ምግብ እና መጠጥ, መጠጦች
የደረቀ አፕሪኮት መካከል Compote
የደረቀ አፕሪኮት መካከል Compote ጋር ወይም ተጨማሪዎች ያለ የበሰለ ይቻላል. የተለያዩ ስሪቶች ውስጥ, ውኃ ሦስት ሊትር የደረቁ አፕሪኮት 400 ግራም, እንዲሁም ስኳር, ማር, ቫኒላ, ቀረፋ እና እንደ ጣፋጭ ምግቦች ጥቅም ላይ ማንኛውም ሌላ ቅመሞች ያስፈልግዎታል.
የደረቀ አፕሪኮት መካከል ዝግጅት
ወደ መጠጥ ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ቆንጆ ብቻ ውጭ ያበርዳል ከሆነ በተለይ ጥሩ. በዚህ ሁኔታ, አንድ ግልጽ, ግልጽነት ነው ብርቱካንማ ቀለም, ቤሪ ትክክለኛ ዝግጅት ላይ መሆን መስሎአቸው ነው. እንዴት compote ማብሰል እሱን መረዳት ከባድ አይደለም ምክንያቱም የደረቀ አፕሪኮት ነው.
እርግጥ ነው, የተገዙ አፕሪኮት ጥራት ደግሞ በተቻለ የደንብ ልብስ, ደማቅ ብርቱካናማ ቀለም የሆነ ሚና ይጫወታሉ, ስለዚህ ንጹህ አፕሪኮት ለ ይመርጣል. ይህ ጥቁር ወይም ቡናማ ቦታዎች, ሥርህ መሆን የለበትም - ይህ አፕሪኮት ተበዘበዝን ለማድረቅ የተጠቀመበት አንድ ምልክት ነው. በጣም overdried አፕሪኮት ይላል በውስጡ ዝቅተኛ ጥራት ነው. እነዚህ ቤሪ, ጣዕም ወደ የማይል ናቸው አንድ የውጭ ማስታወሻዎች ያላቸው ሊሆኑ ነው.
ስለዚህ, ይህ አፕሪኮት ይጠብ; 20-30 ደቂቃዎች እንዲሰርግ አስፈላጊ ነው. ከዚያም አላስፈላጊ ከቆሻሻው, አቧራ እና ሌሎች በካይ ነገሮች ጋር እንደገና ያለቅልቁ. ከመነከሩ በኋላ የውሃ ምግብ ጥቅም ላይ አይደለም! የ አፕሪኮት በጥንቃቄ ይታጠባል መቼ, እናንተ compote ማብሰል መጀመር ይችላሉ.
የተጣራ compote
የደረቀ አፕሪኮት መካከል የተጣራ compote ደግሞ በውስጡ ዝርያዎች ሌላ መሠረት ነው. ተዘጋጅታ አፕሪኮት በውኃ የተሞላ እና የወጭቱን ላይ ይደረጋል. ከፈላ በኋላ እሳት ትንሽ የሙቀት ወደ ተተርጉሟል እና 10-15 ደቂቃ ያህል ተዳፍነው አለበት. የ compote ተጨማሪዎች ነዳጅ አይችልም ከሆነ, ከፈላ ሳለ አንድ ሰዓት ድረስ ጨምረዋል ይቻላል. ከዚያም ድስቱን ተወግዶ ወደ ለማቀዝቀዝ መቀመጡን ክፍል የሙቀት.
የደረቀ አፕሪኮት መካከል መጠጥ compote ደኅና ነው ጥም quenches, ወደ የምግብ ፍላጎት ይቀንሳል በርካታ ጠቃሚ ቅርስን አባሎችን ይዟል, የማቀዝቀዝ በኋላ የሚመከር ነው. በዚህ ቅጽ ውስጥ ሕፃናትን ጨምሮ ወጣት ልጆች, ለ መፍላት የሚፈለግ ነው.
ተጨማሪዎች compote
ስዊት ጥርስ እና የማን አዘገጃጀት ሊተገበር ይችላል የሚጪመር ነገር ከላይ ይታያል የደረቀ አፕሪኮት የሆነ ብስኩትና compote,.
የመጀመሪያው, ምክንያቱም ያለ, ትንሽ ጎምዛዛ compote አንድ መደበኛ ስኳር ነው. ሦስት-ሊትር ድስት ላይ ቢያንስ 5-6 የሾርባ ያስፈልጋቸዋል ስኳር, እና እያንዳንዳቸው ቢበዛ ጣዕም ልማዶችን እና ምኞቶች መሠረት ላይ ለራሱ ይወስናል. በ ማብሰል ሂደት ውስጥ ታክሏል ስኳር; ከዚያም በኋላ ቶሎ ሞቃት መጠጣት ይችላል ቤሪ እና ፍሬ compote ወደ አዘውትር. በአሁኑ compote በጣም ጣዕም ያለው ቢሆንም.
የማር ይህ ድስቱን የወጭቱን ተወግዷል ጊዜ ታክሏል ነው, አንድ ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል, እና ይዘቶችን ክፍል የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ. ቅድመ ለብ ውኃ ውስጥ ማር 4-5 የሾርባ ማማ እና ከዚያም ምክንያት compote ወደ አፈሳለሁ ይገባል. አንተ ማር የተለያዩ ዝርያዎች የሚጠቀሙ ከሆነ, ጣዕም እና አንድ ላቅ የተለየ ይሰጠዋል.
ማር 2-3 ዓመት ዕድሜ በታች አለርጂ እና ልጆች አመጋገብ ውስጥ የሚመከር አይደለም አስታውስ.
ቫኒላ እና ሌሎች ቅመሞች በአንድ ሞቃት ውስጥ ቅመሱ; ነገር ግን ሙቀት compote ከ ለማስወገድ ሊታከል ይችላል. ከዚያም, ምርጥ ጣዕም ለመስጠት አንድ የጠራ ጣዕም ይኖረዋል አፕሪኮት አንድ compote ጋር ያቀርባል.
እነዚህ ሰዎች ሁልጊዜ ማብሰል ናቸው compote በየጊዜው ተቀይሯል ጣዕም ወይም ጣዕም የተለያዩ ለማምረት በአንድነት እነሱን ማገናኘት ይቻላል. ከዚያም compote አሰልቺ ያግኙ. መንገድ በማድረግ, ክብደት መቀነስ የደረቀ አፕሪኮት መካከል compote ይጠጣሉ ሰዎች, እናንተ ቅመማ ማከል ይችላሉ, ነገር ግን ስኳር እና ማር ለማከል አይደለም ይመረጣል.
ቡፌ በእርግጥ fennel ጋር አፕሪኮት ቅንጅት እናደንቃለን; ይህም colic ያግዛል እና የአንጀት peristalsis ያሻሽላል ምክንያቱም ደግሞ ሕፃናት የተቀቀለ ነው ያለውን compote, ወደ ማሟያ ጠቃሚ ይሆናል. ይህ fennel አንድ minty ጣዕም እንዳለው ልብ በል; እንዲሁ አዋቂ ትኩስ ከአዝሙድና ጥቂት ቅጠሎች ጋር መተካት ይችላሉ.
ቤሪ compote
የበሰለ እንጆሪ compote መብላት ወይም የዶሮና ለ ለመሙላት እንደ መጠቀም ይችላሉ. የ compote በተሞላ ጊዜ, የተፈለገው, እንዲሁም የቤሪ የጥልቁ ጣዕም አይደለም ከሆነ, እንደገና compote ማብሰል ይቻላል, ነገር ግን ስኳር ያለውን አስገዳጅ በተጨማሪ ጋር.
Similar articles
Trending Now