ብርቱካናማ ኬክ

በፀደይ ውስጥ ሁልጊዜ በሽቶዎች ሁልጊዜ ጣፋጭ የሆነ ነገር ይፈልጋሉ. ስለዚህ እኔም መካከል ስትበረብር ወሰነ , ጣፋጭ ኬክ የምግብ በኢንተርኔት ጥቂት ገጾች አማካኝነት ተገልጧል እና ሳቢ አዘገጃጀት አገኘ. የሚያስመጡት ትንሽ ጉዳት ሕይወት ውስጥ - በአጠቃላይ, እኔ ብርቱካናማ ኬክ ጋግር ወሰንን. ይህ ኬክ በጣም ለምለም እና አስገራሚ ጣዕም ይንጸባረቅበታል. እኔ ምርጥ እንጎቻ ወደ ጣፋጭ ኢንዱስትሪ ውስጥ የተቃጠለ እንደሆኑ አስብ ነበር, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ, ከመለያ ክፍል ካነበብክ በኋላ እናንተ በቤት ጋግር የተሻለ ነው እርግጠኞች ናቸው.

እኛ የስንዴ ዱቄት 200 ግራም, ቤኪንግ ፓውደር አንድ ፓኬት, ለውዝ 100 ግራም ያስፈልግዎታል ቂጣ ያህል, የዱር አበባ 50 ግራም, 3 የዶሮ እንቁላል እና ስኳር 150 ግራም (እኔ ኦቾሎኒ ነበር).

4 እንቁላል, የብርቱካን ሽቶዎችንና እና ከራሱ ጭማቂ, ቅቤ 100 ግራም ስኳር ግማሽ ጽዋ: ወደ ክሬም ለ. ይህ የብርቱካን ኬክ ጀምሮ, ሲጨርስ ኬክ candied ብርቱካናማ ቀለበቶች ያስፈልጋል ማጌጫ ነበር. ስለዚህ እኛ ሁለት መካከለኛ ብርቱካን, በድስት ውስጥ አኖሩት ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ውኃ ሁለት ኩባያ ለመሙላት ይወስዳሉ. ስኳር 250 ግራም ጋር አዥጎደጎድኩበት እና ለስለስ ያለ መሆን አይደለም ንጣፍ ድረስ ለመሸፈን, አንድ ትንሽ መፍላት አነቃቃለሁ. ከዚያም ሙቀት እና ስፑዲዮዎች ያስወግዱ.

በኬክ የሚሆን ሊጥ ማዘጋጀት. ለስላሳ ድረስ granulated ስኳር ጋር እንቁላል እየተሸጠላቸው. በተናጠል, ዱቄት, ቤኪንግ ፓውደር, መሬት ኦቾሎኒ (እኔ የቡና መፍጫ ውስጥ ይፈጩ) እና የዱር አበባ ያዋህዳል. ከዚያም በጥንቃቄ እንቁላል የጅምላ ደረቅ ዱቄት ድብልቅ ውስጥ ማሽከርከር እየሞከረ. ቅጽ ጣፋጭ ወረቀት መያዣው እና የጦፈ ምድጃ ውስጥ ኬክ ጋግር lubricates.

ብርቱካናማ ኬክ ወደ ውጭ የማይታሰብ ነው , የብርቱካን ክሬም እንዲሁ ተጨማሪ ነገር ማዘጋጀት. የብርቱካን ጭማቂ እና የእንቁላል እየተሸጠላቸው, ወደ ቅቤ, ስኳር, ለማከል ብርቱካናማ ሽቶዎችንና, ሁሉ ሁከት እና ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማስቀመጥ. ይህም ወፍራም እየሆነ ድረስ ክሬም ድረስ አነሳሱ. ክሬም ላይ እኔ 20 ደቂቃ ወሰደ.

የ እንዲቀዘቅዝ ኬክ ሦስት እንጎቻ ወደ ይቆረጣል. Lubricates የብርቱካን ክሬም በእያንዳንዱ ንብርብር, ጎኖች ደግሞ ስሚር ይችላሉ. የእኛ ከላይ candied ብርቱካን ጋር ስለምታስጌጡና. ደህና, ፈቃደኛ ብርቱካን ኬክ. የ አዘገጃጀት ብቻ አስደናቂ ነበር. በማንኛውም የቤተሰብ የበአል ወደ አንድ የልጆች የልደት ድግስ ላይ መጋገር ይቻላል. እኔ ቅዳሜ ለእኛ ባህላዊ ወረራ ምክንያት ሆኗል ይህም አንድ የቤተሰብ ሻይ ፓርቲ, ለ ብርቱካን ኬክ ጋገረች.

እርስዎ ገበያ ሄደህ ከሆነ, እርስዎ ምላሽ ሰጥቷል እና እንጎቻ የዶሮና ብዛትና እና የተለያዩ ጋር እንዲነቃቃ ምን ማወቅ ይችላሉ. ነገር ግን የቤት-የተሠራ ቂጣ ይልቅ የተሻለ ነገር የለም. ለምሳሌ ያህል, ብርቱካን አንድ ኬክ.

መጋገር ያህል, እኛ 6 እንቁላል, ዱቄት, ቤኪንግ ፓውደር መካከል 600 ግራም, ስኳር 300 ግራም, ሦስት የበሰለ ብርቱካን ሁለት ጥቅል ያስፈልገናል. ሰፍነግ ኬክ, በተገቢው ለ ሊጥ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው, ስለዚህ ብርቱካን ኬክ. አስኳሎች ከነጮች በእርጋታ አንዳቸው ከ አሳድሮ ነበር. ፕሮቲኖች, (ውሃ እንኳን ጠብታ ብስኩት ግርማ ተጽዕኖ እንደ ዕቃ, ሙሉ ለሙሉ ደረቅ መሆን አለበት) ደረቅ ድስት ውስጥ ደበደቡት. የተለየ አቅም ውስጥ ያለውን እንቁላል አስኳሎች እና ስኳር እየተሸጠላቸው. ከዚያም, ሁሉም ያዋህዳል ወደ ዱቄት አነስተኛ እፍኝ ለማከል እና አቡኪና. ለመጋገር ፓውደር አትርሳ. ቀጥሎም ብርቱካን ልጣጭ ለማጽዳት እና ክፍሎች ይከፈላል. Membrane ሊወገድ ይችላል, ስለዚህ ኬክ ጣዕም መዓዛ ይቀይረዋል. ከዚያም, ሻጋታ መለቀቅ ዘይት, ኬክ ወደ ጣፋጭ ሽፋን ወረቀት የሚቃጠለውን አይደለም ተከምረዋል የእኛን ብስኩት ተኛ. ሊጥ ወደ ብርቱካንማ ክትፎዎች አኖረው ላይ (በ የሚደበድቡት ውስጥ ጥቂት ማጥለቅ አቃጠሉት እንጂ ወደ ሊሆን ይችላል) እና የበሰለ ድረስ ምድጃ ውስጥ ጋግር. ቼክ ዝግጁነት በስንጥር ወይም ግጥሚያ ሊሆን ይችላል. ዝግጁ ኬክ በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ እና ሻይ ጋር ያገለግላሉ.

መንገድ በማድረግ, ብርቱካን ማንኛውም ሌላ ፍራፍሬዎች ወይም የቤሪ ይተካል ይችላል. የአትክልት ሽንኩርትና ጋር ሊመጣጠን ጊዜ በበጋ, እንጆሪ አምባሻ መጋገር ይቻላል - ይህ በጣም ጣፋጭ እና ክፍል ላይ እንዲህ ያለ "ሮዝ" ይንጸባረቅበታል. ቀለም ቂጣ ልጆች ጋር በጣም ተወዳጅ ናቸው እና አንድ ቁራጭ ማጥፋት ለመንቀል ጥረት ያደርጋሉ. እና አዋቂዎች አንድ ጣፋጭ ኬክ ለመብላት ሳያመነታ ነው. ስለዚህ አንድ ኬክ ወይም አምባሻ ጋግር እና እራስዎን እና የምትወዳቸው ሰዎች መያዝ. የእርስዎ ሻይ ይደሰቱ!