍራም fuzz ጋር የተሸፈኑ ናቸው. እና ያፈነዳል ሳይሆን peaches መካከል compote ከእነርሱ ማንኛውም በጥንቃቄ ከዘመቻ እነሱን ለማጽዳት እያንዳንዱ ፍሬ ታጠብ ምክር ሰጥቷል የምግብ አዘገጃጀት. መምረጥ ምርቶች መሆን አለበት ትንሽ ከዚያም ይህ የማምከን ወቅት ደም አፋሳሽ አይደለም ወይም ሽሮፕ በፈላ ጋር መሙላት, ሙሉ ብስለት ተደርሷል የለም.
ሙሉ ፍራፍሬዎች Compote
ያለው የታቀደው ስሪት አመቺ የታሸገ እና ከላይ የተጻፈው ላይ ያለውን ሁኔታ ጋር በሚጣጣም በተጨማሪ ልዩ ስልጠና, አይጠይቅም. ጋኖቹን አጸዳ. ፍሬ Tselenkih peaches መካከል compote ማዘጋጀት የተሻለ ነው. አዘገጃጀቶች ሁሉ እመቤት ይህን ያረጋግጣል. አንተ አስፈላጊነት ወደ አውጪ እስከ ያሉ ጥቅሞች, ይህም እንደሚሳሳቱ ትለፍ በነጻ ወደ አንገቱ መካከል ማጠራቀሚያዎቹን. የ ታንክ አንድ ሩብ ወይንም በግማሽ ስለ እነርሱ ያውርዱ. 3 litrvuyu እንስራ ስኳር 150 g ይለዋልና. ወደ ሙቅ ውሃ አወርዳለሁ; ስለ 40-45 ደቂቃዎች አጸዳ, ከዚያም የምንጠቀልልበትን. ፍሬ በጣም ጥቅጥቅ ሥጋ አንድ ትልቅ ድንጋይ ነው; ምክንያቱም እንዲህ ዓይነቱ ለረጅም ሙቀት ህክምና ያስፈልጋል. እናንተ stewed peaches መካከል ውስጥ-ሊትር ጋኖች የሚዘጉት ከሆነ አዘገጃጀት 25 ደቂቃ ያህል ከእነርሱ መፍላት መመሪያ. ከዚያም ለማቀዝቀዝ ትተው, ተገልብጦ ዞር እና ይሸፍናል.
Peaches የተላጠ
የቤት በማስቀመጥ ማድረጋችን በተለየ መንገድ ላይ መቀጠል ይችላሉ. ምርቱን ደህንነት ለማረጋገጥ, ፍሬ የተዘጋጀ, አንዳንድ ጊዜ የተላጠ. blanching ምክንያት ከፈላ ውሃ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች ላከ ይህ ጠንካራ, ጠንካራ peaches ያህል, ከዚያም በፍጥነት ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ የቀዘቀዘ. በገለፈቱ ለመፍጨት ሲሉ እንዲህ ያለውን ቆዳ, የግድ ሙሉ በሙሉ ከማይዝግ ብረት የሆነ ስለታም ቢላ ጋር ይቆረጣል ነው. ዘር ነፃ ፍሬ ግማሾችን አንድ ኮክ compote (የምግብ አዘገጃጀት ፍቀድ ተለዋጮች) ማዘጋጀት, ነገር ግን ምግብ ማብሰል እና ሙሉ በሙሉ ይችላሉ. ባንኮች ውሳኔ ይሞላሉ, ነገር ግን ¾ በላይ አይደለም ተጨማሪ. ፍሬ 5 ኪሎ ግራም ስኳር ውስጥ 1 ኪሎ ግራም የሚሆን ያስፈልጋል: ስሌቱ ከ የተዘጋጀ ሽሮፕ ይሙሉ. የማምከን - 20 ደቂቃዎች.
ኮክ እና እንጆሪ allsorts
ከሆነ እንዲገናኙ ውስጥ አንዱ መጠጥ ሽንኩርትና እና የታሸጉ peaches, ጭማቂ ፈቃድ ይሁን እጅግ በጣም አስደሳች. አዘጋጅ ፍሬ አስፈላጊነት በዚያው መጠን ውስጥ ቀዳሚውን አዘገጃጀት. አራተኛ ወደ peaches ቁረጥ. ደርድር ለ ባንኮች vsypte ተወስደዋል ታጠበ ሽንኩርትና. (ውሃ ሊትር ስኳር 100-120 ግራም ይሄዳል) ዕቃዎቹ የተዘጋጀ ሽሮፕ መሙላት እና ማምከን ገደለ. ሊትር 15 ደቂቃ ከፈላ 0.5 ሊትር ውስጥ ባንኮች - 20, 3 ሊትር - 30 ደቂቃዎች. በመስራት ላይ በተለየ መንገድ የሚከናወን ነው. የ ወደተሞላው መያዣ ሆኖአል ወደተሞላው ጋር ሙቅ ውሃ, ባንኮች አይፈቀዱም አሪፍ. ከዚያም ውሃው ደርቆ ነው, እና እንደገና workpiece ወደ ፈሰሰ ይቀቀላል. እንደገና ወደ ታች እንዲቀዘቅዝ, ባዶ በእባጩ ድረስ በመጠባበቅ ላይ. ወደ ባንኮች ወደ ከፈላ ውሃ አወርዳለሁ; የምንጠቀልልበትን, ስኳር ጋር ይሙሉ. ይህ ህክምና ነው መቼ ምርጥ ፍራፍሬዎች ትኩስ እንደ ያላቸውን ቫይታሚኖች ረዘም ምርጫ ይይዛል. እናንተ ይወደዋል, ይሞክሩት!
ስኬታማ ቦታዎቹን!