እንዴት multivarka ውስጥ የዶሮ ጭናቸው ማብሰል?

ምናልባትም, ጣፋጭ የዶሮ በጣም የምወደው እና ለመብላት ቁራጭ - አንድ ዶሮ ጭኖቹ. multivarka ውስጥ አማራጮች በጣም የተለያዩ ናቸው ሌላ እነሱን በማይታመን ሁኔታ ቀላል, ምግብ ማብሰል, እንዲሁም ሙከራ ረጅም ሊሆን ይችላል. ማንኛውም ጎን ዲሽ ጋር ተዳምሮ ዶሮ, በውስጡ ስጋ በጣም ከሲታ እና ለስላሳ ነው, ስለዚህ ትንሽ ቤተሰቦች ተስማሚ ነው. ረቂቅ አጭቃ የዶሮ ሆድና በዓሉ ጥሩ ይሆናል, እና አንድ ዓይነተኛ ቀን ደስ ይሆናል አትክልቶች ጋር የተጠበሰ ወይም stewed ይሆናል. የትኛው ዶሮ ማብሰል ያለውን ቴክኒክ ጋር በደንብ አይደለም ሰው እንዲመርጡ አዘገጃጀቶች?

በተቀመመ የዶሮ multivarka ውስጥ ሆድና

በዚህ ሳህን ለማዘጋጀት, አንተ የዶሮ ስድስት ጭኖቹ, ሽንኩርት መካከል ቅርንፉድ አንድ ሁለት, ጭማቂ, ቅመማ እና ጨው ውስጥ በቲማቲም ሁለት መቶ ግራም መውሰድ ይኖርባቸዋል. ስጋ ማብሰል በፊት በደንብ መታጠብ አለባቸው. የ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና ቲማቲም, በደቃቁ, እና ጭማቂ ጥቂት የሾርባ ያክሉ, ጨው ጋር ጥልቅ ሳህን ውስጥ ዳሌሽ, እና ወቅት አስቀምጥ. ሁሉም በደንብ ቀላቅሉባት እና ዲሽ በአግባቡ በተቀመመ የትኛውን ውስጥ አንድ አራተኛ ሰዓቶች መስጠት. "መቃጠልም" ሁነታ ውስጥ multivarku ይታጠፉ ያለውን ዶሮ ተመልሶ እና አሥር ደቂቃ ያህል በእያንዳንዱ ጎን ፍራይ. በ "ጥማቸውን" ህክምና ላይ መሣሪያ ይቀይሩ ስጋ ተረፈ marinade ጋር ለመሸፈን እና ግማሽ ሰዓት ያህል ማብሰል. በዚህ መንገድ ማግኘት የበሰለ የዶሮ ስጋ በጣም ብዙ ፈሳሽ እና ቅመም ነው. ስለምታስጌጡና ማንኛውም እንደዚህ የዶሮ ምርጥ የተጠበሰ ወይም ጋር ሊጣመር ጣዕም ሊሆን ይችላል ጋገረች ድንች.

በቅመም የዶሮ multivarka ውስጥ ሆድና

ይህ ዲሽ ባለ ቅመሞች እና በቁርጥ የሚወዱ ሰዎች ተስማሚ ነው. ስምንት bedryshek, ሽንኩርት, አንዳንድ ትኩስ ቲማቲም, ግማሽ የሻይ ማንኪያ ውሰድ ደረቅ adzhika, የደረቀ ባሲል እና oregano, በርበሬ, ጨው ያለውን ተመሳሳይ መጠን ያለው. በደንብ ከታጠበ እና ሂፕ በርበሬና ጨው, ይቀባሉ adzhika obsushennye. ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ቲማቲም እና ሽንኩርት ቁራጭ. ታችኛው Multivarki ውስጥ አትክልቶችን መካከል ግማሽ አኖረ: አናት ላይ ያለውን ዶሮ ያስቀምጡት እና የቀረ አትክልት ይሸፍናል. መዓዛ ያላቸው ቅመሞች ጋር ከላይ ረጪ ላይ. የ "ጥማቸውን" ሁነታ ውስጥ በመሣሪያው ላይ አብራ እና ዶሮ አምሳ አምስት ደቂቃ ማብሰል. ምክንያት ዲሽ ዘይት ውስጥ የምታሳርራቸው ያለ የተዘጋጀ መሆኑን እውነታ ጋር, multivarka ውስጥ የዶሮ ጭናቸው የማይባል የአመጋገብ ተደርጎ ሊሆን ይችላል. አትክልት ዝቅተኛ-ካሎሪ ጎን ዲሽ ሆነው ያገለግላሉ, ነገር ግን buckwheat ወይም ሌላ ነገር ጋር ልንተካው እንችላለን.

በቅመም የዶሮ multivarka ውስጥ ሆድና

ይህ አዘገጃጀት ቢያስነሳ በላይ የበሰለ ምግብ አንድ ዓይነተኛ ሽታ ጋር ዲሽ ፈሳሽ ጭስ ያስፈልጋል እንደ የክረምት አየር ውስጥ, ባርቤኪው ጣዕም ስለ ማለም ነው ሰዎች በጣም የይግባኝ ነው. አንተ የዶሮ ስድስት መቶ ግራም, ሽንኩርት, ቅመማ እና ፈሳሽ ጭስ ቅርንፉድ አንድ ሁለት ያስፈልግዎታል. ስለዚህ የዶሮ ጭናቸው አብስለው. ስለ ስጋ ያጥባል እና ፍርግርግ ጥለት ውስጥ ቢላውን ቅነሳ ተግባራዊ. አንድ ሳህን ውስጥ አኖረው, ነጭ ሽንኩርት እና nashpiguyte ጋር ወቅት ቀደም እጥበት እና አነስተኛ እየቆረጡ ይቆረጣል. ፈሳሽ ጭስ ሳህን በማፍሰስ ለግማሽ ሰዓት ያህል marinate ወደ መተው. ወደ ዝግጁ Multivarki ሳህን ውስጥ ዶሮ አድርግ አንድ "ጥማቸውን" ሁነታ ወደ መሣሪያ ማብራት እና አምሳ ደቂቃዎች ይጠብቁ. ብርድ በጣም ጣፋጭ ነው እያለ ማገልገል ያለውን ጭናቸው, ትኩስ መሆን አለበት. ድንች ከ ሰላጣ ነው - በማንኛውም ጎን ሳህን መጠቀም ይችላሉ.