እንመገባለን አዘገጃጀት - የፈረንሳይ በሚታወቀው ወይም በሩሲያኛ ውስጥ ኦሪጅናል

አመለካከት የቴክኒክ ነጥብ ጀምሮ, አንዲት ትንሽ የሩብ ጨረቃ ቅርጽ, የተቆራረጠ እርሾ ሊጡን ውስጥ የተመረተ እንመገባለን ዳቦ ምርቶች ይባላል. ይህ ኬክ ባህላዊ ምርቶች መካከል አንዱ ነው የፈረንሳይ ምግብ ምክንያት, በተጨማሪ አገኘ ማን ክላሲክ ቁርስ በጣም አስፈላጊ ንጥረ ነገር እውነተኛ ፈረንሳዊ, ነፍስ ውስጥ ሞቅ ያለ ምላሽ ብቻ ሳይሆን ፈረንሳይ ነዋሪዎች, ነገር ግን ደግሞ ብዙ የውጭ አገር. ብቻ አይደለም እኛ በንቃት እንመገባለን ለ ክላሲክ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ማድረግ, ነገር ግን ደግሞ በየጊዜው የእርስዎን ምርጫዎች እና ፍላጎቶች የሚስማሙ ወደ አዘገጃጀት በማስተካከል, አዲስ መፈልሰፍ - ይህ ድንቅ ምግብ ውስጥ ደጋፊዎች እና ለ የሩሲያ ዜጎች ናቸው. የሙያ የወጥ መካከል ይህ ዲሽ መጋገር ወደ መንጥሮ እና ዘዴዎች ከእሷ ውስጥ በጣም ብዙ እውነተኛ ጥበብ ነው. ፈረንሳይ ውስጥ, ይህ የተማሩ ያላቸውን መስክ ውስጥ ብቻ እውቅና ባለሙያዎች, ተሳትፎ እንመገባለን ማብሰል እንዴት ለብዙ ዓመታት በትክክል.

እንደሚከተለው ባህላዊ የፈረንሳይ ምርጥ ምግብ አዘገጃጀት: የሙከራ ወተት (200 ሚሊ ሊትር) መውሰድ አስፈላጊ ነው, የተለመደ ስኳር እንዲሁም ቫኒላ, እርሾ ከረጢት, እንቁላል (2 ተኮዎች.) እንዲሁም ዱቄት (30 GR.) (900 GR.). የ አሞላል, እና ጠቅላላ የከፈሉ አንድ ጣፋጭ ፍሬ ወይም ቤሪ መጨናነቅ እና ቅቤ (100 GR.) እንዲሁም እንቁላል አስኳሎች ያስፈልጋል (2 ተኮዎች.). በመጀመሪያ እናንተ እንግዲህ ዱቄት ጋር ወደ ሳህን ወደ አፍስሱ ያለውን እንቁላል እና ስኳር መጨመር, ወተት እርሾ በ ሙቁ ትንሽ ውስጥ የገባን አለባቸው. ወደ ቀለጠ ቅቤ በማከል, በደንብ የፕላስቲክ አቡኪና, ነገር ግን ጥቅጥቅ ሊጥ እና ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ግማሽ ሰዓት ላይ ለማስማማት መላክ ይቻላል. ከዚህ ጊዜ በኋላ, የ የመገናኛ አነስተኛ መአዘኖች ወደ ቈረጠ ይህም ከ አንድ ቀጭን ንብርብር ለማቋቋም መልቀቅ በጥንቃቄ መሆን አለበት. በቂ ቀላል እንመገባለን ለ አዘገጃጀት ላይ የተመካ ናቸው ሁሉም ሌሎች manipulations,: - ሊጥ መሰረት በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ በርካታ ቅነሳ ለማድረግ, የ አሞላል (ጃም) እና በጥንቃቄ መጠቅለል አኖረ. አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ የወርቅ የላይኛው ያለውን ማግኛ ለማግኘት እና ምድጃ ውስጥ መላክ - ግሏል በሙሉ የወደፊት ዝግጁ ይሆናሉ ጊዜ ይህ አስኳል ያለሰልሳሉ የሚቻል ይሆናል. በእንክብካቤ በዱቄት ስኳር ውስጥ ያንከባልልልናል ዝግጁ መሆን እና ሻይ ጋር አገልግሏል ይገባል.

በጣም በከፍተኛ ከላይ ለማሻሻል ይመርጡ አንጋፋዎች አድናቆት አይደሉም ሰዎች እንመገባለን ለ አዘገጃጀት, አይብ ጋር ዲሽ የተቀየሰ ነው. ይህም ስለ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ናቸው: ዱቄት (550 ግ.), ጥቁር ቢራ (250 ሚሊ.), እንቁላል, እርሾ እና ስኳር (10 ግ.), እንዲሁም እንዲቀምሱ ጨው እና አንዳንድ የአትክልት ዘይቶችን. የ አሞላል አይብ (300 ግ.) እንዲሁም ቅቤ ያስፈልጋቸዋል (30 ግ.). የዚህ ሳህን የ ሊጥ ወደ የተለወሰ መልካም ዱቄት, ሙቅ ውሃ, እርሾ, ስኳር እና ቢራ ውስጥ የገባን ውስጥ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ሊፈጠር ይገባል. በ ምክንያት የመገናኛ በደንብ ለወሰች እና መቅረብ ሞቅ ቦታ መላክ አለበት. ከግማሽ ሰዓት በኋላ ወደ ሊጥ መልቀቅ ይችላሉ መአዘኖች ወደ ተቆርጦ coarsely ወደ አይብ መከታ እና ቀለጠ ቅቤ ጋር ማደባለቅ ይገባል የትኛውን ወደ አሞላል ያነጥፉ ነበር. በቀስታ ጠቀለለችው crescents እንመገባለን አንድ ይቀቡታል ቤኪንግ ትሪ ላይ shift የማከም ወርቃማ ቡኒ ባለውና ድረስ ለአንድ ሰዓት ያህል መጋገር ይቻላል.

በጣም ሳቢ አዘገጃጀት እና ቸኮሌት ጋር እንመገባለን. ቀላሉ መንገድ ይህ እርሾ የሚያስገባው ኬክ ዝግጁ ለማግኘት - እና ጣፋጭ fillings ያለውን ፍጥረት ሁሉ ኃይሎች መወርወር. ይህ ጨለማ ይጠይቃል ጥቁር ቸኮሌት (150 ግ.), ያለቀለት ሊጥ (1 ኪሎ ግራም.), እንቁላል እና ትልቅ የባሕር ጨው. በጥንቃቄ ፍታ ቅድሚያ, ሊጥ ምስረታ እንዲመለስ ማድረግ መጀመር, ከዚያ ማዕዘን ቅርጽ ትናንሽ ቁርጥራጭ ወደ ይቆረጣል. በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ ቅርጽ እና ትገረፋላችሁ እንቁላል ጋር የመወያየት ግማሽ ጨረቃ ውስጥ እነሱን አጥፈህ ወደ የጦፈ ቸኮሌት ተጨማሪ ክፍሎች ይመደባሉ ይችላል. በፊት እንመገባለን ማድረግ እንደሚችሉ, አነስተኛ መጠን ውስጥ ጥሬ workpiece ጨው ይረጫል ነው, አንድ ሩብ ሰዓት rassloyki መቋቋም እና በተመሳሳይ ጊዜ ጋገሩ. በውስጡ ማግኛ መጠን እና አስደናቂ ወርቃማ ቡኒ የላይኛው ውስጥ ጉልህ ጭማሪ ማስረጃ የፈረንሳይ ምግብ ያለውን ዝግጁነት.