የጉበት አምባሻ የሚሆን ቀላል አዘገጃጀት.

ጉበት በጣም ጠቃሚ ምርቶች መካከል አንዱ ነው. ሁሉም የሰው የሚሆን አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች እና ቪታሚንና ማዕድናት ከፍተኛ ቁጥር ይዟል. ይህም በተለይ እርጉዝ ሴቶች እና ልጆች, የተመጣጠነ ምግብ አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው ለዚህ ነው.

ጉበት የተወሰነ ሽታ እና በትንሹ መራራ ጣዕም አለው. እነሱን ለማስወገድ ለማግኘት, ይህ ወተት ውስጥ ለበርካታ ሰዓታት ትረካለች ይገባል. ከዚያ በኋላ ብቻ ሽታ ይጠፋል; ነገር ግን የበሰለ ጉበት ብዙ ለስለስ እና juicier ይሆናል. አብዛኛውን ጊዜ, የተጠበሰ stewed, የተጋገረ እና ከትታ ነው. አሁን ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ጠቃሚ ነው በጣም ታዋቂ የጉበት አምባሻ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሆናል. ይህንን የመጀመሪያ ሳህን ለማድረግ እና የሚወዷቸውን ሰዎች ለማስደሰት ጥረት እናድርግ.

የጉበት አምባሻ የሚሆን ቀላል አዘገጃጀት

እኛ አለብዎት: ከአዲስ ጉበት, የሽንኩርት ምናን, ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ, ወተት ግማሽ ጽዋ, የበሰለ ሩዝ, ሁለት እንቁላል, ዱቄት, ማዮኒዝ, ትኩስ የተቀመሙ እና ጨው ሁለት የሾርባ አንድ ጽዋ.

የጉበት አምባሻ አዘገጃጀት ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው እና በጣም ጥቂት ጊዜ ይጠይቃል.

ዝግጅት: ጉበት ነጭ ሽንኩርቶች ቅርንፉድ ተከትሎ ነዳጅና, mince እና ከሁለተኛው ወደ መቁረጥ, ታጠበ. ጉበት mince, ወተት አፍስሰው ወደ ሩዝ, እንቁላል, ዱቄት መጨመር, እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ቅቤ ጋር ጥልቅ መጥበሻ, አወጡ በማገዶ እና hepatic የጅምላ ያነጥፉ ነበር. ነገም 180 ዲግሪ እስከ ስለሚነሳ እና ግማሽ ሰዓት ያለንን ኬክ ጋገረ አኖረ.
ዝግጁ አምባሻ አትረፍርፎ የተከተፈ ቅጠላ ጋር ማዮኒዝ ረጪ lubricates.
አዘገጃጀት የጉበት አምባሻ አንድ መክሰስ እንደ ፍጹም የሆነ ዲሽ ለማዘጋጀት ይፈቅዳል.

የጉበት ኬክ አይብ ጋር

ንጥረ ነገሮች: የጉበት, አይብ አንድ ቁራጭ, ማዮኒዝ ውስጥ ማሸጊያ, semolina ግማሽ ጽዋ, ከስፒናች 200 ግራም, ሁለት ካሮት, ሁለት ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ, ዱቄት, የአትክልት ዘይት, በርበሬ, ጨው አንድ tablespoon ግማሽ ኪሎ.

ዝግጅት: ጉበት በደንብ ከታጠበ, የ ቴፕ እና mince ያስወግዱ. ከለወሰ የጉበት semolina ለማከል እና ጥራጥሬ እብጠት ለ ለተወሰነ ጊዜ መተው. ቅቤ ጋር በድስት ውስጥ በደቃቁ shinkuem ሽንኩርት እና ፍራይ. ከዚያም, በብሌንደር ዘረጋው ተመሳሳይ እንቁላል ወደ ለመከፋፈል እና በደንብ እየተሸጠላቸው. በ ምክንያት አወቃቀር አንድ ቅልቅል, ዱቄት ለማከል ጨው እና ሁከት አንድ በቁንጥጫ መወርወር, አንድ ጉበት ጋር አንድ ጽዋ ፈሰሰ ነበር. የጉበት የተጠናቀቀ ሊጥ ስድስት እኩል ክፍሎች ይከፈላል.

አንድ ትንሽ ዘይት መጨመር; ድስቱን ሙቀት በሁለቱም ወገን ላይ እንጎቻ ፍራይ መልክ ውስጥ ሊጥ ለማዳረስ. በዚህም የተነሳ እኛ ስድስት ጥፍጥፍ ያገኛሉ.
ጎመን በትንሹ pripuskayut, ትርፍ ፈሳሽ መፍሰስ እና ማዮኒዝ ጋር ቀላቅሉባት.
አይብ የተፈጨ ማዮኒዝ ማነሣሣት ሽንኩርት መጨመር, መከታ. የተቀቀለ ካሮት እና ይቀባሉ, በጣም, ማዮኒዝ አነስተኛ መጠን ጋር ተደባልቆ. ከላይ ጋር በዘፈቀደ ቅደም ውስጥ ቂጣ ጋር ዝግጁ fillings ኮት.

ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ዝግጁ ኬክ.

እንጉዳዮች ጋር ጉበት ኬክ

ንጥረ ነገሮች: ትኩስ የጉበት ግማሽ ኪሎ, ማንኛውም እንጉዳይን, ሁለት እንቁላል, ሽንኩርት, ዱቄት ሦስት ማንኪያ ምናንህ ባንክ ማዮኒዝ, የአትክልት ዘይት, ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ, ግማሽ ማንኪያ ሶዳ, አይብ አንድ ቁራጭ, ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት, አራት መካከለኛ ቲማቲም ነው.

ዝግጅት: ጉበት ታጠበ, እጥበት እና ስነጻ አምፖል ጋር አብረው በፊልሙ mince. እንቁላል, የአትክልት ዘይት, ቤኪንግ ሶዳ, ዱቄት ያክሉ, እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ወደ መጥበሻ ለማሞቅ ዘይት ጋር በሚረዱበት ስለ ስምንት ፓንኬኮች ከ ሊጥ ፍራይ.

ኬኮች የተጠበሰ ሳለ, እኛ ፈንገሶች እናደርግብሃለን. እነርሱ በቂ ትልቅ ከሆኑ ጉድጓድ, እነሱ, ይታጠባሉ, ሲያስተጋባበት እና ቅቤ ውስጥ ፍራይ. የ እንጉዳዮች ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ, በደቃቁ shredded ሽንኩርት እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት መጨመር.

አንድ ሰፊ ሳህን ውሰዱ የመጀመሪያ ሙከራ አነጠፉ: እኛ ልብሱን ንብርብር ማዮኒዝ የሚከተለውን pancake ጋር እንጉዳይን ተሰንጥቆ ቲማቲም, ከላይ ሽፋን መፈራረስ, promazyvayut እንደገና እንጉዳይ እና ቲማቲም ማስቀመጥ. በመሆኑም ሁሉም ኬኮች ጋር ይቀጥሉ.

ዝግጁ ኬክ እና grated አይብ እና ቅጠላ ጋር ረጪ.

appetit ቀየረ!