የበዓል ሰንጠረዥ ብቻ ሳይሆን ለ የዶሮ ስለ ዉሃ የሞላበት ማንከባለል

የጨረታ የዶሮ ስጋ ብዙውን ጊዜ ምግብ ማብሰል ውስጥ ጥቅም ላይ ነው, ከዚህም በላይ ማለት ይቻላል በጣም ተመጣጣኝ ዋጋ ነው. ሆኖም ግን, ብዙውን ጊዜ ምግቦች እሱ ዶሮ መካከል እንልክላቸው አይደለም ነው, ደረቅ ያገኛል. ምክንያት እነሱም በአጠቃላይ ሙሉውን የወጭቱን ልዩ ጣዕም በመፍጠር, እርስ በርስ ጭማቂ ማብሰል ጋር ስለተዳቀለ ጊዜ አንድ ምርት, በሌላ ውስጥ ተጠቅልሎ መሆኑን እውነታ ነው. በተጨማሪም ስጋ በጣም ሊያስመስለው ማግኘት ነው.

ቅመሞች የተለያዩ በመጠቀም, በቅመም የዶሮ ወይም ትንሽ ቅመም ማንከባለል ማድረግ ይችላሉ. toppings አንድ ትልቅ የተለያዩ ንዲጎለብት ያስችላቸዋል የበዓል ጠረጴዛ ወይም አንድ የቤተሰብ እራት ምናሌ. ስጋ broiler የምታሳርራቸው በጣም ተስማሚ.

በዚህ የጽዋውንና የወጭቱን ልዩነቶቹ አንዱ ለማዘጋጀት እንዲችሉ, 4 የዶሮ ጡቶች, መሬት ብስኩት, አይብ ካም, ማዮኒዝ, 2 እንቁላል 200 ግራም, ዱቄት ግማሽ ኩባያ ያስፈልጋቸዋል. Fillet, ሁለት ክፍሎች ወደ ይቆረጣል ነው በደንብ, ጨው እና በርበሬ ጋር ረጨ ይጣመማል. ካም እና አይብ ረጅም ቀጭን ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. ጥሬ እንቁላል አንድ ጥልቀት ዲሽ ተበሳጨበት ናቸው. አይብ; የካምም አንድ ነው የምትታየው ላይ መቀመጡን የዶሮ እያንዳንዱ ቁራጭ አጋማሽ ላይ ተከምረዋል ትንሽ ጥቅልል ለማግኘት, ተጠቅልሎ ጠርዞች. በተናጠል, የ ማዮኒዝ, የሰናፍጭ እና ትንሽ ቅመም ቀላቅሉባት. በ ምክንያት ቅልቅል አጭቃ ስጋ በሐሳብህ እና ጥቂት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጡን. ስለ ያሽጉታል ማንከባለል ዶሮ ብዙ juicier ያገኛሉ. ቀጥሎ, ከእነርሱ እያንዳንዱ ዱቄት, እንቁላል ወደ ከዚያም አጥቅሶ ነው የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ, ከዚያም ይጠፈጥፉና በድስት ውስጥ የተጠበሰ.

የ አሞላል ነጭ ሽንኩርት እና ማዮኒዝ አነስተኛ መጠን የተቀመመ ጋር የተቀላቀለ እዚህ grated አይብ ሊውል ይችላል; ቅጠላ ጋር እንጉዳይ; እንዲያፈራ እና የመሳሰሉት. መ. በተሻለ ዶሮ መካከል እንልክላቸው ደህንነት ሲባል, አንድ ክር አስረው ወይም መብላት በፊት ተወግዷል ናቸው በስንጥር, ማስገባት ይችላሉ. ይህ ሳህን አንድ ስለምታስጌጡና ላይ ሩዝ, ድንች, ፓስታ መመገብ ይቻላል. ነገር ግን ደግሞ ራሱን የጀማሪ ሊሆን ይችላል.

የመጀመሪያው ዲሽ ለማግኘት የሚከተለውን አዘገጃጀት በመጠቀም ማግኘት ነው ማብሰል ዶሮ, ሊጥ ውስጥ ተጠመጠመ. ወተት 2 ኩባያ ጨው እና ዱቄት ቁንጥጫ ጋር ይደባለቃል. ይህም ብዙ በሳምቡሳ ልክ እንደ አቡኪና አስፈላጊ ነው. ይህም ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ወደ ቀዝቃዛ ውስጥ ይቀራል. በዚያን ጊዜ, ትንሽ የዶሮ የተቀቀለ. የ ሽንኩርት ጋር በመሆን, አጥንቶች ተለዩ ያለውን ስጋ በብሌንደር አንድ ስጋ ፈጪ ወይም መሬት በኩል scrolled ስነጻ, ይጣፍጣል, ቅመማ አክለዋል ናቸው. እንዲያፈራ, አፕሪኮት ወይም ጥሩ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. ቀጭን ንብርብር ጋር ሊጥ መልቀቅ ትንሽ የሚተኩሱ መጠን የተከፋፈለ ነው. ከእነርሱ እያንዳንዱ መሃል ሲደረግ ውስጥ minced ዶሮ እና አንዳንድ ከፈነው: ፍሬ ደረቀች: ወደ ምርት ጥቅልል መልክ ይሰጣል.

መረቁንም በምንቸት ውስጥ አፍልቶ አምጥቶ እና 10 ደቂቃዎች ለማሞቅ ይፈቀድለታል የዶሮ ዲሽ ይመደባሉ ስጋ ግልበጣዎችን የበሰለ. ተሰንጥቆ ሽንኩርት እና ቲማቲም ጋር የተጠበሰ Grated ካሮት. የአታክልት ድብልቅ ይሁን እንጂ, አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን, እነርሱ በእሳት ይወገዳሉ በኋላ እንልክላቸው, ወደ ጭነው ጥቂት ደቂቃዎች ይቀራል ነው. የወጭቱን በቀላሉ የተከተፈ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል; ወደ ዝግጁ ሳህን ላይ አለፈ ነው ስለዚህ ፈሳሽ ሁሉ, በዚህም ምክንያት,, ላይ ያረፈ አለበት.

ቀላል የሚከተለውን አዘገጃጀት ማዘጋጀት. ካሮት, መናኛ ድኩላ ላይ የተላጠው አቅልለህ በድስት ውስጥ የተጠበሰ ሽንኩርት, አትክልት, ቈረጠ. ዶሮ ጡቶች አይደለም መጨረሻው ድረስ አብሮ ይቆረጣል. የውስጥ መሙላትን ላይ የተቀመጠ. የስጋ ክር ጋር አንድ ላይ መያዝ, እና ዝግጁ ሙቀት መቋቋም መልክ ውስጥ አኖሩት ነው, እንልክላቸው ከፈኑት. ጨው እና ሽቱ በተጨማሪም ጋር 1: ሁሉም 1, ወርድና ውስጥ የተቀላቀለ የኮመጠጠ ክሬም እና ማዮኒዝ ጋር የተሞላ. ከፍተኛ አይብ አንድ አነስተኛ መጠን ጋር የተላጠው. በ ምክንያት ዲሽ መካከለኛ ሙቀት በ 40 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ነው. የ በዉስጥ የሚገኝ sauteed እንጉዳይ እና ሽንኩርቶች መጠቀም ይቻላል.