ምግብ እና መጠጥ, ጣፋጮች
የሩስያ ሻይ ወግ ሻይ አስገዳጅ አካል ለ ኬክ
የሻይ በብዙ አገሮች ውስጥ መጠጥ ነው, እና እያንዳንዱ አገር የራሱን ሻይ ወግ አለው. የሩሲያ የሻይ ወደ የሞንጎሊያ ካን ከ Tsar ሩሲያ ስጦታ እንደ XVII ክፍለ ዘመን ውስጥ ሞንጎሊያ ከ መጣ, እና መጀመሪያ ሕዝብ ላይ ከፍተኛ እንክብካቤ ጋር አቃለለው ቢሆንም እሱ በፍጥነት ጠረጴዛዎች መጀመሪያ የሩሲያ ደን ሻይ ከክራንቤሪ, ከአዝሙድና, thyme እና ሌሎች የደን ምርቶች ላይ የግፊት . የሻይ ከቻይና እና ከህንድ ጀምሮ እስከ ሩሲያ ወደ መደበኛ ማስመጣት ሆነ. እና አንቲኩቲስ ክፍለ ዘመን ውስጥ ብሔራዊ መጠጥ ሆነ; የሩሲያ ሻይ ወግ ነበሩ. ሩሲያ በአንድ samovar ውስጥ ሻይ ጠመቀ ጀመረ ውስጥ, በማንኛውም ቤተሰብ ውስጥ የግዴታ የቤተሰብ ጽሑፎች ሆነዋል. Tablecloths, ስብስቦች, ልዩ ሻይ ለ ኬክ - የሩሲያ ሻይ ሥነ በሙሉ ክፍል.
ይህ መጠጥ ነውና እናንተ አዘገጃጀት የተለያዩ የሚሆን ቂጣ ማዘጋጀት ይችላሉ. አንዳንድ ጊዜ አንድ ሻይ ሥነ ሥርዓት ለማድረግ ፍላጎት በፍጥነት ቻርሎት ጋር የሚመሳሰል አንድ ኬክ ጋግር የሚችል ጉዳይ ውስጥ, በድንገት የሚከሰተው. ግማሽ ሰዓት ገደማ Aerogrill ውስጥ የተዘጋጀ ሻይ እንዲህ ያለ ኬክ. ይህ ምግብ የሚከተሉትን ቅመሞች አለብዎት: ዱቄትና ስኳር, 4 እንቁላል, ቤኪንግ ፓውደር እና ሁለት ፖም ከረጢት አንድ ብርጭቆ.
ስኳር የሚቀልጥ ድረስ ዱቄት, ስኳር እና እንቁላሎች በአንድ ለምለም የጅምላ ውስጥ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት ይገባል. ፖም አንድ ይቀቡታል ቅጽ aerogrill ውስጥ ገባዎች እና ቦታ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ተገርፏል የሚደበድቡት ውስጥ ያለውን ፖም አናት ላይ ያለውን ሻጋታ ወደ ቤኪንግ ፓውደር ማከል በሚገባ ቀላቅሉባት እና አፍስሰው ይኖርብናል. ሻጋታ 20 180 ° ሴ ላይ ደቂቃዎች እና ለ አማካይ aerogrill በፍርግርጉ እና ጋገረ ላይ መገደል የለበትም በአማካይ ፍጥነት የደጋፊ ምክንያት, ከዚያም አንድ ሩብ ሰዓት ገደማ ሌላ የደጋፊ ፍጥነት እና ከፍተኛ ጋገረ ማዋቀር, 230 ° C ወደ የሙቀት ማሳደግ. Cake ሻይ ዝግጁ. በማገልገል በፊት ምርት ፖም አናት ላይ ነበሩ ወደ በወጭት ማብራት ወደ ታች የቀዘቀዘ መሆን አለበት. ሻይ ወይን ሊሆን ይችላል ለ ኬክ ማጌጫ.
እርስዎ መወሰን ከሆነ እሱን መዘጋጀት አንድ ሻይ ሥነ እና ተጋብዘዋል ጓደኞች ቅድሚያ ዝግጅት ማድረግ አስፈላጊ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ሻይ ለማግኘት ሶስት-ንብርብር ኬክ ጋግር ይችላሉ.
የመጀመሪያው ንብርብር ዱቄት በአንድ ኩባያ, ቅቤ ስኳር 100 ግራም, አንድ እንቁላል እና የጨው በቁንጥጫ ጀምሮ አንገተ አቡኪና እና አሥር ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. ወደ ሊጥ, ታስቀምጣቸዋለህ መጠን bakeware መልቀቅ በዚህ ቅጽ ውስጥ አኖረው እና 220 ° ሴ አምስት ደቂቃ ላይ ጋግር ይገባል.
ሁለተኛው ንብርብር ለማዘጋጀት አፕሪኮት ያስፈልጋቸዋል. ሻይ አንድ ጣፋጭ ኬክ ለማግኘት, የደረቀ አፕሪኮት 300 ግራም, ለስላሳ ሁኔታ ድረስ የሚፈላ መፍጨት እና እንዲቀምሱ ስኳር መጨመር ይገባል. የተቃጠለ ኬክ ውስጥ በግምት አስር ደቂቃዎች ውስጥ ይመደባሉ የደረቀ አፕሪኮት እና ጣፋጭ aerogrill አንድ ንብርብር ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው.
ሦስተኛው ንብርብር አራት እንቁላል, ስኳር ግማሽ ጽዋ, ዱቄት አራት የሾርባ እና ቫኒላ ስኳር አንድ ከረጢት ያስፈልግዎታል. የ ፕሮቲኖች ለስላሳ ድረስ ስኳር ጋር አስኳሎች እና ጠንካራ አረፋ ውስጥ አጣምሮ, እና አስኳሎች ተነጥሎ ዘንድ. ከዚያም ለመገናኘት እና ዱቄት ማከል አለብዎት ቫኒላ ስኳር, ሊጥ የደንብ ካሸችው. ቀጥሎም ምክንያት የመገናኛ ወደ ኬክ ላይ ወጥነት መፍሰስ እና 200 ° ሴ የሙቀት መጠን እና የደጋፊ በአማካይ ፍጥነት በማዋቀር ላይ ሳለ Aerogrill ውስጥ ሌላ 25 ደቂቃ ምርቱን ጋግር ይገባል. ጠረጴዛው ታች እንዲቀዘቅዝ እና portioned ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ እንዲህ ጣፋጭ ኬክ ሻይ መላክ አለበት.
በጣም ብዙ ጊዜ ሻይ ጠረጴዛ በማገልገል ኩኪዎች ላይ. እዚህ ላይ ነው ቀላሉ የኩኪ አዘገጃጀት ሻይ ለ. የ ሊጥ ዱቄት ሁለት ተኩል ኩባያዎች, አንድ እንቁላል, ቅቤ 200 ግራም ስኳር 50 ግራም የተሰራ ነው. መጀመሪያ ላይ, ዱቄት ዘይት ጋር የተገናኘ ነው, ከዚያም ከሌሎች ቅመሞች ለማከል እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው ያለውን ሊጥ, አቡኪና. ከዚያም ከእርሷ በግምት 7 ሚሊሜትር የተሰፋ ውፍረት አንከባሎ የተለያዩ አሃዝ ቈረጠ. ከፍተኛ አኃዝ ኩኪዎች አስኳል በሐሳብህ እና ስኳር እና ለውዝ ጋር ይረጨዋል. ምርቶች በጥንቃቄ ለአንድ ሰዓት ያህል 180 ° ሴ ላይ ምድጃ ውስጥ በቀላሉ ይቀቡታል ቤኪንግ ወረቀት ላይ ጭነው መጋገር አለበት. እዚህ ሻይ ማንኛውም ሠንጠረዥ ጸጋ ለማግኘት ቀላል የኩኪ የምግብ አዘገጃጀት ነው.
የ ሻይ ፓርቲ በማደራጀት ረገድ በጣም አስፈላጊ ነገር - አንድ በዓል መሆን እንዳለበት አስታውስ, ስለዚህ እናንተ ሁሉ የፈጠራ ማሳየት ይኖርባቸዋል.
Similar articles
Trending Now