'ሰሜቲክ'-ኬክ እና ኬክ

«Smetannik» - አንድ ኬክ ወይም ኬክ - ለአስተርጓሚው ጥሩ ሀሳብ, አንድ ቀን በቤት ውስጥ ለማስረከብ የወሰነችው, እንዲሁም እንግዶች ሲደርሱ ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ ውሳኔ ይወስናሉ. በበሰለዉ የቅርጽ ስሪት ውስጥ, ለተጨማሪ ምርጥ ጌጣጌጦች ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ማውጣት ያስፈልግዎታል. እንደነዚህ ያሉት የሚመገቡ ጣፋጭ ኬኮች ቅቤ ክሬም ወይም የተጨመረ ወተት የማይመገቡትን ጨምሮ ሁሉንም ሰው ያስደስታቸዋል.

አልኮል ክሬም ለስላሳው አሌክሳንደር ዳግማዊ አሌክሳንደር ሁለተኛ እራት ማቅለጫውን እንደገለጹት ምግብ የሚያበስለው ሰው ከጠረጴዛ አልኮል ጥጃው ወደ ምጣዱ እንዲያስገባ አዘዘ. ምናልባትም የፍርድ ቤቱ ምግብ ማብሰል, ማጠቢያ ክሬን ለማዘጋጀት, እንዴት አድርጎ ለመደብለልና ለመጓዝ እንደፈጠረ. ዛሬ, ለዚህ ለስላሳ መጠጦች ብዙ የፈረቃ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, ይህም ሁሉም ነገር ምን ያህል ጥሩ እንደሚሆን ሳይጨነቅ በድፍረት ማብሰል ይቻላል. ምክንያቱም ሁሉም ነገር ፍጹም ይሆናል! በጣም አስፈላጊው ምግብ በምግብ ዋዜማ ብዙ አይን ክሬም ማከማቸት ነው.

ክላሲክ "ፈታኒኒክ"

ይህ ኬክ ከመጋገሪያው መዘጋጀት አለበት. በቅጹ ውስጥ 2 እንቁላል እና አንድ ስስ ግማሽ ስኳር, ሁሉም አካላት ሙሉ ለሙሉ እስኪፈርሱ ድረስ ሁሉንም ነገር ይይዛሉ. በትንሽ ኮምጣጤ ሶዳ (ጥቂ ግራም) ያመርቱ. አንድ ብርጭቆ የሚሆን አጥንት ክሬም ይጨምሩ እና ለስላሳ ሽፋንን ይጨምሩ. ከዚያ በኋላ ዱቄት በቡጢ ውስጥ (ጥቁር ብርሀን) ውስጥ ይቀላቅላሉ.

ሂደቱንም በሦስት ክፍሎች ይከፋፈሉት. የመጀመሪያውን ክፍል በ 8 እስከ 9 ደቂቃዎች ውስጥ በመጋገሪያ ምግብ (200-220 ዲግሪ) ውስጥ ይቅረቡ. የብርጭቆችን መጠቀም ጥሩ ነው. የእንቁላል ኬኮች በ 600 ዋት ኃይል (ማይክሮ ሞገድ) ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. እንደ ሁለተኛ ኬክ ይጋግሩ. በፈተናው የመጨረሻ ክፍል ላይ ኮኮዋ (የሻይ ማንኪያ) ጨምሩ, የመጨረሻውን ኬክ መጥራት. ሁሉም ዝግጁ የሆኑ ኬኮች ያቀዝቅሱ.

ክሬኑን ለማዘጋጀት, ጥራጥሬዎችን (400 ግራም), ስኳር (100 ግራም) እና የቫኒላ ስኳር ቦርሳ ውስጥ ይቀመጡ. ከሙዚቃ ማደባለቅ ጋር ይጫወቱ.

የኬኩን ኬክን መሰብሰብ በካካዎ መካከል መካከል መካከል በጠባብ መካከል መካከል, ሁሉም በጥሩ ክሬም መካከል ያስቀምጡ.

Smetannik - ከኬኮሌት የሚወጣ ፈሳሽ በጣም ውጤታማ የሆነው ኬክ. ይህንን ለማድረግ, ስኳኑን (4 በሾም), ኮኮዋ (አንድ ጠጠር) እና ቅጠላ ቅሚ (100 ግራም) ቅልቅል. ድብቱ በጥቂት በትንሽ በትንሽ ብርሃን ላይ ማብሰል አለበት, ከመጥፋቱ በፊት, አንድ የቅንጦት ማንኪያ ይጨመር.

ክሬም ኬክ "ፕራግ"

ሁለት ስኒዎችን ከሁለት ብርጭቆ ስኳር ይጥረጉ, ትንሽ የጫና ወተት, የቫላላ ስኳር, ቀጭን ቅጠላ ቅጠሎች (400 ግራም) ይጨምሩ. ፓውንድ ለማዘጋጀት ዱቄት ላይ በደንብ ይቅዱት. መካከለኛ የሙቀት መጠን ባለው ምድጃ ውስጥ አንድ ኬን ይጋግሩ.

ለቂ ጥጥ, 200 ግራም ቅቤን ተመሳሳይ መጠን ባለው ወተት ውስጥ በማጣቀላ ድብልቅ ጥሬታ ኮኮዋ ላይ መጨመር.

በአግድ አቀማመጫው ውስጥ የኬኑ ጫካ በሁለት ተከፍሎ በቢላ ይሞታል. ክሬኑን በደንብ ቀቅለው በኩሬ ይቀንሱ. የመጀመሪያውን የኬኩላኩን ግማሽ ከላይ በማስገባት በእጆችዎ ያጠምዱት. የኬኩን የላይኛው እና የጎን ጎኖች ላይ ለመሸፈን ክሬም የተቆራረጡ, የላይኛውንና የዛፍ ፍሬዎችን በጌጣ አስጌጥ .

ኬክ "ፈጣኒኒ"

250 ግራም የተፈጨ ማርጋሪን ከ 1 እና ግማሽ ብርጭቆ ስኳር ጋር ቅልቅል, የሩብ ጥሬ የሎረማ ጥሬ ጨቅላ, ከዚያም በዱቄት ዱቄት, በትንሽ ጨው እና በመጋገሪያ ዱቄት ውስጥ አፍስሱ. አንድ የሲሚሜትድ ንብርብል ሊወጣበት ስለሚችል የተጨመረው ሉን አለመኖራቸው ነው. ለማቅለሚያ ቅርጾች እና ለስላሳ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 20 ደቂቃዎች በምድጃ (180 ዲግሪ) ውስጥ ደውል. ጥቂት ቀዳዳዎች ወደ ማጨብጨፍ ይቁረጡ.

ሌሎች 400 ኪ.ሜ. ፈሳሽ ለመብላት ክፋርን ለማፍላት, ሌላ ሩብ የሚሆን አልኮል ክሬም ማቅለጥ, ጣዕም ለማምረት. ከዚያ በሚጣፍጥ ጣፋጭ ምግብ ዱቄት (እያንዳንዱን ለ 3 ደቂቃዎች ይቆዩ). መጫዎቻዎችን በሽንኩርት አስቀምጡ. እርስ በእርሳቸው በመድሃኒት ክሬም, በእንቁላል ወይም በተጨማመጠ ወተት ውስጥ በማጣጣፍ አንድ ላይ አንድ ወጥ እሰጡት. ከተፈለገ በለስ, በጌጣጌጥ እና በኩንዶች ላይ ኬኮች መቀባት ይችላሉ.