"ዘንዶ," የ ኬክ: ደረጃ ማብሰል አንድ እርምጃ

Cake "ዘንዶ", በዚህ ርዕስ ውስጥ እንደተገለጸው ይሆናል የትኛው እርምጃ ዝግጅት በማድረግ ደረጃ, ይህ የሚገርሙ ቁምፊ መልክ አንድ የምግብ አሰራር ምርት ነው. እንደገመቱት እንደ እንዲሁም ኬኮች, እና ቅባቶች የዘፈቀደ ሊሆን ይችላል. ዋናው ተግባር ኬክ የሚታጠፈው እንዴት ነው. ማድረግ አንድ የቅርጻ ቅርጽ አይደሉም ከሆነ ሁሉም በኋላ እንዲህ ቀላል አይሆንም. ነገር ግን እናንተ ይረዳሃል! የእኛን መመሪያዎች ይከተሉ ከሆነ ስኬታማ ይሆናል. Cake "ዘንዶ" በጣም ትንሽ የልደት ልጅ እና የእርሱ ጓደኞች ደስ ይሆናል. ይህ ጣፋጭ ደግሞ እኛ የቻይና የቀን መቁጠሪያ ላይ ለማክበር በተለይ ከሆነ የገና ሰንጠረዥ ማጌጫ ነው. ውስጥ cake ዘንዶም ቅጽ እሳት-የሚተነፍሱ ጭራቅ የእርስዎን ጠባቂ ያደርጋል. ይህ ክንፍ ያለው አውሬ 2012 ዓለም ብልጽግና እና ዕድል ሁሉ ሰጥቷል.

ወደ ኬክ አወቃቀር

በዚህ መሠረት የ ሊጥ ወደ የሚያስገባው በስተቀር ማንኛውንም ሊሆን ይችላል: ብስኩት, shortbread, የዝንጅብል, ማር, ቸኮሌት, ነት. አንተ የቅርጻ ቅርጽ ያለውን ችሎታ ካለህ በመሠረቱ, እናንተ 3D ውስጥ ክሬም አንድ ኬክ "ዘንዶ" ማብሰል እንችላለን. ወይም አንድ ፈተና ያለ አድርግ. ነገር ግን ነገሮችን ቀላል ለማድረግ, እኛ አንድ ብስኩት ቂጣ ማዘጋጀት ይሆናል. እነዚህ ምርቶች ይንኮታኮታል አይደለም, እንዲሰበር አይደሉም, እና ቢላ ጋር, ማንኛውም ቅርጽ መሰጠት ይቻላል. አንድ ክሬም ዘይት ማድረግ የተሻለ ነው. (ዘንዶውም አረንጓዴ ወይም እሳት መሆን መስሎአቸው ነው; ምክንያቱም) እርሱ ያ confectioner ሁሉ ድክመት ለመሸፋፈን ቀላል ነው, እንዲሁም በውስጡ ቅርጽ የያዘው, የምግብ ቀለም ጋር በጣም ጥሩ አብሮ ይሄዳል. ሰፍነግ ኬክ ቸኮሌት, ማር የተሠራ ወይም ሊጥ ፍሬዎችን ጋር መጨመር ይቻላል. ቅቤ ክሬም ጋር የምግብ የፈጠራ ደግሞ በጥብቅ ይበረታታሉ ነው. ጣዕም የሚሆን ጎጆ አይብ - አንተ ትንሽ mascarpone አይብ ማከል ይችላሉ. ወይም እንመለክት ወተት ጋር ቀላቅሉባት. jellies, marshmallows, Marshmallow, ቀለም Jelly ባቄላ, ከረሜላ "Truffle" እና እርግጥ ነው, የማስቲክ: ጌጥ እኛ ሁሉንም የሚበሉ ማለት ይጠቀማሉ.

shortcakes

በመርህ ደረጃ እነዚህ ገዙ-ይሁንና ይቻላል. ዋናው ነገር ሁለት ጥፍጥፍ ነበሩ መሆኑን ነው. በተጨማሪም, የተለያዩ መጠን ያላቸው መሆን አለበት. በመሆኑም የአምላክ, እነሱን ራስህን ጋግር በጣም ተጨባጭ ዘንዶ መሆን እንዲኖራቸው እናድርግ. Cake አንድ ቸኮሌት ብስኩት ያደርጋል. , ስኳር 350 ግራም ጋር ሦስት እንቁላሎች ያቀላቅሉ ነጭ ጠንካራ አረፋ እነሱን vzobem. ቅቤ ዘይት (225 ግ) በትንሹ ነበር ውሃ-መታጠቢያ ይቀልጣሉ. ወተት አንድ ብርጭቆ ጋር ሙሉአቸው ሙሉ ወደ ይለዋልና. አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ, ፈተና ቸኮሌቱ ማንኪያ እና ጭልፋዎች ተመሳሳይ ቁጥር, ነገር ግን ሻይ, ቫኒላ ስኳር እና ቤኪንግ ፓውደር ሦስት የሾርባ ቀላቅሉባት. በዚህ አቅም ውስጥ ዱቄት ሁለት ኩባያ ሊያበጥራችሁ ለመነ. ወደ ደረቅ ድብልቅ ቀስ በቀስ ወደ እንቁላሉ አረፋ ወደ እያስተዋወቀ ነበር. ወተትና ቅቤ መጨረሻ ይሙሉ. አነሳሱ. የ ሊጥ ዝግጁ ነው. ይህ ለረጅም ጊዜ የተከማቸ መሆን የለበትም. 23 እና ዲያሜትር በ 25 ሴንቲሜትር - እኛ ሁለት የዘቢብ ማድረግ ይኖርብናል. እኛም በተመሳሳይ ጊዜ እነሱን ጋግር. ሁለቱም ከሆነ መጠን ቂጣ ውስጥ ንጥረ ቁጥር በማስላት በሁለት ደረጃዎች ውስጥ ሊጥ በማድረግ, ምድጃ ውስጥ ኬክ የሚያመሳስላቸው ምንም ነገር የለም. ቤኪንግ መጥበሻ carpeting ወረቀት, እና ግድግዳ ቅጾች ማርጋሪን lubricates. እነሱን ወደ የሚደበድቡት አድርገህ ንገረው. እኛ 170 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ አኖረው. ከ ሰላሳ ደቂቃዎች ጋግር. ፈቃደኛ መሆን ኬኮች ስንጣሪ ወይም አንድ ግጥሚያ ይፈትሹ. ወደ ውጭ የሚመጣ ከሆነ ደረቅ ሊጥ - ስለዚህ ዝግጁ.

Cake "ዘንዶ": ደረጃ ፎቶዎችን በ ደረጃ ጋር አዘገጃጀት. ቁርጥራጮች ወደ ክፍፍል

ሻጋታ ከ እንጎቻ ለማስወገድ አትቸኩል. ከእነሱ አንድ ሰዓት ሩብ ጋር መቆም እንመልከት. ከዚያም በጥንቃቄ ለማስወገድ እና መወርወሪያዎቹንም ወደ ላይ ማለፍ, ቢላውን pried ያስፈልጋቸዋል. ይህ ሙሉ በሙሉ የሚያስቆጭ አይደለም ለማቀዝቀዝ ተዋቸው ቂጣ raskisnet ግርጌ ምክንያት. እኛ ኬክ "ዘንዶ" መሰብሰብ ይጀምራሉ. አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት አነስ ያለው ኬክ አጋማሽ ላይ ይቆረጣል እንዳለበት ያሳያል. ነገር ግን ችግሮች ብቻ በመጀመር ነው. ትላልቅ ኬክ አርደው ጋር ሊነሳ ይችላል. ይህ መርሃግብር "ጥረብ 'አስፈላጊ ነው. ግማሽ ውስጥ ኬክ ቁረጥ. አራተኛ ወደ መከፋፈል አንዱ ግማሽ. ኬክ እነዚህ ቁርጥራጮች ሁለቱም lengthwise ይቆረጣል. በዚህም ምክንያት, ሁለት ማለት ይቻላል ማዕዘን ቁራጮች (ራስ እና አንገቱ) እና አንድ ክበብ (የኋላ እግሮች) ሁለት ዘርፎች ያገኛሉ. አሁን ትልቅ ኬክ ሁለተኛ ግማሽ ያህል razdelyvanie ውሰድ. ወደ የተቆረጠ ጎን ጀምሮ እስከ ጫፍ ከ በትንሹ የሚሄደውን, አንድ ቢላ ሁለት አነስተኛ ዘርፍ ጋር ቈረጠ. ይህ ዘንዶውም እግር ፊት ለፊት ይሆናሉ. ወደ ኬክ በቀሪው ጀምሮ ሁለት ቁርጥራጮች አንድ ጭራ ቆርጠህ ነው. እርስዎ መመሪያዎች መሠረት እርምጃ ከሆነ, ከዚያም እኛ ዘንዶውም መብት ሁሉ "ጥረብ".

የማብሰያ ክሬም

ስለሚታወቀው አውሬ በዚያ ድብ ትንሽ ተመሳሳይነት ድረስ ሊጡን በሳህን ላይ አጣጥፎ መሆኑን አትበሳጭ. "ዘንዶ" - የፈጠራ ተመስጦ እና የፈጠራ የሚጠይቅ አንድ ኬክ. ስለዚህ እኛ ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ መሠረት, ተጨማሪ እርምጃ. የ ክሬም ማቀዝቀዝ ቂጣ እርከን ላይ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ለምንድን ዘይት ክሬም መምረጥ ነበር? ወደ ductility በተጨማሪ ይህ ሊጥ ስብርባሪዎች እየተዳከመ መልካም "በደጋን" በተጨማሪም ነው. ሁሉም በኋላ የእኛ ዘንዶ ቁርጥራጮች ያቀፈ ነው, እና ይህ አጉል ቅጽበት ውስጥ ካርዶችን አንድ ቤት እንደ ትጠፋለች ከሆነ ነውር ይሆናል. ወደ ቅቤ ክሬም የተወሰኑ ደቂቃዎች ሊሆን ይችላል አዘጋጁ. ነገር ግን ይህ ዘይት (200 ግራም) ለማግኘት ሙሉ በሙሉ ከማደንደን መሆን አለበት, እና ክሬም ወጥነት ያስታውሰናል. አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ነጭ ቸኮሌት 300 g ይቀልጣሉ. ቅቤ ክሬም, "Mascarpone" አይብ ወይም "ፊላዴልፊያ" ጋር ደበደቡት. አንድ ፓውንድ ገደማ ይወስዳል. የመገናኛ ጫጩት በሚሆንበት ጊዜ ቀለጠ ቸኮሌት ያክሉ. እንደገና አንድ ቀላቃይ ጋር እየሰሩ ነው. የ ክሬም በጣም cloying አልነበረም ወደ አንድ spoonful ወይም የሎሚ ጭማቂ ሁለት ያክሉ. አረንጓዴ ቀለም ጋር የተፈለገውን ወጥ ቀለም ሙሌት ለማሳካት.

ደረጃ በ cake "ዘንዶ" ደረጃ: በማጠፍ ንድፍ

ስለዚህ, ሁለት የዘቢብ አሥር ቁርጥራጮች ተከፋፍለዋል. በውስጡ ስብሰባ - ጣፋጮች ለማዘጋጀት ውስጥ በጣም ወሳኝ ደረጃ ይመጣል. እኛ አንድ ኬክ ማስመዝገብ ይህም ላይ ጠፍጣፋ ዲሽ መምረጥ. ክሬም ጋር ሙጫ ትንሽ ኬክ ሁለቱም ግማሾችን. እርሱም ገና ሞቅ ያለ እንደነበር የሚፈለግ ነው - ስለዚህ "መያዣ" የተሻለ ነው. አንድ እየፈተለች ታች ምግብ መሃል ላይ አብረው ሁለት ግማሾችን ሁሉ ልበሱ. ይህ ነው - ዘንዶውን አካል. ቀጥሎ ምን ማድረግ? የእኛ ቅርጽ ዝርዝር የቀሩት አንድ ዘንዶ ከመመሥረት, አካል አጠገብ አኖረው. በጣም አስቸጋሪ አይደለም. ቁርጥራጮች, አካል በአንድ በኩል አኖረው ማዕዘናት የሚታየውን ራስ እና አንገቱ ላይ ማለት ይቻላል መብት አንግል በመገናኘት. ኋላ ውብ ጅራት ሁለት ቅስት ነበረች. ትሮች ደግሞ ደረት በሁለቱም ወገን ላይ ቦታ ተዘጋጅቷል.

ቁርጥራጮች ማጣበቅና

እኛ ካፖርት ያለውን ክሬም ሁሉ - shortcakes መካከል ሆነ ውጭ ሁለቱንም. ይህ በጣም ብዙ ተግባራዊ አይደለም - ይህ ተራ የሚመጣው ገና ነው. በዚህ ደረጃ ላይ, እሱን ማገልገል በፊት ዘንዶውም አላጓደለም አስፈላጊ ነው. የ በአፈ ጭራቆች ሁሉም ክፍሎች አንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ኬክ በሚገባ አብረው የሙጥኝ. መርከቡ እና የተቀሩት ክሬም ነው. እሱ በአግባቡ እንዲቀዘቅዝ ጊዜ ይበልጥ ተጣጣፊ ይሆናል. በተወሰነ ጊዜ በኋላ, ወደ workpiece በመውጣት የተቀሩት ክሬም ያስከትላል. ይህም በበርካታ መንገዶች ሊደረግ ይችላል. ተነፍቶ የቅርጻ እንመክራለን እና ክሬም በብዛት የኮኮናት priporoshit ማመልከት ይችላሉ. ትንሽ ጫጩት ኮት ያግኙ. እናንተ ትናንሽ ቀዳዳዎች ጋር አንድ ጡት ጋር አንድ ኬክ ቦርሳ ካለዎት በኩል ያለውን ክሬም በመጭመቅ ይችላሉ. በዚህ ጉዳይ ላይ "ተቆጥሯል" በሚዛን በመምሰል, ጥበብ አኖረው አለበት.

ማስቲክ መጠቀም

እንቅማለን ወተት, በዱቄት ስኳር እና ውሃ ከ ይህ የፕላስቲክ ቁሳዊ ማለት ይቻላል የባለሙያ የቅርጻ ቅርጽ ስሜት ሰዎች ጠቃሚ ነው. እኛ የማስቲክ ክሬም ቅልም የሚጠቀሙ ከሆነ አስፈላጊ አይደለም. ይሁን እንጂ በዚህም ምክንያት እኛ ባለብዙ-ቀለም ዘንዶ ይኖራቸዋል. በልግስና ክሬም ጋር በሐሳብህ በውስጡ preform, ይልቁንም ዕንጐቻ የማስቲክ ላይ ተንከባሎ ስስ ሽፋን ውስጥ ሸራ ይሸፍናሉ. ጠርዝ ቈረጠ. አንድ የፕላስቲክ ጠርሙስ ከ ክዳን ሚዛኖችን የሚገፋን. ጩቤ በአፍንጫው ቈረጠ. የተቀሩት የማስቲክ lepim ክንፍ እና ጆሮ ነው. ዘንዶውም አካል ላይ እነዚህ ቁርጥራጮች ማያያዝ ይህም የማስቲክ, አንድ መቅደድ ያደርገዋል. ጄል የምግብ colorings ላለማስከፋት. እኛ ድራጎን ቀለም ማያያዝ. ለምግብነት ተጠባቂ ወይም ቀለጠ ቸኮሌት ጋር ትሮችን እና ክንፎች ይቸነክሩታል. ከቮድካ ጥቂት ነጠብጣብ ውስጥ ወርቃማ Madame Kandurin ዝርያ. ራስ ላይ ያላቸውን ሚዛን ተጽዕኖ ያሳርፉ.

ንኪዎችን በመጨረስ

ማስቲክ ጋር በጣም ምክንያታዊ "ዘንዶ" (ኬክ) ተመለከተ ማረጋገጥ ይችላሉ. ክሬም - የፎቶግራፍ ርዕስ, በውስጧ ከላይ ንብርብር ማጌጫ እንደሚቻል ያሳያል. አይኖች - Marshmallow ከረሜላዎች, ያላቸውን ተማሪዎች እና በአፍንጫውም - ቸኮላት dragees. የ ሸንተረር አብሮ ቅርፊት ከረሜላ "Truffle" ናቸው. ጥፍሮች Jelly ቁርጥራጮች የተሰራ ሊሆን ይችላል. ስስ ወረቀት ከ ክንፍ መቁረጥ ለማድረግ ሞክር. ጥበባዊ ተሰጥዖ የተወሰነ ቅንጣትም ላይ አንተ ብቻ አይደለም ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ኦሪጅናል ማጣጣሚያ ያደርጋል.