የሎሚ cupcakes - አንድ 'የማቅጠኛ' ጣፋጭ ጥርስ ስለ አዘገጃጀት

ለቁርስ መዓዛ, ጣፋጭ በቤት ለመሥራትም - ጥሩ ስሜት እና ሙሉ ቀን ጥሩ መናፍስት መያዣ. ለፋሲካ ወይም ኬኮች, muffins ወይም ኬክ, ለውጥ የለውም - ዋናው ነገር ነፍሱ እና ሞቅ ያለ እጅ ውስጥ ኢንቨስት ማድረግ ነው. እነዚህ ክፍሎች ያለውን ኬክ አየር እና ብርሃን እና ጫጩት ፓንኬኮች መከራቸው ውጭ ዘወር ቁልፍ ነው ነው.

ያላቸውን ለመጋገር ሁልጊዜ በጣም ጣፋጭ እና እማወራ መካከል በማይታመን ታዋቂ ነበር; ምክንያቱም, እናቴ ወይም አያቴ አስታውስ. የእነሱ ሚስጥር ቀላል ነው - ተሰጥኦ, የፈጠራ አንድ ትንሽ. ጥሩ ቀልድ እና ፍቅር ብዙ.

በጣም ሳቢ እና ፈጽሞ አሰልቺ አንዱ መጋገር አዘገጃጀት ምናልባት ቀላሉ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ሎሚ በኬክ ነው. ጣፋጭ ምርጥ ዘንድ, ትንሽ በቅመም የአሲድ, ይህ ሳይሆን ሙሉ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ወይም ማጣጣሚያ እንደ ቁርስ የሚሆን ማሟያ እና ቡና አንድ ጠዋት ጽዋ እንደ ብቻ ሳይሆን መልካም ነው. Muffins የሎሚ አዘገጃጀት , ከአንድ በላይ ትውልድ ቤተሰብ የቤተሰብ ተሻገረ ነው የነበረ ልዩ ትኩረት እንድንጥስ እርግጠኛ መሆን የሰጣቸውን ጋገረ ሁሉ ነገር የሚወድ ጣፋጭ "አንድ ነገር" አድናቆት ይሆናል.

ሎሚ ወይም candied ሎሚ ጋር በኬክ, ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ከአድልዎ መጠነኛ ምርቶች ስብስብ እና ፍጹም የሁሉም ሰው ጣዕም አስፈላጊነት አያስቀርም. እና የእኛ አዘገጃጀት ደግሞ አንተ ራስህ ትንሽ ደስታን የሚክድ ያለ, ከወገብ ለመጠበቅ ይረዳል.

cupcakes መውሰድ ያለውን ሎሚ ማዘጋጀት:

- 1 የበሰለ የሎሚ አማካኝ እሴት;

- ጎጆ አይብ 250 ግራም, ዝቅተኛ ስብ የተሻለ ነው;

- 4 እንቁላል;

- ስኳር 150 ግራም;

- ቅቤ - 200 ግራም;

- የስንዴ ዱቄት 200 ግራም;

- ሙሉ የስንዴ ዱቄት 200 ግራም;

- ስብ (ቅናሽ ካሎሪ ማንኛውም ለመጋገር) መካከል tablespoon;

- ፈተና ቤኪንግ ፓውደር 2 ማንኪያ;

- የለውዝ 60 ግራም;

- 60 ግራም ጥቁር ቸኮሌት.

ማቀዝቀዣ ውስጥ ንጹሕ እስከ አስኳሎች እና ነጮች በተቻላችሁ. ስኳር, ክሬም አይብ, ከማደንደን ቅቤ, የወረቀትና ጋር ያለውን እንቁላል አስኳሎች ያቀላቅሉ የሎሚ ጭማቂ. ቀጥሎም እጥበት የስንዴ ለማከል ዱቄት: -የኢትዮጵያ እህል ዱቄት እና ቤኪንግ ፓውደር እና ቀላቅሉባት. በመጨረሻም, ሎሚ muffins ድረስ, እኛ ያለንን መጋገር, አንድ በተለይ የሚወቁት ቅምጥል መሠረት አድርጎ ወሰደ ይህም አዘገጃጀት, አንድ ጠንካራ አረፋ ሁኔታ ድረስ ነጮች እየተሸጠላቸው እና ቀስ የሚደበድቡት ወደ ያስነሣል. ከዚያም ቀለጠ ቸኮሌት እና መክተፍ ለውዝ ያክሉ. ቀደም ያረጀ እና ዱቄት ወይም semolina ጋር ረጨ ሻጋታ ወደ የጅምላ አድርግ. ስለ ጣፋጭ ጥርስ ስለ አዘገጃጀት, ያላቸውን ቅርጽ ምክንያት ፍርሃት, እነሱ ዝግጁ ናቸው - ይህ ምናልባት ትንሽ ወደ ያለውን ነገም, መዓዛ እና ጣፋጭ የሎሚ cupcakes ኃይል ላይ በመመርኮዝ, ግማሽ ሰዓት ያህል መጠበቅ ይቆያል. አንድ ሲኒ ቡና ወደ ተገርፏል ክሬም, መጨናነቅ ወይም አይስ ክሬም ጋር አንድ ተደረገልን ያገለግላሉ.

የብርቱካን ደጋፊዎች ለማግኘት ይልቅ ሎሚ ውስጥ ብርቱካን የሚጨምረውን ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት, አለው. ብርቱካን በጣም ጥሩ ጋር ቸኮሌት ጋር ኬክ. በምትኩ, ሎሚ የተቀጠፈ ይጨመቃል መውሰድ የብርቱካን ጭማቂ, , candied ፍሬ እና የቸኮሌት ቺፖችን ተመሳሳይ መርህ ላይ ካለፈው አዘገጃጀት ውስጥ የቀሩትን ቅመሞች ጋር ቀላቅሉባት. ዝግጁ ኬክ ከዚያም, ለተወሰነ ጊዜ እና ቀዝቀዝ መቆም ቸኮሌት-ብርቱካንማ ይቀቡ ጋር ለመሸፈን እና candied ፍሬ ጋር ይረጨዋል ይገባል. የ ይቀቡ ለማግኘት ክሬም, እሴታቸው ስኳር, የብርቱካን ምግቦችንም ወይም ብራንዲ እና የብርቱካን ጭማቂ አንድ tablespoon መጨመር, ቸኮሌት ያለውን አሞሌ ይቀልጣሉ.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, አዘገጃጀት በጣም ቀላል, ነገር ግን ውበት እና የፈረንሳይ ሞገስ የጎደለው አይደለም. ይህ ኬክ እንዲሁም የሚወዷቸውን ሰዎች ለማስደሰት የሚፈልጉ ሰዎች, ቤት ውስጥ ያለውን ሙቀት እና ማጽናኛ አድናቆት ሰዎች ተስማሚ ነው. ስለዚህ በሚቀጥለው ጊዜ አንድ ልዩ ቅመም የደምህን የዝሙትዋን ቍጣ መዓዛ ጋር ጣፋጭ ነገር, የሚፈልጉ ከሆነ, ሰነፍ አትሁን ይልቁንስ በአቅራቢያው ኬክ ሱቅ ወደ እንዲሸሽ, ተወዳጅ እና ባህላዊ አንዱ ይሆናል እነዚህ በሚገርም ሁኔታ በቀላሉ ሊሰበር cupcakes የሎሚ አዘገጃጀት ጋግር .