እንዴት በቤት የአፕል ኬክ ማብሰል - ቀላል የምግብ አዘገጃጀት እና ጠቃሚ ምክሮች

እኛ "አምባሻ" የሚለውን ቃል ይላሉ ጊዜ ትውስታ በሚረዳ የበጋ ፖም ጠረን በድጋሚ ማሳየት. dacha ዛፍ ቅርንጫፎች መከር ጋር ያፈነዳል አይደለም ጊዜ, ምንም የአፕል ኬክ ማድረግ እንዴት ይኖራል. ተወዳጅ ምግብ ልጆቹ ግድ እና አዋቂዎች መተው ነው. እያንዳንዱ የቤት እመቤት ፖም ማጣጣሚያ ለ የራሱ የምግብ አሰራር አለው: ከእነርሱም አንዳንዶቹ አንባቢዎች መንገር እፈልጋለሁ.

ለ ሻርሎት ዝግጅት ፖም ብዙ አያስፈልጋቸውም, ስለዚህ ሁልጊዜ ቤተሰብ ጣፋጭ የሆነ ዲሽ ለማስደሰት ጤናማ ፍሬ መግዛት ይችላሉ. ባህላዊ የአፕል ኬክ - ፖም የራሰውን እንጀራ ኬክ ክትፎዎች. ለማስፈፀም እጅግ በጣም ጥሩ አጋጣሚ የቆየ ዳቦ, አንድ ጣፋጭ ተደረገልን የሚሆን በጀት አማራጭ.

እንዴት አሮጌውን አዘገጃጀት ላይ የአፕል ኬክ ማብሰል? እዚህ እንኳ አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች መገንጸል በቅድመ-የሶቪየት ጊዜያት ናቸው. ሻርሎት ለ ወጣት እመቤቶች ለደራሲነት ኤሌና Molokhovets ለ ዝነኛ መጽሐፍ ውስጥ ይህ የቆየ ነጭ ዳቦ ወይም ማንከባለል ለመውሰድ ይመከራል. ሂደት ዘመናዊ አተረጓጎም ላይ እንዲህ ይሆናል:

ያፈከፍክ ንጹሕ ነጭ እንጀራ እንጀራ 1-1,5 ሴንቲ ሜትር የሆነ ጎን ጋር ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ወዲያውኑ አንድ ተስማሚ መልክ ወደፊት ማጣጣሚያ ይጭናሉ. ከዚያም ኬክ ሰንጠረዥ የሚመለከተው ጥልቅ የሴራሚክስ ጥሩ አጠቃቀም,. ስለዚህ, ቅቤ ይቀቡታል ስርጭት ተሰንጥቆ ዳቦ ሁለት ኢንች ወፍራም የሆነ ሽፋን. በተናጠል, 300-400 ሚሊ ወተት, ስኳር እና ቫኒላ ወደ ተበርዟል መሆን አለበት. ስኳር በቂ እናንተ ጣፋጭ ለማድረግ ብዙ መውሰድ. ስዊት ወተት, የ ወተት በትንሹ ዳቦ ጠርዝ በታች መሆኑን መልክ ዳቦ አንድ ንብርብር አፍስሰው. ከዚያም የተከተፈ የአፕል dices አንድ ንብርብር ለማዳረስ, ይህም ግማሽ እንደ ወፍራም የእህል ንብርብር መሆን አለበት. እንደገና እኛ, ፖም እንጀራ ይደግሙታል. ከፍተኛ ንብርብር - ተገርፏል ወይም አነቃቃለሁ ክሬም እና ስኳር ጋር. ብራውኒንግ አናት ድረስ ምድጃ ውስጥ ያለውን ነገም የአፕል ኬክ. ማጣጣሚያ መልካም ቀዝቃዛ እና ሞቅ compote እና ወተት. የአፕል ኬክ ዳቦ የበለፀጉ ጣዕም ማብሰል እንዴት ቀላል መንገድ አለ. ለውዝ ቁርጥራጭ ጋር የተቀላቀለ እንጀራ ፕላኔቱ በቂ, ቅርጽ እና ፖም ውስጥ እንዳይሰራጭ በፊት ዘቢብ ቀረፋ ይረጨዋል. ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት: በጣም ግሩም ጣፋጭ ጣፋጭ ጤናማ የአመጋገብ ውስጥ ዘመናዊ አዝማሚያዎች ብርሃን ውስጥ ለኪሳራ አለው. ይህ ክብደት ጥቅም የተጋለጡ ናቸው ያላቸው ሰዎች ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው.

ባነሱ ካሎሪዎች ጋር የአፕል ኬክ ማድረግ እንደሚችሉ ጥያቄ የለም ከሆነ, ታዋቂ ማጣጣሚያ የአሁኑ ስሪት ሊያመለክት ይገባል. እዚህ ፋንታ እንጀራ, ፖም መሠረት አንድ ነው ብስኩት ሊጥ ወይም እንቁላል-ክሬም. ከዚያም የበለጠ ትክክለኛ መሆኑን ጣፋጭ ወደ ኬክ የሆነ በደንብ መልክ እንዲኖረው የሚያደርግ እንደ አምባሻ የአፕል ኬክ ማብሰል እንዴት አማራጭ እንመልከት ለማለት. እርሱ ብቻ ነው ፖም juiciness ሞላው.

ብስኩት ሊጥ ኬክ ላይ ቀላል የአፕል ኬክ ብዙውን ጊዜ ብዙዎች እንኳ በዚህ አምባሻ ያለውን የምግብ አሰራር ስም ስለ አይመስለኝም "ድሃ ተማሪ" ይደውሉ. አንተ አራት ፖም እና እንቁላል, ስኳር ዱቄት በብርጭቆ ላይ ለመውሰድ መዘጋጀት ይኖርባቸዋል, በተጨማሪም አንድ የሻይ ማንኪያ ሊጥ ቤኪንግ ፓውደር ታማኝነት ለማንሳት. የ ሊጥ በፍጥነት የተዘጋጀ በመሆኑ, ወዲያውኑ 180 ዲግሪ ሙቀት ይዞ, ነገም ያብሩ. ፕላኔቱ ወደ ቅድመ-የተቆረጠ ፖም, አቅልለን ጥልቅ refractory ቅጽ እንዲሰራጭ, ቀረፋ ጋር ከእነርሱ ይረጨዋል. የተለየ ሳህን ውስጥ, ለመጋገር ዱቄት ጋር ዱቄት ለማከል, የስኳር ጋር Corolla እርዳታ ጋር ያለውን እንቁላል ደበደቡት በእርጋታ ለውሺውም እና ፈሳሽ ፈተና ፖም አፍስሱ. 40-45 ደቂቃዎች ያህል ኬክ የምትጋግሩትን, አንተ በስንጥር ጋር በጎ መመልከት ይችላሉ.

ሻርሎት - በመጀመሪያ አንድ ፖም ማጣጣሚያ, ነገር ግን ዘመናዊ የወጥ ያለማቋረጥ ለውጦችን በማድረግ. በክብ ውስጥ ፖም በተጨማሪ ጥቅጥቅ ማስቀመጥ ይቻላል ፕሪም, ልዩ ልዩ ዘር ሆነው በማላቀቅ, አፕሪኮት, peaches, Cherries. አንድ አስደናቂ ውጤት ጥቁር currant, እንጆሪዎች እና gooseberries መካከል የቤሪ ማግኘት ነው. የተከልነውን ሻርሎት እንዲሁም በዱቄት ስኳር ጋር ተገርፏል አንድ የሰባ ክሬም ወይም ክሬም ጋር አገልግሏል.