ቀላል አዘገጃጀት ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች

ሁላችንም ቸኮሌት የሚወዱ ሁሉ በዚያ ያሉ እንደ ጋር የተገናኘ ነው Marshmallow ወይም ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች. እኛም አንዳንድ በጣም የተሳካ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች ያቀርባሉ. ከእነሱ የምትጋግሩትን መያዝ ፈጣን ነው, ነገር ግን የእርስዎ ቤተሰብ ደስታ ከፍተኛ ይቀበላሉ. በተለይ በዚያ ቤት-ሰራሽ ቂጣ በደህና የበለጠ ጎጂ ምክንያቱም ምንም, ልጆች ሊሰጥ ይችላል እና ውስጥ አይሆንም.

ቸኮላት ኩኪዎች

ይህ ጣፋጭ ኩኪዎች በፍጥነት ዝግጁ ይችላል, ወደ አዘገጃጀት መያዝ ፈጣን ነው. ሰፊ ሳህን ለመሞከር የ ማርጋሪን ወይም ቅቤ (200 ግ) እና ስኳር (150 ግ), ስኳር እና ቫኒላ (1 tsp) ሊጋባ. 1 እንቁላል እና 3 የሾርባ ኮኮዎ ይቀላቅሉ. አንድ disintegrant (1 tsp) ወይም ፈንታ ማከል ሶዳ የሚተፉት (ግማሽ የሻይ ማንኪያ) እና ዱቄት 350 ግ, ሊጥ mesim. ጥቅል ሊጥ እና ቅርጾች ከነበልባሉ ውጭ መቁረጥ, 180 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ እነሱን በደንብ ዘይት መጥበሻ እና ጋገረ ያነጥፉ ነበር. የተጠናቀቀውን ኩኪዎችን ስለምታስጌጡ አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቀለጡ ቸኮሌት ጋር. ቸኮሌት ፍላጎት 100 ግ

ወደ ሊጥ ወደ ብራንዲ አንድ spoonful ለማከል ሞክር - ይህ ብልሃት ምርቱ crispy ያደርጋል. የምግብ አዘገጃጀት በቅደም እንዲሁ ይወጣሉ ኦቾሎኒ, ለውዝ, ቀረፋ እና ሊለያይ ይችላል ለሚጠጡት.

ምድጃ መጠቀም የማያስፈልጋቸው ይህም ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች, ለ አሰራሮች አሉ. እነሆ ከእነርሱ አንዳንዶቹ ናቸው.

ቸኮሌት ቋሊማ

Shokolodnaya ጣዕም ቋሊማ ማዘጋጀት ቀላል ነው ሁሉም ወደ ይግባኝ ይሆናል. shortbread ብስኩት, ወተት, ቅቤ, ኮኮዋ ዱቄት, walnuts, ስኳር እና እንቁላሎች; ከዚህም በላይ ቀላሉ ምርቶች ነው.

የተፈጨ negaletnogo ኬክ እረፍት መካከል 600 g እና የተከተፈ walnuts 10-15 ጋር ሳህን ውስጥ በሚገባ ቀላቅሉባት. እኛ ቋሊማ ለ መረቅ ማዘጋጀት. ይህን ለማድረግ, 300 ቅቤ ግራም እና ጥቂት እየተሸጠላቸው ያለውን እንቁላል አንድ ሁለት ይቀልጣሉ. 3 የሾርባ ቸኮሌቱ ጋር ስኳር (1 ኩባያ) በማስቀመጥ, ለማነሳሳት እና (6 የሾርባ) ወተት መጨመር. በ ምክንያት አወቃቀር አንድ ቅልቅል ነበር በፈላ ዝቅተኛ ሙቀት በላይ, ሁልጊዜ ቀስቃሽ, ታዲያ, ቅቤ ጋር ያዋህዳል. , ሙቀት ከ ማስወገድ ያለውን የጅምላ ትንሽ ወደታች ይቀዘቅዛል እና ዝግጁ እንቁላል መግባት በመጠበቅ በኋላ. በመሆኑም ክሬም ዝግጁ ነው. ይህ ሳህን ውስጥ ብስኩት ቍርስራሽ ጋር በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት አለበት. ትንሽ ክብደት እስከ መቆም እንመልከት. ከዚያ በኋላ, የምግብ cellophane ላይ ዘረጋው እና ቋሊማ ይፈጥራሉ.

የተጠናቀቀውን ቋሊማ መፍፈርፈርን አይደለም ስለዚህ ሙሉ በሙሉ ወደ አየር ለመተካት ይሞክሩ. የምግብ ይህ መጠን ከ ሁለት ቋሊማ አብስለው ይችላሉ. ያለቀለት ምርት 2-3 ሰዓት ይጠብቁ እና አስማታዊ ጣዕም መደሰት, ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው ...

እና የምግብ ቸኮሌት ትንሽ ተመሳሳይ ቺፕ ኩኪዎች, ነገር ግን የራሱ ከሁለተኛው ጋር እያንዳንዱ.

ቸኮላት ጣቶች

ኩኪዎች እነዚህ ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል:
ቅቤ - 100 ግ;

ዱቄት - 120 ግ;

ቸኮሌቱ - 1 tbsp;.

በዱቄት ስኳር - 50 ግ;

ቸኮሌት, ለውዝ - 100 ግ

ዝግጅት አንተ በዱቄት ስኳር ጋር እንዲለሰልስ ቅቤ እየተሸጠላቸው ይኖርብናል. ከዚያም ዘይት የጅምላ ለማስተዋወቅ, ዘወትር ቀስቃሽ, ቀስ በቀስ ዱቄትና ኮኮዎ ሊያበጥራችሁ ለመነ. አትረፍርፎ ይቀቡታል መጋገር ወረቀት, በመጠቀም ላይ አንድ ጣፋጭ መርፌ ቋሊማ መልክ ሊጥ ማነሣሣት, 5 ሴንቲ ሜትር መጠን 2.5 ሴሜ. አንድ ራቅ ኩኪዎች መካከል መተው አለበት. 180 ዲግሪ ያለው ሙቀት ወደ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ለ 15 ደቂቃ ያህል ጋግር. ምርቶች እንዲቀዘቅዝ በኋላ, ቀለጠ ቸኮሌት ውስጥ በአንድ ወገን ውስጥ ይነክራቸዋል በብራና ላይ እየተስፋፋ እና ለውዝ ትረጨዋለህ. የ ቸኮሌት ታስሯል ጊዜ, ቸኮሌት ጣቶች, መሞከር ይችላሉ.

ቸኮላት እንጨቶችን

ሻይ የቸኮሌት እንጨቶችን ማዘጋጀት. ቤኪንግ ፓውደር sachet ጋር ዱቄት 450 g ይቀላቅሉ. ከአሳማ 200 ግ, 2 እንቁላል, ስኳር 200 ግራም, እና grated ሽቶዎችንና እና አንድ የሎሚ ጭማቂ, ቫኒላ ስኳር polpaketa ያክሉ. የ አቡኪና. ይህ መካከለኛ ሙቀት ላይ ጣት ውፍረት እና መጥበሻ ላይ አኖረው 6 ሴንቲ ሜትር የሆነ ርዝመት, ጋገረ የከተማችሁን ከ የምንጠቀልልበትን. የቀዘቀዘ ምርቶች ቀለጡ ቸኮሌት ውስጥ ነክሮ ይኖርብናል.

እኛ አዘገጃጀት እርስዎ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች እንደ ተስፋ አደርጋለሁ. appetit ቀየረ!