የበቆሎ ገንፎ አመጋገብ: ግምገማዎች. Polenta: አዘገጃጀት

Polenta - ንጥረ ብቻ አይደለም ምንጭ. ይህም መርዞች excrete እና ክብደት መቀነስ ለማስፋፋት የሚችል ነው. በውስጡ ተሳትፎ ብቻ ሁለት ዓመት ጋር አመጋገብ, ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

በቆሎ አመጣጥ

በቆሎ አሜሪካ ውስጥ የተወለደው. በ 16 ኛው መቶ ዘመን, ይህ ሰብል ሁሉ በዓለም ላይ ይገኛል. ከዚያ ጊዜ ወዲህ ብዙ ሰዎች አገራቸው የበቆሎ ገንፎ ምርት ይባላል. Hominy - ሮማኒያ, ሞልዶቫ እና ምዕራባዊ ዩክሬን ሕዝቦች መካከል ብሔራዊ ሳህን ነው. በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ታየው በቆሎ. ጀምሮ በቅርበት በእነዚህ አገሮች ባህል ጋር የተገናኘ ነው. Hominy ዳቦ ጋር ተመሳሳይ ነው. ምናልባት ይህ በቆሎ በ "ድሆች እንጀራ" ተብሎ ለምን ነው. Polenta - hominy ይልቅ ፈሳሽ የሆነ ገንፎ, እና የትውልድ አገር - ጣሊያን.

በቆሎ ጥቅሞች

A, B, ኢ, ገጽ, ማእድናት እና አሚኖ አሲዶች ቪታሚኖችን ውስጥ ሀብታም Polenta. አንድ የተፈጥሮ ፋይበር ይዟል. በደም ውስጥ ብረት ደረጃ ይጨምራል በውስጡ ጥንቅር ገንፎ ምክንያት, ወደ አንጀት, ሆድ እና መላው የሚፈጩበት ትራክት ሁኔታ normalize ዘንድ, አጥንቶች ማጠናከር. የሚመከር የበቆሎ gruel አመጋገብ. ግምገማዎች የልብና የደም በሽታ የመያዝ ቅናሽ ይላሉ. ይህ የደም ኮሌስትሮል ደረጃዎች ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ አለው. ይህ ደግሞ, ከፍተኛ የደም ግፊት እና የልብ ጥቃት ይከላከላል. Polenta (ፎቶ የምግብ ይመልከቱ), መደበኛ ምግብ ተፈጭቶ ወደ እየመራ, በሽታ የመከላከል ሥርዓት የሚያጠናክር የቆዳ ቀለም ቃና ያሻሽላል, ስለ ጥርስ እና ድድ ያጠናክረዋል. ሁሉም ቫይታሚኖች እና በቆሎ ከአሸዋ ውስጥ የተካተቱ ቢስነትና ክፍሎች, ለመደበኛ ሕይወት ለማግኘት ለሰው አስፈላጊ ነው.

የስኳር በሽታ, የጉበት በሽታ, ሆድ, አንጀት ሐሞት የፊኛ በሽታዎች: ይህም የሚከተሉትን በሽታዎች ገንፎ ለመብላት ይመከራል. በተጨማሪም ገንፎ ይመከራል ብቻ አይደለም እንዲሁም የእርጅናን ሂደት ሊያንቀራፍፈው ማለት እንደ ደግሞ ካንሰር ከላይ በሽታዎችን ለመከላከል እንጂ.

ሥር የሰደደ ሕመም ካለዎት, የተሻለ ሐኪም ማማከሩ.

አመጋገብ አማራጮች

አመጋገብ ይህ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ የሚመከር አይደለም, ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው.

የበቆሎ ገንፎ ክብደት መቀነስ የሚውል ነው እንደ? ውጤታማነቱን ግምገማዎች በርካታ አመጋገብ አማራጮች ይጠቁማሉ.

ስለ አመጋገብ የመጀመሪያው ስሪት

ቆይታ - 4 ቀናት.

• 1 ኛ ቀን. ቺዝ, ኪያር, ቲማቲም እና አፕል 400 ግራም. ይህም አንድ ቀን መብላት ይችላል ሁሉ ነው. ንጹህ ውሃ ከ 2.5 ሊትር ለመጠቀም እርግጠኛ ሁን.
• ቀን 2. የመጀመሪያው ቀን ጋር ተመሳሳይ.
• 3 ኛ ቀን. ጥራጥሬ 200 ግራም. ዘይት ያለ ዱባ እና ከቲማቲም ጋር ሰላጣ. ፍቃድ አነስተኛ መጠን (150 ግራም) ፈንገሶች ወይም የተቀቀለ የዶሮ የጡት መጠቀም.
• 4 ኛ ቀን. በዚሁ እንደ በሦስተኛው ቀን.

አመጋገብ ስንት ግራም, መወርወር ይረዳናል ይህም በዋናው "ጀግና" ውስጥ - የበቆሎ ገንፎ? በዚህ የአመጋገብ ውስጥ 4 ቀናት 4 ኪሎ ግራም እስከ ማስወገድ ይቻላል ምክንያቱም የማቅጠኛ (ግምገማዎች ይህን ለማረጋገጥ), በጣም ጥሩ አማራጭ ነው.

ሁለተኛው ስሪት አመጋገብ

ይህ አመጋገብ የበለጠ ግትር ነው. ይህ ቅቤ, ቅመማ ቅመም, ስኳርና ጨው በማከል ያለ የበቆሎ ገንፎ በተጨማሪ ሌላ ነገር መብላት የተከለከለ ነው. ቀን እናንተ ትናንሽ ክፍሎችን መብላት ይኖርብናል. በተመሳሳይ ጊዜ ይህ ውኃ በበቂ መጠን የሚበሉ ደግሞ በጣም አስፈላጊ ነው.

እንዲህ ያለ አመጋገብ 3 ቀናት, አንተ 7 ኪሎ ግራም በ ክብደት ሊቀንስ ይችላል. የበቆሎ ገንፎ አመጋገብ - እንዲህ ያለውን አስገራሚ ነገር ነው.

የተለያዩ ጥራጥሬ መጠቀምን በተመለከተ ግምገማዎች. ይህ አሉታዊ አመለካከቶች አሉ መሆኑ መታወቅ አለበት. እነዚህ አዎንታዊ በላይ አይደለም ያነሱ ናቸው. አንዳንዶች በመጀመሪያው እና በሁለተኛው ቀን መነፋት ችግር ነበረበት እንደሆነ ጻፍ. እያንዳንዱ አካል በራሳቸው መንገድ ይህን አመጋገብ የተገነዘበው. ብዙዎች ትንሽ አድርገው ይገልጻሉ. ሐኪሞች በጣም አዎንታዊ ምክር ይሰጣሉ. ምንም አስተያየቶች የግል ተሞክሮ ምንም ምትክ.

በመናዘዝ ክብደት ለመቀነስ አስፈላጊነት የሌላቸው ሰዎች ያህል, በየቀኑ የበቆሎ ገንፎ መብላት ይመከራል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ወፍራም ቀስ በቀስ መውጣት ይሆናል. ይህ አካል ብሎ የሚጎዳ አይደለም. በዚህ መንገድ, ይበልጥ በተለምዶ የበቆሎ ገንፎ አመጋገብ ተጠቅሟል.

የምግብ አዘገጃጀት ክላሲካል የበቆሎ ገንፎ

ወተት ወይም ውሃ (2 ድርሻ) ጋር በቆሎ ጥራጥሬ.

ንጥረ ነገሮች: 1/2 ጥበብ. ጥራጥሬ, 1 tbsp. ውኃ, 1 tbsp. ወተት, 1 tbsp. ቸ. ቅቤ ወይም አደይ አበባ, 1 ሰዓ. ቸ. ስኳር, ከኮሎምቢያ ሸ. ቸ. ጨው.

ከበቆሎ ማብሰል ወተት ጋር እንዲሁም ውሃ ላይ ገንፎ. ይልቅ በጣም ውሃ መጠቀም አስፈላጊ ወተት 1 ጽዋ.

የበቆሎ መቆራረስ በወንፊት ውስጥ በምንጭ ውኃ ስር ይታጠባሉ. በአንድ መጋገሪያ ውስጥ, ወተት የሚቀቅሉባቸው, ሌላ ወደ prisolit ውኃ አፍስሰው እና አፍልቶ ለማምጣት አስፈላጊ ነው. እንዴት ቀቀሉ የበቆሎ መቆራረስ ለማከል. 5 ደቂቃ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት በላይ ኩክ ሁሉ ውኃ ራቅ በእባጩ ድረስ. ከዚያ በኋላ, በሌላ መጥበሻ ውስጥ ጥራጥሬ ወደ ወተት አፍስሰው. ከዚያም በጥንቃቄ ቀስቃሽ, ሌላ 15 ደቂቃ ያህል ማብሰል. አንድ አመጋገብ ጥቅም ላይ አይደለም ከሆነ ሞቃት ገንፎ, ወደ ቅቤ እና ስኳር ማስቀመጥ.

hominy

የበቆሎ መቆራረስ ጋር ገንፎ አንድ ተራ ቺዝ እንደ የበለጠ ነው. አንድ የበሰለ hominy ዱቄት. ስለዚህ, የማቀዝቀዝ ወቅት ይህ የበቆሎ ዳቦ ወይም ኬክ ጋር ተመሳሳይ ይሆናል.

ቅንብር: 2 tbsp. የበቆሎ ዱቄት, 6 የሾርባ. ውሃ, 2 -3 ነህ. ቸ. ቅቤ, 1 ሰዓት. ቸ. ጨው.

ትልቅ ማንቆርቆሪያ ውስጥ ውኃ አፍስሰው እና መፍላት እሳት ላይ አኖረው. መቆራረጥ የእንጨት መሰቅሰቂያ ወይም ማንኪያ ያለ ቀስቃሽ, ይበጠራል ዱቄት ውሃ 1/3 ከፈላ ይለዋልና. ከዚያም ቀስ በቀስ ቀሪውን አፍስሰው. ሁሉም የማብሰያ hominy ስለዚህ ምንም የጓጎሉ የተቀላቀለበት. እሷ ዝግጁ ናት ጊዜ ስንዴውም ጋር በመጣበቅ ማቆም. ግምታዊ የማብሰያ ጊዜ - 20-25 ደቂቃዎች. የ ሙቀት ከ polenta ካስወገዱ በኋላ ይህ በወጭት ግራ ነው. እሷ ትንሽ ቀዝቀዝ ያለ ጊዜ, አንድ የእንጨት ቦርድ ላይ ስለራዕይ እና ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል አንድ የእንጨት ቢላ ከ ያነጥፉ ነበር.

ለ እነዚያ ማን ማድረግ መብላት የበቆሎ "እንጀራ" ለ ክብደት መቀነስ, ነው የሚመከሩ ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ; በላዩ ላይ ከላይ ያለውን ዘይት, ረጪ ጋር ደካማው አይብ.

በቆሎ እና የበቆሎ ገንፎ በተመለከተ ጠቃሚ እውነታዎች

• የበቆሎ - ይህ በጣም ጥንታዊ የባህል ተክል ዓለም (ግምታዊ ዕድሜ 55 ሺህ ዓመት) ነው.
• የካሎሪ ይዘት - ምርት 100 ግራም በ 337 kcal.
• ህል የመደርደሪያ ሕይወት - 24 ወራት.
• ማከማቻ ቦታ - አንድ ደረቅ እና ቀዝቀዝ ያለ ቦታ.
• ጥራጥሬ ያለው መደርደሪያ ሕይወት - 5 ዲግሪ ያለው ሙቀት 2 ቀናት.
• የማብሰያ አይነተኛ ዕቃዎች - አንድ ወፍራም ከታች ጋር ማንፏቀቅ.
• ማብሰል ጊዜ የበቆሎ መቆራረስ 4 እጥፍ ይበልጣል.
• የበቆሎ ከገለባ ፕሮቲን (3-4%), ስታርችና (10-12%), ስብ (1%) እና ስኳር (5-8%) ይዟል.
• በቆሎ ያለው የተዘራው አካባቢ በዓለም ውስጥ 2 ኛ ቦታ ወሰደ.
• ደረቅ የቤት እንስሳት ምግብ ዋና ክፍል - በቆሎ.
• የበቆሎ ነዳጅ አልኮል, መለጠፍ, ውኃ ማጣሪያዎች, እና እንዲያውም ፕላስቲክ ማድረግ.