በደብረ. ጠቃሚ ንብረቶች እና ልዩ ጣዕም

በሜድትራንያን ጠረፍ ነዋሪዎች እጅግ በጣም ብዙ ከብት ውስጥ የወይራ ይበላሉ. እነርሱ እምብዛም ከባድ በሽታ እንዳለባት ለምን ምናልባት በዚያ እንደ ካንሰር, እና አማካይ ዕድሜ 10 ዓመት ወዲህ ነው? ምን ያህል ጊዜ ይበላሉ የወይራ? ስለ ጠቃሚ ንብረቶች እነዚህ ፍሬ በጥንት ዘመን የታወቀ ቆይተዋል. እነዚህ አድናቆት እና በብሉይ ኪዳን ዘመን ውስጥ ጥቅም ላይ. ቅርንጫፍ የወይራ ዛፍ ድል እንኳ አንድ ምልክት ነው. ምን በደብረ ጠቃሚ ንብረቶች የተከለለ ነው?

አንዳንድ መረጃዎች

የወይራ - አንዳንድ ሰዎች ጥቁር የወይራ ፍሬ, እና ብርሃን ይደውሉ. እንዲያውም አንድ እና ተመሳሳይ ነው. ቀለም እንዴት የበሰለ ፍሬ ላይ ይወሰናል. ደብረ አረንጓዴ ጊዜ ለመሰብሰብ ጀምር. እነዚህ ፍሬ የሞላባት ብስለት ንደሚታወቀው በ ጥቁር ይሆናሉ. ነገር ግን canning ብቻ አረንጓዴ ወይራን ይወስዳል. እነዚህ alkalis ጋር መታከም, ኦክስጅን ጋር በተሞላ እና ማከል ናቸው ብረት gluconate. ስለዚህ, ጥቁር የወይራ የታሸገ - ይህም ብቻ ቀለም አረንጓዴ ፍሬ ነው. የት የወይራ ይጠቀማሉ? ጠቃሚ ንብረቶች ድንጋይ ይበልጥ በተሟላ ይጨመቃል ናቸው የወይራ ዘይት ውስጥ አስታወቀ. እያንዳንዱ ሱቅ ውስጥ ይሸጣል. ይህም አሁን ነው እና ጥሩ ጥራት ያለው, ርካሽ አይደለም ይሁን እንጂ አንተ, ይህ የወይራ ዘይት ማወቅ ይገባል.

ጠቃሚ ንብረቶች

እኔ የወይራ ፍሬ መብላት ይኖርብናል ለምንድን ነው? ከእነዚህ ፍሬዎች መካከል ጠቃሚ ባህሪያት ያላቸውን ከፍተኛ የምግብ ጠቀሜታ ላይ ገልጸዋል እና ያልተለመደ ቅመሱ ናቸው. Nutritionists, በየቀኑ ጥቂት ወይራን መብላት ወይም አንድ spoonful እንዲጠጡ ይመክራሉ በባዶ ሆድ ላይ የወይራ ዘይት. ልብ, የምግብ መፈጨት ሥርዓት እና የጉበት ላይ ይህን ጠቃሚ ውጤት. በዚህ ምርት መጠቀም በጅማትና አከርካሪ ላይ ያለውን ጫና ለማቅለል በዚህም ክብደት ለመቀነስ እና ወደ ይረዳናል እንደሆነ ይታመናል. 7 ወራት ከ የተለያዩ ልጆች, የወይራ ዘይት አመጋገብ ውስጥ ይተዳደራል ይቻላል. የታሸጉ ፍራፍሬዎች ምክንያት ለማዳን የሚያስፈልገው አካሎች ፊት ሳይሆን ቀደም 2 ከ ዓመት ሊሰጠው ይገባል. ደብረ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ብዙ የያዙ ደግሞ ናቸው የአመጋገብ ፋይበር, አመድ, ኦርጋኒክ እና የሰባ አሲዶችን. እነዚህ ካሮቲን, የተለያዩ በቫይታሚን ቢ, ፖታሲየም, ካልሲየም, ሶዲየም, ካልሲየም, ብረት እና ፎስፈረስ ያካትታሉ. ይህ ምን ሀብታም የወይራ ነው. ካልሲየም አጥንት ያጠነክራል, እና ማግኒዥየም ወደ ህብረህዋስ ያሻሽላል; ምክንያቱም እነዚህ ፍሬ ጠቃሚ ንብረቶች ወደ musculoskeletal ሥርዓት ጋር ችግር ላይ መብላት ለእነርሱ የሚፈለጉ ያደርገዋል.

የወይራ መምረጥ

አሉ በደብረ ብዙ ልዩ ልዩ ነው, እና ምርጥ ቀላል አይደለም ይምረጡ. በርካታ መስፈርቶች ማወቅ ያስፈልገናል. ከእነዚህ ፍሬዎች መጠን አብዛኛውን ጊዜ በማሰሮ ግርጌ ላይ አመልክተዋል ናቸው. ይህ በኪሎ ግራም የወይራ ብዛት የሚወሰን ነው የሚሰላው. ፍሬ በትልቁ, ቁጥር አነስተኛ ሲሆን በዚህም ይበልጥ ውድ. ወፍራም ሥጋ እና ትናንሽ አጥንቶች - ይህ በጣም ከፍተኛ-ጥራት ወይራን ነው. ከእነዚህ ፍሬዎች መካከል ጠቃሚ ባህሪያት ይበልጥ በተሟላ የተገለጹ ናቸው. ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች እንደ ወይም መክሰስ እንደ ምግቦች ማጌጫ ነበር በደብረ. አብዛኛውን ጊዜ እነዚህ የታሸጉ የወይራ ይበላሉ. በምርቱ ጠቃሚ ንብረቶች ደግሞ በጣም ከፍተኛ ነው. ዘይት ምርት ጥቅም ላይ ሙሉ በሙሉ የበሰለ ናቸው እና ጥቁር ቀለም ያላቸው የጥራት ወይራን. እንዲያውም ለመዋቢያነት ውስጥ ታክሏል.