ውብ ቲማቲም እና ዱባ መቁረጥ እንዴት ዝርዝሮች

እንዴት ያማሩ ሲያስተጋባበት ቲማቲም እና ዱባ? የቤት እመቤቶች ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ እንግዶች ለመቀበል ማዘጋጀት መጀመር ጊዜ ይህ ጥያቄ በተለይ ተገቢ ነው. እነዚህ አትክልቶችን ጥሩ ምግብ ለመፍጨት ፍጹም ጓደኛ ናቸው መሆኑ መታወቅ አለበት. በተጨማሪም, ተፈጭቶ እና መርዛማ ለማስወገድ ያለውን ፍጥንጥነት አስተዋጽኦ. በመሆኑም, በዓለም ዙሪያ nutritionists ብቻ በራሱ ጥሬ መልክ እነዚህን ምርቶች የሚያጠፋ እንመክራለን. አብዛኞቹ እመቤቶች ብዙውን ጊዜ ቲማቲም እና ኪያር አይቆርጡም, እና በትክክል በዓል ጠረጴዛ እነሱን ማቅረብ ምን ያህል ጥሩ ጥያቄ ውስጥ ፍላጎት ለዚህ ነው.

በዚህ ርዕስ ውስጥ, ጥቂት ቀላል እና የመጀመሪያውን ንድፍ ያልተለመደ አትክልቶችን የምርጫዎች ለማስተዋወቅ ወሰነ. ስለዚህ, ከእኛ ጋር ትኩስ ቲማቲም ጀምሮ, እናንተ ወዘተ ቢራቢሮዎችን, ሲረግፉ, አበቦች, ለማድረግ, እና ኪያር ይችላሉ -. ውብ ጀልባ ውስጥ stuffing ጋር.

አትክልት ትክክለኛ ምርጫ

ውብ በፊት ቁረጥ ቲማቲም እና ዱባ በጣም የበሰለ እና ትኩስ አትክልት መግዛት ይኖርባቸዋል. እነዚህ በደንብ ከታጠበ; ከዚያም ወዲያውኑ ሂደት መጀመር አለባቸው. ለምሳሌ ምርቶች በጣም ይወጣሉ የተለያዩ ካጋጠማት, ቦታዎች, ነጥቦች, wormholes እና ለመውሰድ የተመረጡ እንዳልሆኑ ልብ ሊባል ይገባል. በተጨማሪም, ይህ ለስለስ በእነርሱ ቅርጽ የተሰጠው ለረጅም ጊዜ መቀጠል አይችሉም እንደ የሚያምር ጠረጴዛ ጌጥ ስለሚሳሳቡ አትክልት መግዛት የተሻለ ነው.

እኛ ቢራቢሮዎችን ቲማቲም ማድረግ

እንዴት ያማሩ ሲያስተጋባበት ቲማቲም እና በዱባ ውብ የጸደይ የቢራቢሮ መልክ? እኛ ማድረግ አይችሉም በዚህ የመጨረሻ ቅመም. ነገር ግን እዚህ ላይ ሰላጣ ድንበር በማሸብረቅ ጥሩ የሆነውን የመጀመሪያውን ነፍሳት የመተው ይችላል ቲማቲም ነው. በመሆኑም ጥቂት በጣም ትልቅ አይደለም ቲማቲም መውሰድ ከዚያም 8 እኩል ክፍሎች ውስጥ እያንዳንዱን መቁረጥ አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ, የአትክልት ቁርጥራጮች ጋር ቆዳ በማውጣት ቢላ ጋር ማንሳት ግማሽ መሆን አለበት. በዚህም ምክንያት አንድ ልዩ ያብባል ጋር ቲማቲም ውስጥ ገባዎች ማግኘት አለባቸው. አንድ ሳህን ላይ ወጥቶ በጫነባቸው, ሁለት ተመሳሳይ ቁርጥራጮች (ቆዳ በአንድነት), አንድ የሚያምር ቢራቢሮ የትራስፖርት ያግኙ.

ቲማቲም ያልተለመደ ሲረግፉ

የአትክልት ጥንቅር ለ ዱባ እና ቲማቲም ማወራረድ ስለ ውስብስብ ምንም ነገር የለም. ለምሳሌ ያህል, ትኩስ ቲማቲም, እናንተ ደቂቃዎች ውብ አበቦች ውስጥ ማድረግ ይችላሉ. በዚህ lengthwise ግማሽ ላይ አንድ የአትክልት የተቆረጠ ያስፈልጋል ማድረግ እና ከዚያም 1.5 ሴንቲ ጠርዝ ተለይቶ ወደ አንድ አግድም መቆረጥ ቦርዱ ላይ ቁረጥ ጎን ተኛ እና ለማድረግ. ቀጥሎ እርስዎ ተመሳሳይ manipulations ወደ በተቋቋመው ከመቀራረብ ማስወገድ እንዲሁም ጋር መሸከም አለብን. በመሆኑም እነዚህ ቅነሳ በማድረግ, እናንተ ጥቂት ገባዎች እርስ በርሳቸው መልበስ እና በትንሹ ዘንጉ አብሮ ለመሄድ ዘንድ ማግኘት ይገባል.

ትኩስ ቲማቲም ጋር የሱፍ ቁረጥ

አንድ ፀሐያማ አበባ ጥቂት ደቂቃዎች ሊሆን ይችላል ያድርጉ. ይህንን ለማድረግ አንድ ትልቅ ቲማቲም መውሰድ, እና ስምንት እኩል ገባዎች ይከፍሉታል ፈልጎ ከሆነ እንደ ከዚያም ቆዳ snick. በተጨማሪም, አንድ ከባድ ልጣጩን አትክልት መሃል ላይ በሱስ ቢላዋ, በጥንቃቄ, ነገር ግን ማንሳት ያለ ማለት ይቻላል መሬት ላይ አዛዦችን ክፍል ተለዩ ይጠይቃል. በቆዳው whorl አንድ አደይ አበባ ሲረግፉ ሚና የሚጫወትበትን - አንድ-ቁራጭ ቲማቲም መቆየት አለበት እነዚህን እርምጃዎች, እንዲሁም ጠርዝ ምክንያት. እንደተጠበቀ ቲማቲም ያለውን ውብ ንድፍ የዱር አበባ ዘር ጋር ይረጫል ወይም ደብረ ቀለበቶች ሊያስቀምጥ ይችላል.

አሁን እንዴት የሚያምር ሲያስተጋባበት ወደ ቲማቲም አውቃለሁ. በዚህ ርዕስ ውስጥ ማየት ይችላሉ የአትክልት ቅንብሮች ለ ጌጣጌጦች ፎቶ. ይህም ቲማቲም ምዝገባ የአሁኑ ዘዴዎች እጅግ ልዩ ናቸው መሆኑ መታወቅ አለበት. ከእነዚህ አትክልቶች ሁሉ አደረገ ሌሎች, ምንም ያነሰ የመጀመሪያው ጌጥ ክፍሎች ይቻላል በኋላ.

እኛ አንድ መክሰስ ኪያር ጀልባዎች በመዘጋጀት ላይ ነው

የተሸፈነ ግርማ ውስጥ አንድ ተራ የመመገቢያ ጠረጴዛ ለማሸጋገር ውብ ተሰንጥቆ ቲማቲም እና ዱባ እንኳ አይችሉም. በዚህ ክፍል ውስጥ, እናንተ የጀማሪ የሚሆን ትኩስ አትክልት tartlet ማድረግ እንደሚቻል የደረጃ ዘዴ አንድ ደረጃ ለማቅረብ ወሰነ.

እንደዚህ ማስጌጫዎች ዝግጅት ለማግኘት ወጣት እና በጣም ስለሚሳሳቡ ዱባ መግዛት አለባቸው. እነርሱ መልካም ይታጠባል ሁሉ navels ለማጽዳት አለባቸው. ከዚያ በኋላ ያስፈልጋል እያንዳንዱ በዱባ lengthwise ግማሽ ውስጥ ተከፈለ አጭር ቁርጥራጮች (ርዝመት በ 6 ሴንቲ ሜትር) ወደ መቀዳደድ አለብህ. የ በውጤቱም ገባዎች 2 ሴንቲሜትር መጨረሻ ከመድረሱ በፊት, ወደ ማዕከላዊ አውሮፕላን ትይዩ ይቆረጣል ይችላል. በተጨማሪም, የአትክልት ዘሮችን በገለፈቱ ክፍል በማስወገድ ትንሽ ቀዳዳ ለማድረግ ያስፈልጋል.

የእኛ ጀልባ ሙሉ ቅጽ ለመስጠት, ኪያር ያለውን ቅድመ-የተቆረጠ የታርጋ ተቃራኒው አቅጣጫ, ለማጠፍ ከፍ ይገባል; ከዚያም በዚህ መንገድ ሸራውን በመርከብ አይነት በማድረግ, በስንጥር ጋር ይቸነክሩታል.

አቅልጠው ማንኛውም የአትክልት በዉስጥ የሚገኝ ሊሆን ይችላል ይሙሉ. ይህ ሃሳባዊ ጥቁር ወይም ቀይ ካቪያር, surimi grated አይብ, ሽንኩርት ማዮኒዝ, እና በጨው ሳልሞን ክትፎዎች ወይም ትራውት, ቅጠላ የቅመማ ቅመም እና የመሳሰሉትን ጋር ጎምዛዛ ክሬም ቅልቅል ለማግኘት. መ