ጠቃሚ ምክሮች እመቤት: ምድጃ የዶሮና ጋግር እንዴት

pirzhki የተጠበሰ አይወድም ማን እጆች. ከባድ ትንሽ ሰው ይተካ ነበር መሆኑን ማመን. ይህ ጣፋጭ ስለሆነ. ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው እንደ ረጅም ወደ ጠረጴዛ ላይ ቆመው እንደ ምድጃ ጋግር, ነገር ግን ብዙ ሰዎች አይመስለኝም እንዴት ያውቃል. የዶሮና በተለያዩ መንገዶች የበሰለ ይቻላል. ይህ የአትክልት ዘይት እንዲሁም በተቻለ እና ጋገረ ጋር መጥበሻ ውስጥ የተጠበሰ ይቻላል. አንተ እንደምትፈልገው.

እንደ ምድጃ, እንመልከት ምድጃ ውስጥ patties የተለያዩ fillings ጋር. በመጀመሪያ እኛ ለመጋገር የዶሮና ውስጥ ወሳኝ ነገር ነው ይህም ሊጥ, ማዘጋጀት ይኖርብናል. ይህ ሂደት ይልቅ ውስብስብ ነው, ነገር ግን ይህን ዋጋ ነው. ጥሩ ሊጥ - እነሱ ናቸው ማንኛውንም አሞላል ጋር ጣፋጭ የዶሮና ቁልፍ.

ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ ይውሰዱ እና እርሾ 30 ግራም ውስጥ ሊጋባ. የስኳር ቅንጣቶች ሊጠፉ ድረስ, ከዚያም ድረስ Triturate. እርሾ በማቀዝቀዣ ከ ከተወገደ, እነርሱ ራሳቸውን ክፍል የሙቀት መጠን ይመጣሉ ይገባል. ኃይል እነሱን ለማሞቅ አስፈላጊ አይደለም. ይህ ሊጥ ቂጣ በአግባቡ የተዘጋጀ ጋገሩ እንዴት ደንቦች, አንዱ ነው.

በተጨማሪም, እርሾ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ, ወተት በማፍሰስ እኛም ዱቄት ያስቀምጣሉ. ንጥረ ነገሮች መጠን እናንተ የዶሮና ጋገሩ መወሰን ምን ያህል ላይ ይወሰናል. የ መያዣዎች ይዘቶች ቀስ በቀስ አቅጣጫ ሳይቀይሩ, በአንድ አቅጣጫ ጣልቃ ጋር, ቀላቅሉባት. ከዚያ በኋላ, እኛ, ገለል ምግቦች ጎን ገሸሽ ይመጣል ይሁን እንጂ በሌላ ጽዋ ወይም የሰሌዳ እረፍት እንቁላል ውስጥ በዚህ ጊዜ, መጠን እንደገና ማብሰል ምን ያህል ላይ ይወሰናል. ለምሳሌ ያህል, እኛ, ሦስት እንቁላሎች ለመላቀቅ ጨው ሦስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ጭልፋ አንድ የሻይ ማንኪያ ያክሉ. ይህ ሁሉ የተቀላቀለበት እና እርሾ, ወተት እና ዱቄት ጋር የመጀመሪያ መያዣ ታክሏል ነው. ቀስቃሽ በኋላ, ዱቄት አፈሳለሁ, 700-800 g በቂ ነው. እና አሁን በዚህ የጅምላ በእጅ ለውሺውም ይጀምራሉ.

ምድጃ ጋግር እንደሚቻል ለማወቅ, ማንኛውም የቤት እመቤት በእርግጠኝነት ያውቃል, ነገር ግን እነርሱ ሁሉ ፈተና መቋቋም እስከ ያበቃል. ስለዚህ, ወደ ሊጥ, የ "ጎማ" አንገተ ነው. ይህን ለማስቀረት, እኛም ደንቦች ይከተላሉ. ቀጣዩ (ወደ ውጭ እየደረቁ ወደ patties) አትክልቶች ለማከል, ወደ ቅቤ, 200-300 ግራም ይቀልጣሉ, እና መላው ቅልቅል, ቀስ በቀስ ወደ ሊጥ ማከል ላይ. ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ክዳኑ ለመዝጋት እና ማስቀመጥ ያለቀለት ሊጥ, ይህ ባትሪ የተሻለ ነው. የሊጡ የእመርታ አካሄድ ውስጥ ይህ ሙቀት ውስጥ መውጣት ይጀምራል እንደ ጊዜ አንድ ባልና ሚስት ስፍራ ከበባ አኖራለሁ መሆን አለበት.

ሊጥ ጠረጴዛው ላይ መጥቶአል በኋላ ትንሽ ዱቄት አፍስሰው. ለምን ጥቂት? የዶሮና ወደ ቅሌትን አይጠፉም. አሁን, እንዴት የተሟላ ሥልጠና በኋላ ምድጃ ውስጥ የዶሮና ጋገሩ. ቤኪንግ መፈራረስ ላይ preform ያላቸውን ወተት lubricates እና ምድጃ ውስጥ አኖረው. ከጊዜ ወደ ጊዜ እኛ በመመልከት መስኮት ተመለከተ. አንተ ጥሩ ምድጃ ካለዎት, በኬክ ተመሳሳይ መካከል reddening ናቸው. ዋናው ነገር እንዳያመልጥዎ, ነገር ግን በተመሳሳይ ሰዓት እና ወደፊት ጊዜ ነገም ከ ማስወገድ አይደለም አይደለም ነው. በድጋሚ, ምድጃ ላይ የሚወሰን.

የዶሮና ቺፕስ ቢያዝዙም እንዴት ብዬ አስባለሁ, ብዙ ዘንድ የታወቀ ነው. ከላይ እንደተጠቀሰው እንደ በመጀመሪያ ደግሞ ወደ ሊጥ በመዘጋጀት ላይ ነው. ከዚያም አሞላል. የድንች የሚያስፈልገውን መጠን ለማጽዳት እና መፍላት አኖረ. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ: ቅመሺው ወደ ጨው መጨመር አስፈላጊ ነው. ከዚያም እኛ ወደ ዕቃ እና መስፋፋት ማዘጋጀት የተቀቀለ ድንች. እኛ ግን ወደ ወተት ለማከል እና አንድ ወይም የዶሮ እንቁላል ሁለት እሰብራለሁ. የ ታንክ ይዘቶች ይወቅጠው ወደ ጀምሮ ነው. ምንም የጓጎሉ እና እህል ነበሩ እንደዚህ ያለ ያህል አስፈላጊ ድንች ለውሺውም: የዶሮና ጥራት ላይ ይወሰናል. ዝግጅት መሙላትን በኋላ ሻጋታ patties መጀመር እና ለመጋገር ወረቀት ላይ ይጭናሉ. በተጨማሪም, ወተት ወይም የእንቁላል ቅልቅል እና ውሃ ጋር በሚረዱበት እነርሱ የራሰውን ናቸው ትንሽ አቋም መስጠት እና ጋገሩ ይጀምራሉ.

አሁን ምድጃ ውስጥ ጋግር እንዴት እንደሆነ, አንድ መጥበሻ ላይ ፍራይ ይችላሉ. በድስት ውስጥ የተጠበሰ ሰው ኬኮች, ተጨማሪ ያገኛሉ. እነዚህ juicier, ይበልጥ ውብ ገጽታ ናቸው. እነሱን crispy ንጣፍ. በዚያ በጓዶቹ ጣዕም እና ቀለም - በሌላ አባባል. ማን ማንኛውም ምርጫዎች አሉት.

ሆኖም ግን: የቱንም ያህል ዝግጁ ኬኮች, እነርሱ ረጅም ጊዜ መቆየት ፈጽሞ. ይህ ጣፋጭ ስለሆነ.