አይብ እና ቋሊማ ጋር የተጠበሰ ፒታ እንጀራ: ኦሪጂናል የምግብ አዘገጃጀት

አይብ እና ቋሊማ ጋር የተጠበሰ ፒታ እንጀራ አብዛኛውን ጊዜ ለቁርስ ቤተሰቡ ዝግጁ, እና ሌላው ቀርቶ ሽርሽር መውሰድ ነው. ይህ appetizer የራሱ ቅንብሩ ለመሙላት ውስጥ አንዳንድ ቅመሞች መካከል በተጨማሪ በ ሲለዋወጥ እንደሚችሉ ውስጥ በተለይ ጥሩ ነው. እና በእያንዳንዱ ጊዜ አንድ አዲስ እና አምጣልኝና ያገኛሉ.

በተቀመመ እንጉዳዮች ጋር አማራጭ

ይህ አዘገጃጀት መሠረት, በፍጥነት የቤተሰብ ምግብ አንድ የእንኳን በተጨማሪ ይሆናል ይህም ትኩስ መክሰስ, ማብሰል ይችላሉ. ሲሉ መዓዛ ውጭ ብላችኋል ወደ የተጠበሰ ፒታ በቅድሚያ አስፈላጊ ምርቶች በአቅራቢያዎ የገበያ ይሂዱ, አይብ እና ቋሊማ ጋር. በዚህ ጊዜ, አንተ ሊኖረው ይገባል:

• ያሽጉታል እንጉዳዮች እና እየተሰራ አይብ አንዱ መቶ ግራም.
• ቀጭን ሉህ lavash አንድ ጥንድ.
• ደች አይብ እና የተቀቀለ-አጨስ ቋሊማ መካከል ሁለት መቶ ግራም.
• የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ባልና ሚስት የሾርባ በጣም በቅባት አይደለም.

በተጨማሪም, እርስዎ እጅ ላይ የአትክልት ዘይት አንድ አነስተኛ መጠን ይገኛል አለን እንደሆነ ያረጋግጡ, አይብ እና ቋሊማ ጋር የተጠበሱ ፒታ ማብሰል ከመጀመርህ በፊት.

ሂደት መግለጫ

አንድ ሳህን ውስጥ ሊካሄድ አይብ እና ጎምዛዛ ክሬም ተገናኝቷል. homogeneity ሁሉም በመልካም መሬት. በ ምክንያት ጅምላ ወለል ፒታ የመወያየት እና የተከተፈ ገለባ ቋሊማ ይተላለፋል, እንጉዳይን shredded እና grated አይብ. ከዚያም ጥቅል ተጠቅልሎ ወደ ክፍሎች ወደ ቈረጠ.

የአትክልት ዘይት ይቀቡታል መጥበሻው ላይ አይብ እና ቋሊማ ጋር የተጠበሰ ፒታ ዳቦ, አዘጋጁ. አንዴ ከሙቀት የተወገዱ ሲሆን የወረቀት ጠቅልዬ ላይ እየተስፋፋ ነው, ውብ ወርቃማ ትታያለች ያገኛሉ. ይህ ብዙ ስብ ማስወገድ ይሆናል. ይህ አዘገጃጀት ነው ሊቀየሩ የሚችሉት ውስጥ ልዩ ነው. በተቀመመ እንጉዳይ ጥያቄ ላይ ጣፋጭ ቃሪያ ከታሹ ወይም ዱባ ይተካል.

የኮሪያ ካሮት ጋር አማራጭ

ይህ ዲሽ በድንገት እንግዶች ላይ ወረደ ወደ አስተናጋጆች እውነተኛ ውለታንም ይሆናል. በድንገት የጎብኚዎች ጓደኞች, አንድ ፒታ (የተጠበሰ) ማስገባት ይችላሉ. ቋሊማ, እንቁላል, አይብ እና ኮሪያኛ ካሮት ቀላል እና የመጀመሪያ መክሰስ ዝግጅት የተሻለ መሠረት ይሆናሉ. እንዲህ ያለ ግብዣ ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• ቀጭን ሉህ ፒታ.
• የኮሪያ ካሮት.
• ማንኛውም ቋሊማ ሦስት መቶ ግራም.
• ሦስት ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል ይቀቀላል.
• አይብ ሁለት መቶ ግራም.

በተጨማሪም, ወጥ ቤት ሽንኩርት, ማዮኒዝ የአትክልት ዘይት አንድ ትንሽ መኖር አለበት አላቸው.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አነስተኛ ፕላኔቱ እና ቋሊማ የኮሪያ ካሮት ወደ ይቆረጣል ተገናኝቷል. እንግዲህ ከእሷ ቅድመ-ይጨመቃል ፈሳሽ ጋር, በጣም ዉሃ የሞላበት ከሆነ. ተመሳሳይ አቅም ስርጭት ማዮኒዝ ውስጥ. ይህ በዉስጥ የሚገኝ ማንኛውም በጣም ደረቅ ወይም በጣም ፈሳሽ አልነበረም እርግጠኛ መሆኑን ማድረግ አስፈላጊ ነው.

ከዚያም ወደ ምክንያት የመገናኛ ወደ ልዩ ጋዜጣዊ ሽንኩርት በኩል አለፉ grated አይብ, እና መክተፍ የተቀቀለ እንቁላል ያክሉ. እንደውም, በዉስጥ የሚገኝ አንዳንድ ጨው, በርበሬ ተቀመመ እና በደንብ አነሣሡ ለማከል ጨርሷል. ከዚያ በኋላ, ይህ ቁርጥራጮች እና ፒታ ዳቦ እጥፍ ኤንቨሎፕ ወደ የተቆረጠ ወለል ላይ የተሰራጨ ነው.

በደንብ ፍካት ማስጀመሪያ መጥበሻ ላይ ይህን ማዘጋጀት, ቀደም ማንኛውም የአትክልት ዘይት የመወያየት. ፖስታ ሁለቱንም ጎኖች ላይ ፍራይ. ይህ ጥቂት ደቂቃዎች አንድ መካከለኛ ሙቀት ላይ መደረግ አለበት. ምግብ ማብሰል ወቅት, በቅርበት ፖስታ የሚቃጠል አይደለም ተሞልቶ መሆኑን መከታተል አስፈላጊ ነው.

ቋሊማ እና አይብ አዘገጃጀት ጋር Browned የተጠበሰ ፒታ ዳቦ እሱ ንጹህ ጨርቅ ላይ አነጠፉ, በዛሬው ጽሑፍ ውስጥ ተደርጎ ነበር ይህም ብዙ ስብ አስወጥቷል. ወረቀት የቀረውን ዘይት ለመቅሰም በኋላ, የሰላጣ ቅጠል እና ለማገልገል ጋር ተሰልፈው የሚያምር appetizer ሳህን ላይ አኖረው. የተጠበሰ ፒታ ዳቦ የጦፈ ውስጥ በእኩል መልካም, ከላይ ቴክኒኮች በማድረግ የተዘጋጀ ሲሆን ለማቋቋም ሲበርድ.