እንዴት ክሬም መሰብሰቢያ ነው? ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች

መጀመሪያ በጨረፍታ, ይህ ክሬም መሰብሰቢያ በጣም ቀላል ነው. አንተ ባህሪያት እና ሚስጥሮች አንዳንድ አያውቁም ከሆነ ግን, በዚህም እንደ አንተ ውብ እና ጣፋጭ ተደረገልን ማግኘት አይችሉም. በመሰረቱ, የ ካስገረፈው ክሬም ጌጥ የሚውል ነው ጣፋጭ ምርቶች ወይም ጣፋጮች የተለያዩ አንድ በተጨማሪ አድርጎ. እንዴት ወደ ክሬም መሰብሰቢያ መብት? ይህ በዚህ ርዕስ ውስጥ ይብራራል.

እኛ መረዳት ይሆናል ጋር ለመጀመር ክሬም ነው. እነዚህ በሙሉ ወተት አናት ጀምሮ የሚሰበሰብ ነው. እነዚህ ከፍተኛ የስብ ይዘት ያላቸው, እና ጉልህ አክለዋል የትኞቹ ምግቦች ምግቦች ለሰውነት ባህርያት, ወደ ለማሻሻል. አንተ ክሬም መሰብሰቢያ ብትወስን, በትክክል እነሱን መምረጥ አስፈላጊ ነው. እነሱም በጣም ደማቅ መሆን አለብን. ያላነሰ ከ 30 በላይ በመቶ ስብ ይዘት ጋር ምግቦችን ይምረጡ. ከዚያም ሂደቱ በጣም ቀላል ስለሆነ, ክሬም መሰብሰቢያ እንዴት አንድ ጥያቄ አይኖረውም. እነርሱ ያነሰ የሰባ ከሆኑ, በቀላሉ ሻይ, ገንፎ ወይም ቡና እነሱን ማከል ይችላሉ.

አንተ ስብ ከፍተኛ መቶኛ ጋር ተፈጥሯዊ ምርት መውሰድ ከሆነ, ሌሎች ቅመሞች መካከል በተጨማሪም ያለ ይገርፉአችኋልና ይችላሉ. ነገር ግን ዘይት ወደ ማብራት ይችላሉ እደበድብ አስረዘመ መሆኑን ማስታወስ. ስለዚህ ሳይበዛ አይደለም. እነዚህ አየር ላይ ወጥነት ሊኖራቸው ይገባል. መግረፍ ክሬም ዝቅተኛ ፍጥነት አስፈላጊ ነው, ስለዚህ እነርሱ ለመፍታት አይደለም. እነሱን sweeten የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያም ከእነሱ ውስጥ እንቅማለን ስኳር መጨመር. ይህም ክሬም የተወሰነ ግርማ ይሆን ነበር ጊዜ መምታት ሂደት ውስጥ መታከል አለበት. እሱ ሊፈርስ እንደሚችል እንዲሁ እናንተ ስኳር መጨመር ጊዜ ሁኔታ, መግረፍ በፊት ማድረግ. እንደ ሌሎች ቅመሞች, ቡና, መጠጥ, ኮኮዋ ወይም ጣዕም, እርስዎ ክሬም ብቻ አነስተኛ ወርድና ውስጥ ዝግጁ ይሆናል መቼ ማከል አለብዎት.

እርስዎ ምርቱን እደበድብ መጀመር በፊት የቀዘቀዘ ይሆናል. ዝግጁ ሠራሽ ክሬም በጣም በጥንቃቄ ሊያዝ ይገባል ጋር የአየር አረፋዎች ለማጥፋት ሳይሆን እንደ ስለዚህ, እነርሱ ተገርፏል ሂደት ውስጥ ድርጊቶች የተሞሉ ናቸው. ብቻ በዚህ ሁኔታ ውስጥ አየር ላይ ይሆናል.

አሁን በሽያጭ ላይ ነበሩ አትክልት ያለውን ክሬም ምንጭ. የእነሱ ስታርችና ወይም በዱቄት ስኳር መጨመር ጋር የግድ መታኋት. ሂደቱ የተፈጥሮ ምርት ዝግጅት ጀምሮ ብዙ የተለየ አይደለም. አሁን እንዴት የአትክልት ምንጭ ያለውን ክሬም እየተሸጠላቸው ዘንድ እናሳይዎታለን. የተፈጥሮ ምርት በተለየ, እነሱ ከፍተኛ ተቃውሞ ያላቸው እና በሐሳብ ደረጃ ኬክ በማሸብረቅ የማያመቹ ናቸው. እንዲህ ክሬም የሆነ የማቻቻል ጣዕም ያለው እና ተገርፏል ማንኛውም ችግር መንስኤ አይደለም. ቅድመ-አስፈላጊነት እነሱን refrigerate እርግጠኛ ይሁኑ. የ ክሬም ተገርፏል አይደለም ከሆነ, የተሳሳተ (በጣም ከፍተኛ) ሙቀት አንድ ምክንያት ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም አሪፍ እና ወጥረው መለዋወጫዎች: የምግብ የሚደበድቡም.

tablespoon ስኳር ፓውደር አከማችታችኋል ማንኪያ እና ሰሌዳዎች ያለ ስታርችና አንድ spoonful በመውሰድ, ስለ አንድ ጽዋ የሆነውን ክሬም, 200 ሚሊ. ሁሉም ምግቦች, 15 ደቂቃ የሚሆን ቀላቃይ ጋር ደበደቡት. Turnovers ዝቅተኛ በማስቀመጥ ነው. መግረፍ ክሬም ወቅት አየር በተጠናወተው እና በጣም አየር ይሆናሉ. ስለዚህ ወደፊት በትክክል እኛ ያላቸውን መድረሻ እነሱን ይጠቀማሉ.

ምን ክሬም ሊተካ ይችላል? እጅ ክሬም አልነበረም ከሆነ አንድ ከፍተኛ የስብ ይዘት ያላቸው የ ክሬም ውሰድ. ቴክኖሎጂ ድሜጥሮስ ወደ ክሬም ውስጥ እንደ ተመሳሳይ ነው.
ሁሉ ደንብ ጋር ከሆነ አብዛኛውን ጊዜ, ካስገረፈው ክሬም ዝግጅት ጋር ምንም የተለየ ችግር የለም. በጣም አስፈላጊ መስፈርት ጥሩ ጥራት ያለው የመጀመሪያ ቁሳዊ ነው. እነዚህ ትኩስ ደፋር ልንሆን ይገባል. እምብዛም አስቸጋሪ የሆነ ወፍራም ይዘት ጋር ክሬም ጫጩት አረፋ መሰብሰቢያ ዘንድ. እነዚህ የተፈጥሮ ከሆነ ግን, እነርሱ ዘይት ወደ አልተመለሰችም መሆኑን ማረጋገጥ ይኖርባቸዋል. የ ክሬም ተገርፏል አይደለም ከሆነ, በወንፊት ውስጥ አጣጥፎ እና ትርፍ እርጥበት ማስወገድ ይቻላል. ከዚያም ብቻ ዝቅተኛ ፍጥነት መምታት ይቀጥላል.

ክሬም መሰብሰቢያ እንዴት የማያውቁ ሰዎች እዚህ, ምናልባት, እና ሁሉንም ጠቃሚ ምክሮች. እነዚህን ምክሮች የሚጠቀሙ ከሆነ, ማንኛውንም ጣፋጭ ወደ ፍጹም በተጨማሪ ማብሰል ይችላሉ.