እንዴት multivarka በሽንኩርት ወጥ ማብሰል: አዘገጃጀት

ይህ በተለይ ወጥ ውስጥ, አትክልቶች መልካም የሆኑ ምንም ሚስጥር ነው. Multivarka ፍጹም ፍሬ ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች ያድናል. ኩክ, braise ወይም በጣም ምቹ የተጠበሰ. እንዴት ነው ማብሰል multivarka አትክልት ወጥ ውስጥ? የሚከተሉትን አዘገጃጀት በመጠቀም, ቀላል ጠቃሚ, ቁርሳቸውን እና ጤናማ አማራጮች ማድረግ ይችላሉ.

እንዴት multivarka ውስጥ ማብሰል የአትክልት ወጥ: ወደ አዘገጃጀት ወጣት ፍሬ

ንጥረ ነገሮች: ጎመን, courgette, ካሮት, ሽንኩርት, ቲማቲም, ሽንኩርት, ድንች, የወይራ ዘይት, ጨው, በርበሬ. አትክልት - 1 ቁራጭ ሁሉ, ድንች በስተቀር .. ይህ 4-5 ቁርጥራጮች ይወስዳል.

የአትክልት ወጥ ዝግጅት: ስቴጅስ

1. የ "መጋገር" ጋር የወይራ ዘይት 5 ደቂቃዎች ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ የተቆረጠ (በደቃቁ) ሽንኩርት እና ካሮት ፍራይ. ጨው እና ቅመሞች ያክሉ.

2. ድንች ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ሽንኩርት እና ካሮት ሌላ ሳህን ወደ ፈረቃ ዘንድ. አንድ ሳህን ውስጥ ድንቹን አፍስሰው እና ዘይት አፍስሰው. ጨው እና በርበሬ ያክሉ. በተመሳሳይ ሁነታ ላይ ለ 10 ደቂቃ ፍራይ. Zucchini ልጣጭ, ከእርሱ ኩብ ማድረግ. ድንቹን ወደ ካሮት-ሽንኩርት zazharku አፍስሰው. ቁራጮች እና በደቃቁ በቲማቲም ወደ ጎመን shredded zucchini, ያክሉ. ጨው, በርበሬ ጋር ይረጨዋል; ወደ በደቃቁ መፍፈርፈርን ሽንኩርት አድርግ, ሁሉንም ነገር ቀላቅሉባት. ውሃ 100 ሚሊ አፈሳለሁ; እና በአንድ ሰዓት ውስጥ የተስፋፋውን. ምንም የአትክልት ወጥ ማብሰል አይደለም multivarka እንዴት ውስጥ ውስብስብ ተመልከት.

ዶሮ ጋር የአታክልት ወጥ

ንጥረ ነገሮች (አትክልት): 1 zucchini, 1 ሽንኩርት, 1 ካሮት, ደወል በርበሬ 1, 3 ድንች, ሽንኩርት 2 (ቅርንፉድ ነው).

ሌሎች ንጥረ ነገሮች: የዶሮ ጭኖቹ - 2 ቁርጥራጭ, ቅጠላ (ባሲል, ታማኝነትንም), ጨው, ቅመማ ቅመም, አደይ አበባ ዘይት ..

እንዴት multivarka በሽንኩርት ወጥ ማብሰል; መግለጫ

ሽንኩርት, ቃሪያ እና ካሮት ሁሉም መጠኖች ፕላኔቱ ወደ አይቆርጡም. አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ ዘይት መታከም multivarochnuyu. , የዶሮ ቲማቲም ጨምሮ አትክልቶችን, የቀሩት top - ከዚያም በላዩ ላይ ድንች አንድ ንብርብር አኖረ. እርስዎ ጫፍ ላይ, ባለፈው አኖሩአቸው ከሆነ እነሱም መልካም ገጽታ መያዝ ነው. ጨው እና በርበሬ አትርሱ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ጭኖ ሂደት ውስጥ. የ "ጥማቸውን" ጋር 75 ደቂቃ ጊዜ አዘጋጅ.

የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ የአታክልት ወጥ

ምን ያስፈልገናል: ቲማቲም, ሽንኩርት, ካሮት, ድንች, ጎመን, ጎምዛዛ ክሬም, ቅቤ, ጨው, ቅመሞች. ሀረጎችና በስተቀር, በአንድ በኩል ሁሉ አትክልቶችን አንድ ይውሰዱ - እነርሱ 4 ቁርጥራጮች አላቸው. ጎመን ጎመን 1/4 ራስ ውሰድ.

ይህንን ወጥ ማብሰል እንዴት

መካከለኛ ዳይ - ጎመን ቁራጮች, ካሮት, ሊጋባ የቀሩትን አትክልቶችን ወደ ቈረጠ. multivarochnuyu ሳህን ውስጥ, ዘይት አፍስሱ የ "መጋገር" 10 ደቂቃዎች ጋር ሽንኩርት እና ካሮት ፍራይ. ቀጥሎም, ሌሎች አትክልቶችን, ጨው, በርበሬ አፍስሰው ቤይ ቅጠል ያክሉ. ሙቅ ውሃ ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም ሁከት, ወደ ወጥ ወደ ሁከት አፍስሰው. , ሁነታ "መጋገር" የሚጠይቋቸው ወጥ 50 ደቂቃ ያዘጋጃል.

ወይንጠጅ ቀለም ጋር multivarka "Redmond" በሽንኩርት ወጥ

የሚያስፈልጉ ንጥረ: ወይንጠጅ ቀለም, በርበሬ, ስኳሽ, ሽንኩርት, ድንች, ጨው, በርበሬ, ቅቤ እና ነጭ ሽንኩርት. አትክልቶች ሁሉ በግምት እኩል ቁጥሮች ይወስዳሉ.

በመጀመሪያ, መካከለኛ መጠን ያላቸው ፕላኔቱ ቃሪያ እና ሽንኩርቶች ይቆረጣል. አንድ ሳህን multivarochnuyu ላይ ዘይት እንዲያፈስ በ "እረመጥ" በ 10 ደቂቃ ውስጥ አትክልትና ፍራይ ላይ አኑር. ወይንጠጅ ቀለም (presoaked) ድንች እና multivarku ውስጥ ማስቀመጥ ቁራጮች, ወደ ይቆረጣል, ጨው, ቅመሞች አፈሳለሁ. ውሃ (1 multistakan) አፍስሱ, ነገር ግን ስለዚህ አትክልቶችን አይሸፍንም አልሰሙም. 40 ደቂቃዎች ለ "በማጥፋት" ሁነታ ይጠይቁ. የራሰውን አትክልት ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ጣዕም እንደገና ቅርብ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, አፍስሱ, ክዳኑ ይክፈቱ. አንድ ዋና ዲሽ ወይም ጎን ዲሽ እንደ ወጥ ይችላል ቅጠል (ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት, ባሲል) ያገለግላሉ.