የተጠበሰ አትክልቶች: እንዴት ማዘጋጀት

ማብሰል አትክልት ምድጃ ወይም ልዩ መጋገሪያ ላይ, እንዲመደብላቸው ላይ የተጠበሰ ይቻላል. ይህ ዲሽ, ታላቅ appetizer ወይም ጎን ዲሽ ነው ማንኛውም ውስብስብ የምግብ አሰራር ክህሎት የሚጠይቁ አይደለም, ነገር ግን ይህ በጣም በፍጥነት እንዳደረገ ነው. ይህ የተሰጠው, ወደ የተጠበሰ ፍራፍሬ ተወዳጅነት እያተረፉ ነው, ነገር ግን ሁሉም ሰው እነሱን ማብሰል እንዴት ያውቃል ሊባል ይገባል.

ወይንጠጅ ቀለም, zucchini እና ስኳሽ ወተት የሚስማማቸውን ምግቦች ዝግጅት ተስማሚ. በተጨማሪም ቃሪያ እና ቲማቲም (ሊያስመስለው አይደለም እና ሥጋዋን ዝርያዎች) ሊወስድ ይችላል.

አትክልት ከታጠበ ከዚያም አገዳ በኋላ ወደ ደረቅ ፎጣ ተለይቶ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ከዚያም ሁሉም ቀለበቶች ወይም ሳህን ቈረጠ. እናንተ ውስጥ አትክልቶችን ምግብ እቅድ ከሆነ , መጥበሻው ላይ ግሪል ከዚህ በፊት, እያንዳንዱ ቁራጭ ይቀቡታል አለበት.

እኛ መጥበሻ የምታሳርራቸው ስለ ብቻ ያተኮረ መነጋገር ከሆነ, የተለያየ መጠን እና ቅርፆች ውስጥ ይመጣሉ. የተለያዩ ናቸው እና ዋጋዎች, ስለዚህ ሁሉም ለራሳቸው ሁሉንም መስፈርት በጣም ተገቢ ሞዴል መምረጥ ይችላሉ.

የተጠበሰ አትክልት ግሩም ጣዕም እና መዓዛ ናቸው, ነገር ግን ጨው የማይቻል ከእነሱ ከማድረግ በፊት መሆኑን ማስታወስ ጠቃሚ ነው. ምን ማድረግ ይኖርብሃል ጥቂት ከእነርሱ ማድረቅ ነው.

ይህም ጊዜ ስለ እናንተ አትክልትና ማብሰያ ዘዴዎች አይነት ላይ በመመስረት, ያለቀለት ሳህን ማግኘት ይችላሉ ሊባል ይገባል. አንድ እንዲመደብላቸው መጥበሻ ተግባራዊ ተገዢ እያንዳንዱ ቁራጭ በእያንዳንዱ ጎን ላይ 3 ደቂቃዎች መቃጠልም በቂ ጊዜ. ትንሽ dampish የተጠበሰ አትክልት እንደ ሰዎች ለማግኘት ማቆም እና ደቂቃዎች. ለምሳሌ ያህል, ራሳቸውን በተዘጋጀው ኤግፕላንት እና የወጭቱን ላይ መጋለጥ ጥቂት ደቂቃዎች በኋላ አሁንም ለስላሳ ይሆናል. ሊሆን ይችላል ማዮኒዝ ጋር ለማገልገል, እና እርስዎ zucchini እንደ ከሆነ ሁሉንም ግለሰብ ምርጫ ላይ የተመረኮዘ ቢሆንም, ከዚያ, የኮመጠጠ ክሬም ጋር እነሱን መብላት የተሻለ ነው.

የተጠበሰ አትክልት በቤት እና ምድጃ ውስጥ ለማዘጋጀት ቀላል ናቸው, ነገር ግን ሁኔታ ላይ ተመጣጣኝ ተግባር አለው. አንድ ፎይል አኖራለሁ ይኖርብናል ምድጃ ግሏል, በመቀቀያ መጀመር በፊት, ዘይት ጋር ቅድመ-የመወያየት. ከዚያ በኋላ ብቻ መካከለኛ ወይም ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ አትክልቶችን ማሰራጨት ይችላሉ.

የተፈለገውን ከሆነ, የተጠበሰ አትክልቶች ዝግጅት ወቅት, አንድ ልዩ መረቅ መጠቀም ይችላሉ. ይህ የወይራ ዘይት, ሽንኩርት, አኩሪ አተር, ኮምጣጤ እና ጨው እና በርበሬ የተቀላቀለበት መሆን አለበት, ከዚያም እቶን ውስጥ በማያያዝም መፍትሄ አትክልትና ቦታ አፍስሰው.

ተጨማሪ መከራቸው ምግቦች ለማግኘት የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ.

አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች እና zucchini ውሰድ ሁሉ ገባዎች ይቆረጣል ወደ ምድጃ ውስጥ 20 ደቂቃ ጋግር. በተናጠል, ሽንኩርት, ተሰንጥቆ ቀለበት ፍራይ. አርት ቀላቅሉባት. ቸ. የወይራ ዘይት እና የበለሳን ኮምጣጤ (2 tbsp. L.), ሎሚ መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ, እና ንጥል. ቸ. ማር የተዋረደውን ሽንኩርት ቅርንፉድ.

በ ምክንያት ወጥ ሁሉ የጨው እና በርበሬ, እና ትኩስ ጠቢብ (የሚወዱትን ማንኛውም ቅጠላ ብጤዎቻችሁ ይችላሉ) ጋር አትክልትና ወቅት ለማፍሰስ. በ ፎይል ንብርብሮች ልበሱ ሁሉ, ቀላቅሉባት; ከላይ ሽንኩርት ቀለበቶችን, ሁሉም በጠበቀ ተጠቅልሎ መሰንዘር. ለ 40 ደቂቃ ያህል 150 ° ሴ ላይ ኩክ. ድንቹን የጨረታ ናቸው ጊዜ ዲሽ ዝግጁ ነው.

አንተ ምድጃ ውስጥ, ግን ደግሞ እንዲመደብላቸው ላይ ብቻ ሳይሆን የተጠበሰ አትክልት ማዘጋጀት ይችላሉ ይህ አዘገጃጀት መሠረት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, በቀላሉ መረቅ ውስጥ marinate ይችላሉ, እነሱን አያስፈልጋቸውም ቅድመ-ጠበሰ.