ጥቁር እና ነጭ ይቀቡ: አዘገጃጀት

ደህና, የተጋገረ ቂጣ እና ኬክ እንኳ መግዣም እና fluff ክሬም, ነገር ግን አንድ ነገር አሁንም የጎደለው ሰው ነው. የ "እንዳጠናቀቀ ንካ" ያስፈልገናል ይመስላል ... አዎ, አንተ ጌጥ ምክንያት, ሁሉ ለመሥራትም በተለይ ማራኪ መልክ ትክክል ናቸው. Cake ነገሮች ቀላል. እዚህ ላይ, ባለ-ቀለም ፍሬ እና ክሬም ምስጋና, ምንም ገደብ የፈጠራ የለም. እና እንዴት ኬኮች ወይም ኩኪዎችን ማጌጫ ነበር? እርዳታ እሴታቸው ኑ - ነጭ ወይም ቸኮሌት, ቀለም ወይም ግልጽነት, ቫኒላ ወይም "ጎምዛዛ". ይህ ወፍራም gelatinous የጅምላ የተለያዩ ልዩነቶች መምረጥ የሌለው ነው. እንዲሁም ሁሉ ለመጋገር ወዲያውኑ ልዩ, ልዩ መልክ ማግኘት. ኬኮች እና ብስኩቶችን ላይ - ነጭ ብዙውን ጊዜ ተገቢ ኬኮች, cupcakes ላይ frosting, እና ጥቁር ቡና ወይም ኮኮዎ ያለውን በተጨማሪ ጋር. በ በሚሰሩ የዳቦ ምርቶች ላይ በመመስረት ለእርስዎ በጣም ተስማሚ የሆነውን ነገር መወሰን. እዚህ ቸኮሌት እና ነጭ frosting ማድረግ እንደሚችሉ አንዳንድ አሰራሮች ናቸው. የእርስዎ ጣዕም ይምረጡ!

ቸኮሌት ይቀቡ በዱቄት ስኳር

"ቀዝቃዛ" ዝግጅት ይህ አዘገጃጀት ልዩ ወዝ ይኖረዋል አንድ ሽፋን ይሰጣል. በዱቄት ስኳር (100 ግ) ጋር ቸኮሌቱ ሦስት ሰንጠረዥ ማንኪያ ያቀላቅሉ እና ማለት ይቻላል የተቀቀለ ወተት (100 ሚሊ ሊትር) ostyvshim ላለማስከፋት. የ ድብልቅ ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ቅቤ (ከማደንደን) እና vanillin አንድ በቁንጥጫ ማስተዋወቅ ነበር. አንድ ክሬም እንደ ለስላሳ, እና የሚያብረቀርቅ የጅምላ ድረስ Triturated. በፍጥነት ማሰር ይችላል ይህ ይቀቡ, በቅድሚያ ውስጥ ሊከናወን አይችልም. የተሻለ ሞቅ የመወያየት ናቸው መጋገር ምርቶች, በኋላ ማብሰል ለመጀመር.

ቫኒላ ነጭ ይቀቡ

"ጥንታዊው" እሴታቸው በጣም ታዋቂ በማዘጋጀት ያለው ባሕላዊ መንገድ. ይህ በዓለ ቂጣ ጨምሮ, በማንኛውም ለመጋገር መጠቀም ይቻላል. የሻይ ማንኪያ ከዚያም ወተት ወይም ክሬም (1 tsp. ኤል), ጨው እና ስኳር ዱቄት (100 ግ) አንድ በቁንጥጫ በማከል, አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቀስ ቅቤ ይቀልጣሉ. ከእንግዲህ ወዲህ ከሦስት ከ ደቂቃ እስከ ለማሞቅ በመቀጠል, ወፍራም ድረስ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት. የ ወጥነት በጣም ወፍራም ከሆነ - ትንሽ ወተት አፍስሱ, እና ጊዜ በፈሳሽ ሸካራነት በዱቄት ስኳር dosypte. ያለቀለት ይቀቡ ቫኒላ ታክሏል ነው.

"ፈጣን" ጥቁር ይቀቡ

የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ለምሳሌ, እኩል, ወርድና ውስጥ የተወሰዱ ናቸው - አንድ tablespoon. የ ኮኮዋ ዱቄት, ቀለጠ ቅቤ እና ስለሚያድሩና እንመለክት ወተት ይቀላቅሉ. ይህ ይቀቡ ቂጣ ተስማሚ ነው.

ጠመቀ ነጭ ይቀቡ

በተለይ በብሩህ እና ለስላሳ ልባስ ስኳር እና በመጠቀም ማግኘት ነው እንቁላል ነጮች. ይህ ይቀቡ አንድ አስደናቂ አለው ነጭ. በአንድ ውሃ መታጠቢያ ላይ ያለውን ዕቃ ስለማስቀመጥ, አራት እንቁላል ነጮች እና ቀስ በቀስ vsyp ስኳር (1 ኩባያ) መልቀቅ, አምስት ደቂቃ እየተሸጠላቸው እየተሸጠላቸው. ሙቀት ከ ካስወገዱ በኋላ, አንድ ጠንካራ አረፋ ለማግኘት ሌላ አምስት ሰባት ደቂቃ (እርስዎ ቀላቃይ መጠቀም ይችላሉ) ቀስቃሽ ይቀጥላሉ. ከሞላ ጎደል በስብሶና ለመጋገር ተግባራዊ ያለቀለት ጠመቀ ይቀቡ, ለማድረቅ በጣም በፍጥነት ቦታ ይወስዳል.

ሎሚ ይቀቡ

Zesty የአሲድ የተጠናቀቀውን ምርቶች ልዩ ጣዕም እና ጣዕም የምትል ጥላ ያረጋግጣል. ከሞላ ጎደል ፈሳሽ consistence ቅቤ (100 ግ), የ sieved እንቅማለን ስኳር (ግማሽ ኩባያ) እና ትኩስ ይጨመቃል የሎሚ ጭማቂ (2 tbsp. L.) ወደ ከማደንደን ባካተተ ጫጩት የጅምላ ድረስ ደበደቡት. ተጠናቅቋል ይቀቡ ማለት ይቻላል ነጭ, ዳለቻ ይቀይረዋል.