በክረምት ጎመን ማከማቸት እንዴት

ጥሩ የሰብል ምርት ለማሳደግ - ብቻ ግማሽ ጦርነት ነው. እውነተኛ ሳይንስ - ሁሉም ንጥረ እና ቫይታሚኖችን, ጣዕም እና ፍራፍሬዎች መልክ ለመቆጠብ በጣም በጸደይ ድረስ ፍራፍሬዎችንና አትክልቶችን ያስቀምጡ. ለምሳሌ ያህል, እንዴት በሰበሰ እና በደረቅ ጋር ጥቁር አይደለም ስለዚህም, ትኩስ መልክ ጎመን ያከማቹ የራሳቸውን ለመብላት መልክ እና ጣዕም ይጠበቅ ዘንድ?

የመጀመሪያው እርምጃ ማከማቻ ወጪዎች ብቻ ላይ ተኛ ምን ማወቅ ነው ጎመን ዘግይቶ ልዩ ልዩ መብሰሉ. ጎመን ያለው ቀደምት እና አጋማሽ ወቅት ዝርያዎች የአጭር-ጊዜ ማከማቻ ብቻ ተስማሚ ናቸው. ጎመን የተለያዩ የማይታወቅ ከሆነ, በጠባብ-ተገቢ ጋር በጣም ጠንካራ ጎመን ቅጠል ይምረጡ.

ጎመን ተቆርጠው ጊዜ ማከማቻ በፊት ጥቂት አረንጓዴ ቅጠሎች ቀርተዋል. እነዚህ በዓይን የማይታዩ አንድ ጣቶቼ ሁኔታ ውስጥ ራስ, እና በበሽታው ይጠብቃል. ሥር ምንም ሰብል ሊሆን ይችላል, ነገር ግን በደንብ ከመሬት ዝቃጭ ከ መጽዳት አለበት.

ማከማቻ ጎመን እና አብዛኛዎቹ አትክልቶች ለ ለተመቻቸ ሁኔታ: 0 +3 ከ አንድ ሙቀት ላይ ጨለማ, በደረቅ ስፍራ ዲግሪ ሴልሲየስ 90-98% እና አንጻራዊ የእርጥበት. ይሁን እንጂ ዋናው ነገር - ሙቀቱን ለመከታተል. በማከማቻ ቦታ ጎመን ሙቀት ° ሴ -2 ዘንድ ዝቅ ከሆነ የሰብል subfreezing ይቻላል. እና የሙቀት መብቀል ይጀምራሉ ይችላል + 4 ° C ተጨማሪ ንቁ ሕይወት ሂደቶች እና ጎመን ላይ ይነሣል.

ማከማቻ ጎመን ምርጥ ቦታ, ብቻ ፍጹም ነው ካባውን አብርቶ ነው. እዚህ ሲቆፍር ሥር ጣሪያው ከ የሚሰቀል ይቻላል, አንድ የእንጨት ወለል ወይም መደርደሪያዎች ላይ ዘረጋ. ይህ አብረው cobs ማጥፋት መጣል ይመከራሉ, ስለዚህ ያላቸውን ማናፈስ የሚጥስ አይደለም. ይህ በዋግና እና በመበስበስ ሊያመራ ይችላል.

የ እንጨት ንጣፍና ዝግጅት አይችልም ከሆነ, ጎመን የእንጨት ጡቦች ወይም podstelit ደረቅ ገለባ ውስጥ በስብሶ ይቻላል. ይህም በቆልት በቀጥታ የሸክላ ፎቅ ነካ መሆኑን የማይፈለግ ነው. ማከማቻ ወቅት ጎመን አልፎ አልፎ ለመታጠፍ ይመከራል.

አንድ ሕንፃ ሊሆን ይችላል በክረምት ጎመን ለማከማቸት እንዴት ያለውን ጥያቄ መልስ ልዩ በፈሳሾችም ያለውን መሬት ወደ ቆፈሩ. ያላቸውን ታች ምንጣፍ ገለባ, ጭኖ የሰብል የትኛው ላይ አንድ ንብርብር ላይ. ከፍተኛ ጭድ ጋር በደንብ የተሸፈነ ሲሆን በምድር ጋር የተሸፈነ ነው. የክረምት በተቻለ ከባድ ውርጭ ከሆነ, ደረቅ በረዶ የማከማቻ ንብርብር ለመሸፈን ይቻላል.

ጎመን ማከማቸት አንዱ የመጀመሪያ መንገድ, ላዩን ክፍተቶች ላይ ትቶ ነበር የሸክላ አንድ ንብርብር እየተሸፈኑ እንደሆነ ጎመን ነው. ከዚያም የተተገበሩ ንብርብር ይደርቃሉ; ከዚያም በክረምት ማከማቻ ቦታ እንዳይዝ ክፍት አየር ላይ ውሏል ናቸው. በመሆኑም ጭቃ ፊቱ ቅጠሉ እና ሽንፈት በሽታ ከ ራስ ይከላከላል.

በካውካሰስ, ጎመን የበቆሎ ከአዝመራው ላይ ሰቅለው የተከማቸ. ይህ Kochanov አንድ ቀዳዳ therethrough እያደረገ እና ጎመን የበቆሎ አገዳ ላይ strung. ባለ ቀዳዳ ግንድ የማይቻል እንዳይበሰብስ ለማዳበር በማድረግ, ቀዳዳ ላይ ማደግ እና የአትክልት መተንፈስ ያስችላቸዋል አይደለም.

የከተማ ነዋሪዎች የለም አብርቶ ሲሆን ብቻ ቀዝቃዛ ቦታ ማቀዝቀዣ ባለበት አፓርታማ, ያለውን ሁኔታ ውስጥ ጎመን ማከማቸት እንደሚችሉ ያሳስባቸዋል. በጣም ውድ እና ጎመን ያለውን ማከማቻ እንጂ የተሻለ ቦታ ነው - ማቀዝቀዣውን እንደሆነ ተናገሩ ወዲያውኑ ዋጋ.

አንድ ለተመቻቸ በረንዳ መዋቅር ምድጃ ካለ. ካቢኔ ይሞቅ ላይ ጎመን መተንፈስ አለበት መሆኑን መዘንጋት አይኖርብንም. ስለዚህ, ማገጃ ክፍተትበራሷ ቁሶች (ደረቅ እንጨት, አረፋ, ሱፍ) መጠቀም የተሻለ ነው. ወደ ውጭ የሙቀት አሉታዊ ጸንተን ጊዜ ዕልባት, በመከር መጨረሻ ላይ መደረግ አለበት. የ ሟምቶ ካቢኔት ወቅት, አየር ይከፈታል ይገባል.

እንዴት አሪፍ ቁም ሳጥን ውስጥ አንድ ጠፍጣፋ ውስጥ ጎመን ማከማቸት? ይህ በደንብ መጽዳት እና obsushennye ጎመን የሚነግድበትን ውስጥ መጠመድ እና ያላግባብ አንድ ቁም ወይም ሌላ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ አስቀመጣቸው ነበርና. ይህ ስልት የተፈለገውን የረጅም ጊዜ ውጤት አይደለም, ነገር ግን በዚህ መንገድ የሰብል መደርደሪያው ሕይወት ብዙ ሊቆይ ይሆናል.