አንድ መጥበሻው ውስጥ በቤት ፒታ: ወደ አዘገጃጀት. ቅጠል ጋር ፒታ

የኮውኬዢያ ምግብ ሁልጊዜ መከራ ይበልጥ ትኩረት ነው. መዓዛ ቅመሞች, ጣፋጭ አጊጠዋል, ጣፋጭ ጣፋጮች. ከእነዚህ ምግቦች መካከል ብዙዎቹ ለማዘጋጀት, እና ከእነርሱ ጋር መቋቋም እንኳ በጣም ልምድ ጋባዧ አይደለም ለማድረግ በጣም ቀላል ናቸው. ብሔራዊ ምግብ ውስጥ ልዩ ቦታ ማብሰል ዳቦ እና ቂጣ ይወስዳል.

ፒታ - አንድ ጣፋጭ እና ጤናማ ዲሽ, ይህ ጣፋጭ መክሰስ, ነገር ግን ደግሞ ኬኮች ብቻ ሳይሆን ማዘጋጀት ይቻላል ይህም መሠረት ላይ. ይህ ኬክ ደግሞ ብቻውን በዚያ ሊሆን ይችላል. እኛ እንዴት መጥበሻ ውስጥ በቤት ውስጥ አንድ ቀጭን ፒታ እንጀራ ለማብሰል እናሳይዎታለን. እንዲሁም ደግሞ አንዳንድ የምግብ አሰራር ዘዴዎችን ያጋሩ.

Lavash: የካሎሪ ጥንቅር

ብዙ እመቤቶች ዳቦ ሲጋገር እና ዳቦ ምርቶች ማድረግ ይወዳሉ. እኛ እንዴት መጥበሻ ውስጥ በቤት ላይ ፒታ እንጀራ ለማዘጋጀት እላችኋለሁ በፊት ግን የአምላክ በውስጡ የካሎሪ ይዘት, እንዲሁም እንጀራ የዚህ ዓይነት ጠቃሚ ንብረቶች ለማወቅ እንመልከት. ለምንድን ነው ፒታ ቅጠል ጋር ብቻ ሳይሆን, ይህም ፍጆታ እንኳ nutritionists ይመከራል? ደግሞም እኮ ካሎሪ ነው - 275 kcal, የ ሳለ ካሎሪ ስንዴ ዳቦ 213 kcal - ብቻ ነው.

እርሾ አልያዘም ያለውን ስብጥር, እንዲሁም ስብ መቶኛ ውስጥ ሁሉም ጉዳዩን ከዝቅተኛው ነው. የ ኬክ የተሻለ ለማግኘት ያለ ፍርሃት መበላት ይችላል. በተጨማሪም ፒታ ውስጥ ሰውነቱ አካላት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ የላቸውም ቫይታሚኖችን እና lactic አሲድ ባክቴሪያ, ከፍተኛ ቁጥር ያካትታል.

ጥቅሞች

አንድ መጥበሻ ውስጥ በቤት የበሰለ ፒታ ዳቦ ጠቃሚ ንብረቶች አንድ ብዛት አለው. እኛ ከእነሱ ጋር ለመተዋወቅ አታቅርብ:

• ይህም በቀላሉ አመጋገብ ምናሌ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ.
• ቅጠል ወይም አትክልት ጋር ፒታ መካከል ዕለታዊ ፍጆታ ያለመከሰስ ያሻሽላል.
• ይህም ክብደት እንዲያጡ ለማድረግ ለሚፈልጉ ሁሉ የሚበሉ አስፈላጊ የሆነውን ፋይበር ትልቅ መጠን ይዟል.
• Lavash ሰውነቱ ሥርዓት ቅርቦትን ያሻሽላል.
• ይህ በሰው አካል ውስጥ ካርቦሃይድሬት ሚዛን ይቆጣጠራል.
• ከዚህ ይልቅ እንጀራ መጠቀም ይቻላል.
• በጣም በፍጥነት አይራብም quenches.
• የ ኬክ ደረቅ ከሆነ, እነዚህ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል.

አስፈላጊ ንጥረ

የምግብ ከፍተኛ መጠን አንጠይቅም, አንድ መጥበሻ ውስጥ በቤት ላይ ፒታ ዳቦ ማዘጋጀት. ሁሉም እኛ ያስፈልገናል:

• ውሃ;
• የስንዴ ዱቄት;
• ጨው;
• እንቁላል.

አንተ ራስህ በጣም ቀላል ምርቶች ማየት ይችላሉ. እነዚህ ሁሉ የቤት እመቤትን ኮሮጆው ውስጥ አለን. ስለዚህ, ምንም ችግር በድስት ውስጥ ፒታ ዳቦ ዝግጁ አይሆንም. በ አዘገጃጀት ላይ ይጻፋል.

ማሰሮው ውስጥ ቀላል ፒታ እንጀራ: ምግብ ማብሰል ያለውን መንጥሮ

ይህ የመጀመሪያዎቹ ሰዎች ኬክ መብላት ጀመረ ጊዜ በትክክል ለማወቅ በጣም አስቸጋሪ ነው. ይህ በብዙ አገሮች ውስጥ ምግብ ሆኖ ያገለግላል አንዳንድ ቴክኖሎጂዎች ልዩ ምድጃዎች የተጋገረ ነው. የአምላክ መደበኛ አፓርታማ ውስጥ ይህን ኬክ ማብሰል እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት. እኛ ጥቂት ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀት ይሰጣሉ:

በድስት ውስጥ ፒታ. ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው እና በጣም ብዙ ችግር ሊያስከትል አይችልም. ይህ አስፈላጊ እንደሆነ ምርቶች ስለ እኛ ቀደም ተናግሬአለሁ. ወደ አዘገጃጀት በራሱ በቀጥታ ይቀጥሉ. እንደሚከተለው እርምጃዎች በቅደም ተከተል;

• ጽዋ ወይም ማሰሮ ውስጥ አንድ እንቁላል ለመላቀቅ እና በደንብ ይህን ለማነሳሳት አስፈላጊ ነው.
• አንድ ብርጭቆ ውኃ እና የጨው በቁንጥጫ ያክሉ. የበለጠ ሊሆን ይችላል, የራስህን ጣዕም ምርጫዎች ለመመራት.
• የ ዱቄት ወስደህ በወንፊት በኩል ሊያበጥራችሁ ለመነ. መጠን ምን ያስፈልጋል? ሁለት ወይም ሦስት ኩባያ.
• ቀስ በቀስ ውኃ ወደ ዱቄት ለማከል እና መልካም ሁሉ አነቃቃለሁ.
• ይህን ተከትሎ የ ሊጥ ቦርድ ላይ ለወሰች ነው. ተቀራርቦ መኖር ለማስቀረት, የስራ ወለል ዱቄት አነስተኛ መጠን ይረጨዋል.
• የ ሊጥ በሚገባ የተደባለቀ ነው ጊዜ, የፕላስቲክ ቦርሳ ወይም አደረግኩ ፊልም ጋር መሸፈን. አንተ ስለ አንድ ሰዓት ያህል ነው መተው ይችላሉ. በማቀዝቀዣ በአማራጭነት ማጽዳት.
• የ ሊጥ ዝግጁ ነው. ምን ቀጥሎ ነው? ሊጡን አነስተኛ ቁርጥራጮች ተለይቶ እንዲጠፋ እና ስስ, ክብ ኬክ መልቀቅ ይችላሉ.
• ድስቱን. ትኩረት: ዘይት አስፈላጊ አይደለም አፈሳለሁ. መካከለኛ ሙቀት ላይ በሁለቱም ላይ ፍራይ በፉርኖ.
• ዝግጁ pitas ውሃ ጋር ይረጨዋል; ማበሻም ጨርቅ ጋር መሸፈን ይችላሉ.

ቅጠል ጋር ፒታ ማብሰል በጣም እየሰራ አይኖረውም. ቴክኖሎጂ ቀደም አዘገጃጀት ውስጥ እንደ ማለት ይቻላል ተመሳሳይ ይሆናሉ. ነገር ግን, ነገር ግን, በዚያ አንዳንድ መንጥሮ ሁሉ ተመሳሳይ. ቀጥሎም, ንገራቸው:

• .. ወዘተ የትኩስ አታክልት ዓይነት, ሽንኩርትና, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, cilantro, ይህም በደንብ ከታጠበ እና የተከተፈ መሆን አለበት: እርስዎ እንዲቀምሱ ያላቸው ማንኛውም ደካማው መጠቀም ይችላሉ.
• ቅጠላ እና በተራው ግልበጣዎችን ጋር ዝግጁ ኬክ ረጪ.
• ቅድመ ፒታ ምልክት ጎምዛዛ ክሬም ወይም ማዮኒዝ አነስተኛ መጠን መቅረት ይኖርበታል. በተጨማሪም ቅቤ መጠቀም ይችላሉ.
• አንተ ጎመን የሚጠቀሙ ከሆነ, የ በፉርኖ የመወያየት አይችልም. ስለዚህ እነርሱ በጣም ሊያስመስለው ናቸው.
• አንተ ማብሰል ይችላሉ የተጠበሱ ፒታ ዳቦ አይብ እና ቅጠላ ጋር. አይብ Grated እና ፒታ ዳቦ, ጥቅል ላይ ለማስቀመጥ ትኩስ የተቀመሙ የተከተፈ, በዉስጥ የሚገኝ የመዛመት አይደለም. ድስቱን የአትክልት ዘይት አነስተኛ መጠን እና ጥቂት ፍራይ ወደ በውጤቱም እንልክላቸው ለማፍሰስ. ይህ ደስ የሚል መክሰስ ቤትዎ, ነገር ግን ደግሞ ያልተጠበቀ እንግዶች ብቻ ሳይሆን አስደሳች ይሆናል.

ምን ሌሎች ምርቶች በደንብ lavash ጋር ተዳምሮ ነው? ዝርዝሩ በጣም ትልቅ ሊሆን ይችላል: የንቅሳትና እና ጣፋጭ እርጎ; ማንኛውም መጨናነቅ ወይም ስኳር ጋር ትኩስ የቤሪ; አይብ የተለያዩ አይነት; ካም: የተቀቀለ እና ዶሮ አጨስ ነበር; ቲማቲም እና ዱባ, እና ሌሎች አትክልቶችን; minced ስጋ ማንኛውም አይነት; ዓሣ fillets እና የመሳሰሉት. መ.

ማብሰያ ሚስጥሮች

የ መንጥሮ አንዳንድ ማወቅ አንድ ጣፋጭ መዓዛ ፒታ ፍላጎት ማዘጋጀት. እኛ ከእነሱ ጋር ለመተዋወቅ አታቅርብ:

• ዱቄት ዝግጅት, ብቻ ከፍተኛ ደረጃ መውሰድ አስፈላጊ ነው. ተጨማሪ የጨረታ ይሆናል አጠቃቀም ፒታ ዳቦ በፊት ሊያበጥራችሁ እርግጠኛ ይሁኑ.
• ሊጥ በጣም በጥንቃቄ ኬክ ጥሩ እየወጣ ወደ ውጭ ተጠቅልሎ አለበት.
• ፒታ ዳቦ የመሰነጣጠቅ ይጀምራል ከሆነ, ውሃ ጋር እቀባለሁ. አንተ እርጥብ ጨርቅ መጠቀም ይችላሉ.
• ፒታ ያስፈልጋል ለ ዱቄት ውስጥ መጋገሪያው ምርቶች ዝግጅት ውስጥ ቤኪንግ ፓውደር ያክሉ.
• የ ሊጥ ይህም አንድ የዱር አበባ ሰሊጥ ጣዕም ብቻ ይሻሻላል ማከል ይችላሉ.
• በ መደብሮች አንዳንድ ጊዜ ፒታ ዳቦ የታሰሩ ደንበኞች ይሰጣሉ, ነገር ግን ያልቆየ የበሰለ ወይም ከራሱ ጋር መጋገር መግዛት የተሻለ ነው.

መደምደሚያ ላይ

ፒታ, ጊዜ ትልቅ ኢንቨስትመንት የሚጠይቁ አይደለም, በድስት ውስጥ የቤት-የበሰለ, ይህን ማየት ይችላሉ. በውስጡ ጥሩ ጣዕም እና ጥቅም ከዚህ ኬክ በቤታችን ውስጥ ይበልጥ ብዙ ጊዜ እንዲታዩ ማድረግ ይገባቸዋል. እሱን መብላት ወይም toppings የተለያዩ ጋር ሊመጣ ይችላል.