ቡናዎች ከቡናዬ አይብ አፋጣኝ እንዴት እንደሚሠሩ

ቤኪን ቺዝ አይብስ ያለ ምንም ምክንያት መብላት ለማይችል ጥሩ አማራጭ ነው. ከሁሉም በላይ ይህ የተጣራ ወተት በጣም ጠቃሚ ነው. እንደ ጣፋጭ ምግቦችም እንዲሁ ጣፋጭ ነው. ከጎል ካሮት ምን መዝራት አለብኝ ? የኬክ ኬኮች, የቆዩ ኬኮች, ካሳንዶች, ጣፋጮች, ኬኮች, ኬኮች. የመመገብ እና የተመጣጠነ ኩኪዎች ከጎጆው አይብ ይሠራሉ. በፍጥነት, የተለያዩ አይነት የእንቆቅልሽ ስራዎችን ማብሰል ይቻላል. ቤተሰቧንና እንግዶችን በእርግጥ ያስደስታታል. እንዲህ ያሉ የምግብ ዓይነቶችን ለመፍጠር በአማካይ ከ 40-50 ደቂቃዎች በላይ ይወስዳል.

ፈጣን ፈገግታ : ብስኩት በቆሎ ፈጣን ምግብ

ለመጋገር የሚከተሉትን ነገሮች ያስፈልግዎታል:

1) የቡና እርሳስ - 400 ግ (ከልክ በላይ ወይም ስብ ወፈር ለመውሰድ የተሻለ ነው).

2) ዱቄት - 300 ግ.

3) ማርጋን - 200 ግ.

4) ስኳር, ጨው, ሶዳ (ቲፕ).

እንዴት ማዘጋጀት

ማርጋሪን ጨው, ዱቄት ጋር ጥምር እና በጥሩ መቀላቀል. ከዚያም የተሰራውን ጥራጥሬን, ጨው, ሶዳ (ሾጣጣ) አስቀምጡ. ግብረ-ሰዶማዊነት, በጣም ጥብቅ ሳይሆን በጣም ለስላሳ መሆን እንጂ መካከለኛ መሆን አለበት. ንጣፉ ውፍረቱ 5 ሚ.ሜ ውስጥ መሆን አለበት. ወደ ተመሳሳይ ድርሰቶች ይቁረጡ እና ብስኩቶችን ይቀርጹ. ይህን ለማድረግ እያንዳንዱን የጭንቀት መጠን በአንድ ወገን ብቻ በስኳኑ ውስጥ ተጣብቆ መሄድ አለበት. ዳግመኛ በስኳኳ ተጣራ እና እንደገና ጠጋን. በጠቅላላው ለእያንዳንዱ ድፍድ 3 እንዲህ ዓይነቶቹ ቅሎች አሉ. ዕቃዎቹን በምግብ ማቅረቢያ ወረቀቶች ላይ ያስቀምጡ እና ለ 220 ሰዓት ዲግሪ በሆነበት ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ይልካሉ. ለሻ, ለቡና, ለወተት ወይም ለስላሳ ያገለግላል. ይሄ በፍጥነት እና በቀላሉ ኩኪዎች ከቡናውቴ አይብ ፈጥነው በጥንቃቄ ይዘጋጃሉ.

ለስላሳ ጥብስ ኬክ ከፋፍ ዱቄት ውስጥ ተቀጥላ

ዛሬ, በመጋዘን ውስጥ የተዘጋጁ ቅባት ያላቸው መያዣዎች ባሉ የፑፍ ምርቶች የሚገኙ ናቸው. ከሁሉም በላይ እራስዎን ማድረግ እራሳቸዉ በጣም የሚያስቸግር እና በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች አንድ ጣፋጭ ነገር መገንባት ሲፈልጉ በጣም ጥሩ ስራ ይሰራሉ. ይህን ኩኪ ለማድረግ, የተገዛውን እና የተሰራውን ወለድ መውሰድ ይችላሉ.

የመጀመሪያው ጣዕም ከሁለተኛው የከፋ አይደለም, ግን ብዙ ጊዜ ይቆጥባል.

ንጥረ ነገሮችን በመድሃኒት ማዘዣ

1) ማጠንከጫ - 500 ግ.

2) የጎጆ ቤት ጥብስ - 500 ግ.

3) ስኳር ለመብላጥ;

4) እንቁላል (አንድ).

ይህን የተጣራ ኩኪን ከሸክላ አሽክ በፍጥነት ማዘጋጀት

ወደ 3 ሚሊዮን ሚ.ሜ ውፍረት ያለውን ነጣጥጥ. የሱል ቅርጫቶች ስኳር ይነሳሉ እና በቆዳው አካባቢ ዙሪያውን ይስተካከላሉ. ከዚያም ወደ ጥቅልል ይሂዱ እና በእያንዳንዱ በኩል ወደ ቁርጥራጮች ይቦርጡ. ከ 7-8 እንቁላል ማውጣት አለበት. ቂጣውን በዱቄት ዱቄት ያስቀምጡና በእንቁላል ውስጥ ሊጠቡ የሚገባውን ኩኪ ላይ ጣለው. በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ 180-200 ዲግሪ ማሳየት አለብህ. ሲቀዘቅዝ ያርቁ. ኩኪው በቡና, ወተት, ሻይ ላይ "ጓደኞች" ነው .

ከቤቴክ አይብ የተዘጋጀ የቤት ውስጥ ኩኪዎች

ንጥረ ነገሮችን በመድሃኒት ማዘዣ

1) 200 ግራም የስጦታ የቤት ጥራጫ;

2) 100 ግራም ቅቤ;

3) 150 ግራም ዱቄት ውስጥ;

4) 40 ግራም ስኳር;

5) ሶዳ, ቀረፋ.

እንዴት ይህን ኩኪ ማዘጋጀት እንደሚቻል

ወደ ቀድሞው የቡሽ መጠነ-ውስጥ ወደ ቀድሞው ቅልቅል ቅቤ ይቅዱት. ውሰድ. በመቀጠሌ ዱዴን, የጨው ጣዕም አዴርጉና አቧራ ያበስሩ. ለሁለት ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ, በሳጥና በቦታ ውስጥ ያስቀምጡት. ኩኪ ይፍጠሩ. አንድ ቂጣ መጥረጊት, ወደ ኳስ ይከርክሙት, ከዚያም ወደ ስኳር ኬክ ውስጥ ያስቀምጡት. እሷም በስኳር ውስጥ ይንከባለል ከዚያም በግማሽ ይንጠፉ እና አንዱን ጎርፍ ዳግመኛ ወደ ስኳር ይዝጉ. በድጋሜ "ስኳር" እጥፋለሁ. የሥራ ክፍሎች በሶስት ማዕዘን ቅርፅ መሆን አለባቸው.

ቂጣውን በዘይት ወይም በሸራ ላይ ከብራቅ ጋር ይቀላቅሉ. ኩኪዎችን በላዩ ላይ ያስተላልፉ እና ለ 20 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይላኩት. 200 ዲግሪ ይቅፈሉት. ከጎልድ ቢሲስ የተሰሩ ቀላል ኩኪዎች ተዘጋጅተዋል.