ታዲያ አንድ ባልና ሚስት ውስጥ khinkali multivarka ማብሰል?

multivarka ውስጥ Khinkali ሙሉ በተለያዩ መንገዶች ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, እንዲህ ያለ ብሔራዊ የጆርጂያ ዲሽ በጣም, ጣፋጭ መከራቸው እና ጣዕም ይንጸባረቅበታል. እና እሱን ማድረግ ተምረዋል ወደ እኛ minced ስጋ እና ሀብታም መረቅ ቅልቅል ጋር ዝርዝር አዘገጃጀት "ቦርሳዎች" እያቀረቡ ነው.

khinkali multivarka ውስጥ ለማብሰል እንደሚቻል

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ቤይ ቅጠሎች - የተሰበረ መካከል 6-8 ቁርጥራጮች;
• የስንዴ ዱቄት - 450 ግ;
• የዶሮ እንቁላል መጠን - 1 ፒሲ;.
• ትኩስ በግ ስብ - 240 ግ;
• ተጣርቶ የመጠጥ ውሃ - 180 ሚሊ;
• አጥንት እና ስብ ያለ የበሬ - 140 ግ;
• ትልቅ ሽንኩርት አምፖል - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ስጋ መረቅ navaristyy- 150 ሚሊ;
• ጥቁር በርበሬና እና ቀይ bayberry - ½ ትንሽ ጭልፋ;
• ጨው - እንዲቀምሱ አሞላል ያክሉ.

የማብሰያ መሠረታዊ ነገሮች

እርስዎ khinkali multivarka ውስጥ ለማብሰል በፊት በደንብ ከእነሱ አንድ ወፍራም መሠረት አቡኪና. ይህም, የመጠጥ ውኃ, አፈሳለሁ; 1 እንቁላል ለሁለት; ከዚያም አብረው ሁሉ ምግቦች ቀላቅሉባት እና ሊጥ ለመቀበል ወደ ኮረብታ ምክንያት ትንሽ ጭንቀት ለማድረግ በወንፊት በኩል ዱቄት ሊያበጥራችሁ ይጠይቃል. በትክክለኛው ወጥ ደርሷል መሆኑን, ይህም ፕላስቲክ መጠቅለያ የተጠቀለሉ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ሞቅ ያለ ቦታ መተው ይገባል.

የማብሰያ በዉስጥ የሚገኝ

multivarka ውስጥ Khinkali ማናቸውም መብል ጣፋጭ መከራቸው አገኘ. ይሁን እንጂ, በዚህ ዲሽ ብቻ በጆርጂያ የበግ ወፍራም ከሲታ የበሬ ለመጠቀም ወሰንኩ. ሁሉም ግትር ንጥረ ነገሮች እጥበት, ታጠበ, ከዚያም በደቃቁ ቢላ ጋር አይቆርጡም መሆን አለበት. አንዳንድ የቤት እመቤቶች ፈጪ በመጠቀም ለዚህ ሳህን የሚሆን ስጋ ቅመም እየተሰራ. ነገር ግን ጣፋጭ እና አርኪ ሁሉ ይህን ምሳ minced ምርት ማግኘት ነበር.

በመሆኑም መታከም የበግ እንዲሁም ሲመነጠሩ ወደ የተፈጨ ሽንኩርት አምፖሎች, ጨው, ቀይ, ጥቁር እና allspice shredded አፈሳለሁ ይገባል. ከዚያ በኋላ ያለውን ምርቶች በደንብ ቀላቅሉባት እና እነሱን መዓዛ እና ገንቢ: መረቁንም አፍስሰው ይኖርብናል.

በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች ምስረታ

multivarka ጥሩ ዝግጅት ላይ khinkali ዘንድ, ይህ ሳይሆን በጣም ትልቅ ማድረግ የሚፈለግ ነው. ከዚህ ውጭ ቀደም ለወሰች ቤዝ ንብርብር ውስጥ ጥቅልል ያስፈልገዋል, 10 ሴንቲሜትር አንድ ዲያሜትር ጋር ክበቦች ውስጥ ይቍረጡት: ከዚያም በምላሹ አናት ላይ ያለውን በታጠፈ መሰብሰብ, መረቁንም: የሚያጠቡትንም zaschipnut ጠርዝ ጋር በዉስጥ የሚገኝ አኖረው.

ዝግጅት khinkali ሂደት multivarka ውስጥ ጉዞዋን

እንዲህ ያለ ሙቀት ህክምና አስፈላጊ ነው ይፈስሳል ወጥ ቤት መከታ መሳሪያ (ይመረጣል ቅቤ) የመወያየት, ከዚያም ቀስ ሁሉ ዝግጁ intermediates አደረግን. ከዚያ በኋላ, ወደ ሳህን, ጥቂት ተጣርቶ ውኃ አፍስሰው ወሽመጥ ቅጠሎች, ጥቁር በርበሬና አተር እና ስብስብ የተሞላ ጥልፍልፍ ማስቀመጥ አለበት. ቀጣይ multivarku, አንድ እጥፍ ቦይለር ሁነታ ላይ አኖረ አንድ ዲሽ "ስጋ" የሚለውን ይምረጡ እና በትክክል 30 ደቂቃ ሙላና ማስቀመጥ ያስፈልጋል.

እንዴት ለእራት ማመልከት

ዝግጁ khinkali ጥሬ አትክልት እና ቅጠላ, እንዲሁም ትኩስ በርበሬ ወይም መደበኛ ቲማቲም መረቅ (ይገኛሉ ጎምዛዛ ክሬም ወይም ማዮኒዝ) ጋር ትኩስ መልክ ጠረጴዛው በአንድነት አሁን ይመከራል.