እያንዳንዱ ራስን ማክበር ጋባዧ በተፈጥሮ የቤተሰቡን ቤት, ንጹሕና satiety ሁሉ አባላት ንጽሕና ለመቆጣጠር ለ. ይህ ባሎቻቸው አካላዊ ሥራ ላይ ይሰራሉ ሰዎች በተለይ እውነት ነው, ነገር ግን እነርሱ ቤታቸው ሲመለሱ ምክንያቱም እነሱ የጠፋውን ኃይል መልሰው ይኖርብናል.
ድንች braised የጎድን ጋር - ጋር ለመቋቋም ትልቅ እገዛ ነው ይህም ምግቦች አንዱ,. ይህ ከፍተኛ የኃይል እና ሙሌት ቆይታ በመስጠት, ለመፍጨት ረጅም ጊዜ ነው. ይህ ሞቃት ጠረጴዛው ዝገትና አሳልፌ ነው ምክንያቱም ይህ በቀዝቃዛው የክረምት የሚሆን ምርጥ የተገባ ነው. እንደ መሠረት ሆኖ እንደ መጠቀም ይቻላል braised ጠቦት ድንች እና የበሬ ወይም የአሳማ ጋር ጎድን. ስጋ ለእያንዳንዱ ዓይነት የራሱ በሌላው ላይ ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት; ምክንያቱም ይህ ሁሉ, የግለሰብ ጣዕም ምርጫዎች ላይ ይወሰናል. ለምሳሌ ያህል, ጠቦት ብዙውን ጊዜ የተወሰነ ሽታ, የአሳማ ለማድረግ የሚቀናውን ገንዘቡም የሚሆነውን ነው - ቆንጆ ትወፍራለች. እናንተ ድንች ጋር stewed የበሬ ጎድን, የሚጠቀሙ ከሆነ, የወጭቱን ለረጅም ጊዜ ምግብ ይኖራቸዋል.
ንጥረ ነገሮች
በማንኛውም ሁኔታ, ጎድን, 3-4 መካከለኛ ሽንኩርት, 8-10 ድንች, ካሮት, ሽንኩርት, ቅጠላ እና ቅመማ (ጨው, ጥቁር በርበሬና እና እሳታማ ቀይ በርበሬ ወይም paprika አንድ ቢት) አንድ ኪሎ ስለ ያስፈልግዎታል. በመጀመሪያ, ሁሉም ምግቦች, እናንጻ መታጠብ እና ቅንጣትም. ካሮት ማነሣሣት, አንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ሽንኩርት አሽተው ገቢዎች እንዴት ትልቅ ፕላኔቱ: - ዘ የጎድን ግማሽ ቀለበቶችን, ጥብስ ወደ አንዱ, የሽንኩርት የተቆረጠ የተለዩ ናቸው. "የጎድን ጋር ድንች ማፈላለግህ" ዲሽ ማብሰል መጥበሻ ወይም ስለራዕይ ውስጥ, እና በመጠቀም ያለውን ነገም ሁለቱም ሊሆን ይችላል የሴራሚክስ ምንቸቶቹንም. እኛ ግን በጣም ጊዜ የሚፈጅ ቢሆንም, ሦስተኛው አማራጭ መምረጥ ይሆናል, ነገር ግን ዘይት አጠቃቀም ለመቀነስ እና በቋሚነት ትኩስ ምግብ መያዝ ይሆናል. ስለዚህ, እኛ እነሱን ጨው እና በርበሬ ሂደት ወቅት, ወርቃማ ቡኒ ድረስ በሁለቱም በኩል አንድ መጥበሻ ፍራይ ለትንሽ ውስጥ ለመጀመሪያ. ከዚያም የሰሌዳ ማስወገድ, እና ተመሳሳይ ዘይት የተጠበሰ ሽንኩርት እና ካሮት ላይ. ሀረጎችና ሂደቱ ትንሽ እባጩ ለማፋጠን.
ማጠናቀቅ
እና አሁን ምግቦች ዝግጅት የመጨረሻ ደረጃ መቀጠል "braised የጎድን ጋር ድንች." ድንች, እና ከላይ ወደ - - የአትክልት zazharki ቀሪ ምንቸቶች ግርጌ ግማሽ ላይ ሁለተኛው ንብርብር ሽንኩርት እና ካሮት አነጠፉ; ከዚያም ከእነሱ ጎድን ማሰራጨት. በመጨረሻም, ሰሃን ላይ ጥልቀት በግምት 2/3, ውኃ አፍስሰው. 200 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ግሏል ላይ ምንቸቶቹንም ለማጋለጥ እና ከ30-40 ደቂቃ ሙላና ማዘጋጀት. የ ቅመሞች የቀሩት ሁሉ አስቀድሞ ሙሉ በሙሉ የበሰለ ነው ምክንያቱም በየጊዜው, ድንች ምግቦች በጎ ያረጋግጡ. አስቀድመው ማሰሮ ወደ የአመጋገብ በፊት አንድ ቅርንፉድ ወይም ሁለት የተቀጠቀጠን ሽንኩርት እና ጥቂት የሚበቃው ማከል ይኖርብዎታል. በተጨማሪም "የጎድን ጋር ድንች ወጥ" የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የእርስዎን የመጀመሪያ ሐሳቦች እና ጭማሪዎች መቀየር ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, ጥቅም ላይ ቅመሞች, በተጨማሪ ሽንኩርት እና ካሮት ጋር አብረው እንኳ obzharivaya ቲማቲም, ኤግፕላንት እና ስኳሽ ያክሉ. እነርሱም ራሳቸው ካፖርት ይችላሉ ወደ ማሰሮው ወደ አንዳንድ በማስቀመጥ በፊት ሽቱና ሽንኩርት ጋር ጎድን, ስለዚህ እነርሱ ይበልጥ ብዙ ፈሳሽ እና ጣፋጭ ይሆናል.