ምግብ እና መጠጥ, Wines and spirits
ኮግካን "ካሲፔያን" - ከዳገስታ ጥሩ የአልኮል መጠጥ
ኮግካን "ካስፒያን" የሩሲያን ነዋሪዎች ለረጅም ጊዜ ሲወዱት ቆይቷል. እዚህ ተዘጋጅቶ በመገኘቱ, ለእያንዳንዱ ሰው ዋጋው በጣም ተቀባይነት ያለው እና ለሁሉም ሰው ተመጣጣኝ ነው. እንዲሁም ከፍራንኮው ጥሬ ዕቃዎች የተገኘባቸው እንደ ሌሎች በርካታ ኮጎክካሎች ሳይሆን ከአገር ውስጥ ምርቶች ነው.
ከፍ ያለ መጠጥ "ካስፔያን" - የቡና KVVK, ማለትም ብስለት እና ከፍተኛ ጥራት አለው. በዲቢቢ ብራንዲ ፋብሪካ ውስጥ ለተወሰኑ አስርተ ዓመታት በተከታታይ ተዘጋጅቷል.
የፍላጎት ግጭት
በወቅቱ አንድ ትልቁ ቅሌት ይህ የኮሚከን ምልክት ነካ. "ካስፒያን" የተሰኘው በሁለት ተክሎች አማካኝነት ነው - ዳጌስታን እና ደርቢን. እናም ሁሉም ምንም አይሆኑም, ነገር ግን ተቃዋሚው አሁን ያለውን ቴክኖሎጂ ለመሰብሰብ, ምርጥ የሆነ መጠጥ ለመክሰስ ለመወሰን ወሰኑ. ሁልጊዜ በካውካሰስ ተራሮች ላይ ከተተከሉ ጥራጥሬዎች ይሄን ጥራት ያለው አልኮል ምርት ለማምረት. እዚያም ሐዘን የደረሰው ኩባንያው በምርት ላይ የፈረንሳይ ቡቃያ መናፍስትን ለመጠቀም ወሰነ .
እርግጥ ነው, በአዲሱ "ካስፒያን" መርዝ የተረገመ አልነበረም, ነገር ግን ጣዕሙ ተቀየረ. በዶግስታንም ብዙ ብዙዎቹ የእርሻ ቦታዎች ይገኛሉ, ስለዚህ የውጭ ጥሬ ዕቃዎችን ከውጭ መጠቀምን አያስፈልግም. ይህ ቅሌት ለግብርና ሚኒስቴር እና ለሮፖስቴንት መስሪያ ቤት ደረሰ. ውጤቱም ውሳኔ ነበር:
- የዱባቲን ተክል ብቻ ኮጎክ "ካስፔያን" (ኮስፔንያ) ማምረት ይጠበቅበታል.
- በምርት ውስጥ በአካባቢው ጥሬ እቃዎችን ብቻ ይጠቀሙ.
ዛሬም ይህ የላቀ ስካሩ የሩስያ የአልኮል ምርቶችን ያቀፉ ተወዳጅ ፈጣሪዎች ናቸው.
ኮግካን "ካሲፔያን" - የሴቶች ተወዳጅ መጠጥ ነው
ኮንጊክ ለባሽ ሰዎች ብቻ ይጠጣል የሚል አስተያየት አለ. ከትንባሆ ጋር ይጣመራል እና ጸጥተኛ እረፍት እና የልብ ምት ልብን ያበረታታል. በእርግጥ ይህ ነው. ሴቶቹ ግን እንደ ኮኒከን ይጠቀማሉ. በተለይም የካስፒያን ከሆነ. ከካውካሰስ ለረጅም ጊዜ የሚዘገበው ሰው ረጅም ጊዜ የመቆየቱን ምስጢር ከፍቷል - የልምድ ልምዳቸውን እና በየቀኑ ኮጎን መነፅር.
ከፍተኛ ጥራት ያለው ብርቱ መጠጥ (ማለትም ይህ ኮንጃክ KVVK) በሰውነት ላይ ጠቃሚ አገልግሎት ይሰጣል. በእርግጠኝነት መጠነኛ በሆነ መጠጥ መጠጣት አለብህ. ዶክተሮች እንደሚሉት ከሆነ "ካሲፓያን" በየቀኑ በአንድ ብርጭቆ ውስጥ ከተጠቀሙ የሚከተለው ይከሰታል:
- በካርማሲክካዊነት የመያዝ እድሉ ይቀንሳል እንዲሁም እንደ ኤሮስሮስክሌሮሲስ የመሳሰሉ በሽታዎች ይቀንሳል.
- መከላከያን ያሻሽላል;
- የላነነሰስና የፌንጊኒስ በሽታ አደጋን ይቀንሳል.
ዋናው ነገር ኮኒከን ቢያንስ ለ 8 ዓመት በኦክ ዛፎች እድሜ ላይ መሆን አለበት. በዚህ ሂደት ውስጥ በአልኮሆል ውስጥ የሚታዩ ማይክሮ አራመዶች እና የመፈወስ ባህሪያት አላቸው. ለእነዚህ ሁሉ ባሕርያት "ካሲፔያን" በሴቶች ዘንድ ትልቅ ቦታ አለው.
ኮንጊክ "ካሲፓያን" (KVVK): የመቃብር እና የመጥመቻ ገጽታዎች
የካልፒያን ባሕር ዋና ገጽታ ልዩ ጣዕም ነው. በቸኮሌት እና ቫላላዎች ላይ በጣም ለስላሳ ነው. የዚህ የአልኮል መጠጥ ግልፅነት አስገራሚ ተብሎ ሊጠራ ይችላል.
የኮሚከን ቀለም በጣም የሚያምር ነው. እሱ ጨልሞ አይደለም. በተቃራኒው ግን ወርቃማ አበበ የሚል ቅጠል አለው.
ይህንን የተከበረ መጠጥ የሚጠጡ ሁሉ ማንኛውንም መዘዝ መጠበቅ አያስፈልጋቸውም. ጠዋት ላይ ምንም ኮኒከን ምንም ቢሰጋም ምንም ራስ ምታትም ሆነ ማቅለሽለሽ የለበትም. በተመሳሳይ ጊዜ "ካሲፔያን" በንጹህ መልክ ብቻ (ምንም እንኳን ሙሉ ለሙሉ የምግብ እቃዎች ሙሉ በሙሉ የተገለጠ ቢሆንም) ግን በበረዶ ውስጥም ማግኘት ይችላሉ.
ዋጋ:
የኮጎኩ ዋጋ "ካስፔያን" በጣም ዲሞክራሲ ነው. በመጀመሪያ ደረጃ, በሩስያ ውስጥ ስለተሰራ ነው. ይሁን እንጂ ይህ ከጥራት አይጐዳውም. ይህን መጠጥ ለማምረት "rkatsiteli" የሚባል ዝነኛ የወይን ዓይነት ይሠራበታል.
ዛሬ Derbent ብራንዲ ፋብሪካ ብዙ የተለያዩ ኮጎከዎች "ካስፒያን" ያመርታል.
- 0,25 ሊ, በ 40% ጥንካሬ, ለእንደዚህ ዓይነቱ ጠርሙሶች በግምት 500-600 ሬልፔሶች ናቸው.
- 0,7 ሊ, 40% ቅናሽ እና 1100-1500 ሮቤል ዋጋ አለው,
- 0,5 ሊትር ምሽግ 40% የያዘው እጅግ በጣም ተወዳጅ እና በተጠቃሚዎች ኮንቲከን "ካስፒያን" ውስጥ ተወዳጅ ነው, ዋጋው በአማካይ ከ 1000 ሬፐብሎች አይበልጥም.
የብራዚል ጠርሙስ "ካሲፔያን" ጠቅላላ ዋጋ በድምጽ መጠን ላይ ብቻ ሳይሆን በእርጅና ላይም ይወሰናል.
የካውካሰስ ተራሮች, ከመጠን በላይ የሆነ የደርበርት አካባቢያና የካስፒያን ባሕር አቅራቢያ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ጎሾች እንዲበቅሉ ያደርጋሉ. የአካባቢው ነዋሪዎች ያገለገሉት ይህንን ነው, ወይንም ወይንም ኮንጃክን ማምረት ይጀምራል. በነዚህ ክፍሎች ውስጥ ትልቅ የሸክላ ማምረቻ መስራች መሥራች ፒተር ፔ. ነው. በተጨማሪም እዚህ ውስጥ የቀረቡትን የመጀመሪያዎቹን የአልኮል መጠጦች አድንቋል. በ 1970 ዎቹ በ 70 ዎቹ ዓመታት "የካሲፔያን" ኮኒከን በዴንትወንት ፋብሪካ ውስጥ የተጀመረ ሲሆን አሁንም በጣም ተወዳጅ ነው. በሩሲያውያን ብቻ ሳይሆን በውጭ አገር የአልኮል መጠጥ ደጋፊዎች አድናቆትን ከፍ አድርጎ ይመለከታል.
Similar articles
Trending Now