ምግብ እና መጠጥ, የማብሰያ ጠቃሚ ምክሮች
እንዴት የጓጎሉ ያለ ገንፎ ማብሰል? semolina
ዛሬ, እኛም የጓጎሉ ያለ ገንፎ ማብሰል እንዴት በዝርዝር መግለጽ. ደግሞስ, ብዙ የቤት እመቤቶች እነሱ የደንብ እና ትክክለኛ ወጥነት ማድረግ እንደሚችሉ ፍንጭ የላቸውም ብቻ ምክንያቱም ይህ ጠቃሚ እና በጣም ጣፋጭ ምግቦች ለመተው. ይህንን ሁኔታ ለማስተካከል, በዚህ ርዕስ በርካታ አማራጮችን ማቅረብ ወሰንን semolina ማብሰል. የትኛው የተሻለ ነው - አንተ ድረስ ነው.
ወተት ጋር ገንፎ ማዘጋጀት
ሁሉም ሰው ያውቃል, ነገር ግን እንዲህ ቀለል ያለ ዲሽ ማብሰያ የተለያዩ አማራጮችን አለው. አንድ ሰው ብቻ ትኩስ ወተት, ሰው ያደርጋል - ግልጽ ውሃ ላይ ግን አንድ ሰው የሚያደርግ ሲሆን በአንድ ጊዜ ሁለት ከላይ የተጠቀሱትን ንጥረ ነገሮች ይጠቀማል. ተጨማሪ ዝርዝር ውስጥ የወል እያንዳንዱን እንመልከት.
ከዚህ ይልቅ ቀላል ወተት ጋር ኩክ ገንፎ. ይህን ለማድረግ, እኛ እንደ ክፍሎች እንደ ሊያስፈልጋቸው ይችላል:
- ትኩስ ከፍተኛ ወፍራም ወተት - 1 መንፈሳዊም ብርጭቆ ;
- semolina - 4 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
- በአሸዋ ስኳር - (ገደማ 1-1.5 ማጣጣሚያ ማንኪያ) ቅመሱ መጨመር;
- የጨው መካከለኛ መጠን - ትንሽ pinches ጥንድ;
- ዳለቻ ትኩስ ዘይት - 12-15 g (የ ዝግጁ-የተሠራ ምግብ ታክሏል).
ዝግጅት ሂደት
ወተት ጋር ገንፎ ማብሰል, አንድ ወፍራም ታች ጋር ምግቦች መውሰድ አስፈላጊ ነው. ሁሉም በኋላ ብቸኛው መንገድ ሳህን የሙጥኝ እና ደቡቡና አይሆንም. ስለዚህ, ወይም በአንድ ሳህን ውስጥ ስብ ወተት አፈሳለሁ አለበት ማንፏቀቅ; ከዚያም ወደ እሳት ላይ ያድርጉት እና ቀስ በቀስ አፍልቶ ያመጣል. ይህ ምርት ጥሩ መፍላት የጀመረው ነው, ነገር ግን እሸሻለሁ አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ ያስፈልጋል.
desirably ገደማ 9-11 ደቂቃ semolina ወተት ማብሰል. አንድ እንዲያቦካ ያለ አንድ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ዲሽ ማግኘት በዚህም ምክንያት በዚህ ጊዜ ሁሉ እህሎች መልካም አትቀቅል ናቸው.
እንዴት ጠረጴዛ ለማቅረብ?
ከላይ ከተገለጸው አዘገጃጀት መሠረት የበሰለ Semolina በጣም ቀጭን አይደለም, የደንብ ልብስ እና በጣም ጣፋጭ ማግኘት ነው. ትኩስ መሆን ይኖርበታል ቁርስ ወይም መክሰስ የሚሆን ያገለግላሉ. በተጨማሪም, ይህ ጣዕም ወደ ትኩስ ቅቤ አንድ ቁራጭ ጋር ዲሽ ይመከራል.
የጓጎሉ ያለ Semolina: ደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
እንዴት ውኃ ላይ ጣፋጭ ቁርስ ለማድረግ? ይህን ለማድረግ, የሚከተሉትን ምርቶች ማዘጋጀት አለብዎት:
- ውኃ አብዛኛውን ጊዜ ቀዝቃዛ ነው - 2 መንፈሳዊም ብርጭቆ;
- semolina - 7 ሙሉ ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
- አሸዋ ቡኒ ስኳር - (ገደማ 1.5 ማጣጣሚያ ማንኪያ) ቅመሱ መጨመር;
- ዮዳይዝድ ትንሽ ጨው - ጥንድ pinches (እንዲቀምሱ ለማከል);
- ዳለቻ ትኩስ ዘይት - 15-17 g (የተፈለገውን ከሆነ አስቀድሞ የተዘጋጀ ሳህን ታክሏል).
ምግብ ማብሰል ሂደት
ቀዳሚው አዘገጃጀት ላይ እንደ semolina በውኃው ላይ በፍጥነት የበሰለ እና አንድ ወፍራም ታችኛው ጋር ለትንሽ ለመጠቀም ዝግጁ ከሆነ እርስዎ በጣም ጣዕም ያገኛሉ. የ ምግቦች የተለመደው ቀዝቃዛ ውኃ አፍስሰው; ከዚያም semolina እና ሁከት አፍስሰው ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ, የሚያስፈልጉትን ነገሮች 6-9 ደቂቃዎች ጎን መተው ይመከራል. ከዚህ ጊዜ በኋላ, ድስቱን መካከለኛ ሙቀት ላይ መቀመጥ አለበት እና ፈሳሽ ከፈላ ድረስ ይጠብቁ. ስለዚህ ምግቦችን ይዘቶች በየጊዜው መቆራረስ እንደ ግርጌ ላይ መኖር ጀመሩ; ላይ ያቃጥለዋል ይጣበቃል ይችላል, የሚረብሽ መሆን አለበት.
ገንፎ ውስጥ ውኃ zaburlit በኋላ እንዲቀምሱ ጨው እና ስኳር መጨመር ይገባል. ይህን ማብሰል ገደማ 8-12 ደቂቃዎች ያህል በጣም ዝቅተኛ ሙቀት ለማግኘት አስፈላጊ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ዲሽ ማንኪያ ጋር ጣልቃ ሁልጊዜ ያስፈልጋል.
ትክክል አገልግሉ
ውኃ ላይ የስንዴ ክሬም በጣም ብዙ ጊዜ ምግብ ለማግኘት ወይም የወተት አለመስማማት ላላቸው እንዳደረገ ነው. ሞቃት መሆን አለበት ጠረጴዛ ጋር ያገለግላሉ. ክብደት ለመቀነስ የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያ የሚመከር አይደለም የተጠናቀቀውን ዲሽ ቅቤ, ጃም, ማር እና ሌሎች ጣፋጭ ለማከል. አለበለዚያ, ምርቶች ሁሉ በደህንነት ላይ ሊውል ይችላል. ከእነሱ በኋላ semolina ብዙ, ጣዕም ያለው ጤናማ እና ይበልጥ የተመጣጠነ ይሆናል. ከዚህ ቁርስ ጀምሮ እንኳ በጣም እፀበል እና አመሉ ልጅ አሳልፎ መስጠት አይችልም.
እኛ ውኃ ውስጥ የተቀቀለ ስንዴ ክሬም, ጣዕም እና ቀለም ብቻ ወተት ውስጥ ምርት ነው ሰው በመጠኑ የተለየ መሆኑን እውነታ ችላ ማለት አንችልም. ይህ ዲሽ የበለጠ ግራጫ እና ያነሰ ገንቢ ነው.
ጣፋጭ እና ማብሰል ጤናማ ቁርስ በ polumoloke ውስጥ
እንዴት የጓጎሉ ያለ ገንፎ ማብሰል? ብዙ እመቤቶች ይህ ሕልም ለማወቅ. ይህ ያልሆኑ የደንብ ዲሽ ትልቅ ወይም ትንሽ መጎርበጥ ለመጠቀም በጣም የሚያስደስት አይደለም. ይህም በጣም በቀላሉ እንዳደረገ ነው.
ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:
- semolina - 6 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
- ተጣርቶ የመጠጥ ውሃ - ½ ኩባያ;
- ወተት ስብ ከፍተኛ አዲስነት - 1.7 መንፈሳዊም ብርጭቆ;
- ጥሩ አሸዋ ስኳር - 2 ማጣጣሚያ ማንኪያ (ቅመሱ እና ተፈላጊውን ዘንድ);
- የባሕር ጨው - በርካታ pinches (እንዲቀምሱ);
- አጃ ወይም ስንዴ ዳቦ, ቅቤ, ከባድ አይብ, ጃም, ማር, ወዘተ -. ጠረጴዛ የመመገብ ለ.
እንዴት ገንፎ ማብሰል?
የቀረበ አዘገጃጀት semolina (ፎቶዎች ጋር በዚህ ርዕስ ውስጥ ማየት ይችላሉ) ወተት እና የመጠጥ ውኃ በአንድ ጊዜ መጠቀም ይሰጣል. ይህም በጣም እመቤቶች መካከል ይህ ተለዋጭ ምግቦች ታዋቂ መታወቅ አለበት. ዝግጁ ገንፎ, ጣፋጭ መከራቸው እና አልሚ ይንጸባረቅበታል. አንድ ለትንሽ መውሰድ እና ተጣርቶ የመጠጥ ውኃ ወደ አፍስሰው ይጠይቃል ለመፍጠር. ከዚያ በኋላ, ፈሳሽ ወደ semolina ማከል እና በጥንቃቄ ማሳለፉ አስፈላጊ ነው. ክፍል ሙቀት ላይ ይዘቶች ጋር ሳህኖቹን መተው, ይህ ወተት ዝግጅት ጋር መቀጠል አለበት. አንድ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ከፍተኛ ሙቀት እና እባጩ ላይ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. ይህ የግድ ምርት መሸሽ ነበር መሆኑን መከተል ይጠይቃል.
የ ወተት የተቀቀለ አንዴ, ውሃ እና semolina ጋር ሳህን የጋዝ ምድጃ ላይ ልበሱት እንደገና ለማነሳሳት ይገባል. ሙሉ በእባጩ የሚያደርስ አይደለም, አስፈላጊ ምግቦች ትኩስ ወፍራም የወተት ምርት ለማፍሰስ. ሁሉም ክፍሎች የተወደድህ ድብልቅ በደንብ ጋር ማንኪያ, እሳት ላይ አስቀመጣቸው wildness ቢበዛ መጠበቅ ናቸው. ከዚያ በኋላ, ወደ ገንፎ እንዲቀምሱ ስኳር እና የባሕር ጨው መጨመር አለበት. ምግብ ማብሰል ወቅት, ይህ በየጊዜው እህሎች ምግቦች እና Pidgir'ya ታችኛው ክፍል ላይ ይጣበቃል አለበለዚያ እንቅፋት ነው የሚመከረው.
ማብሰል semolina ገደማ 13 ደቂቃ የሚፈለጉ polumoloke. የወጭቱን ዝግጁ ነው አንዴ ከዚያም ቅርብ በጠበቀ, (በቀጥታ ማሰሮ ውስጥ) ቅቤ ትንሽ ቁራጭ ለማከል እና 5 ደቂቃዎች በዚህ ቦታ ትቶ, ምድጃው መወገድ አለበት. በዚህ ጊዜ ውስጥ ያለውን የምግብ ዘይት ሙሉ በሙሉ ቀለጠ እና ጥራጥሬ የተፈለገውን ወጥነት ይደርሳል.
ተገቢ የአመጋገብ semolina ቁርስ
አሁን polumoloke ላይ የሚሰማን መጎርበጥ ያለ ገንፎ ማብሰል እንዴት እናውቃለን. ይህ ዲሽ በጣም, ጣፋጭ ጤናማ እና አልሚ ውጭ ይዞራል መሆኑ መታወቅ አለበት. ከቤተሰቡ አባላት ለማገልገል የሞቀ ሁኔታ ውስጥ የሚፈለግ ነው. በተጨማሪም አጃው ወይም ስንዴ ዳቦ አንድ ቁራጭ, ቅቤ የሆነ ቀጭን ሽፋን እና አይብ አንድ ቁራጭ የተሰራ በአሁኑ የሚመከር ሳንድዊች ገንፎ ነው. የተፈለገውን ከሆነ, ልጆች ትኩስ ማር ወይም ጃም ማቅረብ ይችላሉ.
እኛ ቁርስ multivarka ማድረግ
እንዴት multivarka ላይ የሚሰማን መጎርበጥ ያለ ገንፎ ማብሰል? ምናልባትም ይህ ከላይ ሁሉ በጣም ቀላሉ እና ፈጣኑ መንገድ ነው. ከዚህም በላይ, ዘመናዊ የወጥ ክፍል ውስጥ የተሠራ ዲሽ, ሁልጊዜ ወጥነትና ሊጥ ያለ ማግኘት ነው. ነገር ግን ይህ ብቻ ነው, በውስጡ ዝግጅት የሚሆን ልዩ ፕሮግራም "ወተት ገንፎ" የሚጠቀሙበት ሁኔታ ላይ ነው.
ስለዚህ ቤተሰብዎን እና የምትወዳቸው ሰዎች እንዲህ ያለ ጣፋጭ ቁርስ ለማድረግ የሚከተሉትን ቅመሞች በቅድሚያ መዘጋጀት አለበት;
- semolina - 5 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
- ወፍራም ወተት ከፍተኛ አዲስነት - 1 መንፈሳዊም ብርጭቆ;
- ተጣርቶ የመጠጥ ውሃ - 1 ኩባያ;
- መካከለኛ መጠን ያላቸው የባሕር ጨው - በርካታ pinches (እንዲቀምሱ);
- ጥሩ አሸዋ ስኳር - 2-2.5 ማጣጣሚያ ማንኪያ (የተፈለገውን እና የግል ምርጫዎች ታክሏል);
- ቅቤ - '35
አንድ multivarka መካከል ዝግጅት ሂደት
በዚህ ቀላል ነገር ግን የተመጣጠነ እና ጤናማ ቁርስ ለማድረግ ወጥ መሣሪያ ንጹህ ወፍራም ወተት እና በዘመናዊ ተጣርቶ የመጠጥ ውኃ ሳህን ውስጥ መፍሰስ አለበት. ከዚያ በኋላ በዚያው አቅም ውስጥ semolina, ስኳር እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ባሕር ጨው ለማፍሰስ አስፈላጊ ነው. ቀጥሎም, ሁሉም ምግቦች በደንብ የተቀላቀለበት መሆን አለበት, ይዘጋል እና ሁነታ ማዘጋጀት የወተት ገንፎ. በተመሳሳይ ጊዜ ራስህን ሊያጋልጥ multivarka.
የተመረጠውን ፕሮግራም ከተጠናቀቀ እና አንዴ አድቅቀው ወደ ቢፕ የሚል ይሆናል መሣሪያው ትኩስ ቅቤ ቁራጭ ማከል; ከዚያም በጥንቃቄ ቀላቅሉባት ይገባል. እንደገና ክዳኑ ለመሸፈን እና ስለ 3-6 ደቂቃዎች ለማሞቅ እንዲሰርግ ያስፈልጋል የወጭቱን በዚህ ክፍል ውስጥ.
እንዴት ለቁርስ ገንፎ ለማገልገል?
ጠረጴዛው አቅርብ semolina ብቻ ሞቃት መሆን አለበት. እንዲህ ያለ የአመጋገብ እና ጤናማ ምግብ በተጨማሪ ማንኛውም ጣፋጮች (ቤሪ, ፍራፍሬ, ማር, ጃም, እና በጣም ይወጣሉ.), ዳቦ እና ቅቤ, ትኩስ የተጠመቀው ሻይ ወይም ኮኮዎ መመገብ ይቻላል.
ጠቃሚ ምክሮች እመቤቶች
- Semolina ፈሳሽ ጥቅጥቅ የበለጠ ጣፋጭ አግኝቶአል. ቢሆንም ምርጫ ምንም ሒሳብ የለም. እርስዎ ይበልጥ ከዓለቶችና ሳህን ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ, ቤዝ ፈሳሽ (- semolina 4-5 ማጣጣሚያ ማንኪያ 1 ኩባያ ለ) ተጨማሪ እህሎች መጨመር አስፈላጊ ነው.
- groats ቀዝቃዛ ወተት ወይም ውሃ ውስጥ አፈሳለሁ ከሆነ semolina ጀምሮ ገንፎ የጓጎሉ ያለ አገኘሁ. ፈሳሽ ሞቃት ከሆነ, ክብ ቅርጽ እና ከዚያም የጅምላ ምርት መጨመር አለበት.
- semolina ገንፎ ቁርስ ይበልጥ ጤናማ እና አልሚ ነበር ዘንድ, ይህ ትኩስ ፍሬ, የቤሪ እና ማር ወይም ጃም ማከል ይቻላል.
- ኩክ ገንፎ 2-3 ደቂቃ, እና ቢያንስ 5-8 ደቂቃዎች መሆን የለበትም. ደግሞስ ብቻ በኋላ ጊዜ የሚዘልቅ ሙቀት ህክምና እህል ሙሉ በሙሉ አትቀቅል, እና ዲሽ የበለጠ ጣፋጭ እና የደንብ ይሆናል.
Similar articles
Trending Now