ምግብ እና መጠጥዋና ኮርስ

አብኮስ mandarins: የመከሩ ወቅት. አብኮስ mandarins: ግምገማዎች

ዲሽ ምን አይነት በጣም ታዋቂ ነው እና የአዲስ ዓመት ጠረጴዛ ላይ ዘወትር መገኘት ነው? ትክክለኛውን መልስ - tangerines. አሁን እነዚህ ጣፋጭ ፍሬዎች ሁሉ ይገኛሉ ሁሉ አመት ዙሪያ ገበያዎች ውስጥ ይሸጣሉ. ሞሮኮ, ስፔን, አርጀንቲና እና ሲሲሊ - ከፀሐይ ጋር የተያያዙ ናቸው ሲትረስ, ያለንን ሰንጠረዥ ዋና አቅራቢዎች, ያላቸውን መዓዛ እና ብርቱካንማ ጋር እኛን አስነሣዋለሁ. ከቅርብ ዓመታት ውስጥ, ከቱርክ የመጡ ነበር ይህም አብካዚያንኛ tangerines መስፋፋቱን ነው. ከእነርሱ ስለ እኛ አሁን እንመረምራለን.

የታሪክ የበስተጀርባ: tangerines Abkhazia ተገለጠ እንደ

እንዲያውም የብርቱካን ፍሬ ታሪካዊ ከአውሮፓና ሕንድ ነው. እነሆ እነርሱ ከጥቂት ሺህ ዓመታት በፊት አደገ. የአሁኑ ስም እነርሱም አመጡለት ነበር የት በቻይና ውስጥ ተቀበሉ. እና እንኳ ከፍተኛ ባለሥልጣናት - Mandarins አንድ መቶ ዓመታት ውስጥ ብቻ ንጉሠ ነበሩ በእኛ ዘመን መጀመሪያ ላይ ይገኛሉ. እነዚህ ብቻ በመካከለኛው ውስጥ ሁሉ የሚገኝ, የሊቃውንቱን ፍሬ ተደርገው እና የተለመዱ ሆነዋል ነበር. በርካታ የመስቀል ጦርነት በኋላ, ስድስተኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ, tangerines በአውሮፓ ታየ. የእነሱ ዘሮች መኮንኖችና አመጡ; ባለ ቤቶች ውስጥ ሙቀት መታየት ጀመረ ነበር. ብዙም ሳይቆይ እነዚህ ፍሬዎች ስፔን, ግሪክ, ቱርክ እና ጣሊያን ውስጥ ነበሩ. ይህም እነርሱ ደግሞ እፀበል አይደሉም እና የማይባል በተለምዶ የተለየ የአየር ንብረት መልመድ ማግኘት እንደሆነ ነገሩት. ሞሮኮ ጎረቤት - ከቻይና ቀጥሎ ሲትረስ ስፔን እስከ ጃፓን ተዛወረ. አብካዚያንኛ tangerines, ቀደም ሲል እንደተገለጸው, ቱርክ ከ መጣ.

ታዋቂነት mandarins

እንዲህ አይደለም ከረጅም ጊዜ በፊት እንደምታስታውሱት ብዙዎች, እነዚህ ፍሬዎች በጣም አናሳ ምርት ነበሩ, እና አብዛኛውን ጊዜ ልጆቻቸው ብቻ የአዲስ ዓመት በዓላት ውስጥ መብላት ይችላሉ. ደግነቱ እነዚያ ቀኖች ናቸው, እና አሁን የመጀመሪያ ፍላጎት ላይ እነሱን መግዛት. ነገር ግን mandarins እኛ የልጅነት እና የገና በዓላት ጋር ተያይዞ እንቀጥላለን በመሆኑ. እነዚህ በጣም ጣፋጭ ናቸው እና ብዙ መተግበሪያዎች አላቸው. ከረሜላ እና marmalade ለማድረግ, ፍሬ ውሃ, ጭማቂ, ኩክ መጨናነቅ, compotes በማድረግ ጨምሮ የአልኮል መጠጥ ውስጥ ጥቅም ላይ አብካዚያንኛ tangerines,. የብርቱካን ልጣጭ መንደሪን ልጣጭ ምክንያት ምትክ አጠቃቀም እንደ መድሃኒቶች, tinctures, ትሪቲስ እና ተዋጽኦዎች መካከል ማምረት ውስጥ.

አብካዚያንኛ tangerines, ያላቸውን ንብረቶች እና ጥቅሞች

የእኛ ሲትረስ በጣም መሠረታዊ ገጽታ ምንድን ነው? ይህ በልግ እና ክረምት ወቅት ያጡትን ቫይታሚኖች ሙሉአት ችሎታ ነው. ይህም የሰው የልብና ሥርዓት ለማሳደግ በጣም ጠቃሚ ነው እንደ ነጭ Netting ጋር አብረው የሚመከር ያላቸውን ብሉ. ፍሬ ነው እንደ ጭማቂ, ግሩም ፀረ-ዲፕሬሳንት ነው አንድ ተሕዋሳት ውጤት አለው. ሁሉም የሚታወቅ ባህሪ ቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት ደግሞ የማዕድን ጨው, pectins, ቫይታሚን ቢ 1,2, ዲ እና ኬ, አስፈላጊ ዘይት, choline, lutein እና zeaxanthin አሉ ነው. አብካዚያንኛ tangerines ይመልከቱ. የዚህ ፍሬ ፎቶዎች, እንዲሁም አጠቃቀም, አጠቃቀም ውጤቶች ትንሽ ክፍል አይደለም. ነገር ግን ይህ ራሱን የቻለ ርዕስ አንድ ርዕስ ነው, ስለዚህ ላይ ትኩረት የ አስቀድሞ ወደ ውጭ ተዘጋጅቷል.

ሌሎች አብኮስ mandarins በላይ ጥቅሞች

እነርሱ አልነበሩም በከንቱ ውስጥ በጣም ጠቃሚ እና ጣፋጭ ይቆጠራል. መደብሮች ውስጥ እና ገበያ ላይ የሩሲያ ገዢዎች መካከል አብዛኞቹ ቱርክ ወይም ሞሮኮ Abkhazia ከ ሲትረስ ይመርጣሉ, እና አይደለም. እነርሱ በእርግጥ በደቡባዊ አገሮች የመጡ ጠጋዎች እንደ photogenic, ነገር ግን ጠቃሚ የመፈወስ ውስጥ ለእነርሱ ሳይሆን የበታች አይደሉም. በማንኛውም የኬሚካል ህክምና የተጋለጠ አይደለም በመሆኑ እና ልጣጭ ደግሞ, ተጨማሪ መጠቀም ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም, Abkhazia ውስጥ mandarins ያለውን ወቅት በኅዳር ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ይጀምራል, እና ፍራፍሬዎች ወዲያውኑ መደብር መደርደሪያ ላይ ይታያሉ, ነገር ግን ሞሮኮ እና ቱርክ ከ መከር ለበርካታ ወራት እና ጠቃሚ ንብረቶች ጉልህ ክፍል ማጣት በዚያን ጊዜ ማከማቻ ውስጥ ሊሆን ይችላል.

መቼ Abkhazia ውስጥ የበሰለ tangerines

ላይ ከዋለ በኋላ እንዲህ ተደርጓል እንደ በእነዚህ አካባቢዎች ውስጥ ጣፋጭ የመከር በኅዳር 15 በኋላ, ይጀምራል እንሰበስባለን. ነገር ግን ሲትረስ ፍራፍሬዎች በርካታ ዝርያዎች, እንዲሁም አንድ ወር ቀደም መሞከር ይችላሉ የመጀመሪያዎቹ አንዳንድ መጀመሪያ ናቸው. አሁን አብኮስ tangerines, በጣም ላይ ጊዜ ብስለት, ጠቃሚ ባህርያት እና የመሳሰሉ ፍራፍሬዎች ስለ በደንብ በቂ መረጃ ይናገራሉ .. እርስዎ ወደ ውጪ መላክ ለ, ሁሉም በታች አንድ ስም መሆናቸውን ማወቅ ይገባል - አብካዚያንኛ, ነገር ግን በርካታ ደርዘን ዝርያዎች እና cultivars አሉ. በሀገሪቱ ያለው በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ አካባቢ, በውስጡ ጥግ በአንዱ ላይ አንድ ጎምዛዛ ጣዕም ጋር ትንሽ, tonkokorye ፍሬ ማደግ ይችላሉ. እና ከዚህ ቦታ ጀምሮ ከ50-60 ኪሎ ሜትር ውስጥ - አንድ ሀብታም, ጣፋጭ ጣዕም ጋር, ትልቅ, ወፍራም ቆዳ ያላቸው. እርጥበት, የባሕር አየር እና እንኳ ተራሮች: ይህ የአየር ጠባይ ቦታ, የት አገዳ ይነካል.

tangerines ለመሰብሰብ እንዴት

ፍሬ ማቆር ወቅት, በርካታ ቱሪስቶችን Abkhazia ይመጣሉ. ብርቱካናማ, ማንድሪን, ኪዊ, persimmon, feijoa: በዚህ ጊዜ, አንተ ጥሩ ክረምት, ፍሬ ትኩሱ ሰብል መዝናናት ይችላሉ. ይህ አዝናኝ ጥር መጨረሻ ድረስ ይቆያል. ስለዚህ አዲስ ዓመት በእነዚህ ውብ ቦታዎች ላይ እንደተገለጸው ይቻላል. ንቁ ክፍል ለመውሰድ እንኳ ፍሬ ስብስብ ለመመልከት, ወይም ጨምሮ. Abkhazia ውስጥ mandarins መካከል ስብስብ ዋና የሥራ ወቅቶች አንዱ ነው ጊዜ ለሚቀጥሉት ስድስት ወራት ያህል ገንዘብ ማግኘት የአካባቢው ሰዎች, እንዲሁም ጎብኚዎች,. ማለት ይቻላል በእነዚህ አካባቢዎች ውስጥ እያንዳንዱ የቤተሰብ መንደሪን የፍራፍሬ ነው. በላይ በሚያስደንቅ ይበልጥ አስቸጋሪ ከእነርሱ የማሰባሰብ ተግባር ጊዜ እንደ ፖም እንደ የሰብል,. ከእናንተ ይልቅ ሁለት ወይም ሦስት ሳምንታት ይልቅ እንደ ረጅም በተቻለ መጠን የተሰበሰበ ፍሬ ለማስቀመጥ የሚፈልጉ ከሆነ, በጣም በጥንቃቄ በዚህ ጉዳይ መውሰድ ይኖርብናል. በመጀመሪያ ሁሉ በጥንቃቄ እነሱን በሌላ ላይ አንድ scratching ለመከላከል, እህሉ ቈረጠ አለበት. ምንም ዓይነት ሁኔታ ውስጥ ለመበጠስ አይባልግም, እና ወደ ማጭድ ለማድረግ መጠቀም አስፈላጊ ነው አይችልም. ትክክል ማድረግ ከሆነ, ስኬታማ ማከማቻ ወራት ከዚያም ቢያንስ አንድ ባልና ሚስት የቀረበ ነው. ከሞላ ጎደል ሁሉንም ሲትረስ ፍራፍሬዎች ሩሲያ ይላካሉ ጋር የመከሩን አብዛኞቹ, ወደ ውጭ ነው. በቤት እነሱ ማለት ይቻላል ሄደዋል ናቸው. እነዚህ ብሔራዊ ምግብ ውስጥ ምንም tangerines ጋር, ምግቦች ማከማቸት አይደለም ለረጅም ጊዜ እዚህ ናቸው. አንዳንድ ጊዜ ጭማቂ በመጭመቅ ወይም ፍሬ ሰላጣ ለማድረግ, በአብዛኛው ትኩስ ይበላሉ.

እኔ mandarins ማስቀመጥ ይችላሉ እንዴት ነው

Abkhazia ውስጥ tangerines የሚሰበሰብበት ጊዜ እኛ እናውቃለን. እኛ ደግሞ መከር መሰብሰብ እንደሚችሉ ያውቃሉ. እና እንዴት ሱቅ ውስጥ ሲገዙ, ከአሁን በኋላ ከእነዚህ ፍሬዎች ለመጠበቅ ወይም ደቡብ አገሮች ጉዞ ሆነው ለማምጣት? እኛ በእናንተ ጉዳይ ላይ አንዳንድ ምክር ለመስጠት እንመልከት:

  1. ምርጥ መንገዶች አንዱ - ይመረጣል ልዩ አትክልትና ፍራፍሬ የተነደፈ በተለየ ክፍል ውስጥ, ማቀዝቀዣ ውስጥ mandarins ማስቀመጥ. አንድ ወር እነርሱ ምንም ችግር ጋር እንዲሁ ይቆያል.
  2. ይህን አማራጭ ስር ማከማቻ በዚያ ሲትረስ በሰበሰ መፍራት አያስፈልገንም. ይበልጥ አስፈላጊ እነሱ ደረቅ አይደለም ማድረግ ነው. ስለዚህ, ማቀዝቀዣ ውስጥ ከፍተኛ እርጥበት እና ሙቀት +6 ዲግሪ ሁኔታ መከበር አለበት.
  3. ከዚያም natret ፍሬ የአትክልት ዘይት, እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ለመላክ ከሆነ, የማከማቻ ጊዜ ይጨምራል በትንሹ.
  4. ምንም ዓይነት ሁኔታ ውስጥ እነዚህ ያሉ ሁኔታዎች ውስጥ ነን እንደ በፍጥነት እያሽቆለቆለ ይሆናል, ከፕላስቲክ የተሠራ ቦርሳ ውስጥ ፍሬ ማከማቸት አይደለም. ምክንያቱ - ኦክስጅን ማስተላለፍ የለውም ፓኬት እርጥበት የተሻሻለ በትነት ይጀምራል, እና tangerines "ሱሪ".
  5. የተሻለው አማራጭ - ወደ ፍርግርግ ውስጥ ፍሬ ማስቀመጥ. በእነዚህ የመጨረሻ ጊዜ ጀምሮ አስታውስ?
  6. ሲትረስ አንድ ሙቀት ህክምና ከቆየ በኋላ, ቢያንስ አንድ ዓመት እነሱን መብላት ይችላሉ. የ መጨናነቅ, ጃም, Jelly, Jelly ወይም impregnation መጥበሻ ማብሰል.

Abkhazia ከ tangerines ግምገማዎችን

እኛ አብኮስ tangerines እንደ ፍራፍሬ ጋር በነበረው ግንኙነት ፍላጎት ሌላ ምን ሊሆን ይችላል? መቼ ብስለት? ይህ እኛ አስቀድሞ ማወቅ ነው. እርስዎ የአየር ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው, የመከሩ ወቅት በፊት ሳምንታት አንድ ሁለት, እና በኋላ ላይ ተመሳሳይ መጠን እንደ መጀመር ይችላል እንደሆነ መጠቆም ይኖርብናል በስተቀር. የሙቀት, ወይም, በተቃራኒው, ከባድ ዝናብ የእሱ ከፍተኛ ተጽዕኖ አላቸው. መልካም, ይህ ፍሬ የእርሱ ግንዛቤዎች ስለ ሲትረስ አፍቃሪዎች ምን ይላሉ? Abkhazia - ማንድሪን: ሁለቱም ቃላት አንዱ ወደ ተዋህደዋል አድርገዋል. የ በአብዛኛው አዎንታዊ ጣዕም ግምገማዎችን. ደህና, እነዚህ ፍሬዎች ማንም ጥቅሞች መጥፎ ቃል አለ. እነሆ, ከሁሉም በላይ, በአንድ ሁኔታ ጋር መገዛት ያስፈልጋቸዋል - በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ያለልክ አይደለም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ሊከሰቱ እና የጤና ችግሮች ይችላል. ይህ ለልጆች በተለይ እውነት ነው. አንዳንድ ሰዎች አስተያየት ውስጥ, መንደሪን አመጋገብ ከእነርሱ ትንሽ ክብደት ያጣሉ እና በጣም ጤናዎን ማሻሻል ረድቶኛል. mandarins በተለይ በዚያ - ከእርሱም ጋር ብዙ ፀረ-ዲፕሬሳንት እና ክብደት መቀነስ እውነተኛ ደስታ ነው. ስለዚህ በየጊዜው ተወዳጅ ሲትረስ ፍሬ መብላት እንዲሁም ሁልጊዜ ደስተኛ ጤናማ እና ገቢር ይሆናል!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 am.delachieve.com. Theme powered by WordPress.