Kefir ጋር አንድ ጣፋጭ የተጠበሰ ኬኮች አድርግ

kefir ላይ ጥብስ የዶሮና ሁልጊዜ በተዘጋጀው እና ጣፋጭ ይወጣሉ. እሱም እንዲህ ማዕቀፍ ያደንቃል እና በቤት ውስጥ በፍጥነት ምግብ የሚወድ ሰዎች መካከል በጣም ታዋቂ ነው መሆኑ መታወቅ አለበት. kefir ሊጥ በኋላ ቆንጆ ፈጣን እና ቀላል ነው. ከእርሱ ጋር መሠረት ይነሳል ድረስ ለበርካታ ሰዓታት መጠበቅ አያስፈልግም ነው. ከዚህም ጥብስ እንጎቻ kefir ረጅም አማቂ ሂደት ላስገዛለት የለበትም (ለምሳሌ, ምድጃ ውስጥ ሆነው). ስለዚህ, ያላቸውን ዝግጅት, እናንተ ጥቂት ደቂቃዎች ብቻ ያስፈልግዎታል.

kefir ላይ ጥብስ የዶሮና ለማግኘት ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ

በቤት ውስጥ ቂጣ ለ kefir መሠረት በማዘጋጀት በርካታ አማራጮች አሉ. እኛ እርስዎ በጣም ቀላል እና ተመጣጣኝ አንዱን ያቀርባል.

ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

• ትኩስ ስብ 2.5% kefir - በትክክል 2 ጽዋዎች;
• የጠራ ዘይት - በመቀቀያ ይውላል;
• ስኳር-ጥሩ አሸዋ - ትንሽ ጭልፋ;
• የመመገቢያ ሶዳ - ትንሽ ጭልፋ ½;
• የባሕር ጨው - እንዲቀምሱ ተጠቅሟል;
• ትኩስ እንቁላል - 1 ፒሲ.
• ይበጠራል ዱቄት - ሊጥ ለመቅሰም ይሆናል ያህል.

እግሮች ማደባለቅ

በጣም ለስላሳ እና ጣፋጭ አዘገጃጀት, የተሰራ የተጠበሰ እርጎ ላይ ጥፍጥፍ. ሁሉም ምግቦች የተገዙ ናቸው አንዴ ወደ አቡኪና ለማድረግ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው. ይህ እሳት ላይ ትንሽ ሙቀት ከዚያም አንድ የብረት መያዣ ውስጥ ጎምዛዛ ወተት መጠጥ አፍስሰው እና ይጠይቃል. በተጨማሪም, አስፈላጊ ትኩስ እርጎ ውስጥ ቤኪንግ ሶዳ አንድ tablespoon ለማከል እና ብድራት መልካም ነው ድረስ አንድ ማንኪያ ጋር አነቃቃለሁ.

የ ሊጡ መጠጥ ያንተከትከዋል በኋላ, በውስጥም ጨው, ስኳር አፈሳለሁ አለበት እና ትኩስ እንቁላል አሸዋ-እሰብራለሁ. የ ክፍሎች አስነሣለሁ; ይህ ይበጠራል ዱቄት ማከል እና ወፍራም ሊጥ መተካት ያስፈልጋል. Kefir መዋቅር ነው እጅ የሙጥኝ አይደለም እንደዚህ ወጥነት መሆን አለበት.

ምርቶች አሰላለፍ

kefir ላይ ጥብስ የዶሮና በፍጹም በማንኛውም በዉስጥ የሚገኝ ጋር ሊደረግ ይችላል. ለምሳሌ ያህል, እኛ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ከእንቁላል ጋር ለማድረግ ወሰንን.

የ አሞላል ከተሰራ አንዴ patties መፈጠራቸውን መጀመር አስፈላጊ ነው. ጠፍቷል ቆንጥጦ እና 8 ሴንቲሜትር አንድ pancake ዲያሜትር ወረወረው እንዲመለስ ማድረግ ያስፈልጋል ከዚህ kefir ፈተና ቁራጭ ለ. በተጨማሪም, ወደ ምርት መካከል ትልቅ spoonful stuffing መጠን ውስጥ መቀመጥ አለበት; ከዚያም አጥብቆ ግርጌ መካከል ጫፍ zaschipnut.

በመቀቀያ ሂደት

እርጎ የተጠበሰ እንቁላል እና አረንጓዴ ሽንኩርት ላይ የዶሮና በጣም ጣፋጭ ማግኘት ነው. እነሱን ምግብ, አንድ መጥበሻ ውስጥ የአትክልት ዘይት አፍስሰው ይኖርብናል እና በጣም ለብቻህ ሙቀትና. በተጨማሪም, በ ትኩስ ዘይት ውስጥ ቀደም ተቋቋመ ምርት ለሸሸን በተራቸው ያስፈልጋል. ፍራይ መቅላት 2 ጎኖች መሆን አለበት.

እንግዶች የእውነትን

እርስዎ ማየት እንደ ማስገባት ያለውን አዘገጃጀት የተጠበሰ የዶሮና ትልቅ ምግብ መጠን, እና ሳይሆን ጊዜ የሚፈጅ አይፈልግም ያለውን እርጎ ውስጥ. ሁሉም ምርቶች browned በኋላ, እነርሱ ዘይት ከ መወገድ አለባቸው, በወጭት ዝግጅት, ከዚያም ወዲያውኑ ጣፋጭ ሻይ ጋር ጓደኛ ማቅረብ.

በቤት ጥብስ የዶሮና ላይ ማብሰል

kefir ላይ ሊጥ ወፍራም እና ቀጭን ሊሆን ይችላል. የመጀመሪያው አማራጭ ማድረግ እንዴት እኛ ከላይ ነግሬአችኋለሁ. ሁለተኛው ምክንያት: ከዚያም እኛ አሁን ይህን ለመግለጽ ወሰነ.

ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

• ትኩስ ስብ 2.5% kefir - በትክክል 2 ጽዋዎች;
• የጠራ ዘይት - በመቀቀያ ይውላል;
• የመመገቢያ ሶዳ - ትንሽ ጭልፋ ½;
• የባሕር ጨው - እንዲቀምሱ ተጠቅሟል;
• ትኩስ እንቁላሎች - 2 ቁርጥራጮች.
• ይበጠራል ዱቄት - 1.5-2 ኩባያ.

መሠረቱ ማድረግ

በጣም ከአንጀት እና ለስላሳ kefir ውጭ ጋር እነዚህ ጥብስ እንጎቻ. ይህ ምርቶች የሚደበድቡት መሠረት ላይ ዝግጁ ናቸው እውነታ ምክንያት ነው. ይህ መደባለቅ እንዴት እኛ አሁን ይገልጻሉ.

ስለዚህ, ትኩስ እርጎ የሆነ ብረት መያዣ እና በትንሹ ሞቅ ውስጥ መፍሰስ አለበት. ከዚያ በኋላ ይህ ሶዳ ግሏል እና የሕ ወተት መጠጥ አረፋ ለማሳካት የሚያስፈልጉትን ነገሮች በማቀላቀል አንድ tablespoon ለማከል ያስፈልጋል. የተለየ ሳህን እየተሸጠላቸው እና ትኩስ እንቁላሎች ውስጥ, ቀጣይ. መጨረሻ ላይ እነርሱ ጋር kefir መታከል አለበት የባሕር ጨው. ለስላሳ ድረስ የሚያስፈልጉትን ነገሮች አስነሣለሁ; እነሱም ቀስ በቀስ ይበጠራል ዱቄት አፍስሰው ይኖርብናል. ስለ ነውረኛ (oladushek ለ) ከዓለቶችና መሆን አይደለም እንደ ይህ ምርት ርዝመት እንደ መታከል አለበት.

ምርቶች መፈጠራቸውን እና የተጠበሰ

kefir ጋር ጣፋጭ የተጠበሰ ቂጣ ጎመን ወይም ስጋ አሞላል ጋር መደረግ ይኖርበታል. አንድ መጥበሻ ሙቀት ከፍ ያህል አስፈላጊ ዘይት ውስጥ ይህን ማድረግ እና ከዚያም በፈሳሽ መሠረት ማስቀመጥ. በ ምክንያት ኬክ ላይ ወዲያውኑ በዉስጥ የሚገኝ ማስቀመጥ አለበት. አንድ ማንኪያ ጋር ሌላ ትልቅ ሊጥ ጋር የተሸፈነ ሲሆን በክብ ግርጌ አቅልለን browned ድረስ ድረስ ማብሰል እንዳለበት በኋላ. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ወደ ምርት ስንዴውም ይግለጡት እና በተመሳሳይ ሙቀቱ ሕክምና መቀጠል.

patties browned በሁለቱም በኋላ, እነርሱ አንድ ሳህን ላይ ማንፏቀቅ እና ቦታ ከ መወገድ አለበት. ወደፊት ውስጥ, እነርሱንም በተመሳሳይ መንገድ ለመመስረት ድስቱን ወደ ምርቶች ቀጥሎ ባች መቀመጥ አለበት.

በተገቢው ለእራት ያገለግላሉ

ፍራይ kefir ፈሳሽ መሠረት ላይ የተደረጉ ሁሉም patties, እነሱ ለእራት በጥንቃቄ በቦታው ሊሆን ይችላል. ይህ እሱን ማድረግህ ሞቃታማ ግዛት ውስጥ ይመከራል. በተጨማሪም እንዲህ ያሉ ምርቶች ማንኛውም መረቅ እንዲሁም ጣፋጭ እና ጠንካራ ሻይ መመገብ ይቻላል.

ለማጠቃለል

አንተ ምግብ, ስለ patties ማየት ይችላሉ እንደ ይመስላል እንደ kefir ፈተና ላይ በጣም አስቸጋሪ አይደለም. በተጨማሪም እነርሱ ፈጽሞ የተለየ fillings ጋር ማድረግ እንደሚችል መታወቅ አለበት. ስለዚህ, ሩዝ እና minced ስጋ ጋር እንዲሁም, ጭምድድድ ድንች, የጉበት ጋር በመሆን, በጣም ጣፋጭ በቤት ውስጥ ቂጣ ይንጸባረቅበታል. vyshepredstavlennymi አዘገጃጀት በመጠቀም ብቻ መቼ ይችላል ሁሉንም ምርቶች ይሞክሩ. የ ምግብ ይደሰቱ!