ክላሲካል ጎድጓዳ ጎጆ አይብ, ሁለቱም ህፃናት ውስጥ

በስሜትና የልጅነት ትዝታዎች ይልቅ ይበልጥ አስደሳች ትዝታዎች የለም. ይህ ሩቅ ጊዜ መሆኑን ደብዛው ጠፍቶ ሰመጡ, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ እኛ ያለፈውን መመልከት ዓይኑን ቢያንስ ጥግ ይፈልጋል, እኛም አሮጌ ሕፃን ስዕሎችን እየከለስን ነው. ባለፉት ጣዕም ማጣጣም ፍላጎት በሚኖርበት ጊዜ, በሆነ ምክንያት, በጣም ብዙ ጊዜ ከተገሰጸና , አይብ ጎድጓዳ ህፃናት ውስጥ, ጣዕም ያለው ማንኛውም ከሌሎች ጋር ሲነጻጸር አይችልም ልክ. ታዲያ ለምን, ለመፈጸም ያለውን ፍላጎት ተነሥቶ ተወዳጅ ዲሽ ልጅ ማብሰል አይደለም ምክንያቱም በእርግጥ እንዲህ ያለ ድንገተኛ ደስታ በቤተሰብ ውስጥ ልጆች ሳይሆን አዋቂዎች ብቻ አይደለም.

ህፃናት ውስጥ እንደ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ,. የምግብ አዘገጃጀት №1

• 1 kg የተሻለ ላም እርጎ;
• 4 ተኮዎች. የዶሮ እንቁላል;
• semolina ውስጥ 0.2 ኪሎ ግራም;
• ስኳር 0.2 ኪሎ ግራም;
• ቅቤ ውስጥ 0.1 ኪሎ ግራም.
• 0.1 ሊትር ወተት.

ህፃናት ውስጥ እንደ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ,. ዝግጅት

1. በመጀመሪያ ደረጃ, ወደ እርጎ በወንፊት ለስላሳ, አወቃቀር አንድ ወጥነት ከትግሉ ለማግኘት (ይህንን የአሰራር ለማጋለጥ ክብደት syrkovoy ወይም ለስላሳ እርጎ shoplifter አስፈላጊ አይደለም). አንድ ሳህን ላይ ያነጥፉ ነበር.
2. ስኳር ጋር እንቁላል pureed እና ተገርፏል የጅምላ ታክሏል ነው.
3. ቀጣይ ለማከል ቅቤ (ከማደንደን), እና ቅልቅል እንደገና በደንብ የተቀላቀለ ነበር.
4. ከዚያም semolina, ወተት, ፈሰሰ በድጋሚ ተገርፏል እና semolina ማበጥ ገደማ 40 ደቂቃዎች ቀርተዋል ነው አፈሳለሁ.
5. ከዚያም ለመጋገር በሐሳብህ ቅቤ ወይም ማርጋሪን ቅርፅ እና semolina ጋር ረጨ. ጎጆ አይብ መልክ ተዳረሰ.
6. እና የመጨረሻ እርከን ዝግጅት - ያሳደሩ ቅጽ ጋገረ ውስጥ ይጠፈጥፉና 200 ° ቀንድ ካሜራ እና ጋገረ ድረስ ንጣፍ ድረስ ባለውና አንድ ወርቃማ ቀለም, ፒርስ ጋር በእንጨት ላይ ፍተሻ ዝግጁነት ሳህኖቹን.

አይብ ጎድጓዳ አዘገጃጀት №2

አዘገጃጀት ማለት ይቻላል ተመሳሳይ, ነገር ግን ትንሽ ለየት ወርድና መካከል ቅመሞች እንደ ሲነፃፀር ጋር የመጀመሪያ እና የተቀየሰ ቀጥተኛ ትንሽ ቤተሰብ.

• አይብ - 200 ግ;
• ወተት - 25 ሚሊ;
• ስኳር - 50 ግ;
• ቅቤ (ለስላሳ) - 25 g እና በትንሹ ሻጋታ lubrication ለ;
• እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• Munk - 50 ግ;

ዝግጅት

1. እርጎ, ልክ በመጀመሪያው አዘገጃጀት ውስጥ እንደ ማጥራትን በወንፊት በኩል (homogeneity ለማሳካት).
2. ይህም ወደ ወተት, ስኳር, እንቁላል, semolina እና ቅቤ ያክሉ.
3. በደንብ ቀላቅሉባት እና semolina እብጠት የሚሆን ግማሽ ሰዓት ስለ መተው.
4. , ደረጃ ቀባች ቅጽ ወደ Shift.
5. 180-200 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ለ 15 ደቂቃ ያህል ጋግር. ወደ ቅመሞች መካከል ጭማሪ መጠን እና የማብሰያ ጊዜ መሠረት ጨምሯል ከሆነ.

ጎድጓዳ ተቋርጧል አይደለም ዘንድ, ያለጊዜው ነገም አትክፈት, ይህም ሙሉ ዝግጁነት መጠበቅ አስፈላጊ ነው - ውጤት ህፃናት ውስጥ እንደ አየር, እና በማይታመን ለምለም በሆነ ጎድጓዳ ይሆናል. ቤተሰቡ በጣም ብዙውን ጊዜ እወዳቸዋለሁ ዲሽ አድጓል ምኞቶቻቸው በመፍቀድ, ጊዜ የረጅም ጊዜ ኢንቨስትመንት የሚጠይቁ የማያደርግ በማይታመን ሁኔታ ቀላል ማብሰል ቴክኒክ. በተጨማሪም, ጎድጓዳ ጎጆ አይብ, ሁለቱም መዋለ ውስጥ በጣም ጤናማ ዲሽ.

በአግባቡ የበሰለ ጎድጓዳ እንደ ይዞራል cheesecake. ማንኛውም ፍሬ መጨናነቅ, ሽሮፕ ወይም ተጨምቆ ወተት ጋር በማዕድ ወደ ሳህን ያገለግላሉ. የ ሊጥ ውስጥ ፍላጎት ካለ የደረቁ ፍራፍሬዎችን, ፖም, ዘቢብ, ቫኒላ የተለያዩ ለማከል, ነገር ግን ይህ ዲሽ ክላሲክ አይብ ጎድጓዳ በእጅጉ የተለየ እንደሚሆን ማስታወስ ይኖርብናል.

ምግብ ማብሰል በኋላ, ይህ እንደሆነ ያያሉ , ጎድጓዳ ጎጆ አይብ ህፃናት ውስጥ ያሉ - ጣዕም አይረሳም ምክንያቱም ይህ የልጅነት የመጣ ከሆነ. ተወዳጅ የልጆች ምግብ ለማዘጋጀት እና ቤት, ጓደኞች እና ለናቴ እነሱን አቀረቡ: እኔን እመኑ, አንዳቸውም ደንታ እንዳይኖር ያደርጋል. በተጨማሪም ሁሉም ሰው የእርስዎን የምግብ አሰራር ክህሎት እስከ ሊሰነጠቅ ያደርጋል, እና እንዲያውም አዘገጃጀት ጠየቁት. በተጨማሪም አንድ የሚገርም ስሜት ብቻ አይደለም ራሳቸው እንጂ የሚወዷቸውን ሰዎች ይሰጣሉ. ይህም መልካም ምኞት እና ጣፋጭ የልጅነት ትዝታዎች የሚፈልጉ ብቻ ይኖራል.