መንገዶች ምድጃ ውስጥ ድንች ጋገሩ: ፎይል ውስጥ እንዲመደብላቸው ላይ, የደንብ ልብስ ውስጥ, ሌሎች ምርቶች ኩባንያ ውስጥ ...

ከዚያ ጊዜ ጀምሮ, ሩሲያ ድንች ከውጪ ነበር በሁለቱም ውስጥ, አንድ ታዋቂ ዲሽ, እና በእርግጥ ምግባቸው ምግብ ብቻ ሳይሆን ሆኗል. ይቀርባሉ; ሾርባ አንዳቸውም የድንች ያለ ሙሉ ነው, እና አንድ ስለምታስጌጡና ቆዳዎቻቸውም ውስጥ የተጠበሰ ድንች, የተቀቀለ ድንች, የተፈጨ ድንች, ድንች የበሰለ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት, የተጋገረ ድንች የሚውል ነው እንደ.

ሁሉ መልካም የቤት እመቤትን ኮሮጆው ውስጥ ድንች አዘገጃጀት ቢያንስ አንድ ደርዘን አሉ. ብዙ ሰዎች ለማግኘት ተወዳጅ ዲሽ ሽንኩርት, ቤከን እና እንጉዳዮች ጋር ድንች ጥብስ ነው. ድንች ጥብስ, ዘይት አንድ ትልቅ መጠን ያለውን መርህ ላይ ፍራይ ይችላሉ, እና አንድ የገጠር መንገድ ድንች የሆነ ጣፋጭ እና ለጋ ክትፎዎች ማብሰል ይቻላል.

ነገር ግን ዓላማ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ለመመገብ ለባሏ አፍቃሪ ሚስት መሆኑን አይርሱ. እኛ ሳህን መሞከር አለበት ጠቃሚ ውጭ ዘወር, ነገር ግን እፀበል ቀማሾች ወደውታል.

ሁሉም የልጅነት የእሳት ፍም የተጋገረ የድንች ጣዕም ይወዳሉ. ልክ እንዲሁ ተፈርፍሯል እና ጣዕም, በቀጥታ ፍም ከ ድንች የሚነድ ... ካቀጣጠልኩ, ጊታር ዘፈኖች, የፍቅር ከባቢ ዙሪያ ሳይጨምሩ ውይይቶች አስታውስ. ይህ በዓለም ውስጥ የተጋገረ ድንች, አረንጓዴ ሽንኩርት እና pickles ይልቅ ጣፋጭ ነገር እንደሌለ ነው ይመስል ነበር.

ነገር ግን ይህ የማይረሳ ጣዕም እና በቤት ውስጥ መፍጠር ይችላሉ. , ምናልባት, ጭስና እጅ ብቻ ሽታ ጥቀርሻ ጋር በሐሳብህ ነው ያመለጡ ዘንድ አይደለም.

እንዴት ነው ጋገሩ ምድጃ ውስጥ ድንች ፎይል ውስጥ?

ወደ እቶን ውስጥ ድንች ማብሰል እንዴት ላይ አማራጮችን, ማዘጋጀት. ዎቹ በጣም ቀላል መንገድ ጋር እንጀምር. ልክ ጨው ጋር ፎይል ውስጥ ድንች ጋግር. እሳት ውጭ የድንች ለማግኘት ሲሉ ብቻ, መካከለኛ መጠን ያላቸው የድንች ማጠብ ፎይል ሁለት ደራርበው እያንዳንዱ kartoshinu መጠቅለል እና ምድጃ ውስጥ ጋገረ መላክ አለብን ያሉ. ሙቀት መጨመር ሁነታ ከላይ መምረጥ እና ታችኛው የሙቀት መጠን በ 200 ዲግሪ ነበረ እና convection ሁነታ ዝግጁነት አመጡ 150 ዲግሪ ላይ ከዚያም ለግማሽ ሰዓት ያህል ድንቹን ጋግር እና. ፈቃደኝነት አንድ ግጥሚያ ወይም በስንጥር ጋር ድንቹን ማረጋገጥ. ጊዜ ማብሰል ድንቹን መካከል የተለያዩ, መጠን እና ዕድሜ ላይ የሚወሰን በትንሹ ወይም ታች ሊለወጥ ይችላል.

የተፈለገውን ከሆነ ፎይል kartoshinu እያንዳንዱ አጡዞ ብቻ ፎይል ቤኪንግ ዲሽ ጋር መሸፈን አይችልም.

ቅቤ ጋር ድንች

ያነሰ ደረቅ እና ይበልጥ ልቅ ውጭ ዘወር ድንች, ወደ ቅቤ ጋር ፎይል ውስጥ ምድጃ ውስጥ ድንች ጋግር ይኖርብናል. ይህን ለማድረግ, እኛ, ጨው ድንቹን ለማጽዳት ፎይል ውስጥ አጡዞ ቅቤ እያንዳንዱ kartoshinu ቀጭን ቁራጭ አብሮ. በአንድነት ወደ እርሱ የአልሙኒየም ፎይል ውስጥ መጠቅለል. ከዚያም እኛም በተመሳሳይ ሁነታ ውስጥ ምድጃ ውስጥ ይላኩት.

እርስዎ ልዩነት ከፈለጉ

አንተ ይችላሉ ፎይል ውስጥ ምድጃ ውስጥ ድንች ጋግር በመሙላት ጋር. የ አሞላል በጣም ጥሩ ነው እንደ ቤከን ወይም ወፍራም-streaked ስጋ መጠቀም. ይህ ሳህን ለማዘጋጀት የድንች መካከለኛ ወይም ከፍተኛ መጠን ይምረጡ. በእያንዳንዱ ጥቂት ጀብዱ kartoshinu በመላ እኛ ማድረግ. የ ቤከን ወፍራም ወይም ቀጭን ቅጠሎች ቁረጥ. የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ እየቆረጡ. ድንች ጨው ሊጋባ, ከዚያም ቤከን ወይም ቤከን ቁራጭ እና ሽንኩርት እያንዳንዱ ማስገቢያ ቁራጭ ውስጥ ገብቷል. Kartoshinu ፎይል ውስጥ መጠቅለል እና እመቤቷ: ነገር ግን የቤተሰቡ ደግሞ ሁሉም አባላት ብቻ አይደለም እየሮጠ ይመጣል 40. በ 190-200 ዲግሪ ደቂቃዎች ላይ ምድጃ ውስጥ ሽታ እንደ በትክክል ያቃጥለዋል አይደለም ያለው ድንች ይላኩት.

ድምቡሽቡሽ-KA ...

በጣም ጣፋጭ እና ተብሎ ፎይል ውስጥ ምድጃ ውስጥ ድንች ጋገሩ በጣም ከፍተኛ ካሎሪ መንገድ ነው "ድምቡሽቡሽ-KA." 3 4 ወደ ቁርጥራጭ, ጨው, ከዚያም ቀጭን ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ከላይ ቲማቲም ላይ ያነጥፉ ቤከን ወይም ስብ አንድ ስስ ሽፋን, ደግመን ወደ ይቆረጣል ይህ በሚገርም ጣፋጭ ምግቦች ንጹህ ድንች, ለማድረግ, ከዚያም grated አይብ, ማዮኒዝ ጋር ለመንጻት lubricates ደካማው ትረጨዋለህ. ይህ ሁሉ ግርማ ቅጽ ውስጥ የቅድመ-ቀለጠ ቅቤ ውስጥ ከተቀመጠ. ከግማሽ ሰዓት በላይ ጥቂት ለ 180 ዲግሪ ላይ ቅጽ ማክሸፍ ጋገረ መዝጋት.

እንቁላል እና አይብ ጋር ድንች

በጣም ጣፋጭ እና በጣም ቀላል መንገድ ፎይል ውስጥ ምድጃ ውስጥ ድንች ጋገሩ - ይህም እንቁላል እና አይብ ጋር ድንች ነው. በዚህ ሳህን ያህል, እኛ ድንች የተቀቀለ አያስፈልገንም ወይም ለስላሳ ድረስ ይቀቀላል. , ትልቅ ቁርጥራጮች, ጨው ወደ የድንች ቁረጥ አናት ላይ ጥቂት እንቁላሎች እሰብራለሁ, አይብ እና ቅጠላ ጋር ይረጨዋል. ከዚያም ፎይል ቅጽ ለመዝጋት እና ምድጃ ውስጥ ይላኩት.

እንዴት ስጋ ወይም ዶሮ ጋር ምድጃ ውስጥ ድንች ማብሰል?

ከሆነ ስጋ ዲሽ የምትቀቅሉትንም እቅድ, ቀላሉ መንገድ አንድ ጎን ዲሽ እንደ ድንች መምረጥ. ቅጹን መሃል ላይ ማስቀመጥ, እና ዙሪያ ድንች ማስቀመጥ አለብዎት ወደ አዘገጃጀት መሠረት ዝግጁ ይህ, ስጋ ወይም ዶሮ ማድረግ. ብቻ ጨው ድንች ማከል አለብህ. ጭማቂ እና ስጋ ምግቦች ጣዕም የራሰውን ድንቹን ማብሰል ወቅት. በዚህም ምክንያት, አንድ የተለየ ጉዳይ የሚጠይቁ የማያሟላ ጎን ዲሽ ጋር ትኩስ ሙሉ ያገኛሉ. የድንች አንድ ጣዕም እንግዶች ደስ ይሆናል.

ብዙ እመቤቶች ምድጃ እንዴት ጋገረ ድንች ይደነቁ ነው. ይህ ክፍሎች ምድጃ ውስጥ ድንች ጋር አብረው ይላካሉ ምን ያህል ዉሃ የሞላበት ላይ ይወሰናል. ባዶ ድንች መጠንና ላይ በመመርኮዝ, አንድ ሰዓት ከ 45 ደቂቃ ጋግር ስጋ ጋር ድንች በግማሽ ሰዓት ውስጥ ዝግጁ ይሆናል ዘይት ወይም ቅባት.