ድንች ፓንኬኮች

ድንች - እርስዎ ቀን ምግብ ከፍተኛውን ቁጥር ማዘጋጀት ይችላሉ ይህም ከ ሁለንተናዊ ምርት,. እና ጣዕም ውስጥ እርስ በርሳቸው በጣም የተለየ ይሆናል. እንኳን በየዕለቱ ድንች ማብሰል ይችላሉ, እና አሁንም እሱ ደክሞት አያገኙም ነበር ለዚህ ነው. toppings, ጎን ምግቦች, መጠጦች, የተለያዩ ማዘጋጀት ከዚህ ስሬ ትኩስ ምግብ ስጋ እና አሳ, ብርሃን ግን መከራቸው ሰላጣ, ጣፋጮች, እና እንዲያውም ዳቦ ሲጋገር ጋር. በዓለም ከሞላ ጎደል ሁሉም ብሔራት የወጥ ቤት የድንች የሚሆን አዘገጃጀት አያውቁም. ብሎ በኩራት በ "ሁለተኛ ዳቦ" ተብለው የት Belarusians: - ስላቮች እና በተለይ መካከል በጣም ታዋቂ ምርት.

ድንች ምግቦች ወሳኝ ጥቅም እናንተ የቤተሰብ ደስ የሚያሰኝ, ውጤቶችን ለማሳካት, የራስህን ወጥ ቤት ውስጥ ሙከራ መፍቀድ ዝግጅት ያለውን ምቾት, ቅመሞች መገኘት ነው.

ድንች ኬኮች - በጣም ጣፋጭ ቀላል እና በጣም ልጆች ምግቦች የሚወዱትን አንዱ. እነርሱ ጣዕም አስደሳችና አርኪ ነው, አንድ በማይታመን ብርሃን አገኘ. grated ስሬ የተሠራ ኬኮች, ድንች ኬኮች, Zrazy እና ሌሎች ምርቶች ጋር መምታታት የለበትም.

በዚህ ቀላል ነገር ግን በጣም ጣፋጭ ዲሽ, እንደ አስፈላጊ ንጥረ ማዘጋጀት:

ትኩስ 1. ድንች - አሥር.
2. እርሾ ሠላሳ ግራም bread--.
3. የወተት ላም ሦስት በመቶ ስብ - ግማሽ ሊትር.
4. እንቁላሎች - አንድ ቁራጭ.
5. የ ጨው - ከኮሎምቢያ tsp.

ድንች ቅድመ-የተላጠ, የተቀቀለ አለበት. እርስዎ ስጋ ወይም አሳ fillings የመጠቀም እቅድ ከሆነ, ያላቸውን ጃኬቶች ውስጥ ይቀቀላል ይቻላል. የበሰለ አትክልት ሳለ አንድ ጠመቀ ማዘጋጀት ይኖርብናል. ይህን ለማድረግ, እሳት ሙቁ አንድ ትንሽ ኩባያ ውስጥ እርሾ ሊፈርስ, ነገር ግን ትኩስ ወተት እና በቀስታ ዱቄት መጨመር, በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት; ከዚያም መቅረብ ሞቅ ስፍራ መተው. ሃሳባዊ በዚህ ጊዜ ድንቹን ማብሰል ነው ቦታ ምድጃ, አቅራቢያ አንድ ማሰሮ ጠመቀ ወደ መተው. ሁለተኛውን ለስላሳ ሲሆን, ውሃ እንዲፈስ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ቀጣዩ ደረጃ - ወደ አቡኪና ነው. የበሰለ እና እንዲቀዘቅዝ ድንች, mince በትንሹ ሊሆን ያለውን ምክንያት ጅምላ ጠመቀ እና ትገረፋላችሁ እንቁላል, ጨው መጨመር እና ለመሄድ ወደፊት ድንች ፓንኬኮች ትንሽ ተጨማሪ መተው አለበት.

ወርቃማ ቡኒ ድረስ የተሻለ ትኩስ አደይ አበባ ዘይት ላይ ፍራይ. ይህን ሂደት ይበልጥ አብረው በሚሄዱት ኬኮች ወይም ነው ይጣላል ብረት skillet አነስተኛ (አሥር አሥራ አምስት ወደ ሴንቲሜትር) ዲያሜትር.

ድንች ፓንኬኮች ምርጥ ጎምዛዛ ክሬም, grated አይብ ወይም በማንኛውም መረቅ ጋር ትኩስ አገልግሏል.

ማንኛውም አሞላል በመጠቀም, በተቻለ መጠን ይህን ዲሽ የበለጠ ገንቢ አድርግ: minced ስጋ, አሳ, stewed ጎመን, የተቀቀለ ሩዝ, ጃም, አይብ እና ሊያሲዙት ብዙ ተጨማሪ. ታላቅ satiety ድንች አላቸው ስጋ ጋር ፓንኬኮች.

ከላይ እንደተገለጸው በዚህ ሳህን የ ሊጥ ደግሞ, ማዘጋጀት ነው. የ ፓንኬኮች overcooked ጊዜ, እነሱ የቀዘቀዘ እና ለአጭር ጊዜ በዉስጥ የሚገኝ ማብሰል መተው አለበት.
ይሄ ያስፈልጋል:

1 በደቃቁ በደቃቁ (ምንም ተለቅ ከአንድ ሳንቲሜትር) ስጋ fillet - አምስት መቶ ግራም.
2. ቅመማ ቅመም (ጨው, በርበሬ, ሽንኩርት, እርድ, መሬት ቤይ ቅጠል, ወዘተ) እናቀምሰዋለን.
3. የዶሮ እንቁላል - አንድ ቁራጭ.
4. ትንሽ ሽንኩርት እና ካሮት.

ብራውን ዘይት ውስጥ ያለውን ስጋ, ግማሽ የበሰለ ለመድረስ በኋላ የኮሪያ ካሮት እና የተከተፈ ሽንኩርት እንደ መክተፍ ሰላጣ ያክሉ. የመገናኛ ዝግጁ ነው ጊዜ, በጣም አሪፍ ያለውን እንቁላል እና ቅመማ ያስገቡ በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የ አሞላል ውስጥ ሁሉም ነገር ልክ የተሸፈነ, እና በጠበቀ እንደ ተጠመጠመ ነበር ስለዚህም, መሃል ወደ አራቱም ጎኖች ላይ ጠርዝ ይቀልዱበት ማለትም የእርሱ ፖስታ ዘወር ብሎ ወደ pancake መካከል የተሻለ ስርጭት ነው አዘጋጁ.

በማገልገል በፊት ዝግጁ ሠራሽ በጸደይ ግልበጣዎችን እንደገና አቅልለህ በሁለቱም ላይ ፍራይ አለበት. ማንኛውም መረቅ ጋር ለማገልገል ወይም የተከተፈ ቅጠል ጋር ረጨ.

ድንች ኬኮች - በዚህ የአትክልት ጀምሮ ዝግጁ መሆን የሚችሉ እጅግ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ. ይህም እና ይሞክሩት.