የምግብ አዘገጃጀት ብስኩት: ከተለያዩ አገሮች የመጡ የጌጥ የወጥ

መጋገር ጥቃቅን ልጆች እናቶች ላይ ብቻ የተወሰነ አይደለም. አዋቂዎች እንደ ጣፋጮች. የሚወዷቸውን ሰዎች ለማስደሰት ቀላሉ መንገድ አንዱ - አንድ ኬክ ጋገሩ. ምናልባት, እያንዳንዱ ቤተሰብ የራሱ የሆነ, ኦሪጅናል እና ብስኩት ለ አረጋግጠዋል አዘገጃጀት ትውልድ አሉት. ገና እንዲህ የቆየ ነበሩት ያልተቀበሉ ሰዎችን ለማግኘት, እኛ አንድ ቀላል አማራጭ ይሰጣሉ. እና አስቀድመው መንጥሮ እና ሚስጥሮች የሚያውቁ ሰዎች የእርስዎን የምግብ አሰራር አስደሳች ማብሰያ ነገሮች እውቅና ጌቶች የተፈለሰፈው ማጣቀሻ መሙላት ይችላሉ.

ልክ ብስኩት

ለ ቀላሉ አዘገጃጀት ብስኩት በጣም ቀላል ነው. 100 ግ (አንድ-ግማሽ መደበኛ ማሸግ) በአንድ ቅቤ ፓት ይወሰዳል እና ግማሽ ውስጥ ተከፈለ. ስለ ቀስ በቀስ አንዱ ክፍል ሁለተኛው ጠንካራ ይኖራል ይቀልጣል. ሁለቱ ግማሾችን የተገናኙ ናቸው, ስኳር, ሁለት እንቁላሎች እና ጥቂት ጨው ክፍል-ጊዜ ጽዋ ይሞላል. መላው የጅምላ የተቀላቀለ homogeneity ለማጠናቀቅ (ተገርፏል) ነው. ዱቄት ግማሽ ኩባያ እና ቤኪንግ ፓውደር ሁለት ማንኪያ መሰጠት አለበት. በደንብ ለወሰች ሊጥ አርባ ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጡን. በትክክለኛው ጊዜ መኖሩ, የሚከበር ነው መልቀቅ እና ወደፊት ኩኪዎችን ቈረጠ. ቀላሉ አማራጭ - ክበቦች, የተደቆሰ መስታወት. ከዚያም የበለጠ የተለያየ እና የሚስብ አንድ ኩኪ ያገኛል - አንተ ጥምዝ ሻጋታ ወይም ቢላዋ እና የፈጠራ መጠቀም ይችላሉ. መጋገር "ቆሻሻ" ወደ ፎይል ወይም ብራና ተሸፍናለች ባዶ በሚያስገርም - እና ሰባት ደቂቃ ምድጃ ላይ እሳት ይሞቅ ነበር. ከቀላ ዝግጁነት ያመለክታል.

"Savoyardy"

ይህ ነው - ጣሊያን ውስጥ ታዋቂ የጣፋጭ tiramisu ክፍል. ይህም ወጥታ ብስኩት የምግብ አዘገጃጀት. ይህም መዘጋጀት ትንሽ ተጨማሪ በላይ የተወሳሰበ. የተሳካ ውጤት የሆነ ብርሃን እጅ እና ጥሩ ቀላቃይ ያስፈልገዋል ብቻ የሚሆን - እና አንዳንድ የምግብ አሰራር እርምጃ አስቸጋሪ ናቸው አይደለም. "ዘር" ወፍራም አረፋ ድረስ ተገርፏል ሦስት እንቁላል ነጮች, ከዚያም ስኳር 30 ግራም ጋር የተቀላቀለ ሲሆን አንድ ብርሃናችሁ እና በለሰለሰ አመጣ ዘንድ. ቀጣዩ ደረጃ ሁለት እንቁላል አስኳሎች ጋር በተናጠል ስኳር ተመሳሳይ መጠን ለማገናኘት እና በጣም ሙሉ ግርማ ድረስ ደበደቡት ነው. ለብዙኃኑ እና "ፈተና" በአየር ትቶ ስለዚህ በጥንቃቄ የተቀላቀለ (ሀ በብርጭቆ ውስጥ ሦስተኛ ገደማ) ያላቸውን vseivaetsya ዱቄት ውስጥ አንድነት ነው. ይህ ካልሆነ ውጤቱ ጠፍጣፋ እና እንዳይበሏቸው ይሆናል, የተሻለ የገለበጡት ለማከናወን ብስኩት የኩኪ አዘገጃጀት በዚህ ክፍል ውስጥ ነው. አንድ ኬክ ቦርሳ ውስጥ ጅምላ የጋጋራ prostelenny ረጅም ሲለቅም ሁለት ጊዜ በዱቄት ስኳር ጋር ለመንጻት አንድ ሰዓት ሩብ ወደ ግራ ላይ extruded ነው "መተንፈስ." የቅርብ ጊዜ እንቅስቃሴ አንድ በጥብቅ የጦፈ ምድጃ ውስጥ ለአሥር ደቂቃዎች ዝርዝር ላይ መቀመጥ ነው.

ብስኩት "ጽጌረዳዎች"

ይህ አበቦች በቅጽ ጊዜ ነው እስከሆነ ድረስ, በጣም ቀላል ነው. የ በቅድሚያ ፍርሃት አይደለም ከሆነ ግን, ሊደረግ ይችላል. ምን መምረጥ ሳለ ብስኩት የሚሆን አዘገጃጀት - ለውጥ የለውም. ጭልፋ የሚደበድቡት ለመጋገር ወረቀት ላይ አፈሰሰ ነው. በጣም ቀላል ክትትል - ይህ ከውስጡም ላይ የተዘረጋውን መሆኑን የሚፈለግ ነው. በትክክለኛው ጊዜ ላለመቅረት እንደ ስለዚህ, የቅርብ ይህ ወደ መቆየት የተሻለ ነው በጣም ትኩስ ምድጃ የተጋገረ, በጥቂት ደቂቃዎች preform. ወደ ሞቃት ሲረግፉ ሉህ ይወገዳሉ እና ወዲያውኑ እርስ በርስ ጋር የተያያዘውን ወደሚፈልጉት ቅጽ ላይ ተንከባሎ ናቸው. አብረው የሙጥኝ አይደለም - ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ጊዜ አላቸው. እርግጥ ነው, ምድጃ ውስጥ ብስኩት ለ አዘገጃጀት የቅንብር ላይ የመጀመሪያው አይደለም, ይህ መጋቢ ውስጥ ፍጹም የተለየ ነው. ሁለቱም ልጆች እና አዋቂዎች "አበቦች" ታላቅ በተክል ጋር ይበላል ናቸው.

ኩኪዎች «ፋይናንስ»

የፈረንሳይ ለእኛ የቀረበው ይህ አዘገጃጀት ብስኩት ኩኪ. የ ለማግኘት ተቸግሮ ዱቄት የለውዝ ያስፈልጋል ነው, እና የግዢ ስንዴ ያህል ቀላል አይደለም. በፈሳሽ ማግኛ ከእነርሱ ሂደት መጨረሻ የሚጠቁመው ክንውን አይደለም በውስጧ ቅቤ ውስጥ ከአንድ መቶ ግራም ጥቂት, ቀለጠ ነው - የ ዘይት ፀጉራቸው ቀለም እና ገጽታ ለዉዝ ሽታ ወደ እሳት ውስጥ ይካሄዳል. አራት እንቁላል ወደ አረፋ ከቀረቡ ፕሮቲኖች, በዱቄት ስኳር (! አይደለም ስኳር) 100 ግራም አክል, 80 g የለውዝ እና 50 - ሁሉም-ዓላማ ዱቄት, ትንሽ ጨው እና ጣዕም - ቀረፋ, ከሄል ወይም ቫኒላ. ቀጥሎም, በደለል ያለ ሁሉ ድብልቅ ዘይት በንባብህ አፈሰሰው. ይህ አዘገጃጀት ብስኩት - ከተትኳቸው ውስጥ, እነሱ ዘይት መቀባት አለበት ዘንድ: እናንተ ሲልከን ፊት እንኳ ቢሆን. የተፈለገውን ከሆነ, በሁለት ሦስተኛ (ምንም ተጨማሪ!) ፍተሻ ጋር የተሞላ እያንዳንዱ ሻጋታ መሃል ላይ, ጃም ግማሽ ማንኪያ መጣል. እርሱ ወደ ገባች - እና አሞላል ጋር cupcakes ውጭ ያብሩ. 200 ዲግሪ ላይ የእርስዎ አንድ ኩኪ አንድ ሰዓት ሩብ ዝግጁ ይሆናል.