ዓሣ ጋር ቀላሉና በጣም ጣፋጭ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት: በተለይ ማብሰል

በዚህ ርዕስ ውስጥ አንድ አሞላል ጋር አንድ ዓሣ አምባሻ ማብሰል እንዴት ማውራት እፈልጋለሁ. ማንኛውም ፈተና አንድ ለመጋገር ማዘጋጀት: .. ጣፋጭ, እርሾ, የሚያስገባው, እና ስለዚህ ኬክ በማንኛውም መልክ ሊሆን ይችላል, ይህም ሁሉም የፈጠራ ላይ የሚወሰን ነው. የዓሳ አምባሻ - እርስዎ የ የበዓል ሰንጠረዥ መዘጋጀት የሚችል ጣፋጭ አርኪ ዲሽ ነው, እና በእያንዳንዱ ቀን ላይ.

ዓሣ አምባሻ

ዓሣ ኬኮች ከጥንት ዘመናት ጀምሮ አሁንም ወደ እኛ ወርደዋል. ምግብ እንዲህ ያለ ረጅም ታሪክ የሐኪም ቁጥር ይሻሻላል. በዚህም ምክንያት, ማንኛውንም Cookbook ውስጥ በአሁኑ ጊዜ ከእናንተ ዓሣ ጋር ኬክ ለማግኘት ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማግኘት ይችላሉ. ብቻ ሳይሆን ዓሣ ዱቄት በመጠቀም ቆይተዋል ዕቃ ማዘጋጀት, ነገር ግን ደግሞ ተጨማሪ ንጥረ ለማስተዋወቅ: አይብ, እንጉዳይን, ድንች, ሩዝ, ቅመማ እና ቅጠላ.

ይህ ኬክ ቀኝ ቅርጽ መምረጥ በጣም አስፈላጊ ነው. አሁን ሱቆች ውስጥ በጣም የተለያዩ ምግቦች አላቸው. የተሻለው አማራጭ Cast-ብረት ሻጋታ መጠቀም ነው. በዚህ ሳህን ውስጥ ዓሣ በእኩል በኩል ጋገረች. ነገር ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, በአሁኑ ጊዜ አንድ ቅጽ ማግኘት አስቸጋሪ ነው. አማራጭ ያልሆነ-stick ልባስ ጋር የአልሙኒየም cookware መጠቀም ነው. ነገር ግን ሕይወት የዚህ ቅጽ በአብዛኛው ሁኔታዎች ዝቅተኛ መሆኑን ማስታወስ ጠቃሚ ነው.

ፈጣን እና ቀላል አዘገጃጀት: ዓሣ ጋር አምባሻ

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ ፍጥነት የማብሰያ ምግብ የሚደረገው ሚስጥር ሊጥ ነው. በውስጡ ዝግጅት ያነሰ ከ አምስት ደቂቃ ይወስዳል. ዓሣ ጋር ቀላልና ጣፋጭ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት ሁሉ የቤት እመቤትን ኮሮጆው ውስጥ ቦታ ኩራት መውሰድ ይችላሉ.

የ ሊጥ ለ ቅመሞች:

1. አንድ ጥቅል እርጎ (3.2% ስብ) - 0.5 ሊትር.
2. ሁለት እንቁላል.
3. ወፍራም ማዮኒዝ ማሸጊያ.
4. ጨው አንድ በቁንጥጫ.
5. ሶዳ - tsp ½ ..
6. ዱቄት.
7. ስኳር አንድ tablespoon.

የ አሞላል;

1. ሁለት ሽንኩርቶች.
2. ሳልሞን መካከል Fillet - 0.8-1 ኪሎ ግራም.
3. ቅቤ - '75
4. በርበሬና ጨው.

የማብሰያ ኬክ

እንዴት ዓሣ ማብሰል አምባሻ መሙላትን? የ አዘገጃጀት ርዕስ ውስጥ ሰጠን, ምግቦች መካከል ዝግጅት ጋር እንኳ ተነፍቶ ቀማሚዎችና መቋቋም በጣም ቀላል ነው.

እኛ ሳህን ውስጥ ሊጥ ማድረግ. ይህን ለማድረግ, ቀስ በቀስ ዱቄት በመጨመር, ምርቶች እና በትንሹ sobem ቅልቅል ቀላቅሉባት. የ ሊጥ የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ወጥነት አላቸው (ይህም ወፍራም መሆን የለበትም) በዚህም ወጥ መሆን አለበት.

ዓሣ fillets ጨው እና በርበሬ ጋር እየቆረጡ, ወቅቱ ወደ ቈረጠ. ከዚያም ሽንኩርት ግማሽ ቀለበት አይቆርጡም. አንድ ለመጋገር ወረቀት ማዘጋጀት ይኖርብናል ግሏል በፊት ስብ ጋር ቀባች. ቀጥሎም, ላይ ላዩን የተጠጋ ወደ ሙከራ አካል አፈሳለሁ እና ዓሣ ዝግጁ ቁርጥራጮች ያነጥፉ ነበር. ቅቤ ላይኛው እና አነስተኛ ቁርጥራጮች ላይ ሽንኩርቶች ሁሉ ልበሱ. አሁን ፈተና የቀረውን መሙላት ይችላሉ.

ወደ ምድጃ ውስጥ ኬክ ላክ, 200 ዲግሪ ያለው ሙቀት ይሆናል ጋግር. እነርሱ ሊጥ ሆነው ከሆነ, ስለዚህ የምርት ገና ዝግጁ አይደለም; የእርሱ ፈቃደኛ ግጥሚያ ወይም በስንጥር በመጠቀም ሊረጋገጥ ይችላል.

ወደ ኬክ ነገም ከ ተወሰደ እና የገጽታ ቅቤ ወይም ዘይት, እና ከጥቂት ደቂቃዎች ፎጣ ከመያዝ ጋር የመወያየት በኋላ.

እርሾ ሊጡን ከ ኬክ

እኛ ዓሣ-የተመሰረተ እርሾ ሊጡን ጋር ቀላልና ጣፋጭ ኬክ አዘገጃጀት ለማቅረብ እፈልጋለሁ. የ ዲሽ እጅግ የጨረታ ውጭ ያደርግና ብቻ አፍ ውስጥ ይቀልጣል. በውስጡ ዝግጅት ደረቅ እርሾ ይጠቀማል ያህል, እነርሱ ፈጣን ይነሣል ሆነው.

ዝግጅት እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

1. Kefir - 0.5 ሊትር.
2. ሶልት.
3. የደረቅ እርሾ - አንድ ጥቅል.
4. ስኳር ሦስት የሾርባ.
5. የአታክልት ዘይት.
6. ሁለት እንቁላል.
7. ዱቄት አንድ ኪሎ.

የ አሞላል;

1. ሽንኩርት በርካታ መሪዎች.
2. በቅባት ዓሣ Fillets - አንድ ኪሎ ግራም.
3. ቅቤ - '55
4. በርበሬና ጨው.

እርሾ ኬክ ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ዓሣ ጋር ቀላልና ጣፋጭ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፈጣን ምግብ ለማብሰል ተራ ሊሆን ይችላል.

ወደ ሳህን ውስጥ አቡኪና እሱን ይነሣል እድል ይሰጣል. እና በዚህ ጊዜ ውስጥ እኛ በዉስጥ የሚገኝ እንመልከት. ቁርጥራጮች, በርበሬና ጨው ወደ fillets ቁረጥ, የተከተፈ ሽንኩርት ግማሽ-ቀለበቶች ጋር ቀላቅሉባት. የ በዉስጥ የሚገኝ የሎሚ ጭማቂ ጋር ትንሽ ረጪ መሆን እና ጠመቀ ይሁን ይችላሉ.

በዓሣው ዝግጅት ወቅት ያለንን ሊጥ አስቀድሞ እስከ ለማግኘት የሚተዳደር ነው. አንድ ለመጋገር ወረቀት ማዘጋጀት, ስብ ጋር ቀባች. ሊጥ ቀጭን ንብርብር መተርተር እና ሻጋታ ታች, እና አንድ አሞላል እና ቅቤ ጋር አናት ላይ ማተም. ከዚያም ኬክ ሊጥ አናት ንብርብር ለመዝጋት እና በጥንቃቄ ጠርዝ zaschipyvaem.

እኛ የበሰለ ምርት ድረስ ያለውን ነገም ውስጥ መጋገር እና ጋገረ እልካለሁ. ምግብ ማብሰል ወቅት, አንድ ጥሩ የዳቦ ለማግኘት እሳት ለመጨመር ይችላሉ. ዝግጁ አምባሻ በሚረዱበት እና ጨርቅ ጋር ለመሸፈን አስፈላጊ ነው.

ዉሃ የሞላበት ዓሣ አምባሻ

የዓሳ አምባሻ አንድ በዉስጥ የሚገኝ (ዓሣ, ጋር ወደ አዘገጃጀት መሠረት ዝግጁ መካከል እርግጥ), ፈሳሽ ያለው እና ጣፋጭ ወጥቶ ይመጣል. ፈጣን እና ቀላል አዘገጃጀት ልዩ ችሎታ አይጠይቅም.

የ ሊጥ ለ ቅመሞች:

1. ½ ኩባያ ወተት.
2. አንድ እንቁላል.
3. ቤኪንግ ፓውደር አራት ማንኪያ.
4. ቅቤ - አንድ ጥቅል.
5. ዱቄት ሦስት ኩባያ.
6. ½ የሻይ ማንኪያ ጨው.

የ አሞላል;

1. ዓሣ fillets - 0.4 ኪሎ ግራም.
2. የሎሚ ጭማቂ - 2 tsp ..
3. የዓሳ ቅመሞች.
4. ባልና ሚስት ሽንኩርት ራሶች.
5. ማዮኒዝ.
6. ጎምዛዛ - '30
7. ቅጠል.

ዓሣ ጋር አምባሻ: ደረጃ በ ፈጣን እና ቀላል አዘገጃጀት ደረጃ

ወተት እና እንቁላል ይቀላቅሉ እና ቀላቃይ ጋር ደበደቡት. ወደ ቅቤ (ቀለጠ), ጨው, ቤኪንግ ፓውደር እና እንደገና ሁሉ እየተሸጠላቸው ያክሉ. ተጨማሪ ዱቄት ቀስ በቀስ እንቅልፍ እና የጅምላ ቀስቃሽ ማቆም. ለውሺውም እና ብልግና ለስላሳ ሊጥ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ጠመቀ ይሰጣል.

ይህ በእንዲህ እንዳለ, እኛን stuffing እንመልከት. ቁርጥራጮች ወደ fillets ይቆርጣል, ቅመማ ቅመም, ጨው መጨመር እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል. እኛ ሽንኩርት ግማሽ ቀለበቶችን ይቆርጣል.

ያለቀለት ሊጥ በሁለት ክፍሎች ይከፈላል ይገባል. ከእነሱ መካከል አንዱ መልቀቅ እና በቅጹ ታችኛው ክፍል ላይ ተኛ. ከፍተኛ መፈራረስ ዓሣ በዉስጥ የሚገኝ, ከዚያም ሽንኩርት, ማዮኒዝ ያለውን ወለል lubricates እና መክተፍ ደካማው ትረጨዋለህ. እና ቅቤ መካከል ቁርጥራጮች ማከል አይርሱ. የ ጥቅል ውጭ ሊጥ እና ከፍተኛ ሁለተኛ ክፍል እና በጠበቀ ጠርዝ ይገባታል, ያላቸውን ኬክ ጋር ይሸፍናሉ. ወደ ኬክ የላይኛው ክፍል ክሬም የመወያየት አለበት. እኛ ለመጋገር ለ ምድጃ ውስጥ ምርት ይላካሉ. አበሳሰል ሂደት አንድ ሰዓት ገደማ 40 ደቂቃዎች ይወስዳል.

የማብሰያ ባህሪያት

የአሳ ኬክ ጣፋጭና ውብ ውጭ ዘወር ወደ አንተ ምግብ በማብሰል ላይ የድምፁን አንዳንድ ማወቅ ያስፈልገናል;

1. ወደ እቶን ውስጥ ቂጣ ማስቀመጥ በፊት ወለል ላይ በእንፋሎት በደህና መሄድ ይችል ዘንድ አንድ ሹካ ጋር አንድ ቀዳዳ ማድረግ አስፈላጊ ነው.
2. ባዶ መተው ዘንድ ስለ ለመጋገር አምባሻ ላይ, ከዚያም ምርት propechetsya ይበልጥ በእኩል ነው.
3. እሱ በፍጥነት እንቆርጣለን እና ጣዕም ብረት ሊጨምር ይችላል እንደ ኬክ ማብሰል በኋላ በቋሚነት, ማሰሮው ውስጥ ሊተው አይችልም.
4. በጣም በፍጥነት ግሏል ሂደት ውስጥ ኬክ አናት ፊቱ የቀላ ከሆነ, እርጥብ ወረቀት ለመሸፈን አስፈላጊ ነው.
5. የ ምርት ወደቅድስተ ሲጀምር እንደሆነ ካስተዋልክ እሱን የሚሆን ውኃ አንድ ማሰሮ ማስቀመጥ ይችላሉ.
6. በጣም ጠንቃቃ, ተጨማሪ ስለታም እንቅስቃሴዎች በፈተናው subsidence ሊያመራ ይችላል መሆን አለበት ምድጃ ውስጥ ኬክ ያስቀምጡ.
7. አንተ ኬክ ያለውን ትሪ የሙጥኝ እንደሆነ ለማወቅ ከሆነ ይህ ጀልባ ላይ ጥቂት ደቂቃዎች መያዝ ይችላሉ. Cake በቀላሉ ዕቃ ኋላ ይወድቃሉ.

ቢራ ላይ cake

በዉስጥ የሚገኝ ጋር ዓሣ አምባሻ ማብሰል እንዴት ነው, ለዚህ የሚያስፈልገው ምን ምርቶች, እኛ ይወያዩበታል. ቢራ ላይ - ነገር ግን እኛ ሌላ ትኩረት የሚስብ አዘገጃጀት ለማቅረብ እፈልጋለሁ.

ንጥረ ነገሮች:

1. ፈካ ቢራ - ½ ኩባያ.
2. ማርጋሪን - 185 ግ
3. ዱቄት ሁለት ኩባያ.
4. አንድ ሽንኩርት.
5. ባንክ ሳልሞን.
6. ሦስት እንቁላል.
7. ማዮኒዝ - 3-5 የሾርባ.
8. አይብ - 110 ግ
9. አረንጓዴ ሽንኩርቶች.
10. ቅጠል.
11. የእንቁላል አስኳል.

ቢራ ላይ cake አዘገጃጀት

የ እንዲቀዘቅዝ ማርጋሪን ለስላሳ ፍርፉሪ ምስረታ ድረስ ዱቄት የመፍጨት ያስፈልግዎታል. በተጨማሪም ወደ ቅልቅል ቢራ, ጨው ወደ በመጨመር እና አቡኪና. በሌላ የበለጠ መሆን አለበት አንዱ ሲሆን በሦስት ክፍሎች ይከፍሉታል. ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ሊጥ ያስቀምጡ.

ይህ በእንዲህ እንዳለ, አሳ ታንሳለች በማስወገድ, አንድ ሹካ ጋር አዋህዳቸው. ዓሣው የጅምላ እኛ የጨው ቀስት (የተጠበሰ ወይም ጥሬ) እና በርበሬ ያክሉ. የተፈጨ ያለውን እንቁላል አይቆርጡም እና አይብ ማሻሸት, ወደ ቅጠል እና ሽንኩርቶች ያክሉ. ሁሉም ክፍሎች የተቀላቀለበት እና ማዮኒዝ ጋር የመወያየት ናቸው. ዘይት ይቀቡታል ቅጽ, አዘጋጁ.

የ ሊጥ ውስጥ ትልቁ ክፍል ወደ ማጠራቀሚያው ወደ አንከባሎ እና እነሱን የጽዋውንና የወጭቱን ግርጌ ተሸፍናለች ነው. ሁለተኛው ክፍል ጀምሮ ሊጡን ሽፋን የሚሸፍን ዓሣ በእሱ ንብርብር በላይ. በላዩ ላይ ያለው ኬክ አናት ላይ ያለውን እንቁላል ቅልቅል ተኛ እና የመጨረሻው Korzh ይዝጉት. የ ሊጥ ያለው ጠርዞች በጥንቃቄ ነደፈችው አለበት. በምርቱ ላይ ላዩን lubricates እና ምድጃ ውስጥ አስኳል የተቃጠለ ይላኩ.

ዓሣ አምባሻ ያለውን አሞላል ምን ሊሆን ይችላል?

የአሳ ኬክ የ በዉስጥ የሚገኝ, እናንተ ምርቶች የተለያዩ ማከል ይችላሉ. ዓሳ - - ዋናው ክፍል እንደ ስጋ ለማስወገድ እና ትኩስ ቅጠላ እና እንቁላሎች ጋር ማደባለቅ የሚችል የተቀቀለ በድን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. የ በዉስጥ የሚገኝ ታክሏል ዓሣ fillets እና ቅቤ ቁርጥራጮች ጥሬ ይቻላል.

የ አሞላል እንኳ እንዲመጣጠን የታሸገ ዓሣ, የማን ይዘቶችን እንቁላል, ሩዝ እና ቅጠላ ጋር የተቀላቀለ ነው. ዓሣ በጣም ትወፍራለች የታሸገ, ስለዚህ ሌሎች ምርቶች ጋር የተቀላቀለ መሆን አለበት.

የዳቦ ምርቶች ውስጥ እንቁላል ግዴታ አይደለም, ነገር ግን እነርሱ በጣም ጣዕም ያለው ኬክ ውጪ የሚመጣ ነው. በተጨማሪም, አሞላል አንድ የተጠበሰ ጎመን, shredded ቻይንኛ ጎመን, የተቀቀለ ከስፒናች አክለዋል. ዓሣ ጋር አሞላል አይብ ገጠመኝና.

ይልቁንስ epilogue ውስጥ

የዓሳ አምባሻ - ተመሳሳይ በዓል እና በዕለት ተዕለት ጠረጴዛ ላይ ታላቅ የሚመስል አንድ በጣም አስፈላጊ ዲሽ ነው. ጣፋጭ ገንቢ ምግብ ሁሉ የቤተሰብ አባላት አስደሳች ይሆናል. እኛ ርዕስ ጠቃሚ እንደሚሆን ተስፋ እናደርጋለን, እናም ወደ አዘገጃጀት አንዱን መከተል ይሆናል.