እንዴት በፍጥነት እና በትክክል እርሾ ሊጡን ለማድረግ

ጣፋጭ እርሾ ሊጡን ጋር ወይም ጠመቀ ያለ የተዘጋጀ ነው. የመጀመሪያው አማራጭ ነው ትንሽ የበለጠ የተወሳሰበ እና ጊዜ መብላትን. ሁለተኛ - የያዘውን ያነሰ ቤኪንግ. የትኛው ትክክል ለእናንተ ነው - ይምረጡ. ሁለቱም ዝርዝሮችን መስጠት እባክህ.

እንዴት እርሾ ሊጡን ለማድረግ - የመጀመሪያው መንገድ.

ወደ ውፅዓት ፈቃድ ማግኘት 600 ግራም ምርት, እናንተ ፈቃድ አስፈላጊነት: በሁለት ወይም በሦስት ማድጋንም ዱቄት, ሦስት አራት tablespoon መካከል ስኳር, እንደ ብዙ ማርጋሪን ወይም ቅቤ, ሦስት እንቁላሎች, 10-15 GR. እርሾ 1-2 pinches, ወተት ውስጥ 0.5 ኩባያ ጨው.

የመጀመሪያው እርምጃ ጠመቀ ማዘጋጀት ነው. ወተት, እርሾ ዱቄት አንድ ብርጭቆ ቀላቅሉባት. ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ሊጥ ለሦስት ሰዓት ያህል እየፈላ ለ. የ በአረፋ የካርቦን ዳይኦክሳይድ ጋር ይጠፋሉ አንዴ ሊጥ ያቦካሉ ይጀምሩ.

ቅልቅል እንቁላል ጋር ስኳር, ጨው እና ቫኒላ. ቀስ በቀስ ዱቄት ውስጥ አነሳሱ. ለውሺውም ለ 8 ደቂቃ. ሂደት መጨረሻ ላይ, ዘይት ወይም ማርጋሪን, በውስጡ ቅድመ-ማሞቂያ መጨመር, ነገር ግን ቀለጠ አይደለም. , ተኛ ድስቱን ወደ ሊጥ ያግኙ. ሽፋን ጋር አንድ ሲዘጋ ወይም ማእድ ቤት ፎጣ እና በእሱ ውስጥ ሞቅ ቦታ ፍላት. ከአንድ ሰዓት በኋላ ወደ ሊጥ ይኖርባቸዋል መነሳት ያህል ብዙ በተቻለ. ጠረጴዛው ላይ እና ቦታ ከበባት.

እንዴት ፈጣን ወይም ቀርፋፋ እርሾ ሊጡን ለማድረግ? በማድረግ የተለያዩ ሙቀቱን. ይህ ድስቱን ቀዝቃዛ ወይም ሞቅ ውስጥ መቀመጥ አለበት ነው.

እንዴት እርሾ ሊጡን ለማድረግ - ሁለተኛው መንገድ.

በዚህ ጊዜ ተመሳሳይ መጠን ምርቶች ላይ ሶኬት, ውስጥ ለመጀመሪያ አዘገጃጀት እርስዎ ፈቃድ አስፈላጊነት: በሁለት ወይም ዱቄት ሦስት ኩባያ, አንድ-ሁለት ጠረጴዛ. ስኳር ማንኪያ, የአትክልት ዘይት ተመሳሳይ መጠን, አንድ-ሁለት እንቁላል, 10-15 GR. እርሾ, ወተት ውስጥ 0.5 ኩባያ, የጨው ቁንጥጫ.

የሚሞቅ ቀና, ነገር ግን ማድረግ አይችሉም እባጩ ወተት. በውስጡ እርሾ ሊፈርስ. የ በውጤቱም የእንቁላል ቅልቅል, ስኳር, ጨው, ዱቄት, ቫኒላ ያክሉ. የ አቡኪና. በጣም ተጣደፉና ውጭ ማብራት የለበትም. , ተኛ ድስቱን ወደ ሊጥ ያግኙ. አንድ ክዳን ወይም በወጥ ቤት ፎጣ ጋር ለመሸፈን እንዲሁም ሁለት ሰዓት የሚቆይ ይህም እንዲፈላ የሚሆን ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ. ከዚያ በኋላ, ወደ ሊጥ obmyat መሆን አለበት. እና ሌላ አርባ ደቂቃዎች Dobrodiy እሱን መስጠት. ከዚያም ዱቄት ጋር በማዕድ ይረጨዋል ወደ የሚደበድቡት ውስጥ አኖረው እንዲሁም ጋር ቀላቅሉባት.

በተለየ መልኩ የመጀመሪያው (oparnogo) ሂደት ሳይሆን የሙቀት ይችላሉ, እና ለማስተካከል መጠን እርሾ ውስጥ ሁለተኛ የማብሰያ ጊዜ.

እንዴት ለማድረግ ፒሳ ለ እርሾ ሊጡን.

ይህ የጣሊያን ዲሽ በሚገባ ሁሉ በዓለም ዙሪያ ቅመሱ ነበረበት. ሩሲያ አንድ የተለየ አይደለም. ዓላማ ምክንያቶች አሉ. ፒዛ - ጣፋጭ መከራቸው ምግብ. በተመሳሳይ ጊዜ, ብዙ ፈጣን ከእሷ አዘገጃጀት አሉ. እርሾ ፒሳ ለማግኘት ሁለቱም የሐኪም ይጣጣማሉ. ይሁን እንጂ የመጀመሪያው ስልት ጣፋጭ አሞላል ጋር ምርቶች ዝግጅት መጠቀም የተሻለ ነው. ሁለተኛው እንጉዳይ, ካም, ጨው, ዶሮ, የወይራ እና የባሕር ጋር ፒሳ ጥሩ ነው.

በመጨረሻም እኔ በፍጥነት እርሾ ሊጡን ማድረግ እንደሚችሉ ላይ አንድ ሁለት ጠቃሚ ምክሮች ይሰጣል. ጣዕም ውስጥ አንድ ትንሽ "ሙሉ" የተለየ ይሆናል, ነገር ግን ጊዜ አንድ ጥያቄ በእነዚህ ቀናት በጣም ተገቢ ነው. እንደምንባረክ

አንድ ትንሽ ፓኬት ውሰዱ , ደረቅ እርሾ ውሃ አንድ ተኩል ኩባያዎች (ወተት, kefir, እርጎ) ውስጥ ማማ. አንድ ትንሽ ሞቅ እስከ እና ያስቀምጥ. የ ማርጋሪን ይቀልጣሉ. ይህ ሂደት አንድ ውኃ መታጠቢያ የተደረገው, እና ማይክሮዌቭ ውስጥ ይችላል ማፋጠን. ዘግይቷል መካከል ማርጋሪን ድብልቅ ጋር ይገናኙ. ተጨማሪው በ ዱቄትና ስኳር. የ ሊጥ ለወሰች ይችላሉ.