ፈጥኖም "መክሰስ". የቤት አሰራሮች: ፈጣን እና ጣፋጭ

ኳስ ጥቅል - ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሳሉ ድንገት, እንግዶች በማድረግ የጎበኙት ከሆነ ፈጥኖም "መክሰስ" ሁልጊዜ ለመታደግ ይመጣሉ. በአሁኑ ርዕስ ላይ በፍጥነት እና በቀላሉ ምግብ እንዴት በበርካታ መንገዶች መግለጽ ጣፋጭ የጣፋጭ ምግቦች በቤት.

"መክሰስ": አዘገጃጀት. በቤት ውስጥ, አንድ ጣፋጭ ሊያደርገን

በጣም ታዋቂ እና ተወዳጅ ማጣጣሚያ, ምግብ ማብሰል ጊዜ, አንድ ኬክ-የድንች ብዙ አይጠይቅም ነው. እንዲህ ሊያደርገን, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ( "I ዩቤሊዩ" ከ ይገኛል) shortbread ኩኪዎች ክብደት - 300 ግራም;
• ከፍተኛ ወፍራም ቅቤ - ስለ 125 ግ;
• እንመለክት ወተት ያልበሰለ - 200 ግ;
• ቸኮሌቱ - 4 spoonfuls;
• walnuts የተጠበሰ - በማያንስ ከ 100 ግ;
• ቫኒላ ስኳር - schepotochka.

የማብሰያ መሠረታዊ ነገሮች

እንዴት ፈጣን "መክሰስ" ማብሰል? አዘገጃጀቶች ውድ ቅመሞች ግዢ አይጠይቅም ኬክ (በቤት ውስጥ ይህን ጣፋጭ በጣም ቀላል ነው ማድረግ). በዚህ ረገድ, ለሁሉም ሰው ኪስ የሚሆን ተደረገልን ማብሰል ነው.

ስለዚህ, በብሌንደር ከግማሽ እና መስፋፋት ውስጥ ክፍት ሰብሮ ወደ shortbread መሠረት ለማድረግ. የምርት አንድ አወቃቀር አንድ ፍርፉሪ ድረስ በጣም በከፍተኛ ፍጥነት ከለወሰ ነው. ከዚያ በኋላ, ቀለጠ አፈሰሰው ነው ቅቤ እና ቫኒላ ስኳር መጨመር.

በተጨማሪም በተናጠል ተደርድረዋል walnuts, በጥንቃቄ ከታጠበ እና መጥበሻ ውስጥ ደረቀ. ከዚያም tolkushkoy ቆስለው እንዲሁም የጉበት ለማከል.

የ በውጤቱም ነጻ-የሚፈሰው ከዓለቶችና ጅምላ በደንብ ይጠበቅ ሆነ አስቀድሞ የተወሰነለትን ቅርጽ, ይህም እንደሚከተለው እንመለክት ወተት እና ቸኮሌቱ ድብልቅ ታክሏል ነው.

እነዚህን እርምጃዎች በኋላ በጣም ወፍራም እና ጣፋጭ ቤዝ ናቸው. እሱም ከእሷ ነበር ፈጥና ውስጥ "መክሰስ" የበሰለ.

ምርቶች መፈጠራቸውን

"መክሰስ" በችኮላ በጣም በቀላሉ ተቋቋመ. ይህ የጅምላ 2 ወይም 3 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች መጠን ውስጥ እጁን ወደ ተወሰደ; ከዚያም አንድ ኳስ እና ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ያላቸውን ስርጭት ወደ ተንከባሎ ለወሰች ዘንድ. ሁሉም ምርቶች መፈጠራቸውን, በዱቄት ስኳር እና ማቀዝቀዣ ለመሄድ ጥቂት ጊዜ ጋር ይረጨዋል.

ጠረጴዛው ላይ የሚያቀርብ

ዝግጁ "መክሰስ" አንድ እንጐቻ እንደ (ጣፋጭ) ስለ refrigerating ከእልፍኙ ይወጣል ይወሰዳል ወደ ማዕድ የሚቀርቡ ነው. ትኩስ ሻይ አንድ ጽዋ ጋር ያቀረበው ጣፋጭ "ድንች" በተጨማሪ.

እኛ ፈጥኖም የሚያስገባው ኬክ ውስጥ "ለመክሰስ" ማድረግ

አንድ ጣፋጭ ምግብ ጊዜ የለኝም ከሆነ, ይህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም እንመክራለን. ይህን በመጠቀም, በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ሁሉንም የእርስዎ ቤተሰብ ከፍ ያደርጋል አንድ በማይታመን ጣፋጭ እና አልሚ ሊያደርገን ይችላል.

ስለዚህ, እኛ ሙዝ መአዘኖች ማዘጋጀት አለብዎት:

• እርሾ የሌለበት ባደርግስ ኬክ - 1 መደበኛ ጥቅል;
• ጣፋጭ የበሰለ ሙዝ - ስለ 2-3 PC;.
• የስንዴ ዱቄት - ጥቂት ትልቅ ማንኪያ (ድብዳብ ምርመራ);
• በዱቄት ስኳር - 3-4 ትልቅ ማንኪያ.

እኛ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶችን ማድረግ

እንዴት መከራቸው እና አልሚ "መክሰስ" ማዘጋጀት ይችላሉ? በፍጥነት ወደ የተጠናቀቀ የሚያስገባው ኬክ ብቻ ሊሆን ይችላል. የያዘው የቅድሚያ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲወጣ ተደርጎ ሙሉ በሙሉ የቆዩበት ነው. ከዚያም ቤዝ ረጪ የስንዴ ዱቄትና አንድ ጎን ምስረታ ወደ ተንከባሎ. ከዚያ በኋላ, ይህ ትንሽ አደባባዮች ወደ ይቆረጣል ነው.

መሬት ለማዘጋጀት, የበሰለ ሙዝ ሂደቱን ይቀጥሉ. እነዚህ በደንብ ከታጠበ, የ ልጣጭ ነፃ ናቸው, ከዚያም 6 ሚሊሜትር ይልቅ ምንም የማድላት እየቆረጡ ቈረጠ.

ፍሬ በአግባቡ ይደቅቃሉ አንዴ, ከዚያም ከግማሽ ውስጥ አጣጥፎ ክፉኛ ቆነጠጠኝና ናቸው ያለውን የሚያስገባው ሳጥኖች, ላይ ያነጥፉ ነበር. በዚህም የተነሳ በእናንተ ላይ ንጹሕና በከፊል ያለቀላቸው ምርቶችን ማግኘት አለባቸው መአዘኖች መልክ ሙዝ ውስጥ በመሙላት ጋር.

ቤኪንግ ሂደት

እንዴት ሙዝ መአዘኖች ጋገሩ? እየተገነባ ከፊል ደረቅ መጥበሻ ላይ አነጠፉ እና ይጠፈጥፉና ምድጃ ተልኳል. ስለ 26-36 ደቂቃዎች 198 ዲግሪ አንድ ሙቀት የተዘጋጀ ፅሁፎች. በዚህ ጊዜ እነሱ, ጥራዝ ውስጥ ጉልህ ለመጨመር, የሚያሰተላልፍ ለምለም, ለስላሳ እና ጣፋጭ ይሆናል.

ሙዝ መአዘኖች እንግዶች ለማገልገል

ወደ እቶን ውስጥ ምርት በማዘጋጀት በኋላ, በጥንቃቄ እነሱን ለማስወገድ እና ጥልቀት ሳህን ውስጥ እየተስፋፋ ስላይድ. የማቀዝቀዝ በኋላ ሙዝ መአዘኖች በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል. እንግዶች ያላቸውን ጠንካራ ትኩስ ሻይ ወይም ሌላ መጠጥ ጋር አብረው የቀረቡ ናቸው.

ጣፋጭ ፍሬ ሰላጣ ማብሰል

ለ 5 ደቂቃዎች "መክሰስ" - አፈ ታሪክ እንጂ እውን አይደለም. ይህን ለማረጋገጥ, ይህ የምግብ አሰራር ለመጠቀም መውሰድ ያቀርባሉ. ይህ ለመተግበር, እኛ የሚከተሉትን ክፍሎች ያስፈልግዎታል:

• የበሰለ ሙዝ - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ጣፋጭ ቀይ ፖም - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ለስላሳ የበሰለ ኪዊ - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ለስላሳ pears - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ሮማን - 30 ግ;
• ጣፋጭ ትኩስ እንጆሪ - 100 ግ;
• አይስክሬም, በትንሹ ቀለጠ, ወይም እርጎ - አማራጭ ያክሉ.

መሠረታዊ ቅመሞች ለማካሄድ

ሁሉንም አስፈላጊ ፍሬ የገዙ ከተመለከትን, ወዲያውኑ ሕክምና መቀጠል. ይህን ለማድረግ, በጥንቃቄ ሙዝ, ጣፋጭ ቀይ ፖም, ለስላሳ ኪዊ እና pears ታጠብ. አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል - ከዚያም ለዓይን እና ዘር ሳጥኖች, ታዲያ, የተላጠ ናቸው. እንጆሪ በተመለከተ, ይህም በደንብ ከታጠበ እና በቀላሉ 4 እየቆረጡ ተከፍሎ ነው.

በማቋቋም ሂደት

ጣፋጭ ፍሬ ሰላጣ ለማቋቋም በራሳቸው ላይ ይልቅ በላይ ቀላል ምንም ነገር የለም. የ ፖም, ሸክኒት, ሙዝ እና ኪዊ ለማዳረስ በምላሹ የሆነ ጥልቅ ኮንቴነር ውስጥ ይህን ማድረግ. ከዚያም ጥቂት ቀለጠ በታሸገ እና በደንብ አነሣሡ ነው አፈሳለሁ. የውጽአት ወዲያውኑ ጠረጴዛ የቀረበልዎትን ይህም በጣም መዓዛ እና ጣፋጭ የጅምላ ነው.

እንዴት ነው አንድ ፍሬ ሰላጣ የተጋበዙ እንግዶች ለማድረግ?

ክሬም ጋር አንድ ጣፋጭ ሰላጣ ከመመሥረት, አንድ ጥልቀት ብርጭቆ kremanki ላይ ያነጥፉ ነው. ከዚያም ትኩስ እንጆሪ እና የሮማን ዘሮች አራተኛ እርዳታ ጋር የወጭቱን ማጌጫ. ለምሳሌ, ወደ ጣፋጭነት ያለው ጣፋጭ ማንኪያ ጋር አንድ ጠረጴዛ አቅርቧል.

ከዚህ ቀደም ክፍል ሙቀት ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ሰላጣ ክሬም መቋቋም precharged, ይህም አይመከርም መሆኑን ልብ ማለት ይገባል. አለበለዚያ, "ፍሰቶች" አልጫ እና አስቀያሚ ይሆናል.

አይስ ክሬም በተጨማሪ ይህ ጣፋጭ እንዲከፍሉ እና ይችላል ከእርጎ. በተጨማሪም, እንዲህ ያለ አቀባበል ተደረገልን በደንብ ማር ወይም ሽሮፕ አነስተኛ መጠን አፍስሰው.

ለማጠቃለል

አይደለም ብቻ "vkusnyashek" ተረክቧል አዘገጃጀት. የፈጠራ በማሳየት, እና ተገቢውን ቅመሞች በመጠቀም, ሁሉንም የቤተሰብ እናደንቃለን መሆኑን ይበልጥ ያልተለመደ እና ጣፋጭ ጣፋጮች ማድረግ ይችላሉ.