ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
የ ይቀቡ አዘገጃጀት. ጣፋጭ እና ቀላል
አንዳንድ ክሬም አፍስሰው ከሆነ ማንኛውም ኬክ, ኬክ ወይም ኩኪዎች, ብዙ ጣዕም ይበልጥ ውብ መልክ ይሆናል. ነገር ግን, እርግጥ ነው, ይበልጥ አስደናቂ አንድ ክሬም ወይም የማስቲክ ውስብስብ ንጥረ ነገሮች ጋር ያጌጠ ለመሥራትም እንመለከታለን. ለማስጌጥ ሲሉ በደንብ ይጠበቅ እና ይቀቡ እርግጠኛ መሆን, አይተላለፍም. እናንተ ይልቁንም እንጎቻ ማጌጫ የማይፈልጉ እንኳን ከሆነ የሚያብረቀርቁ እና የሚያበራ ይቀቡ ለማከናወን ቀላል ይሆናል, እንዲሁም በተመሳሳይ ጊዜ አስደናቂ እንመለከታለን.
የ ይቀቡ ያለው ቀለም በበቂ ከዚህ የተሞሉ ሊሆኑ ይችላሉ ቸኮሌት ወይም ኮኮዋ, ወይም መታከል አለበት የምግብ ማቅለሚያዎችን. ለመሥራትም ይመለከታል ስለዚህ ይበልጥ, ለመብላት እና ብርቅዬ ተጠናውቶታል.
caramel ይቀቡ አዘገጃጀት
ይቀቡ ቀላል ማብሰል, ነገር ግን ውጤቱ ጣፋጭ ነው. Caramel ይቀቡ ኬኮች, ኩኪዎች እና muffins የሚሆን ፍጹም ይጣጣማሉ.
ንጥረ ነገሮች:
ወተት - 3 tbsp
ቅቤ - 30 አውንስ.
በዱቄት ስኳር - 1 ኩባያ
ቡናማ ስኳር - ½ ኩባያ
ቫኒላ ስኳር - ½ tsp
ሙቀት ወደ ቅቤ ይቀልጣል, ከዚያ 3 የሾርባ አነቃቃለሁ ወተት እና ቡናማ ስኳር. አንድ ደቂቃ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ተዳፍነው. ሙቀት ከ ካስወገዱ በኋላ በዱቄት ስኳር አንድ ½ ኩባያ መንዳት. አንድ ብርሃን ቀዝቀዝ ጅራፍ ቫኒላ እና ቀሪ ½ ኩባያ በዱቄት ስኳር በኋላ. በዚህም ምክንያት ከመጠን በላይ ወፍራም, ተጨማሪ ወተት መጨመር.
የ ይቀቡ ቡና አዘገጃጀት
ቸኮሌት ኬክ, ኩኪዎችን እና ሌላ ማንኛውም መጋገር ተስማሚ ውብ ይቀቡ.
ንጥረ ነገሮች:
ቅቤ - 50 አውንስ.
በዱቄት ስኳር - 2 ኩባያ
ቡና - 3 tbsp
ቫኒላ የማውጣት - 1 tsp
አንድ ዩኒፎርም የጅምላ ለማግኘት ቅቤ, ቡና, እና ቫኒላ የማውጣት ጋር እሴታቸው ስኳር ደበደቡት. አስፈላጊ ከሆነ, ተጨማሪ ፈሳሽ ወይም በዱቄት ስኳር መጨመር.
Recipe ፕሮቲን ይቀቡ
ማንኛውም የተጋገረ ሸቀጦች ሸፈነው ጊዜ ይበልጥ ለመብላት እና የሚያምር መልክ ነጭ እሴታቸው ጋር. በጣም ብዙ ጊዜ አዘገጃጀት ውስጥ እንቁላል አስኳሎች ለ ጥሪዎችን, እና frosting ማድረግ ይችላሉ ከእነርሱ የቀሩትን ፕሮቲኖችን ማስወገድ አይደለም. ይህ ፕሮቲን 1 እስከ 50 ግራም ፍጥነት ላይ መደረግ አለበት. (1/4 ኩባያ) granulated ስኳር.
ንጥረ ነገሮች:
እንቁላል ነጭ - 4 ቁርጥራጮች.
ስኳር - 1 ኩባያ
ስኳር ጋር አንድ ውኃ መታጠቢያ ፕሮቲን ላይ ጅራፍ. ለስላሳ ይቀቡ ድረስ እንደገና ሙቀት እየተሸጠላቸው ከ ካስወገዱ በኋላ. የመጨረሻ ባች እንዲቀዘቅዝ በኋላ ብቻ: ይህ ይቀቡ የተሸፈነ ይቻላል. ጊዜ አማካኝነት እሴታቸው እልከኛ ያደርገዋል.
ሎሚ ይቀቡ አዘገጃጀት
ይቀቡ ጣፋጭ ይቀይረዋል. ዝግጅት በጣም ቀላል ይቀቡ ነው. ሎሚ ኬክ ምርጥ.
ንጥረ ነገሮች:
ቅቤ - 100 ግራም.
የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp
ቫኒላ የማውጣት - ½ tsp
በዱቄት ስኳር - 3 ጽዋዎች
ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ እና ብርሃን እና ጫጩት ወጥነት ድረስ ደበደቡት. እንደ አማራጭ, ተጨማሪ ማከል ይችላሉ የሎሚ ጭማቂ ወይም በዱቄት ስኳር.
ንጉሣዊ እሴታቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ይህ አዘገጃጀት ይቀቡ ብዙውን ጊዜ የሰርግ ኬኮች ለማዘጋጀት የሚውል ነው. ልክ ንጉሣዊ እሴታቸው, እርስዎ ኩኪዎችን ስለምታስጌጡ ይችላሉ.
ንጥረ ነገሮች:
እንቁላል ነጭ - 2 ቁርጥራጮች.
በዱቄት ስኳር - 4 ጽዋዎች
የሎሚ ጭማቂ - 1 tbsp
እንቁላሉ ነጮች ቢት እና ቀስ እንቅማለን ስኳር መጨመር. የሎሚ ጭማቂ ያክሉ. ወደ ይቀቡ ቅርጽ ለመጠበቅ አስፈላጊ ሆኖ በዱቄት ስኳር ያህል መሆን አለበት.
የብርቱካን frosting አዘገጃጀት
ይህ አዘገጃጀት ፈሳሽ ይቀቡ ይዞራል. ይህ ለመሥራትም ጋር ስለተዳቀለ ይቻላል. እሴታቸው በጣም ቀጭን ንብርብር እልከኛ ያደርገዋል.
ንጥረ ነገሮች:
በዱቄት ስኳር - 125 GR.
ብርቱካን ጭማቂ - 3 tbsp
የ ጭማቂ ጋር እሴታቸው ስኳር ይቀላቅሉ. አስፈላጊ ከሆነ, ተጨማሪ በዱቄት ስኳር ወይም ጭማቂ መጨመር, ነገር ግን የመጨረሻ ውጤት ላይ, ፈሳሽ ይቀቡ ማግኘት አለባቸው መታወስ አለበት.
Ganache ይቀቡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
በቋፍ ላይ እና ሀብታም, ቸኮሌት ganache, ኬኮች እና የዶሮና ፍጹም ዲኮር, እንዲሁም በማንኛውም ሌላ መጋገር ነው. ተጨማሪ ወፍራም, ዳለቻ ወጥነት ያህል, እሴታቸው ቀዝቀዝ መሆን እና እየተሸጠላቸው ይገባል.
ንጥረ ነገሮች:
ደማቅ ቸኮሌት - 200 GR.
ክሬም - ½ ኩባያ
ቅቤ - 3 የሾርባ
ቡናማ - 3 tbsp
ወደ ቸኮሌት, ቅቤ ይቀልጣል ለስላሳ ድረስ ክሬም እና ብራንዲ ያክሉ. ከመጋገር ጋር ትግበራ በፊት ለማቀዝቀዝ ፍቀድ.
Similar articles
Trending Now